Redmond Multibaker Pro (ตอนที่ 7)

ก่อนอื่นคุณจะเถียงเป็นเวลานานจากนั้นทำให้เสียแผงลอง แต่นาตาชาจะบอกทันทีว่าจะมีผลหรือแพ้!

ไม่มีอะไรในตัวคุณ แต่

จาม คลั่ง แรงกระตุ้นที่สร้างสรรค์

ไม่มีการผจญภัย!
Natuska, Svetik คุณอีกครั้ง Perfectionist เรียกชื่อ สดุดี! ไม่เขาบอกว่าในตัวคุณนักวิทยาศาสตร์โทวาริสช์ไม่มีจินตนาการและคุณไม่ต้องการข้อเท็จจริง
Svetul ฉันจะบอกคุณ - พวกเขาจะทอดจากด้านล่างอบจากด้านบน! ... อย่างไรก็ตามหากคุณหล่อลื่นแผงด้านบนด้วยน้ำมันอาจไม่สามารถสังเกตเห็นได้

พวกเขาจะทอดจากด้านล่างอบจากด้านบน!

แล้วแผงจะตาย! ใช่?

ฉันรู้สึกละอายใจที่จะแสดง ... ครึ่งส่วนสำหรับแผงพิซซ่าหนึ่งแผง ... มันมีรอยเปื้อนบนแผงอย่างสุภาพและโดยทั่วไปแล้วไม่ควรเป็นเช่นนั้น ถ่มน้ำลายใส่ถ้วยตวงแล้วทำตามที่ใจบอกไหม?

อย่าถ่มน้ำลาย ดี ถ้วยมันมีประโยชน์ในการเทแป้งโดนัท! เอามาชั่งอบ (ไม่ใช่ชั่งพาย!) โชว์ถาม!

ผู้หญิงกับโดนัทแบบไหนที่มีรู? ฉันไม่มีความทรงจำแบบนั้น

ไม่มีอะไรเกิดขึ้น (ฉันเดาได้สองที่ว่าทำไม)

ซิสทร้าาาาา! เมื่อวานฉันไม่มีขนมปังขิง (ยังไงก็ตามจากฟอรัมผู้หญิงที่เคารพและเป็นที่รัก)! และฉันก็รู้ว่าทำไม! เพราะสูตรไม่เคยยาเสพติด! และฉันอยากจะอบขนมปังขิงในเบอร์เกอร์!

แผงจะตาย!

โดนัทกินจุ?!
อธิบายคุณหมายถึงอะไรโดยคำที่สละสลวย "จะตาย"?

[ความสำเร็จ]

ความสำเร็จใน Auchan Flax ของเราพวกเขาอบ! เรียกโดนัทรัสเซีย! อร่อย! ยางโดยไม่ต้องเติมมีรูและโรยด้วยน้ำตาลผง และพวกมันกระทืบบน !!! สำลักน้ำลาย ตอนนี้นาตาชาจะมาพูด จริงอยู่ที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กพวกเขาเรียกว่าโดนัท

พวกเขายังอบใน Auchan ของเรา ฉันไม่ได้เป็นเวลา 100 ปี มีแป้งเหลวหรือเปล่าก็ไม่รู้
แล้วม ธ . บนแผง "ตายแล้วไปไหน?

คำไพเราะ "จะตาย

นี่คือผ้าลินินหมายความว่าสารเคลือบจะเสื่อมสภาพและทั้งหมดจะติดอย่างไร้ความปราณี ในกระทะหลังจากน้ำมันร้อนเกินไปนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น

[Svetik]

ตอนนี้ทุกอย่างเข้าที่แล้ว! แรงกระตุ้นที่สร้างสรรค์การผจญภัยและการสูญเสียโดยไม่ต้องจินตนาการ!

Svetikคุณมีขนมปังขิงในเบอร์เกอร์ฉันคิดว่าจะเอาไปติดที่ไหนดี!

อย่าถ่มน้ำลาย ดี ถ้วยมันมีประโยชน์ในการเทแป้งโดนัท! เอามาชั่งอบ (ไม่ใช่ชั่งพาย!) โชว์ถาม!

