โจ๊กสะกดด้วยลูกแพร์รมควันในนมอัลมอนด์ในหม้อ

โจ๊กสะกดด้วยลูกแพร์รมควันในนมอัลมอนด์ในหม้อ

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
Groats สะกด	150 ก
น้ำ	ซีเรียล 1/2 ปริมาตร
นมอัลมอนด์	ซีเรียล 1/2 ปริมาตร
ลูกแพร์รมควัน	1 ชิ้นต่อหม้อ
ลูกแพร์สด	1/2 ชิ้นต่อหม้อ
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำผึ้งเมื่อทำเสร็จ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ล้างร่องสะกด (ฉันเอาไป 1 แก้ว) เติมน้ำแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้าล้างอีกครั้งเทน้ำ 1 ถ้วย (ปริมาตรครึ่งหนึ่งของของเหลว) แล้วต้มซีเรียลจนสุกครึ่ง

• เตรียมนมอัลมอนด์ตามปกติ: แช่อัลมอนด์ค้างคืนล้างออกตอนเช้าปอกเปลือกใส่เครื่องปั่นเทน้ำ (อัลมอนด์ 1 ส่วนต่อน้ำ 4 ส่วน) แล้วบดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

• กรองนมอัลมอนด์ด้วยถุงนมถั่ว

• หั่นลูกแพร์เป็นชิ้นเล็ก ๆ

• จัดเรียงตัวสะกดกึ่งสำเร็จรูปลงในหม้อ (จากปริมาณนี้ฉันมีสองหม้อ) ใส่ลูกแพร์สับผสมและเกลือ

• เทนมอัลมอนด์หนึ่งแก้วลงในหม้อแต่ละใบ ปิดหม้อด้วยฝาปิดและใส่ในเตาอบที่เย็นซึ่งเปิดทันทีโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา

• อบโจ๊กในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง นำหม้อออกและเสิร์ฟร้อน

• เติมน้ำผึ้งก่อนเสิร์ฟและประดับด้วยผลเบอร์รี่
• ทานให้อร่อย!
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาเตาอบ

บันทึก

ทันใดนั้นฉันก็เห็นลูกแพร์รมควันจากมอลโดวาลดราคาและเกิดความคิดเกี่ยวกับโจ๊กแบบนี้
ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารไม่ติดมันแสนอร่อยที่มีรสชาติดั้งเดิม