ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาว

ประเภท: จานเนื้อ
ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาว

ส่วนผสม

ต้นขาไก่มีหนังและกระดูก 5 ชิ้น.
ซาตาร์ 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำซุปไก่ 100 มล
มะนาว 1/2 ชิ้น
หอมแดง 1 ชิ้น
กระเทียม 2 ฟัน
ปาปริก้า 1 ช้อนชา
ซูมัค (sumak) 1 ช้อนชา
อบเชย 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
เนย 10 ก
ถั่วไพน์ 20 ก
ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมันมะกอก (ผักใด ๆ ) 2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาวหั่นมะนาวเป็นวงบาง ๆ หัวหอมครึ่งลูก
  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาวใส่ซาตาร์ซูแมคซินนามอนปาปริก้าในจาน
  • พริกไทยดำบดและกระเทียมขูดเกลือ
  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาวเทน้ำมันพืชและน้ำซุปลงในส่วนผสม ผสมให้เข้ากัน
  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาวพับต้นขาลงในภาชนะที่กว้างขวาง เทน้ำดองให้ทั่วใส่หัวหอมและมะนาว
  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาวผัดให้ทั่วนวดเล็กน้อย
  • ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง ฉันกินไก่มาสองวันแล้ว
  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาววางต้นขาไว้ในจานอบที่กว้างขวาง เรากะน้ำดอง
  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาวเราอบในเตาอุ่นที่ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาทีเทด้วยน้ำดองเป็นระยะ
  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาวทอดถั่วไพน์ในเนย
  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาวย้ายจากกระทะไปยังผ้าเช็ดปากเพื่อระบายไขมัน
  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาวเรานำต้นขาออกมาวางบนจานพร้อมหัวหอมและซอสในขณะที่มะนาวต้องเอาออกโรยด้วยผักชีฝรั่งและถั่ว คุณสามารถโรยด้วย zaatar เพิ่มเติมได้
  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาว
  • การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!
  • ต้นขาไก่กับซาตาร์และมะนาวส่วนผสมเครื่องเทศ "Zaatar" (zaatar, satar, zatar, zatr)
    (อัง - คะย)

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

สูตร Ottolenghi แบ่งปันสูตรของ Svetlenki Light Svetik ขอบคุณมาก
นี้มันอร่อยมาก. ขอแนะนำ!

ทอฟฟี่
โอ้ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้ และถึงแม้จะมีถั่ว และหอมอย่างแน่นอน.
คุณต้องพยายามทำอาหาร
สวยและไม่ซับซ้อน ขอบคุณสำหรับสูตร!
Ang-Kay
Irinaฉันหวังว่าคุณจะปรุงมัน น่ากินจัง) ขอบคุณครับ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง