มัฟฟินตับไก่กับชั้นนมเปรี้ยว

มัฟฟินตับไก่กับชั้นนมเปรี้ยว

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ตับไก่	500 ก
หัวหอม	2 ชิ้น
semolina	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ไก่	4 อย่าง
ข้าวโอ๊ตทันที	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
สำหรับมวลชีส:
ชีสแข็ง	150 ก
ชีสกระท่อม	150 ก
ไข่ไก่	2 ชิ้น
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• อาหารเรียกน้ำย่อยจากเค้กตับพัฟที่มีชั้นชีสจะเป็นที่ต้องการเสมอ: สำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันและบนโต๊ะเทศกาล
• ทำอาหารไม่ยากเลย และการเตรียมการจะใช้เวลาไม่มาก
• ทอดตับในน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาทีตีด้วยเครื่องปั่น
• ใส่ไข่หัวหอมทอดเกล็ดเซมะลีน - ตีทุกอย่างจนเนียน
• วางกระดาษรองอบลงบนจานอบแล้ววางครึ่งหนึ่งของมวลตับลงในเตาอบที่ความร้อน 180 * C เป็นเวลา 5 นาที
• ถูชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบและผสมกับชีสนมเปรี้ยวไข่และตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
• เรากระจายชั้นชีสที่ด้านบนของตับ
• เรากระจายชั้นชีสที่ด้านบนของตับ
• ด้านบน - ชั้นตับอีกครั้ง
• อบในเตาอบที่ความร้อน 180 * C เป็นเวลา 40 - 45 นาที
• 
• ปล่อยให้เค้กชงและตัด
• 
• ทานให้อร่อย!
• ในวันรุ่งขึ้นเค้กได้รับรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบเตา

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือสูตรอะไรที่น่าสนใจ! 🖒เฉพาะเวลาอบเท่านั้นที่น่าอาย ตับถูกทอดไว้ก่อนแล้วเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นนำไปอบ 5 นาทีและอีก 45 นาทีสำหรับตับไก่ดูเหมือนว่าฉันจะเยอะมาก คัพเค้กแห้งหรือไม่?

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ขอบคุณ. อย่าสับสนกับเวลา - มีไข่จำนวนมากในส่วนผสมของการอบและมีความสม่ำเสมอค่อนข้างเหลว แต่กำหนดเวลาอบด้วยเตาอบของคุณเอง
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ารูปถ่ายจะแสดงให้เห็นว่าเค้กยังไม่แห้ง ยังคงเป็นเค้กไม่ใช่กบาล
ลองอบเป็นเวลา 30 นาที แต่ฉันไม่เสี่ยงและทำทุกอย่างเหมือนในสูตรดั้งเดิม

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, ขอบคุณ! ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอน!

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ทำอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี! ฉันจะรอการแสดงผลของคุณ

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือขนาดของแม่พิมพ์คืออะไร?

[ย่า]

ย่าฉันทำแบบปกติและอบในแม่พิมพ์ 20 x 10 ที่ด้านบนและ 16.5 x 8 ที่ด้านล่าง