แฮร์ริ่งคาเวียร์สแน็กบาร์ ตัวแปรที่มีควินัวและข้าวบาร์เลย์

แฮร์ริ่งคาเวียร์สแน็กบาร์ ตัวแปรที่มีควินัวและข้าวบาร์เลย์

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
Quinoa (หรือปลายข้าวบาร์เลย์)	100 กรัม
ปลาเฮอริ่งเค็ม	1 ชิ้น
น้ำมันพืชหรือเนย	50-100 กรัม
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
หัวหอมสีเขียว	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• "คาเวียร์" ที่มีส่วนผสมของเซโมลินาหลาย ๆ คนอาจเคยลองมาแล้วหลายรูปแบบมันอร่อย แต่ในความคิดของฉันมันดูเหมือนคาเวียร์เล็กน้อย แต่ควินัวที่ต้มสุกมีโครงสร้างที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้: เมล็ดที่แตกออกมาโปร่งใสคล้ายกับไข่จริงๆและเมื่อใช้ร่วมกับน้ำมันและมวลปลาเฮอริ่งจะเพิ่มความคล้ายคลึงกับ "ปลาคาเวียร์" ทั้งในรูปลักษณ์และรสชาติ
• ต้มควินัวก่อน สัดส่วนของธัญพืช / น้ำคือ 1: 2 คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งแบบหลายเตาและบนเตาตามปกติ เวลาทำอาหาร 15 นาที + 5 นาทีนึ่งใต้ฝา ซีเรียลดูดซับน้ำทั้งหมดกลายเป็นร่วนและมีขนาดใหญ่ตอนนี้จำเป็นต้องเย็นลง ฉันปรุงอาหารล่วงหน้าถ่ายโอนไปยังภาชนะและแช่เย็น
• 
• บดเนื้อปลาเฮอริ่งด้วยเครื่องปั่นพริกไทยผสมกับเนย - ตามที่คุณต้องการ - อาจเป็นเนยนิ่มผัก (มะกอก) หรือมายองเนสสำเร็จรูป (ถ้าปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย) ใส่ควินัวที่ต้มสุกลงไปคนให้เข้ากันใส่หัวหอมสีเขียวสับใส่ขวดหรือภาชนะที่เหมาะสมแล้วปล่อยให้มันชงในตู้เย็น ทาบนขนมปังดำหรือบาแกตต์แล้วสนุกได้เลย!
• แต่ถ้าไม่มี quinoa ก็มีอีกทางเลือกหนึ่งที่ประหยัดกว่าและไม่มีทางเลือกที่อร่อยน้อยกว่าด้วยปลายข้าวบาร์เลย์ (คราวนี้ฉันมีแล้ว)
• ธัญพืชนี้มีเนื้อสัมผัสที่คล้ายกันและมีรสชาติที่เป็นกลาง จะดีกว่าถ้าปลายข้าวของข้าวบาร์เลย์อยู่ในถุงปรุงอาหารแล้ว เราปรุงอาหารตามคำแนะนำจากแพ็คเกจ - ฉันมีมันเป็นเวลา 20 นาที ใช้ส้อมคลายร้อนและคลายออก ผสมกับมวลแฮร์ริ่งและหัวหอมสีเขียว หากปลาเฮอริ่งจับด้วยคาเวียร์คุณสามารถเพิ่มคาเวียร์ได้โดยเอาหนังออกแล้วคลายด้วยส้อม
• 
• อย่างไรก็ตามข้าวบาร์เลย์ groats มีอายุมากกว่า quinoa มากพวกมันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและเนื่องจากผลิตจากข้าวบาร์เลย์ทั้งพื้นจึงยังคงรักษาคุณภาพที่ดีที่สุดไว้ทั้งหมด: มีเส้นใยอาหารสูงและโปรตีนที่ย่อยง่ายองค์ประกอบที่อุดม ธาตุและวิตามินที่จำเป็น ข้อได้เปรียบหลักของ quinoa คือเป็นธัญพืชที่ปราศจากกลูเตน

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องปั่น

บันทึก

สำหรับอาหารจานนี้ไม่จำเป็นต้องเลือกปลาเฮอริ่งที่สวยงามและมีไขมันมาก แต่ในทางกลับกันมันมักจะมีปลาชนิดหนึ่งที่มีคุณภาพปานกลาง

[ยูเลีย]

ยูเลียเราไม่มีสัตว์จำพวกควินัว แต่ฉันจะลองกับข้าวบาร์เลย์แน่นอน! ขอบคุณสำหรับสูตร! ไม่งั้นฉันทำกับเซโมลินาเท่านั้น

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, ยูเลีย, ขอบคุณ ..

[izumka]

izumkaขอบคุณที่สนใจสูตร !! และถูกต้อง! เหมาะกับข้าวบาร์เลย์มาก!
คริสติน่า 1, Cesarik ขอบคุณที่แวะมา !!!

ฉันเคยทำคาเวียร์เบลนด์จากปลาเฮอริ่งกับเซโมลินาแล้วใส่มะเขือเทศหัวหอมพริกไทยดำและน้ำมันดอกทานตะวัน มันกลายเป็นขนมที่น่าทานทีเดียว ขอบคุณที่เตือนฉันถึง "อาหารอันโอชะ" แต่ตอนนี้ฉันจะทำตามสูตรของคุณด้วยข้าวบาร์เลย์และหัวหอมสีเขียว

[เวลลี่]

เวลลี่, วาเลนติน่าฉันจะดีใจถ้าฉันชอบ "คาเวียร์" ที่แตกต่างกัน!

มันจะอร่อยมากกับเซลล์
ขอบคุณสำหรับความคิด

[Katerina]

Katerinaขอบคุณที่สนใจสูตร !! ฉันดีใจที่ฉันชอบไอเดียกับเซลล์!

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, จูเลียสูตรเด็ดอะไรอย่างนี้! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ขอบคุณ!

[แอนนา]

แอนนาดีใจมากที่สูตรอาหารน่าสนใจ!

สิ่งที่น่าสนใจและอร่อย - สูตร Yulenka ของคุณ Quinoa เป็นสัตว์ร้ายต่างถิ่น แต่มีเรือยอร์ชมากมาย บุ๊กมาร์กเมื่อคุณต้องการอะไรทำนองนั้น

[Vika]

เมื่อคุณต้องการอะไรแบบนั้น

Vika, เย้! และที่ใดที่หนึ่งท้ายที่สุดเรือยอร์ชเป็นที่อยากรู้

[ยูเลีย]

ยูเลียทำแบบนั้นกับ bulgur ยืนในตู้เย็นเพื่อยืนยัน จริงอยู่ที่สามีของฉันและฉันทานแซนด์วิชเป็นของว่างแล้ว - อร่อยได้โดยไม่ต้องยืนยัน ตอนเช้าจะมีแซนวิชคาเวียร์สำหรับชงกาแฟ

[izumka]

izumka, ว้าวกับ bulgur! ตัวเลือกที่น่าสนใจ! ดีใจที่ "คาเวียร์" รสชาติดี!

[ยูเลีย]

ยูเลียฉันหยุดขอบคุณสำหรับสูตรนี้ไม่ได้! สำหรับการอดอาหารผู้ช่วยชีวิตเช่นแซนวิชสำหรับกาแฟ! ทำอีกส่วนด้วยยอคก้า

[izumka]

izumka, ยินดีเป็นอย่างยิ่งขอบคุณ !! ดีใจที่สูตรติด!