ลูกชิ้นอบซอสครีมเห็ด

[ลูกชิ้น:]

ลูกชิ้นอบซอสครีมเห็ด

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ลูกชิ้น:
เนื้อลูกวัว	500 ก
ไข่	1 ชิ้น
เกล็ดขนมปัง	2 ช้อนโต๊ะ. ล
ชีสแข็ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล
หัวหอม	1 ชิ้น
เกลือ	1 ช้อนชา
พริกไทยดำบดสด	ลิ้มรส
ซอส:
แชมปิญอง	300 กรัม
หัวหอม	1 ชิ้น
ครีม 20%	200 ก
เกลือ	3/4 ช้อนชา
ชีสแข็ง	กำมือ

วิธีทำอาหาร

• นำเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ

• ใส่ไข่เกล็ดขนมปังชีส (ขูดละเอียด) หอมใหญ่สับละเอียด เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

• นวดเนื้อสับ

• จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
• ปั้นลูกชิ้นขนาดเล็ก ใส่ลงในแม่พิมพ์

• นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที

• หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมให้ละเอียด

• ทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนสุกเหลือง

• นำออกจากเตาเทครีม ผสม.

• วางซอสเห็ดลงบนลูกชิ้น โรยด้วยชีสขูด

• อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสต่อไปอีก 10 นาที

• เสิร์ฟทันที
• 
• 
• 
• ทานให้อร่อย!

[Manya]

Manyaขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก หวังว่าจะปรุงได้ในเร็ว ๆ นี้

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ขอบคุณ! ฉันจะดีใจถ้าคุณได้ลอง

[Sonadora]

Sonadora, มาเนชกะช่างงาม !!!

Manechka นอกจากนี้ยังมีลูกชิ้นอร่อย ๆ ฉันยอมทุกอย่างเธอคือช่างฝีมือของเรา!

[มาการิต้า]

มาการิต้า, นีน่าขอบคุณสาว ๆ ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบมัน

[Manya]

Manyaเราชอบทำอาหารเย็นเมื่อวานลืมถ่ายรูป ปรากฎว่าอร่อยมากและแปลกสำหรับเราแน่นอนฉันจะทำซ้ำ!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Evgeniya]

Evgeniyaขอบคุณที่พยายาม ดีใจที่คุณชอบ

ผิดปกติสำหรับเรา

ทำไมไม่ปกติ?

[Sonadora]

Sonadora, Manya, ว้าวลูกชิ้นอะไร.. ขอบคุณ

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์

ทำไมไม่ปกติ?

เพราะฉันไม่เคยทำแบบนั้น ฉันมักจะทอดลูกชิ้นก่อนที่จะนำเข้าเตาอบและฉันไม่เคยราดด้วยซอสแบบนี้ แต่ครีมนั้นให้ความหอม ดังนั้นมันจึงกลายเป็นเรื่องผิดปกติสำหรับเรา!

[Evgeniya]

Evgeniyaดีที่ไม่เสี่ยงโดยเปล่าประโยชน์

และอย่าพูดว่าแมนเลยเสี่ยง ...