ยำลูกชิ้น

ยำลูกชิ้น

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ข้าวยำสับ	600 ก
ข้าวต้ม	250 ก
คันธนู	1 ชิ้น
ไซร่า	1 ช้อนชา
แกง	1 ช้อนชา
ซีอิ๊ว	1 ช้อนโต๊ะล. ล
utskho-suneli	1/3 ช้อนชา
กระเทียม	1 กานพลู
ไข่ไก่	1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	250 ก
ปาปริก้า	1 ช้อนชา
พริกไทยป่นเกลือ	ลิ้มรส
น้ำ	100 มล

วิธีทำอาหาร

• ลูกชิ้นเหล่านี้ฝังรากลึกกับเรามานานและแน่น - มันจะฉ่ำและมีกลิ่นหอม
• 
• ปลาสับไข่หัวหอมสับละเอียดและซอสถั่วเหลือง utskho-suneli (หรือ hops-suneli) ผสมทุกอย่าง
• ใส่ข้าวสวยและผงกะหรี่ลงในเนื้อสับ
• ใส่กระเทียมบีบลงไป.
• ตอนนี้เราใส่ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ครีมเปรี้ยวจากทั้งหมด
• ตอนนี้เรากำลังเตรียมซอสสำหรับลูกชิ้น: ใส่พริกหยวกพริกไทยและน้ำลงในครีมที่เหลือ เราผสม
• ใส่ซอสสองสามช้อนโต๊ะในจานอบใส่ลูกชิ้นไว้ด้านบน
• เติมลูกชิ้นด้วยซอสครีมเปรี้ยวแล้วส่งเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 * C
• อบประมาณ 35 - 40 นาที
• เราเสิร์ฟลูกชิ้นสำเร็จรูปที่โต๊ะ
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

5-6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

สูตรเด็ด. เพื่อบุ๊กมาร์ก เราต้องทำอาหาร

[Olgavas]

Olgavas, Olga ขอบคุณ! ลูกชิ้นกลายเป็นนุ่มมากและเครื่องเทศก็ไม่ได้สัมผัสอย่างชัดเจน - ในทางกลับกันมันจะทำให้รสคาวอ่อนลงเท่านั้น ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์ - สุขภาพที่ดี!

[MariS]

MariS, Marinochka, ลูกชิ้นแสนอร่อยอะไรที่กลายเป็นปาฏิหาริย์
ฉันทำทุกอย่างตามสูตรและทุกอย่างฟังดูกลมกลืนกันมาก

[เซบีเรีย]

ทุกอย่างฟังดูกลมกลืนกันมาก

เซบีเรีย, เฮเลนาฉันดีใจแค่ไหนที่ฉันชอบลูกชิ้น! สุขภาพดี!
ฉันชอบลูกชิ้นเหล่านี้และโดยทั่วไปแล้วจะพยายามกินปลามากขึ้นดังนั้นฉันจึงรวบรวมสูตรปลา