การเคลือบและการใช้กระทะที่ไม่เคลือบผิวเพิ่มเติม

[นาตาชา]

นาตาชาเช่นเดียวกับที่นี่

ฉันแทบจะไม่ดึงเธอไปที่บาร์บีคิวนี้))) คุณยังไม่ได้ดูภาคสอง อย่างที่สองคือลึกและขา! ฉันยังไม่ได้ลองเทลงในบาร์บีคิวเลย)))



Svetlenki,

ฉันปรุงอาหารอย่างต่อเนื่องบนเตาด้วยเหล็กหล่อ Sveta ฉันมีเหล็กหล่อมากมาย))) ในความคิดของฉันคุณเข้าใจสิ่งนี้แล้ว)) ความสงสัยนี้จะดีสำหรับม้วนกะหล่ำปลีลูกชิ้นและทุกอย่างสำหรับพิลาฟสำหรับตุ๋นเนื้อสำหรับตุ๋นมันฝรั่ง (คุณรู้หรือไม่ว่ามันฝรั่งชนิดใดที่ตุ๋นในเหล็กหล่อ ?? - ในที่สุด!))) ฉันมีกระทะเหล็กหล่อ 4 ลิตร จริงด้วยฝาเหล็กหล่อ มีลูกเป็ดเหล็กหล่อ Ikeevskaya ที่บางกว่า (ราดด้วยสีฟ้าเคลือบออสปิยาฉันเองก็ตกใจว่ามีเท่าไหร่ฉันไม่ได้คิดถึงเรื่องนี้ก่อนหน้านี้ถ้าคุณนับทุกอย่างจะมี 15 หน่วย) )). และยังมีฝาเหล็กหล่อ. ฉันปรุงพิลาฟเมื่อสองสามวันก่อน แต่ฉันแน่ใจว่าแก้วไม่ได้ทำให้เสียอะไร ไม่ใช่เตาอบเลย เครื่องทำความร้อนหลักยังคงมาจากด้านล่าง ฝาเหล็กหล่อสามารถเพิ่มอุณหภูมิภายในได้เพียงเศษเสี้ยวขององศา อาจ. เพียงเพราะว่ามันมีน้ำหนักมากและความดันเพิ่มขึ้นจากการสะสมของไอน้ำ แต่บ่อยครั้งที่คุณยังต้องเปิดมันเพราะไอน้ำจากใต้ฝาจะเริ่มคายและพ่นออกมา



ว้าฉันเจอแพนเค้กของฉันแล้ว ดีที่พวกเขาให้ฉัน! นี่คือผู้สำเร็จราชการแทนพระองค์เช่นนั้น ฉันจำเธอได้ด้วยมือจับ กระทะธรรมดาฉันชอบ:

[นะตะ]

สำหรับตุ๋นมันฝรั่ง (คุณรู้หรือไม่ว่ามันฝรั่งชนิดใดที่ตุ๋นในเหล็กหล่อ ?? - ในที่สุด!)))

นะตะ, สามารถเพิ่มเติมได้โปรด!

ว้าฉันเจอแพนเค้กของฉันแล้ว ดีที่พวกเขาให้ฉัน!

พวกเขาไม่ได้ขายโดย Radishes อีกต่อไป! และอบอย่างสม่ำเสมอ !!! ชัชทำไมต้องสองคนคิดเอาเอง ??? กำจัดสมบัติของคุณ!

แต่ฉันแน่ใจว่าแก้วไม่ได้ทำให้เสียอะไร

ฉันดีใจที่ได้เห็นฝาแก้ว - ฉันชอบมากเมื่อคุณเห็นสิ่งที่เกิดขึ้นที่นั่น ... แต่มีอยู่แล้ว - หลังจากล้างขอบลูกบิดเหล็กแล้วสนิมก็ปรากฏขึ้นที่ฝานั่นคือ มีความชื้นสะสมและเป็นแบบนี้ ... วิธีดำเนินการเช็ดให้สะอาดทันทีหรือทาเนยให้หลุดออกจากมือ

