พายบ๊วยบนแป้งบัควีทพร้อมเบียร์

พายบ๊วยบนแป้งบัควีทพร้อมเบียร์

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	170 ก
แป้งบั๊ควีท	120 ก
เบียร์ดำ	1 เซนต์
เนย	100 กรัม
อบเชยป่น	2 ช้อนชา
ขิงบด	1 ช้อนชา
โซดา	1 ช้อนชา
เกลือ	1/2 ช้อนชา
ลูกพลัม	8-10 ชิ้น
ไข่ไก่	1 ชิ้น
น้ำตาล	160-170 ก
สารสกัดจากวานิลลา	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• พายที่มีรสชาติหลากหลายที่น่าสนใจ: ที่นี่มีรสชาติบ๊องจากแป้งบัควีทและกลิ่นรสเผ็ดของอบเชยขิงและรสพลัมเปลี่ยนเป็นมอลต์จากเบียร์ แป้งที่ออกมามีความละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย
• การทำเค้กเป็นความสุข:
• ผสมอบเชยขิงโซดาและเกลือ
• เราผสมแป้งทั้งสองชนิด
• ตีไข่กับน้ำตาล
• ใส่เนยนิ่มลงไปแล้วตีต่อ
• 
• เพิ่มส่วนผสมแป้งหนึ่งในสามครึ่งหนึ่งของเบียร์แล้วผสม
• จากนั้นเพิ่มแป้งเบียร์และวานิลลาที่เหลือเป็นส่วน ๆ
• นวดให้ทั่ว เราใส่ในจานอบ (ฉันมีซิลิโคนหนึ่งอันที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม.)
• เตาอบร้อนที่ 180 * C
• วางลูกพลัมหั่นเป็นชิ้นสุ่มบนพื้นผิวของเค้กโดยกดเล็กน้อย
• อบประมาณ 40 - 45 นาที
• นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยตามแบบ
• และตัดชิ้นส่วน
• 
• 
• ละลายในปากเค้กหอมละมุนมาก! มีส่วนผสมของแป้งบัควีทเครื่องเทศและเบียร์เข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน
• เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8-10 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ไดเอทพลัมชีสเค้กพาย (ภูมิภาคมอสโก)

พายบ๊วยครีม (ถัก)

เจมี่โอลิเวอร์พายบ๊วย (นิลา)

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, พายดี !!!

ทันย่าขอบคุณ! ฉันดีใจที่ได้ดูพาย - ชิ้นที่ดีที่สุดสำหรับคุณ! มันช่างบอบบางและอร่อยมาก - แม้ว่ามันจะมีขนาดใหญ่ แต่มันก็บินจากไปด้วยความเร็วราวสายฟ้าเพราะมันโปร่ง ...
ขอแนะนำ !!!

วันนี้ฉันอบพาย แต่มันยังคงเป็นเพียงการเลียเด็ก Pekla ในตอนเย็นพวกเขาจะเอามันออกไป กลิ่นน่ากลัวคริสต์มาส

กลิ่นน่ากลัวคริสต์มาส

ทันย่าขอบคุณสำหรับรายงานที่มีสีสันเช่นนี้! กลิ่นหอมของเค้กนั้นสดใสและอิ่มตัวมาก - เหมาะสำหรับคริสต์มาส แล้วคุณจะไม่ลองสักชิ้นจริงๆเหรอ?
คุณจะต้องอบด้วยตัวเองในปริมาณที่น้อยลง

[ท่าจอดเรือ]

แล้วคุณจะไม่ลองสักชิ้นจริงๆเหรอ?

ท่าจอดเรือไม่ลองได้ไง ฉันจะอบเต็มส่วนแน่นอนฉันโทรกลับมาแล้วฉันชอบเค้กมาก

ฉันโทรกลับไปแล้วฉันชอบพายมาก

ดีใจมากลูกตาล! สุขภาพดี!

แน่นอนฉันจะอบเต็มส่วน

และถูกต้อง! เราต้องเอาอกเอาใจตัวเอง ...