Multi-baker Redmond (การ์ตูนของเรา) - แบ่งปันประสบการณ์และสูตรอาหาร

ฉันยังคงทำสูตรนี้อยู่ ชอบมันมากเกินไป https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432186.0

Irina ขอบคุณสำหรับลิงค์! ฉันคิดว่าฉันจะพยายาม

[เฮเลนา]

เฮเลนาฉันก็คิดเหมือนกันว่าทำไม?
ฉันไม่ได้อบอะไรมานานแล้ว
Irinaยังต้องลอง

แรงดันไฟฟ้าไม่กระโดด? แค่ว่าฉันอยากจะเอาเหล็กวาฟเฟิลไปซ่อมแล้ว (zhardeko) วาฟเฟิลธรรมดาอบนานมากและด้านล่างก็ซีดไปหมดและติดต่อกันหลายครั้งแล้วปรากฎว่าแรงดันไฟฟ้า ไม่ดีดังนั้นจึงมีพลังงานไม่เพียงพอและแน่นอนว่าเป็นเวลา 20 นาทีนานมาก

ใช่ฉันอบชีสคนละ 4 ' บางที Adyghe ชีสเป็นวัสดุทนไฟมาก?

[Irina และ]

Irina และโดยทั่วไปจะกระโดด ตอนเย็น. ดังนั้นฉันจึงอบทุกอย่างในตอนเช้า
และสูตรเกือบจะเหมือนกับในลิงค์ มีเพียงนมน้อยลงและมีครีมเปรี้ยวมากขึ้น และ Suluguni หรือ Adyghe cheese.
ลีนาฉันยังคิดเกี่ยวกับชีส
ฉันอบบิสกิตชีสจาก Lena Coffeeberry ในจังหวะเดียวและเพรทเซิลชีสด้วย และที่นี่เป็นเพียงการซุ่มโจมตี!

ฉันจะต้องลองทำด้วยตัวเองในเครื่องทำแซนวิชไม่เช่นนั้นฉันทำในเมเดลีนและในกระทะขอบคุณที่เตือนฉันเกี่ยวกับสูตรอาหาร

และวันนี้ฉันอบเพรทเซิลชีสอีกครั้งในตอนเช้า แต่ไม่มีอะไรเลย

[Sedne, Svetlana]

Sedne, Svetlanaใช่พวกมันบินหนีเร็วมาก! ฉันยังอบมันหลายครั้ง อบตอนเช้า - ไม่ต้องทานอาหารเย็นอีกต่อไป

ฉันมีเนื้อสับเหลืออยู่เล็กน้อยฉันผสมกับเคเฟอร์ไข่แป้งเช่นแพนเค้กและวอยลาวาฟเฟิลของว่างกินทันทีพูดน้อย

[สำหรับแนวคิดในการทำให้แบนด้วยช้อนเปียก]

ที่จะระเบิดอินเทอร์เน็ตด้วยเม่นจาก MP!

เลน็อก! คุณเป็นโรคเส้นโลหิตตีบจากอากาศบริสุทธิ์! กลับมาเร็ว! ฉันสัญญากับเค้ก สาว ๆ ฉันไม่ใช่พ่อครัวทำขนม - ฉันไม่รู้วิธีการตกแต่ง - ฉันใช้ปริมาณและความอร่อย ฉันจะโพสต์



เดวลิ !! เค้กราคา 2600 ของเหลวน้ำผึ้งของ Julia ส่วนหนึ่งของขนมปังชนิดร่วนของฉัน เค้ก 5 ชิ้น (3 Yulins, 2 ของฉัน) ทาเค้กทั้งหมดด้วยครีมเปรี้ยวด้วยราสเบอร์รี่ซิลต์จากนั้นทาครีมเปรี้ยวทาครีมที่ด้านบนด้วยเซโมลินาด้วยมะนาว 14 คนหลังจากงานเลี้ยงมากมายกล้าพูดว่า: เค้กชิ้นเล็กเกินไป!
Lenok - ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับแนวคิดในการถอดเค้กทรายโดยการปลดแผงและพลิกลงบนกระดาน
Margarita-moderator ขอขอบคุณเป็นพิเศษ สำหรับแนวคิดในการทำให้แบนด้วยช้อนเปียกสำหรับแผงขนาดใหญ่ - เทพ!
ใช่ ฉันไม่เคยอบเค้กเป็นเวลา 5-7 นาทีต่อเค้ก!

ฉันวัดค่านี้ แต่ฉันจำไม่ได้เช่นกันเมื่อฉันจำได้เพียงว่าไข่เจียวมีความลึกกว่าพิซซ่า 3 มม.

ใช่ฉันเพิ่งพบข้อความนี้รวม 12 มม. แล้วก็ไข่เจียวแน่นอน เอ๊ะ แต่ฉันไม่อยากครอบครองโต๊ะด้วยอุปกรณ์เสริม สำหรับฉันแล้วมันเหมาะอย่างยิ่งเมื่ออุปกรณ์อยู่ในมือเสมอและสิ่งที่แนบและแผงทั้งหมดอยู่ในตู้เสื้อผ้า Rrraz ใน 5 วินาทีทุกอย่างถูกสร้างขึ้นและสวยงาม!

[คอฟฟี่เบอร์รี่]

คอฟฟี่เบอร์รี่หลังจากการปรากฏตัวของการ์ตูนฉันให้ไข่เจียวโดยไม่ลังเลที่จะล้างคุณจะถูกทรมาน (ไม่มีอะไรถูกถอดออก)

[หวัง]

หวังฉันไม่ได้คำนึงถึงเรื่องนี้ โดยหลักการแล้วไข่เจียวในเครื่องทำหลายชิ้นขนาดเล็กออกมาได้ดีสำหรับฉัน แต่ทุกครั้งที่เผาตัวเองพลิกชามใส่จานดังนั้นฉันจึงต้องการทำให้ชีวิตของฉันง่ายขึ้น คุณมีแผงไข่เจียวสำหรับ Redmond ด้วยหรือไม่? ไข่เจียวออกมาแบนหรือไม่?

ไข่เจียวธรรมดาไม่เลวร้ายไปกว่าไข่เจียว

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ความอร่อย, ความสวยงามคือเค้กของคุณ!

เข้าไปดูแผงเบอร์เกอร์อย่างใกล้ชิด

สำหรับ 6 MP หรือไม่? ไม่งั้นก็เคยเห็นความสวยงามที่นี่มาพอสมควร แต่ปรากฎว่าเหมาะสำหรับ 7 ใหม่เท่านั้น (เหมาะสำหรับเบอร์เกอร์เราชอบขนมประเภทนี้มี แต่โฮมเมดไม่ใช่ร้านคาเฟ่

เป็นตัวเลือกสำหรับการคิดวาฟเฟิลแบบบาง ๆ สาว ๆ จึงเปลี่ยนชั้นบนด้วยเพื่อลดความสูง

ปรากฎว่าคุณสามารถลงแผงประเภทหนึ่งและเพิ่มขึ้นอีกประเภทหนึ่ง?
เราใช้ shawarma โฮมเมดสามีของฉันเป็นแฟน ฉันชอบมันมากกว่าในเตาอบในเตาอบ lavash จะแห้งมากและเมื่อคุณกินมันร่วนและไส้จะหลุดออกและใน MP จะได้เปลือกที่ปิดสนิทและมีความชุ่มฉ่ำอยู่ภายใน

[สำหรับสิ่งนี้สาว ๆ วางตะแกรงลงและวาฟเฟิลอยู่ด้านบนและมีเปลือกโลก]

Galina มีเบอร์เกอร์สำหรับตอนที่ 6 ดูย้อนหลังมีรูปขนม เกี่ยวกับแผงวาฟเฟิลนั้นถูกต้องถ้าผลงานชิ้นเอกของคุณไม่สูงเปลือกด้านบนจะยังคงเบาหรืออับชื้น สำหรับสิ่งนี้สาว ๆ วางตะแกรงลงและวาฟเฟิลอยู่ด้านบนและมีเปลือกโลก

[Marina Voronezh]

Marina Voronezhดีมากขอบคุณฉันจะดูตอนนี้! เกี่ยวกับการใช้แผงควบคุมสองแผงพร้อมกันนั้นน่าสนใจฉันไม่เคยเดาเลยเจ๋งดี

[กาแล็กซี่]

กาแล็กซี่, กาลินรับเบอร์เกอร์. มีแผงด้านบนแบบเรียบ วางมันลง. เข้ากันได้ดีกับตะแกรงด้านบน ฉันอบเค้กทั้งหมด

[eta-007]

eta-007, ขอบคุณ! ฉันค้นพบสิ่งใหม่ ๆ มากมายสำหรับตัวเอง ฉันจะกินเบอร์เกอร์แน่ ๆ อาจจะยังคงเป็นวาฟเฟิลบาง ๆ และอย่างที่สามก็เหลือให้เลือก)

และในความคิดของฉันในเบอร์เกอร์สำหรับรุ่น 6 ทั้งสองแผงเหมือนกันตอนนี้หนึ่งในเจ้าของจะตอบสนองคุณจะพบว่าแม่นยำมากขึ้นและแผงที่ 3 เป็นวาฟเฟิลดัตช์ทุกคนชอบมัน

[Marina Voronezh]

Marina Voronezh, ใช่มารีน? และฉันคิดว่าหลักการของเบอร์เกอร์ในข้อ 6 และ 7 นั้นเหมือนกัน .... ใช้ชีวิตและเรียนรู้ ... แต่ทำไมพวกเขาถึงไม่ทำเบอร์เกอร์ในอันดับ 7 มันจะดีมาก! ฉันจำได้ว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้มีคนแนะนำแท่ง (ขนมปังฝรั่งเศส) ฉันรู้สึกเสียใจที่พวกเขาไม่ได้อยู่ที่ 7 สำหรับพายและมินิพิซซ่านั่นแหล่ะ
สาวฉันจะถ้าฉันอายุ 7 ขวบไปฮ่องกง แต่ ... อนิจจา!

และในความคิดของฉันในเบอร์เกอร์สำหรับรุ่น 6 ทั้งสองแผงเหมือนกัน

ใช่พวกเขาเหมือนกัน ด้านบนและด้านล่างสมมาตร
นอกจากนี้ยังสามารถ "ลดลงครึ่งหนึ่ง" หรือใช้ร่วมกับแผงควบคุมอื่น ๆ สำหรับชุดที่เหมือนกันสองชุด

เบาสำหรับ 6 เบอร์เกอร์มักจะเย็นมีเพียง 2 ชิ้นบนแผงและในซีรีส์ 7 มี 8 ชิ้นสำหรับฉันแล้วเล็กมากและขนมปังฝรั่งเศสตอนนี้เรียกว่าไส้กรอกในแป้งฉัน ยังแนะนำให้เธอรู้จักกับ Gale ด้วยเช่นกันพวกเขาจะออก 7 รุ่นจากนั้นเราจะซื้อ

แล้วทำไมพวกแพะในวันที่ 7 ถึงทำเบอร์เกอร์ไม่ได้! มันจะดีมาก!

ซื้อชุดเบอร์เกอร์ 2 ชิ้นแผงแบนรวมกันเบอร์เกอร์แยกกัน - และตอนนี้คุณก็เป็นเจ้าของแผงพิซซ่าและแผงเบอร์เกอร์อย่างมีความสุขแล้ว

น่าเสียดายที่มันใช้ไม่ได้ที่นี่ฉันมีโอกาสลองสองรูปแบบล่างจากถั่วไปวางการ์ตูนไม่ได้ปิดส่วนบนควรว่างเปล่า

[สูตรอาหาร]

และสามเหลี่ยมคือซ็อกเก็ตที่ฉันชอบ
อบจากแป้งตามสูตรสำหรับมัฟฟินกับแฮมและชีส - อร่อยและรวดเร็ว



สูตรอาหาร:

ฉันพบสูตรบนอินเทอร์เน็ต:
แฮม 100 กรัม
ชีสแข็ง 100 กรัม
นม 150 มล
เนยหรือมาการีน 100 กรัมละลาย
ไข่ 3 ฟอง
แป้ง 250-300 กรัม
2 ช้อนชา ผงฟู
ฉันอบเป็นเวลา 10 นาทีตามสูตรบุ๊กมาร์กสองอันเปิดออกฉันใส่แป้งด้วยสไลด์ลงในเซลล์แล้วกระจายไปที่มุม - แป้งกลายเป็นหนา
ฉันสร้างบุ๊กมาร์กแรกในเบเกอรี่ที่เปิดเครื่องเท่านั้นในขณะที่วางไว้มันอุ่นขึ้นที่คั่นที่สองร้อนฉันไม่สังเกตเห็นความแตกต่าง

และซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับมัฟฟินด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่สามารถร่วนจากแป้งของฉันได้

ข้างในฉันได้เพิ่มกีวีฝานซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความหวานและเปรี้ยว
และบนแผงสำหรับโดนัทก็ดูดีเช่นกัน

น่าเสียดายที่มันใช้ไม่ได้ที่นี่ฉันมีโอกาสได้ลองสองรูปแบบล่างจากถั่วถึงวางการ์ตูนไม่ได้ปิดส่วนบนควรว่างเปล่า

ขอโทษ

Polliar ฉันไม่รู้จักชื่อของคุณ แต่คุณสามารถเขียนสูตรได้ในตอนนี้ไม่เช่นนั้นแฮมและชีสหลังจากวันครบรอบ

น่าเสียดายที่สิ่งนี้ใช้ไม่ได้

ขอพระเจ้าประทานมาริชเจ้าบ่าวที่ร่ำรวยและใจดี! ฉันแทบจะรีบไปซื้อเบอร์เกอร์เพิ่ม!

โอ้ Svetik! ขำก๊าก! ฉันอายุ 50 ในวันที่ 2 พฤศจิกายนและสามีของฉันก็ใจดีมากแม้ว่าจะไม่ร่ำรวยก็ตาม

[Marina Voronezh]

คุณสามารถเขียนสูตรได้ทันทีมิฉะนั้นแฮมและชีสหลังจากวันครบรอบยังคงอยู่

Marina Voronezhเพิ่มสูตรในโพสต์ก่อนหน้าของฉัน

ขอบคุณคุณใส่ลงในแม่พิมพ์ที่เย็นหรือร้อน?

[โพลเลียร์]

โพลเลียร์ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ดี โปรดไปที่โพสต์ของคุณคัดลอกและโอนสูตรอาหารเองใต้รูปภาพ ฉันสามารถให้ลิงค์ไป 1 หน้าเพื่อให้ง่ายต่อการรับชม แล้วฉันจะต้องตัดและลากเองมันไม่ยากสำหรับคุณในฐานะผู้เขียน?

[mamusi]

mamusi, เคยทำ

ใส่ในแม่พิมพ์เย็นหรือร้อน?

ฉันสร้างบุ๊กมาร์กแรกในเบเกอรี่ที่เปิดใช้งานเพียงเครื่องเดียวในขณะที่วางไว้มันอุ่นขึ้นบุ๊กมาร์กที่สองร้อนฉันไม่สังเกตเห็นความแตกต่าง

ขอบคุณอีกครั้งที่ฉันไปทำ

mamusi ทำ

ข้างในฉันได้เพิ่มกีวีฝานซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความหวานและเปรี้ยว

ความคิดที่ดี! แล้วฉันก็เป็นอะไรที่ไร้จินตนาการทุกอย่าง: กล้วยกับช็อคโกแลตช็อคโกแลตกับกล้วย ... ดังนั้นคุณสามารถดัดแปลงผลไม้เบอร์รี่ที่สดใสเพื่อความมีเสน่ห์!

[ความสำเร็จ]

ความสำเร็จ, เลนุสยา,

คุณอยู่ที่บ้านไหม? แล้วคุณจะได้รับความคิดบ้าๆ?

เพื่อความมีเสน่ห์

ฉันมีสับปะรดและมะเดื่อแช่แข็ง (สำหรับไอศครีมที่ฉันเคย ... ) ฉันจะซื้อกีวีด้วย ...

เค้กที่ 2600

บลิอิน, Brightwing ฉันไม่ทำเค้กของตัวเองให้เสีย ... ฉันคิดถึงฉัน ... แต่ถ้าทุกอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย ...
และคุณสามารถเขียนเค้าโครงสำหรับครีมได้ที่ไหน? แล้วคุณทำอะไรกับเค้ก - ปิ้งย่างและพิซซ่า?

ไม่ฉันจะไปที่นั่นคืนพรุ่งนี้ แต่คุณจะได้รับมัน เพราะที่นี่ฉันมีเวลาพอสมควร

เธรดอยู่ที่ไหนเหมาะสมในการเขียนเค้าโครงสำหรับครีม?

เหมาะสมกับเรา!)))
เราจะใส่ไว้ในกระปุกออมสิน

คุณเป็นโรคเส้นโลหิตตีบจากอากาศบริสุทธิ์! ฉันสัญญากับเค้ก

: girl_gitara: บางสิ่งที่อยู่ในความทรงจำของฉันได้กลายเป็นทุกสิ่งทุกอย่างที่ไม่ได้อยู่กับฉัน - ฉันจำได้ (ค.)
จัดให้เลย tyts... เราจะคาดหวังกับเม่นได้เมื่อไหร่! ??? !!!

ฉันมีสับปะรดและมะเดื่อแช่แข็ง (สำหรับไอศครีมที่ฉันเคย ... ) ฉันจะซื้อกีวีด้วย ...

และในช่วงเวลาของการอบจากผลไม้มีเพียงกีวีเท่านั้น และฉันอยากจะลองตกแต่งโดนัท - ด้านบนของเชอร์รี่หรือถั่วในภาวะซึมเศร้า + ครีมชีสนมเปรี้ยวหรือริคอตต้า ฉันยังทำรายการสินค้า ...

ขออภัยไม่สามารถใช้งานได้

สาว ๆ แต่จริงๆแล้วโดนัทกับแท่งเหมือนกันทั้งสองแผง บางทีปัญหานี้อาจใช้ได้กับแผงควบคุมบางแผง แต่ไม่สามารถใช้ได้กับบางแผง ฉันไม่คิดว่าพวกเขาจะแตกต่างกันในเชิงลึกมากนักไม่มีที่ไหนเลย
และอื่น ๆ ที่พูดได้ทั้งสองซีกจะโค้งออกไปด้านนอก
บางทีฉันผิด ....

นี่คุณพิมพ์ผิด

มะเดื่อดูเถิดและฉันยังไม่รู้วิธีการพิมพ์ดีดไม่เช่นนั้นฉันจะแสดงให้คุณเห็นเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา!
สาว ๆ ครีม:
ทันทีหลังจากอบ (เมื่อทุกอย่างถูกอบ) ฉันทาครีมเปรี้ยวและราสเบอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ ฉันผสมทุกอย่างบนเค้ก
ครีมเปรี้ยวระหว่างเค้กไม่มีปัญหาครีมเปรี้ยว 500 กรัมชั่งจากอาหารกลางวัน + น้ำตาลผงหนึ่งถุงฉันจำไม่ได้ว่ากี่กรัมใน Auchan น่าจะ 200 บาทครั้งสุดท้ายที่ครีมเปรี้ยวเป็นครีมที่ดีมันกลายเป็นครีมข้น คราวนี้จะไม่หนามาก แต่ก็ยังซึมเข้าเนื้อเค้กได้เกือบหมดในวันถัดไป ครีมทั้งหมดไปที่ชั้น ตรงกลางบลูเบอร์รี่แช่แข็งถูกเทลงบนเค้กชิ้นที่ 3 ตอนนี้ฉันคิดว่าเป็นไปได้ที่จะเทผลเบอร์รี่แช่แข็งให้กับทุกคน แต่การทดลองนี้ยังรอฉันอยู่ (สามีของฉันจะมี DR ในไม่ช้า)
และครีมด้านบนครึ่งหนึ่งที่ให้บริการ:

