Multi-baker Redmond (การ์ตูนของเรา) - แบ่งปันประสบการณ์และสูตรอาหาร

สาว ๆ ใครสั่งแผงในโอโซนบ้าง? มีสีดำหรือสีเทาอยู่ที่นั่นหรือไม่?

เพียงแค่ Irina Vernissage สั่งที่นั่นพวกเขาก็เป็นสีเทาจากเธอ
ไอริชจริงๆเหรอ?

ใช่สีเทาทั้งสี่มา

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, ไอรินและฉันเป็นแค่มือสมัครเล่น *
แพนเค้กอย่างนั้นฉันก็มาแล้ว!
สีทองสวยงาม ...
อิราคุณหล่อลื่นแผงไหม

อิราคุณหล่อลื่นแผงไหม

ใช่ก่อนบุ๊กมาร์กแรก

วันนี้ฉันอารมณ์เสีย ฉันไปหยิบแผงดังนั้นวาฟเฟิลของดัตช์จึงค่อนข้างเป็นสีเทาและเฟรนช์โทสต์เป็นสีดำและมีรอยขีดข่วนและระเบิด ฉันต้องยอมแพ้ ดังนั้นฉันจึงฝันถึงพายแป้งบิสกิตที่ทำจากมัน

[พายพิซซ่า]

ว้าวสาว ๆ เขียนกี่ที! และพวกเขาเตรียมสิ่งที่แตกต่างกัน
มีคนถาม (ขี้เกียจออกไป) เกี่ยวกับแผงสำหรับ พายพิซซ่า... ฉันมีมันฉันชอบมัน เธออบพายแอปเปิ้ลที่นั่น (Ritulya หยิบเยลลี่กับเนื้อดิบออกมา 12 หน้าใน 1 หน้า) อบค่อนข้างสม่ำเสมอ ฉันมี 614 การ์ตูนถ้านั่น ...

ฉันมีมันฉันชอบมัน

ฉันต้องการซ็อกเก็ตนี้ oochen

ฉันไปหยิบแผงดังนั้นวาฟเฟิลของดัตช์จึงค่อนข้างเป็นสีเทาและเฟรนช์โทสต์เป็นสีดำและมีรอยขีดข่วนและระเบิด

พวกเขาเอามันไปที่ไหน? ในโอโซน?

เบเกิล. ไม่ใช่สิ่งที่เราคุ้นเคย แต่เป็นเบเกิลมากกว่าขนมปังแซนวิชตัวเลือกของว่างแป้งที่มีความหนาแน่นน้อยกว่าเบเกิลยูเครนปกติของเราที่มีเมล็ดงาดำ
ทุกอย่างใช้เวลานานในที่สุดฉันก็ทำได้และรู้ว่าสูตรนี้ส่วนใหญ่ไม่ได้มีไว้สำหรับอุปกรณ์ของเรา แม้ว่าถ้าคุณคำนวณปริมาณแป้ง แต่ในรูปของเบเกิลที่ทำเสร็จแล้วจะมี (เชิงลึกเล็กน้อย) ที่ไม่ได้เติบโตเกินเซลล์ มิฉะนั้นค่าใช้จ่ายของความพยายามจะไม่คุ้มค่ามันง่ายกว่าที่จะทำในเตาอบ - เพิ่งเริ่มอบด้านบนไม่ดีสำหรับฉันตอนนี้ฉันกำลังลองตัวเลือกอื่น ...

สูตรอาหาร

นม 125 กรัม
เนย 25 กรัม
น้ำตาล 15g
ต้มและเย็น

เพิ่ม
1 สีขาว (ไข่แดงจะไปหล่อลื่น)
เกลือ 3g
แป้ง 290 ก
ยีสต์แห้ง 3g

นวดแป้งทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง (ฉันนอนค้างคืนในตู้เย็น)
หั่นเป็นเบเกิล (ตามสูตรสำหรับเตาอบแป้งนี้จะกลายเป็น 6 ชิ้นใหญ่สำหรับโดนัทของเรา - 18 ชิ้น) ปล่อยให้นั่งสักครู่
ต้มน้ำกับโซดาลวกแต่ละเบเกิลเป็นเวลาหนึ่งนาทีทั้งสองด้าน (ปล่อยให้ลอยเหมือนผ้าขาวทอดอย่างอิสระ)
ปล่อยให้แห้งปัดด้วยไข่แดงโรยด้วยเมล็ด / หัวหอมแห้ง / เกลือหยาบอบ

สารละลายโซดาให้สีน้ำตาลเข้ม "ก้อน" กับขนมอบ

และภาพถ่ายสองสามภาพของกระบวนการ
หลังจากเชื่อม


ในคนทำขนมปัง. บางครั้งโชคดีเล็กน้อยได้ออกไป คุณต้องใช้รูปถ่าย "ก่อน" ด้วยซึ่งคุณจะเห็นว่าแป้งแน่นตามความกว้างของร่องและยื่นขึ้นด้านบนให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้านล่าง

[นาตาเลีย]

นาตาเลียเบเกิลสวยอะไรอย่างนี้!

