มินิมัฟฟินพร้อมช็อคโกแลตชิพสำหรับเด็ก ๆ ที่รัก

มินิมัฟฟินพร้อมช็อคโกแลตชิพสำหรับเด็ก ๆ ที่รัก

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: ภาษาอังกฤษ

ส่วนผสม
แป้งซัน	250 ก
ผงฟู	2 ชม
โซดา	1/8 ชม
น้ำตาล	150 ก
kefir	175 มล
น้ำตาลวานิลลา / สารสกัด / สาระสำคัญ	ลิ้มรส
ไข่ (CO)	2
น้ำมันพืช	150 มล
ช็อคโกแลตชิป / หยดอบ	100 กรัม
เกลือ	หยิก
อบเชย	หยิก

วิธีทำอาหาร

• อย่าใช้เครื่องผสมเพื่อทำมัฟฟินเหล่านี้ ส้อม / ตี / ไม้พายเท่านั้น ถ้าคุณฆ่าแป้งจะมีมัฟฟินยาง
• 1. เตรียมถาดอบมินิมัฟฟินสองถาดพร้อมกระป๋องกระดาษ
• 2. รวมส่วนผสมแห้งทั้งหมด (ยกเว้นเบกกิ้งโซดาและน้ำตาลวานิลลา) ลงในชาม
• 3. ใส่ส่วนผสมแห้งบางส่วน (จากจุดที่ 2) ลงในชามที่แยกจากกันพร้อมกับช็อคโกแลตชิพ / หยด - จากนั้นพวกเขาจะไม่ทั้งหมดลงไปที่ด้านล่างของมัฟฟิน ผสม
• 4. ผสมส่วนผสมเปียกกับเบกกิ้งโซดาและวานิลลาในชามอื่น (ที่สามแล้ว)
• 5. ใส่ส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้งคนให้เข้ากัน
• 6. เติมช็อคโกแลตชิพ / หยดลงในส่วนผสม
• 7. แบ่งใส่แม่พิมพ์ ฉันทำแบบนี้ด้วยช้อนไอศครีมขนาดเล็ก หากคุณต้องการเนินดินขนาดใหญ่เท่ากันให้เติมแม่พิมพ์ที่ด้านบน (อาจต่ำกว่า 1-2 มม.)
• 8. นำเข้าอบที่ 160 องศาประมาณ 10-13 นาทีจนไม้จิ้มฟันแห้ง
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

มัฟฟินมินิ 40 ชิ้น

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

มัฟฟินเหล่านี้สามารถปรุงด้วยผลเบอร์รี่ สลับช็อกโกแลตชิป / หยดสำหรับบลูเบอร์รี่เป็นต้น ฉันไม่ได้ทำ แต่สูตรดั้งเดิมของ Mary Berry ทำ

เด็ก ๆ ชอบมัฟฟินเหล่านี้

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, สูตรดีมาก .. แล้วในอังกฤษคุณอยู่ที่ไหน ??

Ooooh Svetik คัพเค้กเย็น

[Svetlenki]

Svetlenki, มัฟฟิน! Sveta ขอบคุณที่กรอกสูตร ฉันจะอบฉันจะรายงาน! ไข่ของคุณมีน้ำหนักเท่าไหร่? ฉันมี c2-4? ทำแค่ตัวเล็ก ๆ เหรอ?

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1, Ang-Kay อันจิ ลกซา Ksyu ขอบคุณที่แวะมา

ทำแค่ตัวเล็ก ๆ เหรอ?

ฉันจะทำให้คุณสับสน

ฉันทำคนเล็ก ๆ แต่สูตรดั้งเดิมสำหรับมัฟฟิน 12 ชิ้น ในประเทศมัฟฟินคัพเค้กของเรามีแม่พิมพ์หลายขนาดสำหรับผลิตภัณฑ์ชิ้นดังกล่าว ... ในภาพชิ้นที่เล็กที่สุดคือมินิส่วนตรงกลางใช้สำหรับคัพเค้ก แต่สีเหลืองสดใสสำหรับมัฟฟิน
เลือก

ไข่ของคุณมีน้ำหนักเท่าไหร่? ฉันมี c2-4?

ตามการจำแนกประเภทของไข่อังกฤษน้ำหนักของไข่ C0 คือ 63-73 กรัม ฉันมี 63 กรัม ดังนั้นปรับแต่งตามขนาดของคุณ

[Svetlenki]

Svetlenkiน้ำหนักไข่เท่ากัน แต่ตอนนี้ฉันมีลูกในฟาร์มแล้ว! และด้วยขนาดของมัฟฟินเราจะหามันออกมาทันที!