Souffléบน semolina จากเค้ก "Bird's milk" (พรู - 2)

ฉันเตือนคุณทันที: นี่ไม่ใช่Soufflé แต่เป็นครีม ใช้เซโมลินามากกว่า 3 ช้อนเต็มต่อการเสิร์ฟครึ่งหนึ่ง น้ำตาลถูกเทลงในนมโดยตรงเพื่อไม่ให้หลอกกับการตีเนยกับน้ำตาล (เมื่อเร็ว ๆ นี้น้ำตาล "ขนม" บางชนิดไม่ละลายในน้ำนับประสาเนย ... ) ใช้เครื่องปั่นเพื่อทำลายเซโมลินาที่เย็นแล้วด้วย ความเกลียดชังไพร่ ...
แม้จากครึ่งหนึ่งฉันยังมี 3 ช้อนกับครีมภูเขา แน่นอนถ้ามีคนตกแต่งเขาก็จะเข้าสู่ธุรกิจ

นี่เป็นอีกคำถามหนึ่งที่ทำให้สุก แต่แป้งยีสต์สามารถปรุงในเบเกอรี่หลายชิ้นได้หรือไม่? มีเนื้อสับแยมและแป้งยีสต์สำเร็จรูป วิญญาณต้องการการทดลองหัวหน้าถาม - คุ้มไหม!)

ปรุง! ฉันอบด้วยพลังและหลัก! ใช้ส้อมจิ้มด้านบนเท่านั้นเพื่อไม่ให้แป้งแตกด้วยไอน้ำ ระหว่างทางเธอแสดงยีสต์และพายและพาย
สามารถใส่ลงในการ์ตูนเย็น. สิ่งเดียวคือคุณภาพของการอบขึ้นอยู่กับแป้งเอง คุณเหมาะกับคุณหรือไม่ - คุณต้องตรวจสอบ

[ความสำเร็จ]

ความสำเร็จใช่ ชื่อทั้งเร็วหรือขี้เกียจ khachapuri ฉันจำไม่แม่น

ไม่จำเป็นต้องเพิ่มนม พวกเขาเรียกว่า "ขี้เกียจคชาปุรี" ครีมเปรี้ยว 250 มล. ชีส 250 กรัม (ฉันมักจะกินเฟต้าชีสเราชอบดีกว่า) ไข่ 2 ฟอง ล. rast. เนยผักชีฝรั่งสับละเอียดและแป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. (ตามสูตร) ​​ฉันใช้เวลามากขึ้น (จนครีมเปรี้ยวข้น) เมื่อวานฉันเพิ่งทำมันไม่มีครีมเปรี้ยวเพียงพอฉันได้ 250 มล. พร้อมนมและมายองเนสหมักฉันไม่ได้ใส่น้ำมัน (มีมายองเนส) ฉันไม่ได้ใส่เกลือและโซดา (ตามสูตร) ​​ดังนั้น ทุกอย่างเพียงพอแล้ว อร่อยมาก!

[เมชิสลาวา]

แป้งยีสต์สามารถปรุงในเบเกอรี่หลายชิ้นได้หรือไม่?

Belyashi บนแผงเบอร์เกอร์! ไอ - มนย - หย๋า!
เมชิสลาวา, เมชิสลาวา แต่หน้าตาเป็นอย่างไร? สำหรับคัพเค้ก? แล้วหลังระบายความร้อนไม่ใช่ "ยาง" เหรอ?