"แม่น้ำน้ำนม" ในธนาคารข้าว

"แม่น้ำน้ำนม" ในธนาคารข้าว

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อบดละเอียด:
เนื้อ (ไหล่)	600 ก
หมู (เนื้อสันใน)	150 ก
อกไก่	250 ก
หัวหอม	1 ชิ้น
กระเทียม	1 กานพลู
Semolina	60 ก
นมหรือครีม	250 มล
ไข่ไก่	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• 
• เลื่อนเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมและกระเทียมสองครั้ง ใส่พริกไทยเกลือน้ำตาลทราย 1 ช้อนชา (เป็นทางเลือกก็ได้!)
• 
• ใส่เซโมลินาไข่ไก่เทนมหรือครีมนวดทุกอย่างให้เข้ากัน
• ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
• จากนั้นเราสร้างเนื้อทอดแบนวางบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงเราลดลงเป็น 160 องศาและอบจนน้ำผลไม้ในชิ้นเนื้อไม่มีสี - เจาะอย่างระมัดระวัง!
• 
• เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือมันบด หรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ
• ไส้ทอดนั้นเร็วกว่าแน่นอน แต่อบในเตาอบนั้นอร่อยกว่าและน่ากินกว่า!

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

Masha ฉันประทับใจมากที่ทอดของคุณไม่ได้ทอด แต่อบในเตาอบ ฉันทำ "ยิปซี" คัตเล็ตฉันชอบมัน ฉันคิดว่าสูตรนี้จะหยั่งราก

นาตาเลียเข้าเตาอบง่ายกว่า! ฉันโยนในถาดอบเต็มตั้งอุณหภูมิที่ต้องการเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย! และอร่อยกว่า.

อร่อยเนื้อนุ่มหอม! ฉันทำสำหรับเนื้อสับ 500 กรัมใส่ไข่ประเภทที่ 1 แต่เนื้อสับก็ยังบางไปหน่อย
กับมันบด! เอิ่มมมม ... อร่อย !!! ขอบคุณ!



เนื้อสับดังนั้นคัตเล็ตจึงมีสีเข้มขึ้น

[จีนน์ 44]

จีนน์ 44, Zhanna ฉันดีใจมาก!