เครื่องชง samsa ขนาดเล็กจากเครื่องชง Princess Samboussa

สาว ๆ ยังไม่มีอะไรใหม่
เมื่อเย็นวานฉันใส่แป้งสาลีในซูซุชก้า มันยืนอยู่ในขณะที่ฉันนอนหลับ ในตอนเช้าสำหรับขนมปัง 12 'สำหรับอาหารเช้า:



ขนมปังตามสูตร:

Neo-Neopolitan Pizza Dough โดย Peter Reinhart (โป๊ยกั๊ก)

แทนยีสต์ - 240 กรัมของ Sourdough "The Simplest"
สวัสดีทุกคน

ฉันกำลังเศร้า (((ฉันต้องการอุปกรณ์แบบนี้ แต่ไม่มีที่ไหนเลย

เฮอร์ไมโอนี่ฉันสามารถขายครีมนวดผมคุณภาพเยี่ยมให้คุณได้ภายใต้การรับประกัน

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาไม่ชอบเหรอ? ดังนั้นพวกเขาจึงต้องการ ...

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาไม่ชอบเหรอ? ดังนั้นพวกเขาจึงต้องการ ...

ใช่ ... มากเกินไปสำหรับครอบครัว 2 คน ... และยังมีอุปกรณ์อื่น ๆ อีก ... ฉันคิดว่าฉันสามารถทำได้โดยไม่มี sushka)))

และฉันมีความเศร้าเล็ก ๆ แต่ก็เหมือนเดิม .. เมื่อวานเช็ด samushnitsa หลังขนมปังฉันสังเกตเห็นความหยาบของเคลือบที่ด้านข้างของกล่องพลาสติก ฉันมองอย่างใกล้ชิด - แสงบางชนิดพุพองบนพื้นผิวเรียบในสถานที่ที่ไอน้ำมักจะหลุดออกมาระหว่างการอบ จากการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดฝั่งตรงข้ามกับสถานที่นี้อย่างสมมาตรฉันเห็นฟองสบู่ขนาดใหญ่ขึ้น มันเปิดออกอย่างง่ายดายและฟิล์มสีดำก็เริ่มลอกออก ดูเหมือนว่าการเคลือบด้านล่างจะเรียบเช่นกัน แต่มีความมันวาวน้อยกว่าเล็กน้อย "แผ่นแปะหัวล้าน" นี้ไม่ได้โดดเด่นเป็นพิเศษ แต่ทำให้อารมณ์แย่ลง ฉันรักเธอมากฉันมักจะอบขนมปัง แต่ฉันไม่ได้ใช้มันเพื่อสิ่งอื่นฝั่ง!

มีใครเจอแบบนี้บ้าง? นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันเคยมีสิ่งนี้ - ฉันไม่เคยมีอุปกรณ์อะไรแบบนี้เลย

[ยูเลีย]

ยูเลีย, สิ่งที่ฉันไม่เข้าใจจากภาพถ่าย, ชิ้นส่วนเหล่านี้พองตัวขึ้นมาที่คุณที่ไหน? ถ้าไอน้ำมาหาฉันให้ทำตามแนวด้านข้างของที่จับหรือตามแนวเส้นรอบวงทั้งหมดเท่า ๆ กัน

[ยูเลชกา]

ยูเลชกา, ว้าว! นี่คือสิ่งใหม่ ไม่มีใครบ่นเกี่ยวกับ "เทคนิคพิเศษ" ภายนอกอย่างน้อยก็จากข้างบนไม่ใช่ข้างใน แต่แน่นอนว่าน่ารำคาญมาก

[แมรี่ยา 27]