ฉันไม่ได้เป็นเพื่อนกับเหล็กหล่อ Ikeevskaya ด้วยเหตุผลง่ายๆเพียงข้อเดียว - ฉันมีเหล็กหล่อ Ikea สีน้ำเงิน และฉันปรากฎว่าไม่ยอมรับสีฟ้าในห้องครัวเขาถูกเนรเทศไปที่โรงรถไม่มีความสุข

[Svetlenki]

Svetlenki,

ในเราเป็นจิตวิญญาณของญาติพี่น้อง ฉันไม่ชอบสีน้ำเงิน / น้ำเงินด้วย)) ฉันไม่ใช้มันในการตกแต่งภายในหรือในเสื้อผ้า มีเพียงชุดสกีเท่านั้นที่สามารถซื้อสีเทอร์ควอยซ์ได้ ตอนนี้ลูกเป็ดขาว Ikeevsky กำลังทำอยู่ แต่ตัวตนของฉันเป็นสีฟ้าไม่มีคนอื่นแล้ว

ใช่ด้วยลูกบิดซุ่มโจมตีแม้ว่าจะต้องคาดหวังก็ตาม

และมันฝรั่ง - ไม่มีอะไรอย่างนั้นทุกอย่างเป็นไปตามปกติ แต่ตุ๋นในเหล็กหล่อ ทอดชิ้นเนื้อในเหล็กหล่อจากนั้นหัวหอมสับละเอียดแครอทขูดหยาบ (แครอทหลาย ๆ ตัว) และกระเทียมสองสามกลีบผ่าครึ่งจากนั้นใส่มันฝรั่งขนาดใหญ่เทน้ำเดือดประมาณครึ่งหนึ่งของ ผลิตภัณฑ์ฤดูกาล (สำหรับฉันสิ่งที่ต้องมีคือออลสไปซ์ใบกระวานและพื้นดำ) และเคี่ยวด้วยความร้อนขั้นต่ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง คุณเฝ้าดูเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้น้ำหายไป คุณสามารถเพิ่มผักดองจากมะเขือเทศโฮมเมดดอง ครึ่งแก้วเพื่อความเผ็ดร้อน แต่กลางดับแล้ว. มะเขือเทศทุกชนิดมีกรดซึ่งขัดขวางการปรุงผัก

คู่ชีวิต ฉันไม่ชอบสีน้ำเงิน / น้ำเงินด้วย)) ฉันไม่ใช้มันในการตกแต่งภายในหรือในเสื้อผ้ามีเพียงชุดสกีเท่านั้นที่สามารถซื้อสีเทอร์ควอยซ์ได้

AAAA สาว ๆ และฉันก็ไม่ชอบสีน้ำเงิน - ฟ้าเหมือนกัน! บางครั้งตอนนี้เริ่มที่จะอดทนต่อสีฟ้าคราม

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

In-in เขาไม่พอใจสำหรับฉันเย็นชา ฉันชอบมะกอก (จริงๆแล้วเกือบทุกเฉดสีเขียว), สีส้ม / ส้ม, สีเหลือง, สีเบจ, สีม่วงอ่อน ๆ

[นาตาชา]

ฉันชอบมะกอก (ในความเป็นจริงเกือบทุกเฉดสีเขียว), เพอร์สกี้ / ส้ม, เหลือง, เบจ, โทนสีม่วงอ่อน ๆ

นาตาชา, รัก! Cho จะทำซ้ำบางสิ่งบางอย่างถ้าคุณเขียนทุกอย่างแล้ว! บางครั้งฉันก็มีสีแดงตะวันตก ... ช่วงเวลาทุกๆ 5 ปี เห็นได้ชัดว่ามีพลังงานไม่เพียงพอ - ฉันได้รับมันเป็นสีแดง

[นะตะ]

นะตะขอบคุณสำหรับมันฝรั่ง

ชัชแล้วฉันจะต้องเอาหม้อเข้าเตาอบใช่ไหม? ฉันจะเจาะกำแพงสูงได้อย่างไร?

