ชีสเค้ก

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ชีสเค้ก

ส่วนผสม

แป้ง 2 เซนต์
ไข่ 4 อย่าง
เนยหรือเนยเทียม 185 ก
น้ำตาล 250 ก
โกโก้ 6 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำ 10 ช้อนโต๊ะล. ล
ผงฟู (ผงฟู) 2 ช้อนชา
สำหรับมวลนมเปรี้ยว:
ชีสกระท่อม 300 กรัม
ไข่ 1 ชิ้น
เนย 2 ช้อนโต๊ะ. ล
ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะล. ล

วิธีทำอาหาร

  • ละลายเนยหรือมาการีนด้วยน้ำตาลด้วยไฟอ่อน ๆ (คุณสามารถใช้ไมโครเวฟได้)
  • ชีสเค้ก
  • ใส่โกโก้ 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ แช่เย็น.
  • ชีสเค้ก
  • ในขณะที่ส่วนผสมกำลังเย็นให้นำไข่และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
  • ตีไข่ขาวจนเป็นโฟม
  • ชีสเค้ก
  • ผสมไข่แดงกับแป้งผงฟูส่วนที่เหลือของน้ำและผสมกับมวลที่เย็นลง
  • ชีสเค้ก
  • ใส่ไข่ขาวลงไปผัดเบา ๆ
  • ชีสเค้ก
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้
  • จาระบีจานอบแบนวางแป้งลงไปแล้วใช้ไม้พายเกลี่ยพื้นผิวให้เรียบ
  • ชีสเค้ก
  • ช้อนมวลนมเปรี้ยวที่ด้านบนด้วยช้อน
  • ชีสเค้ก
  • อบพายในเตาอบที่ t * 200 * C ประมาณ 50 นาที
  • คราวนี้ฉันมีคอทเทจชีสเกือบ 500 กรัมและฉันก็ไม่อยากทิ้งมันไป โดยปกติคอทเทจชีสทั้งหมดจะตกลงที่ด้านล่างในระหว่างการอบและแป้งจะปิดสนิท คราวนี้ไม่ได้เกิดขึ้นสำหรับฉันและคอทเทจชีสสามารถมองเห็นได้บนพื้นผิวของพายอบ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้รสชาติของพายเสียไป
  • ชีสเค้ก
  • พายที่ทำเสร็จแล้วสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ และตกแต่งด้วยวิปครีมวิปครีมที่เตรียมไว้หรือใช้ผลไม้สดกับเข็มฉีดยา
  • แต่สำหรับเราแล้วมันมักจะไม่ได้มาเพื่อการตกแต่งและเราตัดเค้กในขณะที่ยังอุ่นอยู่
  • เสิร์ฟเค้กด้วยกาแฟดำชาแบบดั้งเดิมหรือมิลค์เชครสหวาน
  • ชีสเค้ก

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

16 เสิร์ฟ หนึ่งหน่วยบริโภค 290 กิโลแคลอรี

เวลาเตรียม:

45 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

สูตรนี้ได้รับการตีพิมพ์ในนิตยสารการทำอาหารในยุค 80 นิตยสารเองก็ไม่รอด แต่สูตรอาหารบางอย่างถูกตัดออกและวางลงในสมุดบันทึกเครื่องเก่าของฉัน
พายตกหลุมรักครอบครัวของเราหยั่งราก และเขามักจะเตรียม สูตรนี้ง่ายมากเตรียมได้อย่างรวดเร็วและคุณจะได้ผลลัพธ์ที่น่าสนใจเสมอ
ลอง Curd Pie นี้ด้วยบางทีคุณอาจจะชอบมันเช่นกัน