ผู้หญิงกับโดนัทแบบไหนที่มีรู? ฉันไม่มีความทรงจำแบบนั้น

ไม่ฉันมีถ้วยที่ดีฉันแค่ต้องโพล่งออกไปมากกว่านี้ แต่ฉันจะทิ้งตาชั่งในไม่ช้าความอัปยศอดสูบางอย่าง
Ashanovsky donuts - พวกมันยังคงอยู่ในสถานที่ต่างๆที่เรียกว่า "Berliners" แมวของฉันเคารพสิ่งนี้ด้วยนมข้นต้มไม่เรามีรูน่าแปลกใจ (พวกเขาอาจจะเยาะเย้ย) หนาและหวานเนื่องจากแป้งอยู่ด้านบนเท่านั้น
ps โอ้และมันเป็นความจริงมีรูและไม่มี

[คูเบบา 1]

คูเบบา 1, นาตาชาขอบคุณคุณ Drukh! ยังคงเป็นสูตรพรมและที่นี่ฉันจะท่องไป! ฉันไม่ชอบชาวเบอร์ลิน! พวกเขาเพิ่งถูกปลดออกเมื่อไม่นานมานี้! ฉันรัก แต่คนหวานเพราะแป้ง! และมีรูตรงกลาง!
และแป้งพรมสำหรับทาแยม? ฉันพยายามกำจัดแยมเหลว!

โอ้ Natusik, Hurray! รีบบอกสูตรสำหรับพรมเพื่อให้ Svetulya gestalt พรมเสร็จ!

เบาไปทำไมน้ำมันตรงนั้นร้อนเกินไป ในขณะที่การ์ตูนอุ่นขึ้นด้วยเนยดังนั้นเทแป้งโดยไม่ต้องอ้อยอิ่ง! ฉันทาเนยที่แผงใต้บิสกิตด้วยเนยตั้งไฟให้ร้อนแล้วเทแป้งตามกฎทั้งหมด และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการ์ตูนของเราไม่ได้ให้อุณหภูมิที่น้ำมันเริ่มโพลีเมอไรเซชัน ต่อหน้าแป้ง - แน่นอน!
Karoch, Natulka และฉันมีมติเป็นเอกฉันท์ให้โดนัทของคุณ! พวกเรารอ!

[ความสำเร็จ]

ความสำเร็จ, ฉันเลน, ต้องการให้เขาเต็มที่ ทื่อ อุ่นเครื่องฉีด! ดังนั้นพวกเขาจะทอดทันที แต่มีบางอย่างบอกฉันว่า "ไม่ใช่เสื้อ!" บางทีในวัยชราสามัญสำนึกถูกตัดผ่าน? หรือตาที่สามในตอนกลางคืน?

Gosspydya คนที่สามอยู่ไหน ??! คุณและสอง - ดวงตาของทุกคนที่มองเห็น! ดังนั้นให้เธออีกครั้งที่สาม!
แน่นอนว่ามันจะไม่เหมือนลอยอยู่ในน้ำมัน! แต่พวกของคุณอาจจะยังอร่อยอยู่?



ฉันจำไม่ได้แล้วฉันอบหุ่นแบบไหน?

และฉันสามารถวัดอุณหภูมิของแผงได้ในวันพรุ่งนี้ ฉันมีไพโรมิเตอร์ (ฉันได้รับเมื่อฉันไม่พบอุณหภูมิในลูกพี่ลูกน้องในแหล่งใด ๆ )



จุกนมหลอกทำจากวาฟเฟิล kefir! ฉันยังบอกคุณว่าอย่าแต่งตัวและอบแพนเค้ก!

ไม่นะ! คุณนำวาฟเฟิล kefir ออกมาในภายหลัง! ที่นี่ฉันพบ "หุ่น" ของฉันที่นี่... นอกจากนี้ยังมาจากยีสต์จำนวนมาก
แสงและคุณได้รับสูตรยีสต์จำนวนมากจากที่ไหน? ฉันนับ 2 พายสำหรับ MP7 (ที่นี่) และด้วยเหตุผลบางอย่างสำหรับฉันดูเหมือนว่าที่นี่จะอร่อยกว่าที่นี่มีเพียงสูตร "แป้งยีสต์" แม้ว่าจะไม่มีคำอธิบายที่เป็นเหตุเป็นผลสำหรับสิ่งนี้!