ขอบคุณ!

ฉันกำลังคิดว่า - อาจจะเป็นช่วงวันหยุดที่จะทำอะไรสักอย่างเป็นงานทำแซนวิชทานเล่นกับปลาเค็มหรือปาเต้ ...

เพรทเซิลชีส (เซดเน่)

สาว ๆ ถ้ามีจานสำหรับวาฟเฟิลดัตช์ฉันขอแนะนำให้คุณลองเค้กน้ำผึ้งอย่างรวดเร็วบนวาฟเฟิลเหล่านี้
เพียงแค่มีเค้กขนาดเล็กที่น่ารักและแสนอร่อยที่เปิดออกมา - ไม่น่าเสียดายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล !! คุณสามารถรวบรวมเค้กเหล่านี้ได้หลายอย่างในรูปแบบง่าย ๆ !

สูตรอยู่ในหน้าแรก เค้กน้ำผึ้งทำจากแป้งจำนวนมาก ตัวเลือกการอบ
และ ที่นี่ เขียนว่าเธออบอย่างไร

[ยูเลีย]

ยูเลียใช้แป้งครึ่งหนึ่งสำหรับเค้ก 1 ก้อน?

[Sveta]

Svetaฉันเริ่มส่วนทั้งหมดตามปกติก่อนอบด้วยวาฟเฟิล - ทำที่คั่นหนังสือ 7 ชิ้นแล้วอบแป้งที่เหลืออีกครั้งด้วยเค้กในเครื่องทำพิซซ่า แต่ตอนนี้ฉันจะอบวาฟเฟิลมากขึ้น - ฉันชอบตัวเลือกนี้มาก!
จากครึ่งส่วนของแป้งฉันคิดว่าเค้กเล็ก ๆ 2-3 ชิ้นจะเปิดออก + วาฟเฟิลสองสามชิ้นจะไปโรย

ชีสเค้กจากบทเรียนการทำความสะอาด "Quartet" (เรดมอนด์หลายเบเกอร์, กระทะ) (mamusi)

และวันนี้ฉันทำหม้อตุ๋นมันฝรั่งบนแผงย่างอร่อย








สูตรอาหาร:

มันฝรั่งดิบปอกเปลือกประมาณ 400 กรัมขูดบนเครื่องขูดหยาบเพิ่มชีสขูด 100 กรัมครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะไข่ 2 ฟองแป้ง 2 ช้อนโต๊ะเกลือกระเทียมเล็กน้อย (ฉันลืมใส่หัวหอมก็เป็นได้ เป็นไปได้เล็กน้อยและคุณสามารถมีไส้กรอกเล็กน้อย) พริกไทยปาปริก้ากับมะเขือเทศซูชิ เธอผสมทุกอย่างและอบเป็นเวลา 16 นาทีแล้วทิ้งไว้อีกห้านาที กลายเป็น 2 ชิ้นในขณะที่ชิ้นที่สองกำลังอบชิ้นแรกถูกกินทันที

ก่อนที่จะใส่ไข่ควรระบายของเหลวส่วนเกินออกมิฉะนั้นมันจะตกลงไปใต้ซ็อกเก็ตเหมือนของฉัน

[ไอริชา]

ไอริชาฉันจะคลั่งไคล้ภาพถ่ายของคุณฉันอยากได้ขนมเพรทเซลอยู่แล้วและฉันก็อยากได้เตาย่าง หม้อตุ๋นสุดยอดมาก!
ยูเลชกาminitortic ดีมาก!

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, ไอริชโดยทั่วไป !!!
ภาพของคุณก็ทำให้ฉันแทบคลั่งเช่นกัน!
ฉันมีหน่วยเหล่านี้มากมายจนฉันไม่สามารถนับได้ แต่อันนี้ฉันจำได้

ขอบคุณสาว ๆ

แต่อันนี้จำได้

คุณไม่ได้ซื้อมันเหรอ? ฉันมีความสุขมากกับอุปกรณ์เพียงอย่างเดียว แต่ตอไม้แตกต่างกันสำหรับทุกรสนิยมมันยอดเยี่ยมมาก! เขายืนอยู่คนเดียวในห้องครัวและแผงต่างๆอยู่ในลิ้นชักห่อด้วยผ้า จากนั้นฉันลากแล้วขยะหนึ่งชิ้นจากนั้นอีกอันฉันทำความสะอาดฉันดึงมันออกอีกครั้งและปล่อยให้อันนี้ยืนเปลี่ยนแผง

ฉันคิดเกี่ยวกับการซื้อแผงสำหรับวาฟเฟิลหนา ๆ และบริจาคเหล็กแบนดูร่า (เหล็กวาฟเฟิล) ของฉันให้กับชุมชนฉันโยนอีก 6 แผงลงในตะกร้าใน Eldorado แต่ฉันต้องการแผงสำหรับแพนเค้ก แต่ไม่มีแผงดังกล่าว สำหรับ 4 วงรี (และแพนเค้กและชีสเค้กและชิ้นเล็ก ๆ และอื่น ๆ ) สามารถแบ่งออกเป็น 2 รอบและแบ่งออกเป็น 4 ส่วน (ตามยาวครึ่งและครึ่ง) ที่นี่

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, ไอริชฉันยังไม่ได้ซื้อ ฉันต่อรองกับตัวเอง ตามหลักการแล้วสำหรับตัวฉันเองฉันต้องการถั่ววาฟเฟิลบาง ๆ (ฉันไม่รู้ว่าพวกเขาเรียกว่าอะไรทางวิทยาศาสตร์) + จานย่าง
ทั้งหมด.

[มีสูตรมากมายที่นี่:]

มีสูตรมากมายที่นี่:

🔗

แทนที่จะเป็นคำแรกคุณต้องใส่มัลติเบเกอร์เป็นภาษาอังกฤษ

[สเวตุล]

Devulki, yohu!
ฉันอยู่กับคนทำขนมปังด้วย
ไม่นานนักฉันก็สงสัยและต่อต้าน

สเวตุล, ขอบคุณ! รุ่น 602 แบบเดียวกับของ Irochka เวอร์นิสเซจ.

Ritulechka ขอแสดงความยินดีด้วยสำหรับปี 602 และปลาของฉัน))) ฉันจะไป

Girls, หน้าแรกถูกเติมเต็มด้วยลิงก์ บันทึก!
รวมถึงลิงค์จาก Cirre Tick (พร้อมลิงค์ไปยังสูตรอาหารในอินเทอร์เน็ตสำหรับการ์ตูน)
ขอบคุณ Galya!

Devulki ขอบคุณมาก!
ผมกับคนทำขนมปังทอดปลาดุกทั้งตัว อร่อยมาก. ประมาณ 4 นาทีสำหรับ 2 ชิ้น

[Rituslya]

Rituslyaร้านบูติกยามเช้ายังคงมีสำหรับครอบครัวสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย

[ริต้า]

ผมกับคนทำขนมปังทอดปลาดุกทั้งตัว

ช่างเป็นปลาดุกที่น่ารับประทาน ฉันรักปลาตัวนี้ แต่มันคืบคลานออกมาเมื่อฉันทอด แต่ที่นี่กลายเป็นชิ้นดี จริงอยู่ฉันมักจะใช้สเต็กปลาไม่ใช่เนื้อ ... ปลาที่ดีมากกลายเป็น
ริต้าแล้วปลาชุบเกล็ดขนมปังก่อนทอดบนแผงย่างล่ะ?

[Rituslya]

Rituslya, ริอิอิ, ปลาอะไร!
หลังจากรูปถ่ายของคุณผู้คนจะวิ่งไปซื้อการ์ตูนแม้กระทั่งคนที่ไม่ต้องการ!

[mamusi]

mamusiโอ้ริทัสฉันกำลังถ่ายรูปอยู่
เนื้อปลาดีมาก ฉ่ำ. ใบ้ตรง
และทำความสะอาด. แต่จำเป็นต้องล้างแผง
Lyudochkaฉันแค่รีดมันในแป้ง
Nastyushตอนนี้ขอทอดด้าย และพรุ่งนี้เราจะคิดค้นอาหารเช้า ขอบคุณ!

[Rituslya]

Rituslyaขนมปังพิต้าทุกประเภทยังคงน่าทึ่ง เป็นอาหารเช้าที่ดีงามจริงๆ

สะอาด. แต่จำเป็นต้องล้างแผง

ดี! ลองนึกภาพดูสิว่าถอดออกได้เยี่ยมแค่ไหน!