อ้างจาก: หุ่นไล่กาตั้งแต่วันนี้เวลา 10:03 น
คู่ชีวิต ฉันไม่ชอบสีน้ำเงิน / น้ำเงินด้วย)) ฉันไม่ใช้มันในการตกแต่งภายในหรือในเสื้อผ้า มีเพียงชุดสกีเท่านั้นที่สามารถซื้อสีเทอร์ควอยซ์ได้

AAAA สาว ๆ และฉันก็ไม่ชอบสีน้ำเงิน - ฟ้าเหมือนกัน! บางครั้งตอนนี้เริ่มที่จะอดทนต่อสีฟ้าคราม

สาว ๆ แต่ทุกอย่างเรียบง่าย - มีความเชื่อกันว่าหากคุณต้องการลดน้ำหนักให้กินอาหารที่มีสีฟ้าเพราะจะทำให้คุณไม่อยากอาหาร จากนั้นคุณต้องปรุงอาหารในอุปกรณ์ "AppetiteKillable" นี้

ฉันรักเทอร์ควอยซ์ - มัน "ทำให้สดชื่น" ฉันชอบสีเขียวในเสื้อผ้า แต่ไม่ค่อยมีใครทำสีนี้ !!! เขาอาจจะแพงในด้านประสิทธิภาพ?

[Svetlenki]

Svetlenki,

อย่าจุดไฟ. โดยปกติ Skepp จะได้รับการจัดเตรียมอย่างดีจากผู้ผลิต ล้างออกด้วยน้ำร้อนแค่นี้แหละ คุณสามารถระบายความร้อนด้านล่างได้เล็กน้อย โดยทั่วไปแล้วล้อเหล่านี้ไม่เคยมีชั้นกันติดที่ทรงพลังกับฉัน สิ่งนี้ไม่สมจริง คุณตุ๋นในพวกเขาไม่ได้ทอด! นี่คือแพนเค้กกระทะ / หม้อตุ๋น ใช่ในระยะแรกสามารถทอดบางสิ่งบางอย่างได้ แต่แม้ว่าจะทอดแล้วก็ยังคงราดด้วยของเหลวและทุกอย่างจะ "ชุ่ม" ยิ่งไปกว่านั้นกรดมักพบในอาหาร / จานซึ่ง "ฆ่า" ชั้นที่ไม่ติด (ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศหรือแตงกวาดองเป็นต้น) ดังนั้นฉันไม่เคยใส่ใจกับกระถางพูดตามตรง Artel "แรงงานที่สูญเปล่า")))

[หุ่นไล่กา]

ยิ่งไปกว่านั้นกรดมักพบในอาหาร / จานซึ่ง "ฆ่า" ชั้นที่ไม่ติด (ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศหรือแตงกวาดองเป็นต้น)

ดียังไง !!! ที่รักดีแค่ไหน หุ่นไล่กาที่คุณไม่ได้รับกองทัพเหล็กหล่อเคลือบและไม่ได้เริ่มพูดคุยเกี่ยวกับการซื้อสิ่งเหล่านี้อีกสองสามชิ้นและในอนาคตสิบสิ่งเหล่านี้

แต่อย่างจริงจังใช่แล้วซอสที่ไม่มีมะเขือเทศ ... พวกเขาพูด (คุณอาจจะพูด) ว่าเมื่อเวลาผ่านไปชั้นไม่ติดหนาควรทนต่อสิ่งนี้ได้ แต่เมื่อเวลาผ่านไป ...

ใช่ขอบคุณดีดังนั้นวันนี้ไม่จำเป็นต้อง "เหม็น" ในห้องครัวด้วยน้ำมันร้อนนาน - เป็นที่พอใจ

โชตะคอกใส่สีน้ำเงินอย่างไร้ประโยชน์ แต่ที่นี่ฉันเป็นอย่างมากและอยู่ในเสื้อผ้า asobenna
แต่เกี่ยวกับอาหาร - ทุกที่มีการหลอกลวง))) จานของฉันเป็นกระแสสีน้ำเงิน - สีน้ำเงินและฉันก็กินดีพอ ๆ กับที่ฉันเห็นอาหารไม่ได้ขับไล่
จานเป็นสีฟ้าคุณเห็นเขาไม่ชอบคุณกิน



