คัพเค้กช็อคโกแลต "ช่อดอกไม้ฤดูร้อน"

คัพเค้กช็อคโกแลต "ช่อดอกไม้ฤดูร้อน"

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
แป้งสาลี	230 กรัม
ช็อคโกแลต (นม / ดำ)	70 กรัม
นม	120 ก
ผงฟู	1.5 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
เนย	100 กรัม
น้ำตาล	150 ก
ไข่ไก่	2 ชิ้น
คอนญัก (เหล้า)	1 ช้อนโต๊ะล. ล. ไม่จำเป็น
โกโก้	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• 
• ส่วนผสมทั้งหมดในการทำคัพเค้กควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง
• เริ่มกันเลยด้วยการเตรียมนมช็อกโกแลต: นำนมไปต้ม (แต่อย่าให้เดือด) เติมช็อกโกแลตที่แตกแล้วผสมให้เข้ากัน ทำให้เย็นลง
• 
• ร่อนแป้งกับโกโก้เกลือและผงฟู
• ตีเนยกับน้ำตาลจนฟูและขาวขึ้น
• 
• จากนั้นใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีหลังจากใส่ทีละฟอง แป้งหลังจากใส่ไข่และบรั่นดีมีลักษณะดังนี้
• 
• จากนั้นใส่สลับกัน: หนึ่งในสามของแป้งโกโก้ - ครึ่งหนึ่งของนมช็อคโกแลต - อีกหนึ่งในสามของแป้งโกโก้ - ครึ่งหลังของนมกับช็อคโกแลต - ส่วนสุดท้ายของส่วนผสมแป้ง
• เราได้แป้งมันวาวที่ละเอียดอ่อน
• 
• เราวางแป้งในกระป๋องเติมครึ่งแล้ววางผลเบอร์รี่ (ในกรณีของฉันคือลูกเกด แต่อาจเป็นฟิลเลอร์ก็ได้)
• 
• คลุมลูกเกดด้วยแป้งอีกหนึ่งช้อนโต๊ะ:
• 
• และอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ
• 
• เย็นลง
• 
• และเราได้รับสิ่งที่ดีเช่นนี้:
• 
• ตกแต่งตามต้องการ (ฉันมีโปรตีนคัสตาร์ด)
• 
• ขอให้อร่อยและเพลิดเพลินจากขั้นตอนการอบ! :)))

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

คัพเค้ก 12 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบเครื่องผสมเครื่องปั่น

Vika เป็นผลงานชิ้นเอกที่เรียบง่ายเช่นเคยลองนึกดูว่ามันอร่อยแค่ไหนกับลูกเกด รสเปรี้ยวเล็กน้อยด้วยช็อคโกแลต และตกแต่งด้วยความเป็นมรรตัย ดีมาก. ฉันชื่นชมผลงานของคุณ

[นกเค้าแมว]

นกเค้าแมวขอบคุณ Larochka :))) เป็นเรื่องดีที่จะได้ยินคำพูดแบบนี้

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, Vika,: girl-swoon: จะว่ายังไงดี ... บินไป.. สวยแล้วห่อให้หน่อย .. : plach7: ขอบคุณที่น่ารัก ..

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1เพื่อสุขภาพนะครับ :))) รสชาติดีจริงๆ

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, วิกุลยา, ช็อคโกแลตและลูกเกด - อืม .... อร่อย !!! และช่อดอกไม้ก็สุดยอดมาก!

วิกุลยาทำได้ดี !!! ฉันจำคุณได้จากรูปที่แคปไว้))) เช่นเคย - ความงามสุดจะพรรณนา !!!

[Kirpochka]

Kirpochka, นาติค, anuta-k2002, ย่าขอบคุณสาว ๆ :)))

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, Vikaไม่มีเวลามองย้อนกลับไปที่นี่กุหลาบสามดอก !!!

[Ava11]

Ava11, Allochka ฉันสร้างมันขึ้นมาด้วยกัน - มันจำเป็นที่จะต้องแตกต่างออกไป :)))

อะไรสวย!!!!!

