เกาลัดอบเตาอบ

เกาลัดอบเตาอบ

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
เกาลัด	300 กรัม
น้ำ

วิธีทำอาหาร

• ล้างเกาลัดแช่น้ำไว้ครึ่งชั่วโมงทำ - MANDATORY - หั่น
• 
• วางบนแผ่นอบโรยด้วยน้ำนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที
• หากเกาลัดมีขนาดเล็กให้ตั้งค่า T เป็น 180 องศา

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

[วาลคีร์]

วาลคีร์ขอบคุณจริงๆฉันรักเกาลัดมาก แต่ฉันปรุงมันอยู่เสมอแม้ว่าฉันจะอยากรู้อยู่เสมอว่ามันเป็นอย่างไรในปารีสในฤดูใบไม้ร่วงบนท้องถนนที่พวกเขาขาย ทอด (บนเตาอั้งโล่) เกาลัด ...

[ททท]

ททท, ทาเทียน่า! ฉันรักเกาลัด! ท้ายที่สุดคุณสามารถทอดในกระทะ - แต่สำหรับคนรักมาก! คุณไม่จำเป็นต้องทำแผลเพียงแค่ใส่ลงในกระทะจับฝาด้านบนให้แน่นตั้งไฟปานกลางเขย่ากระทะเป็นครั้งคราวเมื่อเสียงแตกที่เฉพาะเจาะจงเริ่มขึ้นและฝาจะเริ่ม กระโดดออกจากมือคุณเสร็จแล้ว!
วิธีทำอาหารที่ง่ายที่สุด!

และฉันซื้อเกาลัดตัดสินใจมองหาสูตรใหม่ - และที่นี่เรามีแล้ว! ขอบคุณ - ฉันจะพยายาม ...

[MariS]

MariS, มารีน่า, พวกเกาลัดมันยังหาซื้อไม่ได้ง่ายๆ เราซื้อของเราในภูมิภาคนี้ แต่ในมอสโกไม่มีร้านค้าเฉพาะในตลาดที่คุณต้องมองหา

และฉันซื้อข้างบ้านใน "แม่เหล็ก" - เพิ่งเปิดดังนั้นพวกเขาจึงทำให้เราเสียความอร่อย!

ในแม๊ก ?? ในของเรามันไม่แน่นอนและฉันไม่ชอบแม่เหล็กนี้ วันนี้ฉันจะไปเมืองอาหารฉันหวังว่าจะได้ซื้อที่นั่น

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหาร

วิธีที่ง่ายที่สุดคือในไมโครเวฟและค่าแรงและพลังงานต่ำที่สุด

แต่เค้าถ่ายเหรอ ..

[วาลคีร์]

ตัดสินใจมองหาสูตรใหม่ - และที่นี่เรามีแล้ว!

ใหม่มาก มีการอธิบายไว้ที่นี่หลายครั้งแล้วในเวอร์ชันที่แตกต่างกันอย่างไรก็ตามไม่ได้มีการออกสูตรอย่างเป็นทางการดังนั้น วาลคีร์ ทำได้ดี

กำลังมองหาสูตรในฟอรัมของเรา # 532

ฉันอบเกาลัดในเครื่องคั่วแบบพิเศษหลายชนิดแม้กระทั่งที่คีบเกาลัดก็รวมอยู่ด้วย

และใน Magnit เกาลัดจีนมักขายได้มากกว่ามีรสจืดและขาดรสชาติของเกาลัดด้วยซ้ำ

แต่เค้าถ่ายเหรอ ..

ตัดด้วยไม้กางเขนและอย่ายิง

แปรรูปเกาลัดในไมครอน (6-8 นาที) พร้อมกับน้ำหนึ่งถ้วย (สำหรับปริมาตรเพื่อไม่ให้ไมโครเวฟสั่งให้มีอายุยืนยาว) เกาลัดที่ผ่านการบำบัดจะได้รับการทำความสะอาดเกือบสมบูรณ์แบบด้วยวิธีนี้ นอกจากนี้ยังสามารถจัดเรียงตามขนาดและขนาดใหญ่เพิ่มหนึ่งหรือสองนาทีลบที่เล็กกว่า เพียงแค่ว่าคนต้มได้รับอนุญาตให้ทำความสะอาดได้ยากขึ้นและมากขึ้น
การสูญเสียเมล็ดเกาลัดเอง

ฉันมีปัญหาอื่นฉันแช่แข็ง 10 กก. ตอนนี้มี แต่ครีมเท่านั้นพวกเขาอบไม่ดี

[วาลคีร์]

วาลคีร์, มาเรีย, ฉันชอบเกาลัด.. อบ, ทอด, ฉันก็ชอบกินกับน้ำผึ้ง ... แต่นี่เป็นเพียงฉัน

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1, ลองชิมแบบข้าวโพด - ใส่เกลือและเนยพอคำ (ชิ้น)

ด้วยเกลือและเนยกัด (

ก็กินเหมือนกัน.. เราขายเกาลัดอบข้างถนน ..