แต่ฉันชอบเหล็กหล่อปัจจุบันของฉันเป็นแบบไม่มีสีไม่เคยมีไซตันสำหรับแพนเค้ก (อวบอ้วน) ขนาดใหญ่ 30 หรือ 32 ซม. chtoli ฉันเก็บไว้ในร้านกาแฟนอนในทางเดินขึ้นสนิมถาม: เอามัน ไม่งั้นเราจะโยนทิ้ง

[Katerina]

Katerinaและตะครุบจริงๆ))) โดยทั่วไปฉันมีท็อปครัวสีน้ำเงินและกระทะเหล็กหล่อสีน้ำเงินฉันไม่สังเกตว่าฉันตัวเล็กกว่า กิน เริ่มกิน)))

บอกวิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อ (เช่น .. ) ด้านนอกที่ด้านล่างมีชั้นคาร์บอนหนา ข้างในสีดำเกือบทั้งหมด แต่เป็นชั้นบาง ๆ ไม่เป็นสนิม ฉันขุดมันออกมาจากพ่อแม่ของฉันในโรงเก็บของฉันชอบขนาด เอาออกได้จริงหรือ? ขอบคุณ!

[annnushka 27]

annnushka 27ถ้ามียุ้งฉางแสดงว่ามีไซต์)) สิ่งที่ง่ายที่สุดคือเผามันในกองไฟ แต่ถ้าเป็นเหล็กหล่อจริงๆไม่ใช่อลูมิเนียมสกปรก

สามีของฉันเอาสะเก็ดออกจากกระทะอลูมิเนียมด้วยแผ่นเจียรของเครื่องบดชั้นที่อ่อนแอสามารถทำได้ด้วยการเจาะด้วยแปรงโลหะแทนการเจาะ แต่มันสกปรกมีเสียงดังและน่าเบื่อ และการคั่ว (เช่นไพโรไลซิส) เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุด IMHO

[annnushka 27]

แต่ถ้าเป็นเหล็กหล่อจริงๆไม่ใช่อลูมิเนียมสกปรก

ใช่, annnushka 27, ย่านี่เป็นคำถามที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องหาคำตอบที่ถูกต้อง ในสมัยก่อนไม่เพียง แต่กระทะเหล็กหล่อเป็นเรื่องยาก แต่ยังมีคุณภาพสูงที่ทำจากอลูมิเนียมอัลลอยด์ด้วย อลูมิเนียมไฟ - ลาก่อนกระทะ พ่อทำลายของโปรดของแม่ด้วยการเคลือบวาฟเฟิล ฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ที่นี่แล้ว - ฉันพูดซ้ำขอโทษ

[ลีนา]

ลีนา, Sveta, ขอบคุณมาก! มีวิธีตรวจสอบว่าเป็นอลูมิเนียมหรือเหล็กหล่อหรือไม่?

[ลีนา]

สามีของฉันเอาสะเก็ดออกจากกระทะอลูมิเนียมด้วยแผ่นเจียรของเครื่องบดชั้นที่อ่อนแอสามารถทำได้ด้วยการเจาะด้วยแปรงโลหะแทนการเจาะ

ฉันจะลองเริ่มจากส่วนเล็ก ๆ ของกระทะ (เช่นที่ด้านล่าง) เช่น ลีนา บอก. คุณแค่ต้องเข้าใจว่ามันคืออะไร ... และถ้าคุณลบเลเยอร์ออกไปฉันคิดว่ามันจะชัดเจนอยู่แล้ว

แต่ฉันเป็นนักทฤษฎีโดยเฉพาะบางทีนักปฏิบัติจะตามทันพวกเขาจะให้คำแนะนำ

[Sveta]

Svetaดังนั้นจึงมีที่โล่งจากด้านในเป็นสีเงิน ฉันไม่รู้อะไรมากเกี่ยวกับพวกเขา ฉันยังพบใหม่ไม่ได้ใช้เลย แต่เห็นได้ชัดในทันทีว่าต้องเตรียมอะลูมิเนียมเพื่อใช้งานด้วย

[Bijou]

