ขนมปังข้าวสาลี

ขนมปังข้าวสาลี

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	230 ก
แป้งไรย์	100 กรัม
นมผง	1.3 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาล	1.3 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	1 ช้อนชา
ข้าวไรย์มอลต์	1.3 ช้อนโต๊ะ. ล.
ผักชี	1 ช้อนชา
น้ำมันพืช	1.3 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำ	240 มล.
ยีสต์แห้ง	0.8 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ฉันหลับไปในถังอบในโหมด "ข้าวไรย์" ลดสูตรลง 2/3 เพราะสำหรับครอบครัวของเรา 2 คนก้อนใหญ่ก็เพียงพอสำหรับเกือบหนึ่งสัปดาห์
• คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ข้าวไรย์

บันทึก

ขอโทษที แต่จะตวง 1.3 ช้อนชายังไง เหรอ?

[วูว]

วูวเช่น 0.8 ช้อนชา ยีสต์คุณมีคำถาม? มอลต์ในปริมาณดังกล่าวไม่สำคัญดีใส่อีกนิดเพื่อรสชาติและสีของขนมปังจะไม่เปลี่ยน

คุณไม่จำเป็นต้องนึ่งมอลต์หรือ?

คุณไม่จำเป็นต้องนึ่งมอลต์หรือ?

ไม่ฉันใส่ทุกอย่างลงในถัง

ฉันอบมันออกมาดี แต่ไม่หลวมเท่าของคุณ (ตอนนี้ฉันมีแป้งไม่ดี) ฉันจะลองอีกครั้ง ขอบคุณสำหรับความคิดที่จะลดส่วนผสมไม่งั้นก็เยอะสำหรับเราเช่นกัน