และฉันสามารถวัดอุณหภูมิของแผงได้ในวันพรุ่งนี้ ฉันมีไพโรมิเตอร์ (ฉันได้รับเมื่อฉันไม่พบอุณหภูมิในลูกพี่ลูกน้องในแหล่งใด ๆ )

และคุณเงียบมาตลอดหลายปีที่ผ่านมา? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? เหรอ? นี่คือสิ่งที่ฉันต้องการเป็นครั้งคราว! ดี Svetlana โอเคโอเค ...

[ความสำเร็จ]

ความสำเร็จ, Lenok ผมไม่ใช้ "ที่นี่". สูตรสำหรับยีสต์จำนวนมากซึ่งมีสองเวอร์ชันฉันผสมให้เข้ากัน ชิ้นหนึ่งจากอีกชิ้นหนึ่งและแป้งจะเปิดออกมาเหมาะสำหรับโดนัท เราต้องอ่านสูตร "ที่นี่" ด้วย บางทีเขาอาจเป็นผลมาจาก symbiosis ของฉันสองส่วน?

คุณรู้จักแป้งนี้มากกว่าฉันอยู่แล้ว มีอะไรบ้าง? ในไข่ใบหนึ่งในน้ำมันอื่น ๆ ?
ฉันไม่ได้อบ MP มานานกว่าหนึ่งเดือนแล้วมันไม่ได้ผล ฉันลืมทุกอย่าง วันนี้ก็เหมือนครั้งแรก คุ้กกี้ เอา ...



คุณจะส่งอุณหภูมิ?

[ความสำเร็จ]

ความสำเร็จ, เลนสุดยอด! คุณจะโพสต์สูตรอาหารของคุณหรือไม่? มันดูสุดยอดมาก!

[คอฟฟี่เบอร์รี่]

คอฟฟี่เบอร์รี่, Lenochek สวัสดี!
เมื่อวานนี้ผมเขียนรายละเอียดทุกอย่างลงไป แต่โทรศัพท์ "ฮุบ" ทุกอย่าง การเปลี่ยนแปลงจาก สูตรอาหารไม่ใช่ทั่วโลกในความเป็นจริง:
มะนาว - 100 กรัมแทนที่จะเป็น 150 ด้วยเหตุนี้ฉันจึงต้องเติมน้ำ 50 กรัม (ไม่มีส้มเขียวหวาน) แล้วก็แป้ง (40g) ตามธรรมชาติ
ในทางเทคนิคฉันทำมันผ่านการทำให้เป็นอิมัลชันของเนย: ฉันตีมะนาวกับน้ำตาลและเกลือจากนั้นตีเนยด้วยจากนั้นเพิ่มแป้งและโซดา
กลายเป็นแป้ง 630 กรัม แบ่งออกเป็น 4 ชิ้นเพื่อไม่ให้มีที่คั่นหนังสือที่ไม่สมบูรณ์ เธอปั้นรูปสี่เหลี่ยมบนกระดานแล้วอบ

วันนี้ฉันลองคุกกี้ น้ำตาลไม่เพียงพอสำหรับฉัน ของแข็ง หลังจากกัดมันก็เคี้ยวได้โดยไม่มีปัญหา ฉันมีความเปราะบางไม่เพียงพอ แป้ง c / s ทำให้ตัวเองรู้สึก น้องคนสุดท้องกินไม่กี่อย่างในตอนเช้าซึ่งหมายความว่าเราชอบมัน ยังไม่มีใครลองใช้
ที่น่าสนใจคือ 14 นาทีหนากว่าเล็กน้อยกัดง่ายกว่า ฉันคิดว่าฉันต้องการพวกเขาเข้ามา คุราบิอายน่าจะเป็นเตาอบ มากขึ้นอยู่กับความหนา หากคุณตัดสินใจที่จะลองอบคุราบิชิ!

