ซุปชีสกับบวบและมะเขือเทศ

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
น้ำซุปไก่ (อื่น ๆ )	2 ล.
หัวหอม (สามารถเป็นกระเทียมหอม)	1.5 ชิ้น ใหญ่
แครอท	1 ชิ้น ใหญ่
บวบ	2 ชิ้น เล็ก
มะเขือเทศ	2 ชิ้น กลาง
ชีสแปรรูป	200 กรัม
ชีสแข็ง	150 ก
เครื่องเทศแห้ง: ผักชีปาปริก้าใบโหระพากระเทียม	เพื่อลิ้มรสและความปรารถนา
วุ้นเส้นบาง ๆ	ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

วิธีทำอาหาร

จริงๆแล้วมันจะคุ้มค่าที่จะเรียกซุปนี้ว่าซุปนี้ว่า "ซุปจากอะไร" :)))) แต่กลับกลายเป็นว่าไม่มีอะไรเลยฉันเลยตัดสินใจแบ่งปันกับคุณ :)
ในขั้นต้นน้ำซุปปรุงจากต้นขาไก่หัวหอมแครอทและรากผักชีฝรั่ง จากนั้นฉันก็พยายามอย่างเต็มที่กับน้ำซุปนี้ :))
เรานำเนื้อออกจากน้ำซุปและแยกชิ้นส่วนออกเป็นส่วน ๆ
ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะจากนั้นใส่แครอทและบวบลงไป ผักปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสแห้งที่คุณเลือก (ฉันระบุไว้ในส่วนผสม)
ปอกเปลือกมะเขือเทศและน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น
ในน้ำซุปเดือดเราใส่ชีสละลาย (ฉันมีครีมมี่จากฟาร์มในถาด) และชีสแข็งขูดบนกระต่ายขูดชั้นดี (ฉันจำไม่ได้ว่าใครเป็นคนดัตช์อีกต่อไป)
แล้วเทมะเขือเทศลงในกระทะใส่ผักและเคี่ยวทั้งหมดนี้ประมาณ 10 นาทีจริงๆแล้วฉันก็เทไวน์แดงกึ่งหวานหนึ่งในสี่แก้วไว้ที่นั่นด้วย แต่แน่นอนว่าคุณทำไม่ได้ :)))
จากนั้นเรานำเนื้อสัตว์ที่ถอดประกอบกลับไปที่น้ำซุปแล้วส่งผักไป ปรุงอาหารประมาณ 8 นาทีจากนั้นใส่บะหมี่และปรุงต่ออีก 3 นาที
ปิดเครื่องทิ้งไว้ประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมงแล้วเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรที่ชอบ (ฉันมีใบโหระพาสีม่วง)
เราได้ซุปสีชมพู - เบจที่ละเอียดอ่อนและรสชาติลึกลับ :)))
ทานให้อร่อย!:)