มีพื้นที่เปิดโล่งสีเงิน

หมายถึงอลูมิเนียม จากนั้นไฟ - ไม่แน่นอน อย่างไร Bijou, ลีนา แนะนำ

[annnushka 27]

annnushka 27,

ไม่เป็นสนิมในยุ้งฉาง - ทำให้ฉันสับสน)) อาจเป็นโลหะผสมอลูมิเนียม

Svetaดังนั้นจึงมีที่โล่งจากด้านในเป็นสีเงิน

มันเป็น))) บุคคลเช่นนี้ไม่สามารถถูกวางเพลิงหรือเผาถ่านได้ - เขาจะนำเธอไป

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาฉันถามเกี่ยวกับรูปร่างของถั่วและคุกกี้ไม่มีใครตอบคุณช่วยบอกวิธีล้างและเตรียมให้ดีกว่านี้ได้ไหม

[Katko]

Katko,

ฟังไม่รู้เรื่องจริงๆว่าเอาอลูมิเนียมออกยังไง ฉันแช่ล้างด้วยซิฟครีมนางฟ้าเพื่อให้มือถูกจับ) แต่คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมบุคคล ถั่วและบิสกิตเป็นขนมชนิดสั้นซึ่งเป็นแป้งที่มีไขมันสูง ฉันหล่อลื่นด้วยจาระบีเลซิตินเพียงครั้งเดียว ไม่ติดอีกต่อไป.

[Katko]

Katko, Katerinaฉันเคยอ่านที่ Irishka-Tumanchik ที่นี่เกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดของทอดที่ล้างยากทุกประเภท ลองหาดู.

[อิลมิร่า]

อิลมิร่าอาใช่ฉันไม้และลืมฉันในสูตรอาหารของเธอและส่ง
ขอบคุณที่เตือน

[Katerina]

ฉันไม้ฮ็อกกี้และลืมฉันในสูตรอาหารของเธอและส่งไป

โว้ว! และฉันเดินเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและรู้สึกทรมานด้วยความสำนึกผิดที่คนดีไม่ได้รับการช่วยเหลือในเรื่องนี้และตอนนี้โชก็เหม่อที่จะทำอะไรกับคุณ Katerina?

[Katko]

Katkoติดแม่เหล็กมันจะไม่ติดกับ duralumin แม่ต้มกระทะด้วยกาวซิลิเกตและโซดาแอช

แม่ต้มกระทะด้วยกาวซิลิเกตและโซดาแอช

+1000 สำหรับวิธีนี้ ยืนยันตัวตนหลายครั้ง
ชั้นคาร์บอนที่ไม่หนามากจะถูกขจัดออกอย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยชั้นหนาจะยากกว่า แต่ไม่ใช่ทำไม่ได้เพียงแค่ต้มให้นานขึ้นและต้องขูดเล็กน้อย

ตอนนี้ฉันควรทำอย่างไรกับคุณ Katerina?

ดี

ฉันตรึงรูปคุณไว้จากการทดลองของกระทะ สามีของฉันและฉันมีความสนุกสนานอย่างสุดหัวใจ))) เพราะตอนแรกเราเผาผักครึ่งหนึ่งเพื่อความสุขจากนั้นเราก็แทบจะเผาเนื้อ ... ))) ในระยะสั้นคุณต้องคุ้นเคยกับสิ่งใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เสาเข็ม ฉันคิดว่าคำถามของ "ตาข่าย" ก็เช่นกัน)) ไม่จำเป็นต้องล้างมัน - เราแค่ดันไม้ / ถ่านกลับเข้าไปใต้กระทะ (เนื่องจากทุกอย่างเริ่มไหม้เหมือนนรก - พวกมันถูกโกยไว้ข้างๆ) และของเหลือก็ผ่านการทำความสะอาดแบบไพโรไลติกจากนั้นฉันก็เป่าขี้เถ้าออกและนั่นก็คือ มัน)). คุณต้องทอดอะไรบางอย่างให้แบน: เบคอน, สับ, เนื้อสัตว์, มีดคัตเล็ตสำหรับแคมเบอร์เกอร์ ฯลฯ ชิ้นไก่ไม่ได้ทอดให้เข้ากัน แต่เราต้องพยายาม

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, นะตะคำถามเกี่ยวกับตาข่ายหายไปจริงๆ! ตาข่ายเก๋ไก๋

ในระยะสั้นคุณต้องคุ้นเคยกับสิ่งใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเดิมพัน

ฉันคิดว่าเมื่อคุณชินแล้วราคาคงไม่ใช่สำหรับ "bandura" นี้ - นั่นคือสิ่งที่ฉันเรียกเธอด้วยความรักฉันจะได้ไหม? ชั้น ... ฉันจดบันทึก และราคาก็ไร้สาระตามมาตรฐานยุโรปสำหรับสิ่งนั้น

[Svetlenki]

Svetlenki,

Sveta ไม่คิดว่ามันจะมหึมาขนาดนี้ !! โดยเฉพาะส่วนล่าง !!))

และ cho "รัก"? .. )) Bandura คือ. คุณยังคงสุภาพ ... Myagenko))) ฉันจะทำให้แย่ลง!))

และสิ่งที่เหลืออยู่เพิ่งผ่านการทำความสะอาดไพโรไลติกจากนั้นฉันก็เป่าขี้เถ้าออกและนั่นแหล่ะ))

สาว ๆ จะเป็นอย่างไรถ้าแนวคิดในการให้อากาศเข้าถึงเมื่อจัดเก็บเหล็กหล่อพร้อมฝาจะมีประโยชน์



ฉันซื้อสิ่งเหล่านี้ใน Ikea จากเราเป็นถุงมือเตาอบ

ฉันตรึงรูปคุณไว้จากการทดลองของกระทะ สามีของฉันและฉันมีความสนุกสนานอย่างสุดหัวใจ))) เพราะตอนแรกเราเผาผักครึ่งหนึ่งเพื่อความสุขจากนั้นเราก็แทบจะเผาเนื้อ ... ))) ในระยะสั้นคุณต้องคุ้นเคยกับสิ่งใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เสาเข็ม ฉันคิดว่าคำถามของ "ตาข่าย" ก็เช่นกัน)) ไม่จำเป็นต้องล้างมัน - เราแค่ดันไม้ / ถ่านกลับเข้าไปใต้กระทะ (เนื่องจากทุกอย่างเริ่มไหม้เหมือนนรก - พวกมันถูกโกยไว้ข้างๆ) และของเหลือก็ผ่านการทำความสะอาดแบบไพโรไลติกจากนั้นฉันก็เป่าขี้เถ้าออกและนั่นก็คือ มัน)). คุณต้องทอดอะไรบางอย่างให้แบน: เบคอน, สับ, เนื้อสัตว์, มีดคัตเล็ตสำหรับแคมเบอร์เกอร์ ฯลฯ ชิ้นไก่ไม่ได้ทอดให้เข้ากัน แต่เราต้องพยายาม

น้ำค้างแข็งห้าองศา
ฟืนจากรถจักรไอน้ำ
bandura โหด
ในนั้น - บวบและไก่

[ตา]

ตา,

และมะเขือยาวที่น่าภาคภูมิใจ! ภูมิใจมาก ... และมะเขือยาวมาก!)))

ภูมิใจมาก ... และมะเขือยาวมาก!)))

นำเข้า patamushta

[นะตะ]

นะตะ, uuuuu .. สำหรับการทดสอบ

นำเข้า patamushta

เธอสามารถเลี้ยงเขาได้ที่ขอบหน้าต่าง ... หรือในเล้าไก่

นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงชอบกระทะเล็ก ๆ

[Sveta]

Sveta, โอ้สเวติคช่างงามเลิศเลอ! นี่ไม่ใช่บลัฟของนาติน่าใช่ไหม
คุณจะไม่หมุนฉันเป็นกระทะ! คุณยังเด็ก แต่ที่จอดกระทะสำหรับสองคนสำหรับฉันอยู่ที่ไหน? แต่ฉันต้องการ ...

นี่ไม่ใช่บลัฟของนาติน่าใช่ไหม

ไม่สิ่งเหล่านี้เป็นไปอย่างรวดเร็ว ในตอนเช้าไม่มีเวลารอยีสต์

คุณจะไม่หมุนฉันเป็นกระทะ!

เอ๊ะ! คุณต้องเทน้ำเชื่อมเมเปิ้ลกองนี้และวางเบคอนทอดไว้ด้านบนสองสามแผ่น - แล้วคุณจะไม่ต้านทานแน่นอน !!!