[ความสำเร็จ]

ความสำเร็จ, ฉันอยากจะกวนนโปเลียนในซ็อกเก็ตเวเฟอร์ แต่ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะม้วนเค้กออกมา ใครจะเป็นผู้คิดค้นนโปเลียนจอมขี้เกียจ

ขี้เกียจเกินไปที่จะม้วนเค้กออก

เรื่องเล็ก! ต้องมากับ จำนวนมาก แป้งพัฟ!
แล้วผู้เชี่ยวชาญชั้นนำของเราเกี่ยวกับความเป็นไปได้ / เป็นไปไม่ได้อยู่ที่ไหน? นาตูสิก !!! คุณ Natuuuusiiiiik ...
ที่แย่ที่สุด Sweetiyik! สวี่เย่ !!!

ฉันยังมีวอดก้าที่จะใส่ลงในแป้ง เท สำหรับการแบ่งชั้น ... * อย่างมีความคิด * นักเทคโนโลยีสาว ๆ มาปลุกนโปเลียนฉันพร้อมแล้ว!

มาเลย เท ดำเนินการสูตรวอดก้าพื้นฐานสำหรับการฝังรากลึก Schaz ร้องเพลง กวน!

ฉันเจอแบบนี้ แต่โดยทั่วไปแล้วพวกเขาใส่วอดก้าจำนวนมาก - พวกมันเหมือนกันในขนมอบ - สำหรับแป้งแมงดา
คุณคิดว่าจะทำขนมพัฟจำนวนมากได้ไหม? มันสับ

คุณคิดว่าจะทำขนมพัฟจำนวนมากได้ไหม?

คุณคิดว่าฉันคิด? คุณกับฉัน สมัครพรรคพวก อี๋!
โทรมาเลย - สิวจำนวนมาก, เลือกเรา!

Lenuska แก้ไขลิงค์มันใช้ไม่ได้

ที่แย่ที่สุด Sweetiyik! สวี่เย่ !!!

ไม่! ทำไมฉันถึงอยู่ในจุดจบที่ "แย่ที่สุด"! บางทีฉันอาจจะอบวาฟเฟิลที่แย่ที่สุดมาเป็นร้อยปีโดยไม่ต้องกังวลกับแป้งพัฟสำเร็จรูป อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่พวกเขาอยู่ใน "lazy khachapuri" เวอร์ชันของฉัน เพราะฉันใส่แผ่นชีสระหว่างสองชั้น ได้รับบุ๊กมาร์ก 2 รายการจากแพ็คเกจ 8 พัฟ khachapurek. และถ้าไม่มีไส้ก็สามารถโคลนได้ 4 ชั้น ขึ้นอยู่กับว่าจะม้วนบางแค่ไหน!
ถ้าฉันเข้าใจถูกต้องคุณกำลังประดิษฐ์แป้งสำหรับบรัชวูดหรือไม่?

Lenuska แก้ไขลิงค์มันใช้ไม่ได้

ฟอรัมฉลาดเปลี่ยนลิงค์ภายนอกทั้งหมด ตอนนี้ฉันจะโยนมันเป็นเรื่องส่วนตัว

ทำไมฉันถึงอยู่ในจุดจบที่ "แย่ที่สุด"!

ถ้าฉันเข้าใจถูกต้องคุณกำลังประดิษฐ์แป้งสำหรับบรัชวูดหรือไม่?

บลิอิน! เหตุนั้น !!! ที่คุณไม่เก็บความลับใด ๆ แต่โพล่งทุกอย่างออกไปในคราวเดียว
คราวหน้าจะเรียกนาตาชาเท่านั้น !!!! เธอจะมาจากงานที่เธอรักฉันจะประดิษฐ์แป้งสำหรับบรัชวูดและ ขายเพื่อที่รัก และสำหรับแมงดาจำนวนมากให้ออก แบบนี้! และคุณจะช่วยฉันในเรื่องนี้!



Lenuska สูตรอาหารที่ดี วอดก้าจำนวนมาก

ฉันจะประดิษฐ์แป้งสำหรับบรัชวูดอยู่แล้ว

ประดิษฐ์มันขึ้นมาทำไม? "ทุกอย่างถูกขโมยไปต่อหน้าเราแล้ว!" ไข่ 1 ฟอง + ไข่แดง 1 ฟองเกลือเล็กน้อยปัดวอดก้า 25 มล. คุณเพิ่ม 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง. ม้วนตัดถักเปียและทอด โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งทันที
แค่คิดอุบายของวัน!
โอ้ฉันลืม! นอกจากนี้ยังมีของเหลวอีกด้วย! ซึ่งเทจากกาน้ำชาลงในไขมันส่วนลึกและสร้างลวดลายแฟนซีตามที่คุณเทลงไป คุณสามารถทำรังได้ แต่นี่เป็นสูตรของฉันที่บ้าน ฉันจำไม่ได้แล้ว

และที่อร่อยที่สุดคือหัวฉีดพิเศษบนแท่ง นี่มันสาก! ไม่ได้ทำมานานแล้ว เราต้องการคนจรจัดในวันหยุดสุดสัปดาห์!

