หลัก สูตรการทำอาหาร อาหารปลา ปลาอบ ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico)

ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico)

ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico)

ประเภท: อาหารปลา
ครัว: อิตาเลียน
ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico)

ส่วนผสม

ปลาทะเลชนิดหนึ่งปลาชนิดหนึ่ง capelin 800 ก
เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
ถั่วไพน์ 30 ก
เคเปอร์ ลิ้มรส
พาสลีย์ มัด
น้ำมันมะกอก ศิลปะ. ล.
ส้ม 2 ชิ้น
เลมอน 2 ชิ้น
พริกเกลือ ลิ้มรส
เครื่องเทศตามต้องการ (ฉันมีแกง) ลิ้มรส
ใบลอเรลสด (ฉันแห้งแล้ว) ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • สูตรซิซิลีนี้มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย "ซาร์เดอัลเบคคาฟิโก" เป็นนกซิซิลีตัวเล็ก ๆ ที่ชื่นชอบผลมะเดื่อมากจนกินลูกมะเดื่อจนพองตัวและดูอ้วนเหมือนกับปลาตัวเล็ก ๆ เหล่านี้ในสูตรอาหาร
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico) ปลาของฉันเราตัดครีบหัวทิ้งหาง เราผ่าเปิดท้องเอาด้านในและสันในออก
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico)
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico) ทอดเกล็ดขนมปังในน้ำมันพืชเล็กน้อย
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico) สับถั่วสนเบา ๆ ในครก
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico) รวมเกล็ดขนมปังถั่วพาร์สลีย์สับและเคเปอร์สับเกลือและพริกไทย เราผสม
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico) เราเติมปลาแต่ละตัวด้วยไส้ หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico) เราม้วนปลาด้วยม้วนออกจากหาง
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico) เราร้อยปลามะนาวฝานเป็นชิ้น ๆ หากมีใบกระวานสดให้ใส่ ใส่ของแห้งได้ด้วย
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico)
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico) ใส่ไม้เสียบที่เตรียมไว้ในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันแล้วเทลงบนน้ำส้มที่ผสมกับน้ำมันมะกอก โรยด้วยเกล็ดขนมปังที่เหลือ
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico) ส่งเข้าเตาอบที่ความร้อน 200 * C เป็นเวลา 20-25 นาที
  • เรานำปลาที่ทำเสร็จแล้วใส่จาน
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico)
  • ตกแต่งด้วยมะเขือเทศสมุนไพร
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico)
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยไม้เสียบในสไตล์ซิซิลี (Sarde al beccafico)
  • "shashlik" ที่น่ารับประทานของปลาตัวเล็ก ๆ ที่มีไส้อร่อย ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบเตา

มงกุฎ
ช่างเป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและที่สำคัญที่สุดคือตรงต่อเวลา! ฉันเพิ่งซื้อเตาย่างไฟฟ้ามาไม่นานและตอนนี้กำลังมองหาสูตรอาหารที่เหมาะสมเพื่อทดสอบ "ของเล่น" ใหม่ของฉัน
ปลาทะเลชนิดหนึ่งไม่น่าเป็นไปได้ แต่ในอนาคตอันใกล้นี้ฉันจะซื้อ capelin ตัดมันยัดไส้และอบด้วยไม้เสียบ
จานนี้เป็นของดั้งเดิมและดูน่ากินมาก!
MariS
กาลิน่า, ขอบคุณ! ฉันดีใจที่ฉันชอบสูตรนี้ การทดสอบของเล่นใหม่สำเร็จและฉันจะยินดีมากถ้าฉันชอบปลา

สูตรดั้งเดิมประกอบด้วยปลากะตัก (แทนที่ด้วยเคเปอร์) และลูกเกด ลองใช้วิธีต่างๆในบางโอกาส

ธุรการ
สูตรที่น่าสนใจสำหรับปลาฉันกำลังจะทำอาหารทุกอย่าง แต่ฉันหาปลาไม่ได้ฉันต้องการส่วนผสมที่น่าสนใจของแครกเกอร์ถั่วไพน์และลูกเกด
ในแบบดั้งเดิมปลาอบบนตะแกรงนี่เป็นอาหารข้างทางในซิซิลี

ท่าจอดเรือ, ขอบคุณ!
MariS
ใช่แล้วปลาที่เหมาะกับสูตรนี้หายาก! ดีใจที่แวะมาทันย่า!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง