บิสกิตมาเดอลีนกับชามัทฉะแป้งเย็น

[การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!]

บิสกิตมาเดอลีนกับชามัทฉะแป้งเย็น

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
เนย	115 ก
น้ำตาล	130 ปีก่อนคริสตกาล
แป้งสาลี / เกรด	120 ก
ชามัทฉะ	1 ช้อนชา
ผงฟู	1 ช้อนชา
ไข่ C1	2 ชิ้น
นม	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1/3 ช้อนชา
วนิลา	ลิ้มรส
ผงน้ำตาล

วิธีทำอาหาร

• ละลายเนยและเย็น

• ในชามผสมแป้งชามัทฉะเกลือและวานิลลา

• เทน้ำตาลลงในโถตีเทนมแล้วปล่อยไข่

• ตีจนฟูและน้ำตาลละลาย

• ร่อนแป้งที่ผสมไว้กับไข่

• ผัดด้วยเครื่องผสมจนเนียน

• เทน้ำมันหลาย ๆ ขั้นตอนแล้วคนให้เข้ากัน

• แป้งมีความสม่ำเสมอของของเหลว ห่อจานด้วยพลาสติกให้แน่นแล้วแช่เย็น 3 ชั่วโมง

• แป้งจะข้นขึ้น

• ถ้าจำเป็นจาระบีแม่พิมพ์แล้วโรยด้วยแป้ง แป้งส่วนเกินของไก่

• แบ่งแป้งลงในพิมพ์ (มากกว่าช้อนโต๊ะ)

• นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 7-10 นาที นำออกจากแม่พิมพ์และวางบนตะแกรงให้เย็น โรยด้วยน้ำตาลผง

• 
• การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

27 ชิ้น

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ฉันเห็นสูตรในบล็อกของต่างประเทศ ฉันสนใจวิธีการเตรียมแป้ง
คุกกี้แสนอร่อยเนื้อนุ่มและโปร่งสบายพร้อมรสชามัทฉะ หากไม่มีชาให้เปลี่ยนแป้งตามปริมาณ ขอแนะนำ!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

บิสกิตเพื่อสุขภาพใน Madeleine Liver Box (Princess 132404) (เฮเลน)

คุกกี้ "Madeleine-Madeleine" honey Liver "Madeleine" Princess 132404 หรือเตาอบ (รดา -dms)

คุกกี้ "Madeleine cottage cheese-apple" ใน Princess liver dish 132404 (liliya72)