มันฝรั่งทอดกับแครอทรสเผ็ด

มันฝรั่งทอดกับแครอทรสเผ็ด

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	5-6 ชิ้น
เฟิร์น	200-300 ก
แครอท	2-3 ชิ้น
หัวหอม	1-2 ชิ้น
คุมิน	1/4 ชม
แกง	1/4 ชม
ผักชีบด	1/4 ชม
ขมิ้น	หยิก
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	1-2 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดงาเกล็ดขนมปัง	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• แช่เฟินเค็มค้างคืน จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

• สับหัวหอมทอดเล็กน้อยในน้ำมันพืช ใส่เฟิร์นสับลงในหัวหอมคนให้เข้ากันและเคี่ยวใต้ฝาจนนุ่ม

• ปอกเปลือกและต้มมันฝรั่งใส่เกลือในตอนท้ายของการปรุงอาหาร

• บดมันฝรั่งในมันฝรั่งบดเติมน้ำซุปเล็กน้อย (ฉันยืนยันน้ำซุปกับผักโขมดังนั้นสีนี้)

• ปอกเปลือกแครอทขูดบนกระต่ายขูด ตั้งน้ำมันพืชในกระทะใส่เครื่องเทศแล้วทอดประมาณ 2-3 นาที ใส่แครอทลงในเครื่องเทศเกลือผสมและปิดฝา ใส่ออกจนนุ่ม

• เพิ่มเฟิร์นลงในมันฝรั่งบดและผสมให้เข้ากัน นี่จะเป็นฐานคัตเล็ต

• ใส่แครอทผัดเผ็ดลงไปบนฐานที่หั่นเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

• คุณสามารถม้วนทอดในงา

• สามารถอยู่ในเกล็ดขนมปังบด

• ใส่ชิ้นที่ได้ในจานอบ

• ทาน้ำมันพืช นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190-200 องศาเป็นเวลา 35-45 นาที
• อาหารทอดรสเผ็ดแสนอร่อยถูกเปิดออก
• ทานให้อร่อย!
• ที่นี่ฉันตกแต่งชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยมูสปลาแซลมอนที่เหลือของฉัน
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3-4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

ประมาณ 2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาเตาอบ

เฮเลนช่างงาม !!!

[Larisochka]

Larisochka, ขอบคุณ! มันดูห่างไกลจากที่ฉันวางแผนไว้ แต่ประสบการณ์ทั้งหมด
และด้วยเหตุผลบางอย่างฉันต้องการตั้งชื่อพวกเขา ... รุ่งเช้ามาเยือนเสมอ ..

คุณกำลังทำอะไรกับฉันลีนา ... เฟิร์นอีกครั้ง ... และอีกครั้งที่ฉันต้องการ ...

[Irina]

Irinaสูตรอื่นจะมาเร็ว ๆ นี้
นี่คือฉันโดยมีจุดประสงค์

คุณไม่เคยเขียนที่อยู่มาให้ฉัน

Irina จะมีสูตรอื่นเร็ว ๆ นี้

มาเลย ...

yoksel-moxel เลนฉันพลาดอะไรไปอีกแล้ว ...
เลนเจอแล้ว! ใน "Crab Souffle" เร็วสุด 22 พฤศจิกายนนี้
บินเป็นส่วนตัว

ออกมาวาง ..
มันน่าสนใจมาก