ฉันอบขนมพัฟสอดไส้ชีสแฮมและต้นหอม .. อร่อย! เวลาประมาณ 10 นาที

อาจเป็นไปได้ว่าแผงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดถูกออกใหม่เป็นสีเทาและจากนั้นก็โชคดีที่จะมีและมีเพียงแผงสีดำ (เก่า) เท่านั้น ไข่เจียวไม่ได้บอกว่าเป็นสีดำและภาพจะเป็นสีเทา

โดยวิธีเกี่ยวกับ "syrniki" ฉันอบเมื่อวานนี้โดยใช้สูตรนี้
ขนมปังลินสีด (ในเครื่องทำแซนวิช) (มันนา)




ในตอนกลางคืนพวกเขามีความชื้นและหยุดส่องแสง ฉันชอบขนมปังกรอบพวกนี้มากมันเหมือนมัฟฟินแม้ว่าจะไม่มีเครื่องเทศ แต่มีเพียงเมล็ดแฟลกซ์เท่านั้นที่ให้กลิ่นหอม

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, คนสวย!
นี่คือวิธีคิดของชีสเค้ก! คุณใส่เท่าไหร่นาตาชา?
ล้างด้วยขอบหรือสไลด์?

ดี ... เหนือขอบ ฉันรู้ว่าแป้งควรหนาฉันใส่ด้วยสไลด์แล้วปิดด้วยฝาด้านบนจนกระจาย ฉันใช้มันด้วยช้อนชาที่ไม่ได้จัดรูปแบบมากนักพูดยาก แต่สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าได้เติมมุมเพื่อความสวยงาม

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีการเติมเต็มมุมเพื่อความสวยงาม

ทำไมพวกเขาไม่ทำให้มันกลม?
จะมีเค้กชีสกลม!
แต่ฉันเห็นพวกเขาออกมาอ้วนอวบใช่มั้ย? ไม่เหมือนคุกกี้

ดูเหมือนว่าแพนเค้กกลมๆจะมีการประกาศที่นั่น ... ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าพวกเขาจะปรากฏตัว
ฉันลองขนมปัง - หนาเกือบสองเซนติเมตร! แต่หก RAMB-15 รอบเป็นคุกกี้ผอมมาก ฉันก็มีเหมือนกัน ...

สาว ๆ บ๊อบบี้ของฉันตายไปแล้วนั่นคือสิ่งที่ฉันได้รับ ...


ปลา - หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับปลาแซลมอนกระป๋องวาฟเฟิลบางสีเข้มและวาฟเฟิลหนาตามสูตรหนึ่ง (หวานด้วยน้ำตาลมุก) บาง ๆ - จากแป้งขนมปัง

และฉันชอบสามเหลี่ยมเหล่านี้มันดูน่ารักมาก แต่ฉันก็อยากได้แพนเค้กกลมๆด้วย

สาว ๆ บ๊อบบี้ของฉันตายไปแล้วนั่นคือสิ่งที่ฉันได้รับ ...

ไม่เป็นไรเรดมอนด์แลกเปลี่ยนและซ่อมแซมตามปกติ

ตัดสินใจอบพายบนจานย่างกับแอปเปิ้ลน้ำผลไม้ยืนไหลออกมาใต้สลักและปลาย (((หรือมันบังเอิญพรุ่งนี้ฉันจะเอาไปอบโอโซน

[สเวตลานา]

สเวตลานาบังเอิญฉันหลั่งไหลเข้าไปด้วยไม่ได้แม้แต่ครั้งเดียว

พรุ่งนี้ฉันจะพาไปโอโซน

ยิ่งไปกว่านั้นด้วยการแลกเปลี่ยนทุกอย่างก็เป็นไปตามลำดับ

Svetlana ขอบคุณไม่อย่างนั้นฉันก็คิดอยู่แล้ว - ช่างเป็นอุปกรณ์ที่ละเอียดอ่อน) โอโซนบอกว่าจะมอบให้ตามประเด็นสามวันตรวจสอบแล้วคืนเงินแล้วสั่งใหม่)

[Cvetaal]

Cvetaal, ฉันเห็นใจ ... จัดการกับสถานการณ์นี้ให้คุณได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว!



และนี่คือโดนัทชิ้นสุดท้ายของฉัน - แป้งที่เหลือกลายเป็นช้อนชาเกินความจำเป็น

และฉันก็เสียชีวิตบนตะแกรงในช่องตะแกรง พรุ่งนี้จะขนไปดูว่าเขาพูดอะไรกัน

ใช้แล้วทิ้งหรืออะไร?

[จิริ]

จิริรับประกันสองปี เจ๊งไปแล้วหนึ่งครั้ง

ใช้แล้วทิ้งหรืออะไร?

ฉันมีมันอายุ 1-1.5 ปี

และ podoh ของฉันบน resty ในซ็อกเก็ตย่าง

บ๊อบบี้ของฉันตายแล้ว

อารมณ์หลุดไปแล้วด่าเลย ... นี่มันเทคนิคแบบไหน ...

และฉันก็เสียชีวิตบนตะแกรงในช่องตะแกรง พรุ่งนี้จะขนไปดูว่าเขาพูดอะไรกัน

มีเราสองคนอยู่แล้วมันก็หยุดทำงานบนแผงย่างของฉันด้วย