ที่นี่ฉันมืดและถึงกับนั่งในถัง ... เกาลัดสำหรับเป็นอาหารสำหรับฉันมันเป็นอะไรที่คล้ายกับมหากาพย์ในต่างประเทศ ... ฉันไม่เคยเห็นมันในร้านค้าเฉพาะบนถนนใต้เท้าของฉัน ... เก็บไว้สำหรับงานฝีมือ กับเด็ก ๆ และนั่นคือสิ่งที่เป็น! คุณสามารถหยิบอาหารข้างทางและทอดได้หรือไม่? ความจริงที่ว่าเกาลัดในเมืองไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นเรื่องที่เข้าใจได้ เกาลัดเหมือนกันหมดหรือเป็นอาหารสัตว์ในเมือง?

คุณสามารถหยิบอาหารข้างทางและทอดได้หรือไม่?

ไม่

... เกาลัดเหมือนกันหมดหรือเป็นอาหารสัตว์ในเมือง?

ต่างกัน.. เช่นมะเขือเทศแตงกวาต่างพันธุ์ ..

.

เกาลัดเหมือนกันหมดหรือเป็นอาหารสัตว์ในเมือง?

Urban มักจะเป็นเกาลัดม้ากินไม่ได้
กินได้ยังสามารถเติบโตได้ในเมือง แต่มีลักษณะแตกต่างกันหนามบนเปลือกใบดอกไม้ ฯลฯ

ฉันมืดและนั่งในถัง ... เกาลัดเป็นอาหารสำหรับฉันมันเป็นอะไรที่คล้ายกับมหากาพย์ในต่างประเทศ ...

มีสูตรแป้งเกาลัดขนมอบอิตาเลียนพายขนมปังขนมหวาน ...
มีใครรู้วิธีทำแป้งเองบ้าง?
ฉันลังเลไม่ว่าจะแห้งและบดดิบหรืออบแห้งแล้วบด

[เปียโน]

เปียโนทำจากวัตถุดิบแห้ง แต่ฉันอบจากขนมสำเร็จรูปที่ซื้อมา

กินได้ยังสามารถเติบโตได้ในเมือง แต่มีลักษณะแตกต่างกันหนามบนเปลือกใบดอกไม้ ฯลฯ

และจะดีกว่าไม่เสี่ยงและคนเมืองไม่กิน !! ในเชิงเขาของเทือกเขาคอเคซัสเกาลัดเติบโตในประเทศของเราซึ่งจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและขนส่งไปทั่วภูมิภาค ต้นไม้เหล่านี้ไม่ใช่ต้นไม้แบบเดียวกับในเมือง และต้นไม้เองก็เป็นญาติห่าง ๆ กันแม้ว่าทั้งสองจะเรียกว่าเกาลัด: เกาลัดม้าทั่วไปอยู่ในสกุล Horse Chestnut (Aesculus) และตระกูล Hippocastanaceae และที่กินได้ (หว่าน, มีตระกูล) - ถึงสกุล Chestnut of the Beech วงศ์ (Fagaceae).

[Dopleta]

Dopleta,

Valkyr ทำได้ดีมาก

- อ๊า!
เปียโนElena ฉันจะไม่กล้าทำ nirazu ในไมโครเวฟ! ฉันจะปรุงอาหารที่ดีที่สุดด้วยเกลือในหม้ออัดแรงดัน!
ม้าลายทัตยาที่นอนหนุนหลาเป็นม้าขมกินไม่ได้!
วันนี้ในเมืองอาหารฉันซื้ออาเซอร์ไบจันคนดีในราคาปกติ จริงอยู่ที่ฉันต้องมอง

[วาลคีร์]