มาเลย จบฉันด้วยการเต้นรำ พกพาและจำนวนมาก มีอะไรจริงๆ

อย่าลืม !

อย่าลืม !

โยนรายการคะแนนให้ฉัน! วันนี้คุณคาดหวังอะไรจากฉันบ้างยกเว้นการวัดอุณหภูมิของแผงควบคุม

(มันเป็นความผิดของฉันเอง - ฉันโดนเจาะฉันรู้ว่ากับคุณไม่มีอะไรจะพูดเกี่ยวกับการทำขนม! และฉันก็เลยโดนหลอก!)

คนอะไรทอด? ฉันบอกพวกเขาเกี่ยวกับนโปเลียนและพวกเขาก็บอกฉันเกี่ยวกับบรัชวูด! ปล่อยให้นโปเลียนที่ขี้เกียจคิดค้นอบ hotzza มาก ๆ แต่เพื่อไม่ให้ยุ่งกับเค้กมากเกินไป ฉันตัดสินใจว่าเหล็กวาฟเฟิลอาจใช้งานได้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้

(มันเป็นความผิดของฉันเอง - ฉันโดนเจาะฉันรู้ว่ากับคุณไม่มีอะไรจะพูดเกี่ยวกับการทำขนม! และฉันก็เลยโดนหลอก!)

“ แล้วฉันก็พูดว่า” (น.) นั่น

คุณไม่เก็บความลับใด ๆ แต่โพล่งทุกอย่างออกไปในคราวเดียว

แม้แต่ของพวกเขาเอง
ยังไงก็ตามฉันเตือนคุณว่าคุณต้องการอุณหภูมิของแผงฉันต้องการลูกพี่ลูกน้อง

คนอะไรทอด? ฉันบอกพวกเขาเกี่ยวกับนโปเลียนและพวกเขาก็บอกฉันเกี่ยวกับบรัชวูด! ปล่อยให้นโปเลียนที่ขี้เกียจคิดค้นอบ hotzza มาก ๆ แต่เพื่อไม่ให้ยุ่งกับเค้กมากเกินไป ฉันตัดสินใจว่าเหล็กวาฟเฟิลอาจใช้งานได้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้

Lenok อย่าเพิ่งตกใจ! ความเกียจคร้านเป็นตัวขับเคลื่อนแห่งความก้าวหน้า! ตอนนี้ Svetik จะมาและเริ่มประดิษฐ์!

แน่นอนว่าฟังนะฉันยังอยู่ที่ทำงานและกำลังเขียนคำสั่งเพื่อฝึกฝน แต่มันก็คุ้มค่าที่จะเพ้อฝัน เทวอดก้า เริ่มจากแป้งวาฟเฟิลฮ่องกง? ดูเหมือนว่าจะฟองขึ้นด้วยและของเหลว ...

สาว ๆ ฉันไม่ได้เข้าหัวข้อ แต่ฉันสามารถทำแพนเค้กกรอบและทาครีมได้

ไข่ 2 ฟองวานิลลินแป้ง 60g แป้งข้าว 50g น้ำ 400g เนย 7g น้ำตาล

Natusik สูตรของเราอยู่ที่ไหน?

