ชีสเค้กส้มกับมาสคาร์โปนและเยลลี่เบอร์รี่ - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ชีสเค้กส้มกับมาสคาโปนและเยลลี่เบอร์รี่

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
การกรอก:
ชีสกระท่อม	500 ก
มาสคาร์โปน	400 ก
น้ำตาล	300 กรัม
ส้ม	1 ชิ้น
ไข่ไก่	6 ชิ้น
วานิลลิน	ลิ้มรส
แป้งข้าวโพด	40 ก
แป้งโด:
เนย	130 ก
แป้ง	270 ก
ไข่แดง	1 ชิ้น
ซอส:
ผสมเบอร์รี่	200 ก
แป้งข้าวโพด	0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

ลองชีสเค้กรสส้มรสละมุนนี้ ไส้โปร่งเบาบนฐานบาง - คุณสามารถกินสองสามชิ้นกับชาหนึ่งถ้วย
รีดแป้งขนมปังชนิดสั้นที่มีความหนาประมาณ 0.5-0.7 ซม. วางในรูปแบบที่ถอดออกได้ด้วยจาระบี (24 ซม.) เพื่อให้ด้านสูงประมาณ 5 ซม. ทำให้แบบฟอร์มเย็นลงด้วยแป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
ในระหว่างนี้ไปที่การบรรจุ: ผสมมาสคาโปนกับคอทเทจชีส
ใส่น้ำตาลวานิลลิน
จากนั้นใส่ไข่ตีทุกอย่าง
ใส่ส้มลงในน้ำส้มและแป้งมัน ผสมในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น
เทไส้ที่ทำเสร็จแล้วลงในฐานแช่เย็น
ซอสเบอร์รี่ปรุงอาหาร: ถูผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรงนำน้ำผลไม้ไปต้ม ใน 1 st. ล. เจือจางน้ำเย็น 1/2 ช้อนชา แป้งและเพิ่มลงในน้ำผลไม้ ต้ม 1 นาทีและ
นำออกจากความร้อนเย็น เทซอสเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ด้านบนของไส้นมเปรี้ยว (ฉันมีส่วนผสมของลูกเกดและสตรอเบอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์) เราทำคราบด้วยไม้เสียบ
เราส่งแบบฟอร์มไปยังเตาอบที่ร้อนถึง 180 * C และอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ทิ้งชีสเค้กไว้ให้เย็นในเตาอบที่ปิดอยู่ จากนั้นส่งไปให้เย็นในตู้เย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมง
ตอนนี้คุณสามารถตัดชิ้นส่วนและลิ้มรสด้วยกาแฟหนึ่งถ้วย
ทานให้อร่อย!