ฉันอบมัฟฟิน ...... ชิ้นใหญ่! ... ฉันได้ 9 ขวบดีแล้วที่ซื้อถ้วยพื้นบ้านแบบใช้แล้วทิ้ง เห็นได้ชัดว่ามีขนาดใหญ่กว่าขนาดปกติ
ฉันชอบมัฟฟินมาก - รสชาติที่ละเอียดอ่อนครีมของฉันกับ lingonberries ผลเบอร์รี่ช่วยเพิ่มสีสันให้กับรสชาติ



Sveta ขอบคุณสำหรับสูตร! ครอบครัวได้รับการอนุมัติใน ..... เวอร์ชันดั้งเดิมของคุณ
: girl_cleanglasses: ตอนนี้ฉันสามารถอบได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล

[Oksana]

Oksanaกับผลไม้เล็ก ๆ อร่อย! ฉันจะต้องทำมันด้วย!

และฉันสามารถอบโดยไม่ใส่น้ำตาลได้แล้ว

ฉันกลัวที่จะถาม ...

ดีใจที่ครอบครัวชอบ

วันนี้ผมคิดเร็ว แขกตกหัวในตอนเช้าพร้อมเด็ก ๆ



สิ่งเหล่านี้เรียกว่า "คัพเค้กผีเสื้อ" เด็ก ๆ ชื่นชอบพวกเขา อร่อยมาก

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka ขอบคุณสำหรับสูตร! มัฟฟินแสนอร่อยกลับกลายเป็น! เธออบเจ้าหญิงในแม่พิมพ์ซิลิโคนขนาดเล็ก - 18-20 นาทีในเวลา

[ริต้า]

ริต้าดีแค่ไหนขอบคุณที่ไว้วางใจสูตร!

และอีกวิธีหนึ่งในการทำอาหารในกระปุกออมสินซึ่งมีความเกี่ยวข้องมากในช่วงฤดูร้อน เตาอบแข็ง แต่เด็ก ๆ ยังคงขอขนม ตัวเลือกที่ดีในเจ้าหญิงฉันไม่ร้อนที่จะทำอาหารในเธอ

[Svetochka]

Svetochkaจับคัพเค้ก

ฉันพบไวท์ช็อคโกแลตลดลงในหุ้นลูกชายคนโตของฉันชอบช็อคโกแลตขาว และที่นี่
Kefir บังเอิญมากกว่า Levanul เล็กน้อย 200 กรัม แต่น้ำมันน้อยกว่าเล็กน้อย ฉัน tsz แป้ง 150 กรัมของทั้งหมด มีประโยชน์มากขึ้น
มี 14 ชิ้น 12 ในรูปของ Kitchen-Aid และคู่ในซิลิโคนโรเซ็ต
ขอบคุณ!!
สูตรง่ายๆในตอนเช้าเราอบเองระหว่างเวลา

[M @ rtochka]

ปุยสีทองอะไรกัน!

M @ rtochkaDasha คุณทำให้ฉันเสียความสนใจไปที่สูตรอาหาร ขอขอบคุณสำหรับความไว้วางใจของคุณ!

รุ่นพี่ชื่นชม? คุณชอบมันไหม? เด็ก ๆ คือนักวิจารณ์ที่ซื่อสัตย์และจริงใจที่สุดของเรา

ใช่
ฉันกินสองสามตอนเช้าบอกว่าอร่อย ฉันบอกว่าฉันจะส่งต่อให้กับผู้เขียนสูตร
เขาเป็นคนไม่พูดมาก แต่เขาจะไม่ยกย่องถ้าเขาไม่ชอบ ดังนั้น
จดคัพเค้กเหล่านี้ บางครั้งฉันก็อบอะไรบางอย่างในโรงเรียนอนุบาลสำหรับวันหยุด โดยปกติแล้วคุกกี้ และมัฟฟินแสนอร่อยเบา ๆ !! คุณสามารถอบได้ด้วยคุณเพียงแค่ต้องซื้อแม่พิมพ์ขนาดเล็ก



----------
ฉันกำลังเพิ่ม!
ฉันกลับบ้านตอนเย็น 5 ชิ้นในจาน
พรุ่งนี้เช้าอีกวันหรืออะไรที่จะอบ