ทำแพนเค้กกรอบแล้วทาครีม

สาวคุณอบไหม? บอกรายละเอียดเพิ่มเติม แป้งเป็นของเหลวแพนเค้กรสชาติแบบไหน? เตาอบบาง? คุณต้องการที่จะละเลง?
ฉันไม่เคยกินแพนเค้กแบบนี้

[คูเบบา 1]

คูเบบา 1, นาตาชาฉันไม่ได้ปิ้งตึกสูงระฟ้าคินกอง - ฉันไม่กินอะไรเลย! ให้ฉันบอกเคล็ดลับ: สิวที่นั่นไม่ใช่สิว แต่เต็มไปด้วยอึและเต็มไปด้วยแป้งบางทีเรากินอาหารผิด? บางที Lenka ของเราจะจัดแป้งสำหรับ chapatnitsa? ฟองฟู่หรือเปล่า ... ไม่มันจะไม่ มันไม่เท!
ใช่ปัญหา!

[ความสำเร็จ]

ความสำเร็จ, แฟลกซ์เจอสูตรในเน็ตยังไม่ได้ทำเอง แป้งแพนเค้ก. ฉันทำเหมือนนโปเลียนจากวาฟเฟิล จริงอยู่ที่เมื่อแช่แล้วจะเคี้ยวยาก

สูตรของเราอยู่ที่ไหน

นี่คือสูตรจากกล่อง (MP6):
แป้ง - 140g, น้ำตาล - 140g, ไข่ - 2 ชิ้น, แป้งข้าวโพด - 30g, ผงคัสตาร์ด - 20g (ดูมันบอกบนแพ็คเก็ตของครีม - น้ำตาล, แป้ง, แป้ง, ผงไข่), ผงฟู - 7g, น้ำอุ่น - 140ml, นมเข้มข้น - 30ml (ฉันเพิ่งเติมนมผงและน้ำสำหรับ 30g มันน่าเสียดายที่จะเปิดขวด), น้ำมันพืช - 30ml, สาระสำคัญของวานิลลา - 1-2 หยด ตีไข่ใส่นมและน้ำใส่ทุกอย่างของแห้งและเนยพักไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง

สิวไม่มีสิว แต่เต็มไปด้วยอึทุกชนิดและเต็มไปด้วยแป้ง

การอบโดยไม่เติมสิว (เป็นเรื่องยากที่จะติดเป็นสิวเม็ดเล็ก ๆ อย่างรวดเร็วเว้นแต่ล่วงหน้าและในเบเกอรี่ขนาดใหญ่พวกเขาไม่น่าจะมีขนาดใหญ่ - เว้นแต่จะแบน?) มันกลายเป็นเหมือนบิสกิต (ไม่ใช่ขนาดใหญ่ - ฟองแน่นอน) แต่ส่วนที่แบนก็เหมือนคุกกี้ขนมชนิดร่วน อาจเป็นไปได้ว่าถ้าคุณอบในวาฟเฟิลบาง ๆ คุณจะได้รับสิ่งที่สาม (แต่ไม่ว่าในกรณีใดมันจะอร่อยแม้ว่าจะไม่ใช่นโปเลียนก็ตาม)

แย่จัง แต่ฉันใส่สูตรสำหรับขนมปังขิงเมื่อวานของฉันไว้ที่ไหนสักแห่ง (ต้องมีกระดาษต้องมี) เช่นควร google ตามคำว่า "เค้กข้าวไรย์อย่างรวดเร็วบน kefir" มีแป้งข้าวไรย์ kefir น้ำผึ้ง และโซดาที่ไม่มีคอทเทจชีส (มักพบตัวเลือกดังกล่าวคุณต้องลองดูด้วย) สำหรับฉันดูเหมือนน้ำผึ้งมากเกินไปฉันอยากได้แซนวิช แต่ฉันก็กินเหมือนเดิมทั้งหมดโดยไม่สูญเสีย และฉันอบขนมปังขิงกับแยมในคุราบิมันก็ออกมาดีมาก

เอ๊ะไม่มีใครดูกะเทาะเซบูลอฟโปแลนด์ของฉันเลยเหรอ หรือยังมองไม่เห็นลิงค์?