[เหล็กหล่อแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง !!!]

ฉันหายใจเข้าหาเหล็กหล่ออย่างสม่ำเสมอฉันไม่ชอบการนำความร้อนต่ำและดูแลยาก ในบ้านฉันมีพื้นที่กว้างขวางเพียงแห่งเดียวสำหรับทอดคชาปุรีด้วยการเหนี่ยวนำ - มันน่าเสียดายที่จะ "เปื้อน" สแตนเลส แต่คุณยังมองไม่เห็นสิ่งสกปรกนี้

เมื่อวันก่อนฉันมองไปที่ Fissman มองไปที่เหล็กหล่อของพวกเขารวมถึงบ้านแพนเค้กที่ตาก่อนหน้านี้มีกันชนที่ผิดปกติเช่นนี้รอบ ๆ ขอบดูเหมือนว่ามันจะอวบอ้วน แต่ปรากฎว่าด้านข้างไม่ได้เป็นรูปสามเหลี่ยมตัดขวางอย่างที่ฉันคิด แต่เป็นรูปทรงที่โค้งงอ ฉันเปลี่ยนใจที่จะต้องการ ฉันครุ่นคิดเป็นเวลานานเกี่ยวกับ manunka ที่สูงถึง 18-20 เซนติเมตร ในเว็บไซต์เธอเป็น 400 ชิ้นในร้านนั่งเล่น 600 ฉันไม่ได้ซื้อดูเหมือนว่าฉันมีสแตนเลสที่มีขนาดใกล้เคียงกันฉันไม่ได้กินแพนเค้กมากมายขนาดนี้เพื่อให้มีกระทะหลายอัน วัตถุประสงค์

ดังนั้นคำนำนี้มีไว้เพื่ออะไร))
หลังจากนั้นเราก็ไปที่ร้านที่ Staub วางขายอยู่ ใช่ฉันไม่ต้องการสิ่งนี้ (ขนาดใหญ่มาก) และมีราคาแพง (ตั้งแต่ 6,000 ขึ้นไปที่การลดราคา) แต่ต้นคริสต์มาสไม้กวาดก็เหมือนกัน เหล็กหล่อแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง !!!

ไม่เพียง แต่เคลือบด้านนอก แต่ข้างในไม่เหมือนที่เคยเห็นมาก่อน! แม้แต่เหล็กหล่อแบบนี้ Bijou ก็คิดว่า ... บอกฉันทีคนดีเหล็กหล่อนั้นมีขนาดนั้นหรือเป็นเพียงการเคลือบสีดำเพื่อให้เข้ากัน?

Svetik อย่าล่อลวงฉันฉันจะไปโรงเรียนกับคุณหรือซื้ออุปกรณ์ทุกประเภทที่ฉันไม่ต้องการจนถึงตอนนี้ และแพนเค้กในกระทะนี้ก็เด่นมากฉันต้องวิ่งไปหาบลูส์อย่างที่ฉันอิจฉา

[ลีนา]

แม้แต่เหล็กหล่อแบบนี้ Bijou ก็คิดว่า ... บอกฉันทีคนดีเหล็กหล่อนั้นมีขนาดนั้นหรือเป็นเพียงการเคลือบสีดำเพื่อให้เข้ากัน?

ลีนารอ Timkina จะมาให้ความสำคัญกับ Staub ... เสื่อ

นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงชอบกระทะเล็ก ๆ

เบาฉันมีลูกคนเดียวกันในตอนเช้าพวกนี้เป็นของเหลือแล้ว

[julia_bb]

julia_bb, ยูลจากกระทะลอดจ์ด้วยเหรอ?

