ตาแดงกับต้นหอมพริกไทยและพอนซึโฮมเมดเบา ๆ

[การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!]

ตาแดงกับต้นหอมพริกไทยและพอนซึโฮมเมดเบา ๆ

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ตาแดง	1 ชิ้น
พริกหยวกใหญ่	1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว	1 มัด
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
ซีอิ๊ว	20 มล
น้ำมะนาว	20 มล

วิธีทำอาหาร

ผสมซีอิ๊วขาวและน้ำมะนาวส่วนเท่า ๆ กัน พอนซึแสงพร้อมแล้ว

ในการทำความสะอาดตาแดงให้เอาหัวโม่ออก ล้างและผึ่งให้แห้ง

หั่นต้นหอมเป็นชิ้นประมาณเซนติเมตร พริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ

ใช้ฟอยล์สองชิ้น แบ่งหัวหอมและพริกไทยออกเป็น 4 ส่วนตามต้องการ ใส่หนึ่งในแต่ละแผ่น ปรุงรสเบา ๆ ด้วยเกลือและพริกไทย

ใส่ปลาลงบนผัก ปรุงรสเบา ๆ ด้วยเกลือและพริกไทย

กระจายผักที่เหลือด้านบน ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมัน

ห่อแต่ละส่วนด้วยกระดาษฟอยล์

ส่งไปอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที นำออกเทลงบนพอนซึพร้อมเสิร์ฟ

การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ฉันเจอสูตรพอนซึง่ายๆในบล็อกของญี่ปุ่น สูตรสำหรับปลาถูกคิดค้นขึ้นสำหรับเขา อร่อยมาก. ขอแนะนำ!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ตาแดงอบกับแครอท (อัง - คะย)

Bester อบด้วยหัวหอมและมะเขือเทศ (เลกา)

Lakedra หรือ Yellowtail (Arka)