แยมรูบาร์บกับน้ำส้มและกระวาน

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
ผักชนิดหนึ่ง	450 ก
น้ำตาล	200 ก
น้ำส้ม	180-200 มม
กระวาน (เขียว)	5-6 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

ปอกเปลือกของผักชนิดหนึ่งออกจากเส้นใยแข็งด้านบนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

คั้นส้ม. คุณต้องการน้ำผลไม้สักแก้ว ขึ้นอยู่กับขนาดและความชุ่มฉ่ำของส้มอาจต้องใช้ 1 หรือ 2 ชิ้น เทน้ำผลไม้ลงในกระทะ เติมน้ำตาล จากนั้นสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

สกัดเมล็ดออกจากกระวาน. กระวานในความคิดของฉันควรใช้สีเขียวดีกว่า บดถั่วเล็กน้อยในครกเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ใส่กระวานและรูบาร์บ นำไปต้มและเคี่ยวไฟอ่อน ๆ จนของเหลวครึ่งหนึ่งระเหยไป (25-30 นาที) คนเป็นครั้งคราวด้วยช้อนไม้

เทลงในขวดพักให้เย็นสนิท เย็นมันจะยังข้น เราจะได้แยมที่หอมอร่อย

บันทึก

แยมนี้สามารถใช้เป็นไส้ได้เช่นอบ

พายแยมรูบาร์บกับแป้งนมเปรี้ยว
(กาล่า)

ธุรการ

กัลยา, อะไรสวย
และความรักของฉันที่มีต่อรูบาร์บจะไม่มีวันหมดไปไม่ว่าฉันจะทำผิดหรือไม่ใช่ผักผลไม้ของฉันฉันก็ไม่เข้าใจรสชาติของมันไม่ว่าจะแยกกันหรือกินร่วมกับผลไม้อื่น ๆ

ตันยุลยา

อย่างดี Gulya ขอบคุณ ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันมีของเหลวติดขัดมาก
ฉันรักผักชนิดหนึ่ง วันนี้ฉันมีผลไม้แช่อิ่มและเมื่อวานฉันมีพาย

กาล่า

อ้างถึง: Admin

และฉันไม่สามารถมีความรักกับผักชนิดหนึ่งไม่มีทาง

ทันย่าและฉันมี lyuboffff! ผักชนิดหนึ่งเท่านั้นที่เติบโตขึ้นเล็กน้อย แต่ยังมีความคิด

อ้างจาก: Tanyulya

ด้วยเหตุผลบางประการแยมที่ฉันมีจึงเหลวมาก

Tanyulฉันต้มเพิ่มได้ไหม

Ang-Kay

ขอบคุณสำหรับการติดขัด Rhubarb กองเพียง! ปลูกเมื่อฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว ในฤดูใบไม้ร่วงฉันปรุงแยมเพื่อทดสอบ ชอบ ฉันจะลองแยม

LisaNeAlisa

ขอบคุณสำหรับสูตร! ผักชนิดหนึ่งปีนี้รถโตมากเขาชอบอากาศฝนตก ฉันจะไปที่เศร้านาดร้าและทดสอบมัน

กาล่า

ข้อความอ้างอิง: ang-kay

Rhubarb กองเพียง!

ก่อนหน้านี้ฉันก็เคยกินเป็นกอง ๆ เหมือนกัน แต่ตอนนั้นฉันไม่ได้รู้สึกซาบซึ้งจริงๆตอนนี้ฉันได้ลิ้มรสมันแล้ว แต่ตอนนี้มันเติบโตไม่ดี
แองเจล่าลองใช้ตัวเลือกนี้ด้วย

อ้างถึง: LisaNeAlisa

ผักชนิดหนึ่งปีนี้เป็นรถม้า .... ฉันจะไปที่สวนนาดราและจะทดสอบมัน

แอนนิต้า, ประสบการณ์
และถ้าฉันซื้อรูบาร์บฉันจะลองอีกสองสามสูตรด้วย

LisaNeAlisa

อ้างถึง: Gala

และถ้าฉันซื้อรูบาร์บฉันจะลองอีกสองสามสูตรด้วย

ฉันจะตามไปจดไม่เช่นนั้นสิ่งที่เขาใช้ไปโดยเปล่าประโยชน์ ...

เคิร์ช

และด้วยเหตุผลบางอย่างผักชนิดหนึ่งเติบโตไม่ดีสำหรับฉัน สำหรับปีที่สามในรัฐเดียวกันไม่เติบโต

กาล่า

อ้างถึง: kirch

และด้วยเหตุผลบางประการผักชนิดหนึ่งเติบโตไม่ดีกับฉัน สำหรับปีที่สามในรัฐเดียวกันไม่เติบโต

ลุดมิลาฉันมีเรื่องเดียวกัน ในฤดูใบไม้ผลิฉันย้ายไปปลูกที่แห่งใหม่กระบวนการนี้ดูเหมือนจะสนุกมากขึ้น

Irina F.

ด้วยเหตุผลบางอย่างสำหรับฉันดูเหมือนว่าผักชนิดหนึ่งที่มีกระวานจะอร่อยมาก)))
Galyus ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันไม่ได้ปรุงแยม / แยมมานานแล้ว แต่ฉันจะทำอันนี้แน่นอน!
ดีและยัง Kroshin confiture แอปริคอทกับคอนญักสามีของฉันเป็นคนขับรถถาม)

กาล่า

ข้อความอ้างอิง: Irina F

ด้วยเหตุผลบางอย่างสำหรับฉันดูเหมือนว่าผักชนิดหนึ่งที่มีกระวานจะอร่อยมาก)))

ไอรินฉันยังคิดว่าการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก มีอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับชุดค่าผสมที่ประสบความสำเร็จไม่แพ้กันฉันจะทำ

ข้อความอ้างอิง: Irina F

ดีและยัง Kroshin confiture apricot กับคอนญักสามีของฉันคือ gunndit ถาม)

Pralna Gundit U Kroshikaสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับช่องว่าง ... ดีไม่เพียง แต่ช่องว่าง

รดา -dms

คุณจะไม่ผ่านไปอย่างแน่นอน! เราจะพัฒนาสวนรูบาร์บอย่างเร่งด่วน!

LisaNeAlisa

เราไปถึงแยมและคำถามทันที: 450 กรัมน้ำหนักของรูบาร์บที่ไม่ได้ปอกเปลือกคืออะไร?

ฉันทำน้ำตาล 200 กรัมและน้ำผลไม้ 200 มล. สำหรับรูบาร์บปอกเปลือก 500 กรัม ส้มกลายเป็นแห้งดังนั้นฉันต้องใช้มะนาว ฉันกำลังรอให้เดือด

กาล่า

เตรียมปอกเปลือกแล้ว 450 กรัม

อ้างถึง: LisaNeAlisa

ฉันทำน้ำตาล 200 กรัมและน้ำผลไม้ 200 มล. สำหรับรูบาร์บปอกเปลือก 500 กรัม ส้มกลายเป็นแห้งดังนั้นฉันต้องใช้มะนาว

จากนั้นอาจเติมน้ำตาลเล็กน้อย (50 กรัม) หรือแม้แต่มะนาวส้มของฉันฉ่ำและหวานฉันไม่ต้องการน้ำตาลอีกต่อไป

อ้างถึง: LisaNeAlisa

ฉันกำลังรอให้เดือด

แอนนิต้าคุณเดือดลงได้อย่างไร?

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

... เราจะพัฒนาสวนรูบาร์บอย่างเร่งด่วน!

Olya, ตูม!

LisaNeAlisa

กาลิน่า, ต้มได้พอดี, แยมเยี่ยมมาก! วันนี้ฉันจะไปที่ dodera ของฉันแล้วก็ส่งเสียงกรอบแกรบกับเพื่อนบ้าน มันกลายเป็นขวดแยมประมาณครึ่งลิตร ลองมาแล้วครึ่งหนึ่ง
ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลเพราะรสชาติของฉันมันยอดเยี่ยมอยู่แล้ว ฉันกำลังคิดว่าจะลองใช้มะนาวเพิ่ม

กาล่า

อ้างถึง: LisaNeAlisa