ฉันซื้อเกาลัดในแม่เหล็ก สวยใหญ่ (ตั้งแต่เพนนีขึ้นไปอาจจะไม่ใหญ่เลย) ฉันจะอบมันวันนี้
วาลคีร์, มาเรีย, บอกฉันที, แต่พวกเขาไม่ได้ยิงในเตาอบถ้าพวกเขาถูกตัด?
เพียงแค่วางลงบนแผ่นอบแล้วโรยด้วยน้ำแค่นั้นเอง? และฉันเห็นตัดด้วย เข้าใจแล้ว
และอีกคำถาม เมื่อพร้อมแล้วควรทุบเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือไม่? ฉันจะเข้าใจได้อย่างไรว่าพวกเขาพร้อมในเตาอบหรือเวลาของคุณโดยหลักการแล้วทำให้พวกเขาไม่มีโอกาส)))) ฉันซื้อเฉพาะสำเร็จรูปที่ปอกเปลือกแล้วในถุง จากนั้นพวกเขาก็นำวัตถุดิบมาที่หมู่บ้านของเราให้กับ Magnit



ฉันทำแล้วขอบคุณมาก!
เกาลัดมีรสอร่อยหวาน ส่วนผสมของมันฝรั่งอบกับถั่วมีคนเขียนว่าเหมือนกันสำหรับฉัน ของที่ฉันเคยชิมก่อนหน้านี้ในแพ็คเกจแบบสำเร็จรูปและแบบปอกเปลือกนั้นไม่อร่อย
หนึ่ง แต่ทำความสะอาดไม่ดี คุณสาว ๆ ทำความสะอาดยังไง? ฉันยังนำเกลือและน้ำมันมาให้พวกเขาเป็นอย่างมากในเรื่องนี้ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นฉันอ่านมันในหัวข้อนี้

[Bast1nda]

Bast1ndaนาตาเลียฉันทำความสะอาดพวกต้มด้วยมีด อบ - ด้วยมือจับเปลือกจะหลุดออกง่ายและผิวก็เช่นกัน

แต่การแช่เกาลัดที่ไม่ใช่ของจีนนั้นเป็นที่ต้องการอย่างมาก แมลงยังชอบกินเกาลัด
และเกาลัดลอยโดยไม่เสียใจจะดีที่สุดพร้อมกับหนอนผีเสื้อ

[นาตาชา]

มีคนเขียนส่วนผสมของมันฝรั่งอบกับถั่ว

รสชาติเหมือนมันฝรั่งอบและถั่วทอดในเวลาเดียวกัน

หนึ่ง แต่ทำความสะอาดไม่ดี คุณสาว ๆ ทำความสะอาดยังไง?

นาตาชาเกาลัดจะปอกเปลือกอย่างสมบูรณ์แบบในขณะที่ร้อนเท่านั้น ทันทีที่เย็นลงทำความสะอาดได้ไม่ดี ดังนั้นจึงแนะนำให้อบเท่าที่จะทานได้ทันที




วันนี้ฉันไปถึง Magnit แน่นอนว่านี่ไม่ใช่เกาลัด สิ่งเหล่านี้เป็นความงามที่สวยงามขนาดใหญ่ที่ปลูกในฟาร์มของจีนและได้รับการปฏิสนธิอย่างเต็มที่ เทียบไม่ได้กับของจริงไม่มีทั้งรสชาติและกลิ่นหอม

วันนี้ฉันไปถึงแม๊ก - แน่นอนว่านี่ไม่ใช่เกาลัด สิ่งเหล่านี้เป็นความงามที่สวยงามขนาดใหญ่ที่ปลูกในฟาร์มของจีนและได้รับการปฏิสนธิอย่างเต็มที่ เทียบไม่ได้กับของจริงไม่มีทั้งรสชาติและกลิ่นหอม

- แต่เกาลัดแม๊ก - จีนเหล่านี้มีข้อได้เปรียบมากกว่าของทางใต้ทั่วไป - ราคา! 145 รูเบิลเทียบกับตลาด 290-400 และไม่มีข้อดีอีกต่อไป

นี่คือใช่ สองสามปีที่ผ่านมาพวกเขามักจะขายในอวนขนาดใหญ่ในราคาเพียงเหรียญเดียว แต่ฉันลองแล้วโยนทิ้งไป

ในทำนองเดียวกัน. โอ้พวกเขาเป็นคนจีนจริงๆเหรอ? ไม่ใช่อียิปต์? แม้ว่ารสชาติจะไม่เปลี่ยนไปก็ตาม ...