คุณเขียนว่ามีอะไรเป็นภาษาโปแลนด์?! ฉันแค่อยากจะขอให้คุณนำสูตร ฉันจะไปดู



นาตาชาลิงก์ของคุณไม่ได้นำไปสู่ที่ใดก็ได้เช่นกัน มองและพูดในสิ่งที่ต้องแก้ไขเพื่อให้ถูกต้อง

ลิงค์ของคุณไม่ได้นำไปสู่ที่ใดก็ได้เช่นกัน

โอ้ฉันจะเขียนมันแล้ว
ส่วนผสม: เมล็ดแฟลกซ์ 1/4 ถ้วย; เมล็ดแฟลกซ์บดละเอียด 1/4 ถ้วย (บด 2 ช้อนโต๊ะในเครื่องบดกาแฟ) แป้งสาลี 1.5 ถ้วย 1/2 ช้อนชาผงฟู 1/2 ช้อนชาเกลือหยาบ เนยนิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. และ 1 ช้อนชา หัวหอมซอย; 1 ช้อนโต๊ะล. ล. และ 1 ช้อนชา ผักชีฝรั่งสับละเอียด นม 1/2 ถ้วย ไข่ขาวขนาดใหญ่ (ไม่จำเป็นต้องใช้ไข่แดง)
ท็อปปิ้งสำหรับแครกเกอร์: เกลือหยาบและพริกไทยดำสดหรือพริกป่น

1 ถ้วย = 240 มล. 1 ช้อนโต๊ะ = 15 มล. 1 ช้อนชา = 5 มล

ปอกหัวหอมขูดบนกระต่ายขูด สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด แยกไข่ขาวแล้วตีด้วยส้อม ในชามผสมผสมแป้งบดและเมล็ดแฟลกซ์ทั้งตัวผงฟูและน้ำมัน ผัดจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย (ประมาณ 2 นาที) ใส่หอมใหญ่และผักชีฝรั่งขูด เทนมช้าๆจนได้แป้งที่เข้ากัน รีดแป้งให้หนาประมาณ 3 มม. จากนั้นหั่นเป็นเส้นขนาด 1 x 1.5 ซม. หรือสี่เหลี่ยม 1.5 ซม. วางแครกเกอร์บนแผ่นอบที่เรียงเป็นเส้นทาด้วยไข่ขาวที่ตีแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทย วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาและอบประมาณ 18-20 นาที วางบนตะแกรงให้เย็น

ฉันกำลังคิดว่า - เตานี้อยู่ที่ไหน อาจจะเป็นพิซซ่า? และตัดตรงแผงด้วยล้อพลาสติกหรือไม่? หรือแค่ 3 มม. สำหรับคุกกี้สองแถวเหล่านี้?

สูตรเด็ด! วาฟเฟิลบาง ๆ มี? เป็นไปได้ในตัวพวกเขา ฉันไม่มีหนึ่งในเจ็ด ใน คุ้กกี้แต่มันจะหนาขึ้นที่นั่น หรืออย่าพูดถึงภาพวาดม้วน 3 มม. แล้วอบ
บน พิซซ่าอาจจะต้องพลิกกลับ นี่ไม่ใช่บิสกิตเหลว บางทีมันอาจจะอบแบบนั้นเนื่องจากแผงด้านล่าง แต่คุณจะต้องการบลัชออนทั้งสองด้าน!

คุณมีวาฟเฟิลบาง ๆ ไหม?

เฉพาะในรูปแบบของอลูมิเนียมกูร์เมต์แยกต่างหากนี่ไม่ใช่ตัวเลือกพวกมันบางมากนั่นคือตอนที่ฉันเริ่มอิจฉาเจ้าของ tefal พวกเขามีแผงกั้นกลางบางประเภทระหว่างพิซซ่าและบางมาก (ในความหมายดั้งเดิมเวียนนาหรือเป็นสิ่งที่เรามีชื่อเสียง จำกัด เฉพาะชาวดัตช์?)
ใช่คุณต้องลองในคุกกี้ ฉันแค่คิดว่าจะง่ายกว่าถ้าจะตัดสี่เหลี่ยมตามอำเภอใจในพิซซ่า

ps การพูดนอกเรื่องโคลงสั้น ๆ นอกเหนือจากการอ่านบล็อกของโปแลนด์แล้วฉันยังได้รับการทำอาหารโปแลนด์ที่นี่ (หนังสือปี 1967 พิมพ์) ดังนั้นจึงไม่มี "เนื้อสไตล์ฝรั่งเศส" ที่อบภายใต้ชั้นของมายองเนสและชีส แต่ตุ๋นในไวน์! นี่คือฉันสำหรับการรับรู้ถึงอาหารของคนอื่นในระดับชาติ