รอบปริมณฑลเท่า ๆ กัน

ใช่และสำหรับฉันเมื่อมันอบดูเหมือนว่ามันจะทะยานจากทั้งสองด้านเท่า ๆ กัน และสถานที่ขรุขระตามที่ปรากฎจะอยู่เท่า ๆ กัน - ในสี่ตำแหน่งตรงกลางของแต่ละด้านของฝาด้านบน (สมมติว่ามี 4 ด้านที่หันเข้าหาตัวเอง) จะเห็นได้ว่าในสถานที่เหล่านี้ไอน้ำจะออกมาแรงกว่า
แมรี่ยา 27, Allochka ใช่มันน่ารำคาญ ฉันยังมั่นใจกับตัวเองว่านี่เป็นเรื่องไร้สาระสิ่งสำคัญคืออุปกรณ์ทำงานได้อย่างถูกต้องและการเคลือบด้านในไม่ล้มเหลว แต่ทำไมคุณถึงถามความมันวาวของฟิล์มนี้? ความครอบคลุมเช่นเดียวกับเครื่องทำพิซซ่าและเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ ก็เพียงพอแล้ว

[ยูล]

แต่ทำไมคุณถึงถามความมันวาวของฟิล์มนี้? ความครอบคลุมเช่นเดียวกับเครื่องทำพิซซ่าและเครื่องใช้อื่น ๆ ก็เพียงพอแล้ว

ยูลอย่าอารมณ์เสีย! ยังคงอบและทอดได้ดี

ยังคงอบและทอดได้ดี

อะฮ่านี่คือสิ่งสำคัญ!

[ยูเลีย]

และฉันมีความเศร้าเล็ก ๆ

ยูเลียดังนั้นปล่อยให้มันคงอยู่ในรูปแบบเล็ก ๆ น้อย ๆ และไม่อีกต่อไปไม่ไม่น่าแปลกใจ
รีบไปตรวจสอบถูแก้มให้เงาตรวจดูอืมบนฝั่งด้วย

เมื่อเร็ว ๆ นี้เปรียบเปรยเนื่องจากตอนนี้สามีของฉันได้ยุติการเดินทางเพื่อธุรกิจและบางครั้งเขาต้องอบขนมปังทุกวัน ตอนนี้ฉันกำลังเตรียมแป้งสำหรับพวกเขาอีกครั้ง - ฉันพองแป้งสะกดบางทีพวกเขาอาจจะบินออกไปน้อยลง แต่ดูเหมือนว่าจะมี 24 ชิ้นมากฉันไม่มีเวลามองย้อนกลับไปพวกเขาไม่ใช่

ฉันใช้สำหรับขนมปังและพัฟ

ทักทาย
ฉันอยากจะสร้างนโปเลียน ตามใบสั่งแพทย์:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67602.0 สถานการณ์เปลี่ยนไปฉันลองทำแป้งในซูชิเห็ดกับแอปเปิ้ล

เซลล์เต็มไปด้วยหนึ่งครั้ง:

พื้นผิวของ Darkie ถูกทาด้วยจาระบีไม่ติด โรยแป้งที่ชั้นล่างสุดของแป้งและไส้ด้านบน ชั้นบนสุดของแป้งถูกแทงด้วยไม้จิ้มฟัน 1-2 รูต่อสามเหลี่ยม อบ: 7.5 'รวม + 2.5 'ปิด +2.5 'รวม + 2.5 'ปิด
แป้งแผ่ออกบางอย่างน่าทึ่ง:

พื้นผิว "หลัง":

สะดวกในการทำงาน ตัดได้ดี และอร่อยมาก + นุ่ม.

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27ยอดเยี่ยมเช่นเคย! คุณปรุงไส้หรือแค่แอปเปิ้ลดิบ?

[มิราเบลัชกา]

มิราเบลัชกาในเวอร์ชันนี้แอปเปิ้ลปรุงสุก

ไส้ผลไม้สำหรับพาย (อัง - คะย)

สูตรไส้เดียวกัน! ใช่เขาสุดยอด!

[มิราเบลัชกา]

ใช่เขาสุดยอด!

มิราเบลัชกานี่คือตัวเลือก - แค่แอปเปิ้ล แม้ไม่มีน้ำตาล:

นอกจากนี้ยังทำจากแป้งเต้าหู้เท่านั้นที่แตกต่างกัน



เพิ่งปรุง nafotala อยู่ในสูตรแล้ว เรื่องเล็กอย่างเดียวไม่พอเวลา

นี่คือพายแบบเปิดเพิ่มเติม (ไส้เหมือนกัน "พร้อมสไลด์") จากแป้ง "Curd Napoleon":

สวัสดีทุกคน

ฉันกับขนมปังอีกแล้ว! ตอนนี้ฉันกำลังเล่นกับแป้งโจ๊กข้าวสาลี! สำหรับผู้ที่มีกลูเตนไม่ จำกัด ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง!

แป้งขนมปังกับน้ำซุปธัญพืชและโจ๊กข้าวสาลี (ยูลิยาเค)

รายละเอียดเพิ่มเติม ที่นี่

[ยูเลีย]

ยูเลียสูตรที่น่าสนใจมากขอบคุณมาก ฉันจะลองอย่างแน่นอนขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมาก

[สเวตลานา]

สเวตลานา, Svetik ใช่พวกมันบินหนีไปแบบนั้น !!

[ยูล]

ยูลขนมปังน่ากินมากฉันจับมันได้ทันทีฉันใส่มันลงตะกร้าพร้อมเสบียง

[Allochka]

Allochka, ขอบคุณ !! ฉันไม่ชอบอุปกรณ์มากนักเราชอบขนมปังใน samssushnitsa มาก!

และฉันอยู่กับขนมปัง แป้งขึ้นแล้วกระจายไปทั่ว Samsushka ในเวลาประมาณ 10 นาทีทุกอย่างก็พร้อม
และที่เด็ดไปกว่านั้นคือ Samsushka เองก็สะอาดเหมือนมาจากร้าน!

[Ilmirushka]

Ilmirushkaความงามและแป้งพอดีกับ Sushka นานแค่ไหน?

[เอลิยา]

และแป้งใน Sushushka ใช้เวลานานแค่ไหน

เอลิยาแต่ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำฉันไม่ได้ทิ้งมันไว้โดยเจตนาฉันแค่นวดมันดึงออกจาก HP และในขณะที่ฉันวางมันออกมามันก็เท่ากัน บางทีกระบวนการนี้อาจใช้เวลาฉัน 4-5 นาทีและเปิดใช้งานทันที

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ว้าวเร็ว! บางทีฉันอาจจะลองด้วยก็ได้เพื่อให้แป้งมี HP นานขึ้น ฉันทำตามสูตรต่างๆแป้งพอดีจากนั้นฉันวางมันลงใน Sushka ปิดมันและพิสูจน์อีกหนึ่งชั่วโมงไม่มีอะไรมาก่อนแป้งพอดีเป็นเวลานาน ปรากฎว่ารอ 1 ชั่วโมงบวก 12-15 นาทีสำหรับการอบ ฉันไม่ใส่ชุดที่สองอีกแล้วฉันใส่แป้งในตู้เย็นในวันรุ่งขึ้น

ปิดและพิสูจน์อักษรอีกชั่วโมงก่อนหน้านี้เป็นไปไม่ได้แป้งมีความเหมาะสมเป็นเวลานาน

ว้าวอะไรยาว ๆ ฉันคลี่และเปิดมัน (ฉันกำหนดความร้อนด้วยมือของฉันและปิดมันขึ้นมาอย่างรวดเร็วดีแน่นอนไม่เหมือนของ Ilmira ฉันมักจะตั้งเวลาไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วอบ 11 นาที (12 คือ มากเกินไปสำหรับฉันแล้วบางครั้ง 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว

[สเวตลานา 777]

สเวตลานา 777ใช่ฉันพยายามเปิดและปิดและรอด้วย หากการพิสูจน์อักษรน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงขนมปังจะกลายเป็นก้อนและถ้านานกว่านั้นก็จะได้รูปสามเหลี่ยมในอุดมคติ

จากนั้นสามเหลี่ยมในอุดมคติ

ฉันมีสามเหลี่ยมที่สมบูรณ์แบบบางครั้งถ้าแป้งเป็นของเหลวหรือนานกว่านั้นขอบก็คืบออกมามีก้อนหนึ่งครั้ง แต่แป้งก็แน่นไม่ชัดเจนว่าอะไร

[สเวตลานา 777]

สเวตลานา 777, เปลี่ยนยีสต์ได้ไหม?

ฉันมีสามเหลี่ยมที่สมบูรณ์แบบ

และของฉัน! สำหรับฉันสำหรับการพิสูจน์แป้ง 25-30 นาทีสำหรับแป้งจากตู้เย็นก็เพียงพอแล้ว! ยังไม่มีการเจาะ!

ขอบเล็ดลอดออกไป

นี่คือวิธีที่ฉันใช้มันสองสามครั้งพร้อมการพิสูจน์อักษรที่ยาวนานขึ้น

เปลี่ยนยีสต์ได้ไหม

อาจเป็นเช่นนั้นและคุณใช้อะไร? ฉันได้ลองใช้ทั้ง Dekker และ Saf levure กับของแห้งแล้วและครั้งละครั้งก็ไม่จำเป็นส่วนใหญ่พอใจกับการกดสด

[สเวตลานา 777]

สเวตลานา 777, Voronezh แห้ง แต่ฉันใช้แพ็ค 05, กก. หลังจากครึ่งหนึ่งพวกเขาอาจล้าสมัยฉันจะใช้แพ็คขนาดเล็กลง

[เอลิยา]

บางทีฉันอาจลองด้วยก็ได้เพื่อให้แป้งมี HP นานขึ้น

เอลิยาในการทดสอบนอก HP นี้ฉันใส่ข้าวโอ๊ตไว้ล่วงหน้าสำหรับแช่เท่านั้นจากนั้นฉันใส่ทุกอย่างลงใน HP สำหรับโปรแกรม "นวด" ฉันมีเวลา 1.5 ชั่วโมงและในภาพแรกมีแป้งสำเร็จรูปอยู่แล้วไม่จำเป็นต้องมีอะไรเพิ่มเติม เมื่อปั้นฉันนวดเล็กน้อยแล้วเปิด Samsushka ทันที แน่นอนว่ายีสต์มีบทบาท ตอนนี้ฉันมีคนนิรนามลูกชายของฉันนำพวกเขามาจากการปันส่วนอาหารของทหาร

ลูกชายจากร้านขายของชำที่ทหารปันส่วนนำมา

ตะลึงสิ่งที่ห่วงใยจำเป็นต้องใส่ยีสต์ในปันส่วนอาจเป็นเทอร์โมนิวเคลียร์

[Sveta]

ตะลึงสิ่งที่ห่วงใยจำเป็นต้องใส่ยีสต์ในปันส่วนอาจเป็นเทอร์โมนิวเคลียร์

มีอะไรใหม่ ๆ
Svetaคุณจะต้องตะลึงยิ่งกว่าเดิม - ใส่ถุงพลาสติกธรรมดา ๆ หลวม น้ำหนักถูกกำหนดโดยมัสตาร์ดแห้งและพริกไทยดำใบกระวานเคยมียีสต์อัด

หลวม

โอ้ไม่มะเดื่อไม่ถ้าเป็นซีเรียลก็เข้าใจได้ แต่เครื่องปรุงรสมันน่าสนใจว่าพวกเขาชั่งน้ำหนักเท่าไหร่น้ำหนักถูกกว่า แต่ ... ฉันจินตนาการว่าตัวเองอยู่ในตำแหน่งของคนแพ็คเกอร์ ถ้าอยู่ในหน้ากากป้องกันแก๊สพิษเท่านั้น

[เช่น]

นำเสนอตัวเองแทนคนบรรจุหีบห่อถ้าอยู่ในหน้ากากป้องกันแก๊สพิษเท่านั้น

ดังนั้นนรกรู้จักพวกเขา เช่น และแขวนไว้ที่นั่นเท่าไหร่ แต่กระเป๋าก็เพียงพอสำหรับการใช้งานเป็นเวลานาน

และวันนี้ฉันทำหม้อปรุงอาหารขนาดเล็กสำหรับหนึ่งคำ) มีอุปกรณ์สองอย่างที่มักใช้บ่อยที่สุดนั่นคือซูก้าและน้ำยาทำความสะอาดข้าวไรส์ ตอนนี้เราได้ขึ้นราคาขนมปังแล้ว จริงๆแล้วมันถูกกว่าและมีประโยชน์มากกว่าในการอบไซอิ๋ว (เนื่องจากก้อนเริ่มขึ้นราในวันที่สาม ... )

ขนมปังใหม่จากแป้งเดียวกัน แต่สำหรับชาที่มีวอลนัทและน้ำตาลผง

จากการทดสอบเดียวกัน

และสูตรอาหาร?

และสูตรอาหาร?

เบาหน่อยก็ฉันแล้วฉันอยากนอนตื่นมาวันนี้ตอนตี 5 ...
นี่ไงแป้งโดว์พร้อมข้าวโอ๊ตและแป้งข้าวไรย์

สาว ๆ ช้ากว่า))) ไม่เพียง แต่ต้องวางไว้ในบุ๊กมาร์กของคุณทุกที่และมีเวลาทำอาหาร! แป้งในบ้านของฉันจบลงแล้วนั่นคือจุดที่เกิดโศกนาฏกรรม)

[Kivi]

ความทรมานของฉันในบ้านจบลงแล้วนั่นคือจุดที่เป็นโศกนาฏกรรม)

Kiviนี่เป็นโศกนาฏกรรมแน่นอน!

[Kivi]

Kiviหยุดโศกนาฏกรรมกันเถอะ! ที่ไหนสักแห่งมีสูตรสำหรับขนมปังสำหรับเซโมลินา

อาจมีคนอื่นที่ไม่ได้ใช้งาน samssushnitsa? อาจจะมีคนอยากขาย? ฉันต้องการ แต่ฉันไม่สามารถหาได้จากที่ไหน

สาว ๆ สวัสดีทุกคน!
คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่า samsushnits เหล่านี้ถูกนำออกจากการผลิตแล้วหรือยัง? พวกเขาจะไม่ลดราคา?

[ElenaMikh]

ElenaMikhไม่มีมือถือลดราคาและไม่มีแผนนำเข้า ...
เราเลยจับจากผู้ที่เล่นมาพอสมควรและอยากจะออก
ไม่มีตัวเลือกอื่นใด

ขายในยูเครนไม่มีปัญหา ใครมีญาติหรือเพื่อนอยู่ที่นั่น - คุณสามารถสั่งซื้อได้ ถ้าเป็นมากจำเป็นมาก)))
พวกเขาถูกถอดออกจากการขายในรัสเซียเนื่องจากผลตอบแทนจำนวนมาก - มีปัญหาเกี่ยวกับความคุ้มครอง
ยังไงก็ตามใครที่ทิ้งเครื่องอบไว้หากจู่ๆมีปัญหากับการเคลือบอย่าท้อแท้ - มีหลาย บริษัท ที่เปลี่ยนการเคลือบนี้ เราเปลี่ยนตะแกรงทำได้ดีมาก บริษัท เหล่านี้เป็นคนกลางรวบรวมคำสั่งซื้อและนำไปผลิตที่ไหนสักแห่งการเคลือบจะถูกลบออกและนำไปใช้ใหม่ในโรงงาน โดยทั่วไปทุกอย่างจะถูกตัดสินว่าอุปกรณ์กลายเป็น "รายการโปรด" หรือไม่

สาว ๆ ขอบคุณสำหรับคำตอบ!