พายบวบฟินแลนด์ (Kesаkurpitsakakku)

พายบวบฟินแลนด์ (Kesаkurpitsakakku)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: ภาษาฟินแลนด์

ส่วนผสม
บวบขูดบนเครื่องขูดละเอียด	250 มล.
ไข่ที่มีขนาดใหญ่	1 ชิ้น
น้ำตาล	100 มล
แป้งสาลี	375 มล.
ผงฟู	2 ช้อนชา
น้ำมันพืช	100 มล
ลูกจันทน์เทศ	1/2 ช้อนชา
วานิลลิน	1 ช้อนชา
อบเชย	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ตีไข่กับน้ำตาลจนเกิดฟอง

  เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ: บวบแรกและเนยจากนั้นอาหารแห้งทั้งหมดผสมให้เข้ากัน

  ใส่แป้งลงในจานอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 45-60 นาที

  ทานให้อร่อย!
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ในสูตรดั้งเดิมส่วนผสมทั้งหมดมีมากเป็นสองเท่า แต่พายมีขนาดใหญ่มากแล้วฉันจึงอบครึ่งส่วน พายอร่อยและไม่มีใครเคยเดาว่ามันมาจากบวบ

สาว ๆ ฉันแปลงมิลลิลิตรเป็นกรัม น้ำตาล 105 กรัมแป้ง 225-230 กรัมปรากฎว่าเป็นพายที่มีน้ำหนักประมาณ 650 กรัมฉันมีบวบบดละเอียดแช่แข็งเพียง 250 กรัม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

คัพเค้กบวบ (อเล็กซานดร้า)

Martha Stewart Chocolate Zucchini Cupcakes (SanechkaA)

มัฟฟินข้าวโอ๊ตกับบวบแครอทและแอปเปิ้ล (อเล็กซานดร้า)

[ทีน่า]

ทีน่า, สุดยอดแค่ไหน! ขอบคุณ. บวบก็ยังมี ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!
คำถามเดียวคือ - น้ำตาลบวบแป้ง - เป็นมิลลิลิตรหรือไม่? หรือเป็นกรัมเป็นไปได้?
พายประมาณเท่าไหร่โดยน้ำหนัก?

Valyush สวัสดีขอบคุณ ~ สูตรอาหารน่าสนใจและมีประโยชน์
คำถาม: และถ้ามีคัพเค้ก taxazzat ... "ในส่วน"?
คุณคิดอย่างไร?

[เฮเลนา]

เฮเลนา, ขอบคุณ

คำถามเดียวคือ - น้ำตาลบวบแป้ง - เป็นมิลลิลิตรหรือไม่? หรือเป็นกรัมเป็นไปได้?

สำหรับ Finns ทุกอย่างจะวัดเป็น dcl. มันง่ายกว่าที่จะแปลเป็น ml., 1 dcl. = 100 ml, ฉันไม่ได้เกินดุลเป็นกรัม, มันง่ายกว่าสำหรับฉันที่จะวัดทุกอย่างด้วยถ้วยตวงธรรมดาที่มีการไล่ระดับ . ฉันไม่ได้ชั่งเค้กและตอนนี้ไม่มีอะไรให้ชั่ง แต่กรัม 700 มันออกมาแน่นอน



มาการิต้า, สวัสดีและขอบคุณใช่ค่ะคุณสามารถอบเป็นส่วน ๆ ได้อย่างแน่นอนมันจะออกมาสะดวกกว่าไม่ร่วนมาก

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, ทีน่าขอบคุณมากสำหรับสูตรเพิ่งอบ พายเบา ๆ หอมไม่หวานฉันจะบอกว่าคัพเค้ก การปรากฏตัวของบวบจะไม่อยู่ในใจด้วยซ้ำ


สาว ๆ ฉันแปลงมิลลิลิตรเป็นกรัม น้ำตาล 105 กรัมแป้ง 225-230 กรัมปรากฎว่าเป็นพายที่มีน้ำหนักประมาณ 650 กรัมฉันมีบวบบดละเอียดแช่แข็งเพียง 250 กรัม

[สเวตลานา]

สเวตลานาว้าวเร็วจังดีใจจังที่ชอบสูตรนี้

ไม่ใช่พายหวานฉันจะบอกว่าคัพเค้กด้วยซ้ำ

ใช่ฉันชอบคัพเค้กมากกว่าเหมือนไม่มีอะไรใหม่ แต่ฉันชอบอาหารฟินแลนด์ที่อร่อยมากฉันค่อยๆปรุงอาหารของพวกเขาฉันพบว่าของฉันเองอร่อยสำหรับครอบครัวของฉันฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารอย่างแน่นอน

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่าTina คุณต้องแบ่งปันสูตรอาหารฟินแลนด์ เราเองก็เริ่มสนใจทุกอย่างของฟินแลนด์เช่นอาหารดนตรี ฯลฯ และตอนนี้สามีของฉันก็มาลองพาย นี่คือคำพูดของเขาอย่างแท้จริง: "พายที่สมบูรณ์แบบ!" ขอขอบคุณอีกครั้งจากพวกเราทุกคน

[สเวตลานา]

สเวตลานาตกลงวันนี้ถ้าลูกสาวของฉันให้ฉันฉันวางแผนที่จะโพสต์อีกสองสูตร

[ทีน่า]

ทีน่าขอบคุณมากสำหรับสูตร! ยังมีบวบอีกประมาณหนึ่งโหลคุณต้องลองอะไรใหม่ ๆ

[เฮเลนา]

เฮเลนาฉันมีบวบอยู่พอสมควรฉันกลัวว่ามันจะเริ่มเสื่อมสภาพฉันค่อยๆปรุงอย่างหนึ่งแล้วก็อีกอย่าง .. แช่แข็งยังไงก็ไม่ได้หยั่งรากไปกับฉันฉันแทบไม่เคยใส่ในช่องแช่แข็งเลย .. ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบสูตรนี้

มันง่ายกว่าที่จะวัดทุกอย่างด้วยถ้วยตวงธรรมดาที่มีการสำเร็จการศึกษา

ฉันแค่คิดว่ามีถ้วยตวง (ไม่ใช่สักอัน ... )

ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร! จากนั้นจะต้องใช้สต็อกของบวบและสูตรใหม่ ๆ บวบแช่แข็ง - และเราก็ไม่ได้หยั่งราก แพนเค้กน่าเบื่ออยู่แล้วเรามักจะทำชิ้นเล็ก ๆ ด้วยการเติมบวบ (บวบที่นั่นไม่สามารถชิมได้ ... ) เราใส่ไว้ในไข่เจียว ... แต่คัพเค้กบวบ - ฉันไม่เคยกินมัน

[เฮเลนา]

เฮเลนาคุณรู้หรือไม่ว่าบวบอยู่ที่ไหนอีกที่พอดีอย่างสวยงาม? - ในซุปกะหล่ำปลีและ Borscht! ใช่ไม่เป็นไปตามกฎใช่ไม่ได้รับการยอมรับ แต่มันอร่อยและดีต่อสุขภาพฉันไม่ได้บอกเพื่อนของฉันในตอนแรกว่าฉันจะใส่มันและตอนนี้ฉันไม่ได้ซ่อนมันพวกเขากินด้วยความสุข ., อร่อยและหอมมาก

ในซุปกะหล่ำปลีและ Borscht!

ตะลึง ... จะวางไว้ ณ จุดใด? ตัดเล็กหรือใหญ่?

[เฮเลนา]

เฮเลนาฉันถูมันบนกระต่ายขูดหยาบและโยนมันไปพร้อมกับมันฝรั่งพวกเขาจะมองไม่เห็นในภายหลัง แต่ไส้นั้นดีมากฉันไม่ได้ใส่มากบวบขูดสักแก้วในกระทะขนาด 4 ลิตร

[ทีน่า]

ทีน่า, ขอบคุณ! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

[เฮเลนา]

เฮเลนา, อาหารจานอร่อย