ซึ่งเทจากกาน้ำชาลงในไขมันส่วนลึก

ประณาม! ฉันคิดว่าจากกาน้ำชาคุณสามารถสูดดมด้วย "เครื่องหมายดอกจัน" เท่านั้น! ขอโทษ

และในที่สุดฉันก็เข้าใจแล้วว่า "คุราบี้" ของเราคืออะไร! นี่คือแม่พิมพ์สำหรับคุกกี้เซโมลินาของตะวันออกกลางที่มีการเติมวันที่ - maamoul หากคุณดูในอินเทอร์เน็ตของต่างประเทศก็มีแม้แต่วิดีโอที่มี "ผู้สร้างแม่" ของแบบฟอร์มคุราบีชที่สมบูรณ์ของเรา
ฉันจะพยายามแทรกลิงค์

🔗 - สูตรนี้ใช้แม่พิมพ์ไม้แท้ๆ
และวิดีโอนี้มีคำว่า "mum-maker" เป็นภาษาฝรั่งเศส

ชั้น! คุณสามารถอบด้วยไส้ เธอเองก็คงคิดไม่ถึง ฉันชอบแบบฟอร์มนี้มาก

มันเพิ่งเกิดขึ้นกับฉันตั้งแต่แรกว่าควรจะมีไส้ แต่ฉันไปขุดผิดทิศทาง (ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันตัดสินใจว่าเนื่องจาก "วาฟเฟิล" อื่น ๆ ทั้งหมดเป็นของยุโรปดังนั้นจึงเป็นคริสต์มาสบางส่วนจากเยอรมนี ไม่ว่า). แม้ว่า samsa-sambusa ควรจะแนะนำว่ามีแผงสำหรับอบจากทั่วทุกมุมโลก ...

นาตาชิคชั้น! แล้ว "kurabye-kurabye"!
อบแล้ว?

คุณสามารถอบด้วยไส้

Kanesh คุณทำได้! ตัวอย่างเช่น ดังนั้น (พายไส้) หรือ ดังนั้น (a la bouche) หรือ ดังนั้น (คัพเค้กยัดไส้).

อบแล้ว?

เธอฉันไม่มีมักแลบและน้ำส้มและแม้แต่วันที่ก็ไม่มีด้วยซ้ำ ...
แต่ฉันคิดเกี่ยวกับความคิดนี้แล้ว! (เดิมทีฉันจินตนาการถึงคุกกี้ที่เต็มไปด้วยแครนเบอร์รี่จริงๆ)

ช่วยเหลือประชาชน
ฉันไม่เข้าใจวิธีตรวจสอบให้แน่ใจว่าไส้ไม่ไหลออกจากแผงซาโมซ่าเมื่อใช้ชั้นแป้ง งอขอบ (ขอบด้านนอกและด้านใน) ขึ้น? ไม่ครอบครองเซลล์ทั้งหมด? ใส่ไส้น้อยลง (และแป้ง) ในเซลล์ชั้นนอกสุด? ทุกสิ่งที่อยู่ในขนมปังไหลออกไปและไหม้ที่นั่น ...
ฉันมีแป้ง 1 ห่อ - 500 กรัมต้องคำนวณกี่พาย?

Natashik สวัสดี!
ในบันทึกย่อของฉันฉันมีรูปแบบการทดสอบ ขนมพัฟกับคอทเทจชีสใน Redmond multi-baker (วิธีปั้น "บนเครื่องเย็น")... สำหรับแผงที่ทำให้แห้งด้วยตัวเองการบริโภคจะเท่ากันมีเพียงเรื่องที่สนใจเท่านั้นที่ปรากฏขึ้น ในสูตรของตัวเอง - การปั้น
ที่นี่ ที่นี่ ปั้นสำหรับ samsa... แป้งยีสต์ แต่เหมือนกันสำหรับขนมพัฟ มีอะไรรั่วไหลกับคุณ?
ที่ไหนสักแห่งที่ฉันและพองตัว samsa วางไว้ มีเศษคุกกี้อืมมมม ฉันจะพบมัน - ฉันจะเพิ่มมัน
ฉันพบ การกำจัดเศษแป้งในแผง samsa