บวบย่างและมะเขือยาวสอดไส้เบคอน

บวบย่างและมะเขือยาวสอดไส้เบคอน

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
บวบขนาดเล็ก	6 ชิ้น
มะเขือม่วงลูกเล็ก	6 ชิ้น
เบคอนน้ำมันหมู	200 ก
ไซร่า	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
ซอสถั่ว:
ถั่วลิสงคั่วเค็ม	150 ก
ผักชี	1 มัด
กลีบกระเทียม	2 ชิ้น
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาลทราย	1 ช้อนชา
น้ำมันพืช	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะมีประโยชน์มากสำหรับการปิกนิกในชนบท แต่ถึงแม้จะอยู่ในอพาร์ทเมนต์ในเมืองก็เหมาะสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงเวลาจะบินผ่านไปอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมบทสนทนาที่น่ารื่นรมย์ ...
• นั่นคือทั้งหมดที่เราต้องอบผัก
• หั่นเบคอนเป็นชิ้น ๆ แล้วโรยด้วยยี่หร่า
• ฉันยังใช้น้ำมันหมูและโรยด้วยยี่หร่า
• เราทำช่องใส่ผัก (ไม่ทั่ว) ที่ระยะ 1.5 - 2 ซม. แล้วใส่เบคอนและเบคอนลงในแต่ละครั้ง จะดีกว่าถ้าทำให้ชิ้นเบคอนและเบคอนใหญ่กว่าขนาดของช่องเล็กน้อย
• เราร้อยผักบนตะแกรง
• สำหรับการทำอาหารที่บ้านให้ห่อมะเขือพวงด้วยบวบในกระดาษฟอยล์ (และคุณสามารถปรุงด้วยไม้เสียบในเตาอบ) แล้วส่งไปใต้ตะแกรงเป็นเวลา 20 นาที
• ในขณะที่ผักกำลังอบให้เตรียมซอสถั่ว: สับผักชีกระเทียมให้ละเอียดปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือ
• ปัดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ลงในส่วนผสมเพิ่มน้ำส้มสายชู
• ตีใส่ถั่วใส่เนยทีละน้อย หากต้องการหากซอสข้นคุณสามารถเติมน้ำอุ่นได้
• นำผักสำเร็จรูปออกจากเตาอบเสียบไม้ (ถ้าปรุงด้วย)
• เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วลิสง มันมีสีสันมากที่จะกินผักชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับตอร์ตียาจุ่มลงในซอส และฉันมีขนมปังอบสดใหม่
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

บวบอบชีสมะเขือเทศและกระเทียมหอมใน Bork U700 multicooker (เอเลน่าทิม)

บวบเมดิเตอร์เรเนียน (SanechkaA)

บวบและสลัดมันฝรั่งกับสะระแหน่ (โอเมล่า)

ว้าววววววววว !!!!!

ขอบคุณ Elena! ดีใจที่ชอบผัก

ซอสถั่วกับผัก ... อืมมม ... อร่อย!

ลีน่าผักอร่อยกว่ามากกับซอสนี้ เห็นได้ชัดว่านี่คือสูตรอาหารจากอาหารจอร์เจียโดยตัดสินจากส่วนผสม เมื่อฉันเห็นสูตรอาหารในนิตยสารฉันก็รู้ทันทีว่าฉันชอบมัน

[MariS]

MariS, ท่าจอดเรือ, ชั้น .. merci

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1สวยมากและขอบคุณที่แวะมา! เมื่อปรุงด้วยวิธีนี้ผักจะได้รับทั้งรสชาติและกลิ่นที่เพิ่มขึ้นและแน่นอนแคลอรี่เพิ่มเติม ทานได้!