สแน็คผักโขมม้วนกับแครอทและเห็ด

[การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!]

สแน็คผักโขมม้วนกับแครอทและเห็ด

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
ผักโขมสด	250 ก
หัวผักกาด	1 ชิ้น
กระเทียม	1 ฟัน
ไข่ C1	3 ชิ้น
ชีสแข็ง	80 ก
แป้ง	40 ก
เกล็ดขนมปังละเอียด	60 ก
นม	60 มล.
แครอท	200 ปีก่อนคริสตกาล
เห็ด (ฉันมีแชมปิญอง)	100 กรัม
มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
ผักใบเขียว (ฉันมีผักชีฝรั่ง)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืช	สำหรับทอด
เนย	สำหรับการหล่อลื่น

วิธีทำอาหาร

• ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดจนโปร่งใส

• ใส่กระเทียมสับละเอียดลงไปผัดให้เข้ากันจนกระเทียมมีกลิ่นหอม

• ล้างแห้งและหั่นผักโขมเป็นอย่างดี ใส่ลงในกระทะ

• ทอดประมาณ 2-3 นาทีจนผักโขมสุก โอนไปยังจานอื่นแล้วปล่อยให้เย็น

• แบ่งไข่เป็นไข่ขาวและไข่แดง

• ใส่ไข่แดงชีสขูดแครกเกอร์และแป้งลงในผักโขมที่เย็นแล้ว เกลือและพริกไทยเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มลูกจันทน์เทศ

• เทนมลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

• ตีไข่ขาวจนตั้งยอด

• ในหลายขั้นตอนให้ผสมโปรตีนโดยการพับเข้ากับแป้ง

• ปรากฎว่าแป้งค่อนข้างฟู

• วางแป้งลงบนถาดรองด้วยกระดาษรองอบหรือพรมแล้วแผ่เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ฉันทาเนยด้วยกระดาษในกรณี เธอได้รับการประกัน

• นำไปอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 10-15 นาที

• เค้กควรเป็นสีทองเล็กน้อย

• วางเค้กบนผ้าขนหนูพร้อมกับกระดาษ

• และม้วนขึ้น ทิ้งไว้ให้เย็น

• ขูดแครอทบนกระต่ายขูด ทอดไฟอ่อน ๆ จนเกือบสุก

• ใส่แชมปิญองที่สับละเอียดลงในแครอทแล้วผัดให้เข้ากันจนนุ่ม เกลือและพริกไทย. อนุญาตให้เย็น

• เทผักใบเขียวลงในไส้และใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ กวน.

• ขยายม้วนระบายความร้อนและจาระบีด้วยไส้

• ม้วนอีกครั้งด้วยกระดาษ ฉันพับด้านสั้น ห่อและแช่เย็นสองสามชั่วโมง

• 
• การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบเตา

บันทึก

อร่อยมากและรื่นเริง ขอแนะนำ!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าว้าวช่างเป็นฤดูใบไม้ร่วง ขอบคุณ

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1ยินดีต้อนรับ)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, หยุดดูรูปไม่ได้! พรสวรรค์.

ขอบคุณมาก. ฉันทำดีที่สุดแล้ว)