[julia_bb]

julia_bb,

ตีน - ลาโปทัสกี้! และจานาาาาาา ... ความสวยไม่จริง ... ฉันยังเห็นหม้อของคุณที่มีความงาม

[Bijou]

Bijou,

นี่คือการเคลือบควอตซ์อบพิเศษ เราได้พูดคุยกันแล้วฉันจะตามหาคุณ

ที่นี่คือ:


ในความเป็นจริงมีเคลือบแก้วซึ่งเป็นชั้นของควอตซ์ที่หลอมรวมเป็นเหล็กหล่อ เหล็กหล่อดังกล่าวไม่เป็นสนิมและดูแลง่ายกว่า
ในโพสต์แรกฉันได้ให้ลิงก์ไปยังหน้าเกี่ยวกับความครอบคลุมดังกล่าวจาก Le Creuset และ Staub แต่ถ้าอ่านยากคุณสามารถคัดลอกที่นี่ได้เช่นกัน:

*** กระทะย่างนี้ยังคงข้อดีทั้งหมดของกระทะเหล็กหล่อแบบดั้งเดิม - เหมาะสำหรับการทอดการทอดและการทอด - แต่ไม่จำเป็นต้องมีการย่างด้วยน้ำมันเป็นครั้งคราวและไม่เป็นสนิมในบางครั้ง เครื่องครัวเหล็กหล่อ Le Creuset เคลือบด้วยอีนาเมลที่ทำความสะอาดง่ายซึ่งช่วยปกป้องเครื่องครัวจากสนิมรวมทั้งป้องกันรอยขีดข่วนและเศษ เหล็กหล่อดูดซับถ่ายเทและกักเก็บความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอดังนั้นอาหารจึงปรุงได้ดีเท่ากันทั่วทั้งกระทะ ***

เครื่องครัวเหล็กหล่อของ บริษัท Staub ของฝรั่งเศสได้รับการยอมรับอย่างสูง เครื่องครัวเหล็กหล่อ Staub ถูกเคลือบด้วยเคลือบหลายชั้น [... ] สำหรับการตกแต่งภายในจะใช้เคลือบสีดำด้านซึ่งช่วยให้สามารถใช้จานเหล่านี้ได้โดยไม่ต้องเตรียม
สารเคลือบ Staub ไม่ออกซิไดซ์ในระหว่างการปรุงอาหาร
เมื่อใช้งานเป็นเวลานานเครื่องครัว Staub จึงได้รับคุณสมบัติพิเศษ เมื่อน้ำมันปรุงอาหารจะซึมลึกลงไปในรูขุมขนของเคลือบอีนาเมลซึ่งให้คุณสมบัติเพิ่มเติมไม่ติด ยิ่งคุณใช้กระทะ Staub บ่อยเท่าไหร่ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น **

[ฤดูใบไม้ผลิ]

ยูลจากกระทะทอดลอดจ์ด้วยเหรอ?

ฤดูใบไม้ผลิลีน่าใช่ ขนาดเท่ากับของ Sveta (6 'หรือ 16 ซม.)
Svetlenki,

จานยูเครนหม้อ Pskov potter)

[ฤดูใบไม้ผลิ]

ฤดูใบไม้ผลิลีน่าใช่ ขนาดเท่ากับของ Sveta (6 'หรือ 16 ซม.)

ฤดูใบไม้ผลิ, เฮเลนาเรารู้สึกถึงคุณตอนนี้เราจะ "บีบ" ในบ้านพัก

ในความเป็นจริงคุณคิดอยู่แล้วบางแห่งจะมีราคาที่คุณไม่สามารถปฏิเสธได้ พวกเขาเจ๋งมาก

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, ว้าว ... แนะ! (c) ปรากฎว่าดูเหมือนการเคลือบ แต่จะไม่สามารถใช้งานได้หากไม่มีการสะสมของคาร์บอนและคุณยังต้องอบด้วยน้ำมัน แต่ไม่เป็นสนิมในทุกสถานการณ์และในบางครั้งคุณสามารถใส่ลงในเครื่องล้างจานได้

และโดยส่วนตัวแล้วคุณชอบแพนเค้กแบบไหน?

[Bijou]

Bijou,

ฉันมีเหล็กหล่อบริสุทธิ์จาก Skeppschult สำหรับแพนเค้ก ใหญ่มาก

อย่าใส่ Staub ในเครื่องล้างจาน ไม่จำเป็นต้องมีเขม่าพิเศษเนื่องจากการเคลือบ แต่มันไม่คุ้มค่าที่จะกระตือรือร้นอย่างยิ่งในการล้างด้วยวิธีที่เป็นไปได้และเป็นไปไม่ได้ทั้งหมด