Pea Pudding ในภาษาเยอรมัน

Pea Pudding ในภาษาเยอรมัน

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
ถั่ว (ครึ่งหนึ่ง)	250 ก
หัวหอม	1 ชิ้น
โรสแมรี่	กิ่งไม้หรือหยิก (ถ้าแห้ง)
ไข่	1 ชิ้น
เนย	15 ก
น้ำส้มสายชู (ไวน์แอปเปิ้ล)	1 ช้อนโต๊ะล
พริกไทยดำ	0.5 ชม
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• แช่ถั่วค้างคืน (หรือ 8 ชั่วโมง) สะเด็ดน้ำสับหัวหอมให้ละเอียด ใส่ถั่วหัวหอมและโรสแมรี่ (หรือแห้ง) ลงในกระทะปิดด้วยน้ำ ปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อนปิดไว้ 1 ชั่วโมงจนถั่วเริ่มเปื่อย

• ระบายถั่วผ่านกระชอน นำดอกโรสแมรี่ออก. บดถั่วในมันฝรั่งบด (ฉันสับด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ)

• ตีไข่และเกลือจนเกิดฟองแล้วใส่ถั่วบดลงไป

• เทน้ำส้มสายชูเนยละลายเกลือ

• พริกไทยและผสมให้เข้ากันจนเนียน

• ใส่ส่วนผสมพุดดิ้งลงในแม่พิมพ์

• ทำอ่างน้ำในเตาอบ: เติมน้ำลงในถาดอบแล้วใส่จานพร้อมพุดดิ้งลงบนถาดอบแล้วปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา

• เสิร์ฟเย็น สามารถเพิ่มเป็นชิ้น ๆ (หรือร่วน) ในสลัดเช่นมันฝรั่งต้มกับหัวหอมและน้ำมันพืช

• ทานให้อร่อย!
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3-4 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาเตาอบ

บันทึก

อาหารจานเด็ดที่น่าสนใจที่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พุดดิ้งชีสกระท่อมในไมโครเวฟ (dopleta)

พายบ๊วยกับวานิลลาพุดดิ้ง (ไกลโคซา)

เค้กงาดำเยอรมันกับพุดดิ้งวานิลลา (Karmelita30)

สูตรเด็ด. และน้ำส้มสายชูสามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาวหรืออย่างอื่นได้ ฉันไม่ใช้น้ำส้มสายชู

[นิกก้า]

นิกก้าแน่นอนคุณสามารถแทนที่
ฉันไม่ได้สังเกตเห็นมันในจานที่ทำเสร็จแล้วด้วยซ้ำ

จานที่น่าสนใจ ฉันจำได้ว่าตอนที่ฉันรับราชการในกองทัพพวกเราถูกเลี้ยงด้วยโจ๊กถั่วมันดูคล้ายกันมาก แน่นอนพวกเขาไม่ได้ใส่ไข่โรสแมรี่น้อยกว่ามาก แต่ความสม่ำเสมอและสีเหมือนกัน คุณสามารถใช้ส้อมจิ้มลงไปในชามโจ๊กพลิกกลับและดึงโจ๊กทั้งหมดออกมาในรูปของไอติมยักษ์)))

ไม่ได้ใส่โรสแมรี่น้อยลงไป

หรืออาจจะมีโรสแมรี่อยู่ที่นั่น?
ขอบคุณที่สนใจสูตรนี้