นิวเม็กซิโก
Nelya น้ำตาลเนย ฯลฯ เท่าไหร่
กาวาลา
อ้างถึง: NM
และน้ำตาลเนย ฯลฯ เท่าไหร่
และมันเป็นความจริงวางสายเป็นกรัม ..
นิลา
หวัง, กาลิน่าฉันไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น แต่ฉันเขียนทุกอย่างฉันยังตรวจสอบก่อนส่งส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในสถานที่ และในขณะที่มันบินพวกมันก็หายไปที่ไหนสักแห่ง ตัวเองรู้สึกประหลาดใจมากเมื่อได้เห็น
บางทีอินเทอร์เน็ตของฉันอาจจะตำหนิฉันแทบไม่ได้เขียนสูตรอาหารม็อบก็แฮงค์และหายไปตลอดเวลา อินเตอร์เนต.
lettohka ttt
Nelechka พายสุดยอดมาก! : bravo: ขอบคุณครับ
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: nila
ฉันไม่รู้ว่ามันเกิดอะไรขึ้น
ข้อความอ้างอิง: nila
สูตรนี้ได้รับการตีพิมพ์ในนิตยสารการทำอาหารในยุค 80 วารสารเองก็ไม่รอด
จึงหายน้ำตาลและเนย ..
ชีสเค้ก
นิลา
lettohka ttt,
Natus คุณชอบขนมอบชีสกระท่อมลองเค้กนี้ด้วย! ปรากฎว่าอร่อยจริงๆ และถ้าคุณตัด Naprozhenka อย่างสวยงามและตกแต่งด้วยครีมด้านบนแขกจะไม่ต้องอับอาย
กาวาลา,
กัลยุนไม่! ในการตัดแต่งหนวดอยู่ในสถานที่ฉันคัดลอกมาจากที่นั่น! สิ่งนี้สามารถเห็นได้ในขณะที่บินไปที่ฟอรัมไวรัสอินเทอร์เน็ตบางชนิด กิน สกัดกั้น
Rituslya
Nelechkaที่นี่คุณจะบ้าคลั่งจากความงาม! เค้กช็อคโกแลตแท้พร้อมครีม! และช่างเป็นอะไรที่ยอดเยี่ยมมาก! อืมมม!
Nelechka ขอบคุณ!
เราจะทำอาหารแน่นอน!
นิวเม็กซิโก
Nelya ฉันจะปรุงสูตรเร็ว ๆ นี้
Tatka1
นิลา, Nelechka เอาในบุ๊กมาร์กฉันจะอบแน่นอน) ขอบคุณสำหรับสูตร!
ม้าลาย
ฉันเป็นพยานว่าอร่อยมาก! ลูกสาวคนโตบนอินเทอร์เน็ตพบสูตรอาหารที่คล้ายกันชื่อว่า "Petersburg Curd Pie" ตอนนี้เธอก็อบเป็นบางครั้ง
ชีสเค้ก
นิลา
Rituslya, นิวเม็กซิโก, Tatka1, ม้าลาย,
สาว ๆ ขอบคุณที่เยี่ยมชมเพจของฉันและอย่าขี้เกียจที่จะเขียนรีวิวของคุณ! ใครก็ตามที่พยายามอบพายที่ไม่โอ้อวดนี้จะต้องดีใจที่ได้รับฟังความประทับใจ
Ritochka พายนี้สามารถเสิร์ฟได้เหมือนพายช็อคโกแลต ฉันขี้เกียจฉันไม่ชอบยุ่งกับการตกแต่ง
ทันย่าไม่พายของฉันไม่ได้มาจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก รากเหง้าของพายของฉันไปไกลกว่าอินเทอร์เน็ตมากมาย
ตอนนี้สำหรับคุณสองคนฉันจะพยายามถ่ายรูปหน้า
นี่คือลักษณะที่ควรจะเป็นจริง
ชีสเค้ก
ยูจีน
Nelechkaขอบคุณสำหรับสูตรพายแสนอร่อย!
นิลา
Evgeniyaและขอบคุณ!
มีสูตรมากมายสำหรับพายชีสกระท่อมและแต่ละสูตรเป็นสูตรดั้งเดิมและอร่อยในแบบของตัวเอง
ม้าลาย
Nelyaไม่ใช่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเลย สูตรอาหารที่ลูกสาวของฉันพบนั้นคล้ายกันมาก แต่ใช้ชื่ออื่น อย่างไรก็ตามฉันเขียนสิ่งนี้เพราะทุกอย่างอร่อยและง่ายต่อการเตรียมกระจัดกระจายอย่างรวดเร็วและเต็มไปด้วยตำนานและส่วนเพิ่มเติม ...
ขอบคุณ!
บอร์คอฟนา
เนลิก ขอบคุณสำหรับสูตร! ส่วนที่เหลือของนมเปรี้ยวอยู่ในช่องศูนย์ของตู้เย็น รอเพียงสูตรของคุณ
นิลา
เฮเลนยังดีที่คอทเทจชีสของคุณรอสูตรของฉันอยู่! ฉันหวังว่าคุณจะทำอาหารได้และฉันจะรอประสบการณ์ของคุณ! สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ช่วยของเรา!
จีนน์ 44
พายครีมแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! สามีของฉันก็ดีใจฉันเช่นกัน!
ขอบคุณ! ฉันจะทำซ้ำ!

ชีสเค้ก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง