สวัสดีทุกคน!
เธออารมณ์เสียมากเธอได้รับรูปแบบเซรามิกโดยไม่ต้องเคลือบมีฝาปิดซึ่งทำจากดินเหนียวหลายประเภท
ฉันทำทุกอย่างตามคำแนะนำ - ก่อนอบฉันทาน้ำมันแล้วย่างในเตาอบ ทันทีก่อนอบฉันพลาดมันตามปกติ แต่ในระหว่างขั้นตอนการอบกลิ่นไม่พึงประสงค์เริ่มแพร่กระจายไปทั่วอพาร์ทเมนต์แทนที่จะเป็นกลิ่นที่ยอดเยี่ยมซึ่งก่อนหน้านี้มักจะมาจากขนมปังข้าวไรย์กับ sourdough ... คราวนี้ไม่มีกลิ่นของ ขนมปังเลย - กลิ่นจากแบบกลบทุกอย่าง ขนมปังอบมาอย่างดี แต่กลิ่นแรงจนกินยาก.. และน่ากลัว
ก่อนหน้านั้นเป็นเวลาเกือบหนึ่งปีแล้วที่ฉันอบขนมปังซาวโดว์ในแม่พิมพ์อลูมิเนียม (L7) - ทุกอย่างยอดเยี่ยมมาก แต่ฉันต้องการหลีกหนีจากอลูมิเนียมและเปลี่ยนมาใช้ดินเหนียวโดยไม่ต้องเคลือบใด ๆ
อาจมีคนประสบปัญหาคล้าย ๆ กันหรือจากประสบการณ์สามารถบอกได้ว่าเรื่องนี้คืออะไรและจะทำอย่างไร?