ชั้น! ในเวลาชงชาคุณต้องอบอะไรสักอย่างซึ่งหมายความว่าฉันจะอบมันด้วยฉันชอบมัฟฟินกับเบอร์รี่จริงๆ

มีเสน่ห์อะไรอย่างนี้! ปากกาทอง!

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, Tanyush ขอบคุณ แต่พวกเขายังอร่อยมากจริงๆ
อัลบินกา (Alya), Alechka ลอง - ไม่เอะอะและผลลัพธ์ฉันหวังว่าจะโปรด :)))



ง่วงนอน, Svetochka ขอบคุณมากฉันยินดีมาก :)))

[Vika]

Vika, อร่อย! กลมกลืนอ่อนโยนมากโอเค !!!

[ตา]

ตาขอบคุณทันย่าฉันพยายามแล้ว :)))

แล้วจะทำยังไงดีล่ะ? คัพเค้กลูกเกดเป็นสิ่งที่ดีและช็อคโกแลตก็สวยกว่า ฉันไม่รู้รสชาติ (ช็อคโกแลตมีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน แต่ก็น่าจะอร่อยเช่นกัน)

แล้วจะทำยังไงดีล่ะ?

ลองชิมช็อคโกแลตทั้งหมดอย่างช้าๆเพราะฉันต้องการคัพเค้กแบบนั้นเพื่อให้ช็อคโกแลตสัมผัสได้อย่างชัดเจนในรสชาติ - ดูเหมือนจะได้ผล)))

Vika ฉันอยากลองทุกอย่าง! จริงเป็นไปไม่ได้ เกี่ยวกับความเป็นมืออาชีพ - ถ้าไม่ใช่คุณแล้วใครล่ะ?

จริงเป็นไปไม่ได้

ช่างน่าเสียดาย ...

เกี่ยวกับความเป็นมืออาชีพ - ถ้าไม่ใช่คุณแล้วใครล่ะ?

โอ้ใช่ในฟอรัมของเราคุณสามารถรวบรวมรายชื่อหน้าได้อย่างง่ายดายสำหรับสองหรือสามหน้าเพียงแค่ดูที่ธีมของโปรไฟล์: ครีม, สีเหลืองอ่อน, เค้กมูส, เค้กที่มีช็อคโกแลตหรือผลไม้ - ที่นั่นสาว ๆ ก็ตื่นขึ้นมาและฉัน เป็นมืออาชีพ (ฉันอยากจะหวังว่า) ในความเป็นจริงที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แต่ความหลงใหลอันหอมหวานนี้ไม่ยอมทิ้งตัวเอง

SympatIsno แล้ว kaaaak

[Zhannptica]

Zhannpticaขอบคุณ Zhanna :)))

วิกุลยาช็อคโกแลตสวยน่ากินขนาดไหน !!!!! ขอบคุณที่ทำให้เสียเรา!

[kavmins]

kavmins, Marishka ขอบคุณที่ไม่ผ่านและไว้วางใจสูตรของฉัน :)))

ดูสิ่งที่ขุดอาจจะมีประโยชน์ ??????????????????????????????????????? ??????????

[kavmins]

kavminsขอบคุณ Marishka วิดีโอที่ยอดเยี่ยม :))) โดยทั่วไปแล้วฉันชอบผู้หญิงคนนี้และงานของเธอมาก - ในขณะที่ฉันอยู่เหนือดอกโบตั๋น ได้รับความเดือดร้อน ฉันมีความสุขฉันดูวิดีโอทั้งหมดของเธอสิบครั้งเธอฉลาด แต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำซ้ำหลังจากเธอ - เธอในฐานะศิลปินทำให้ทุกจังหวะในรูปแบบใหม่คุณต้องรู้สึกว่ามันพิเศษอย่างใด ทางหรืออะไร :)))

[Vika]

Vika, มีกี่อย่างก็อร่อย!

[นาตาลีชา]

นาตาลีชาใช่แล้ว Natul เป็นลูกของฉันที่ฉลองวันหยุดพักผ่อนในที่ทำงานสั่งคัพเค้กให้ตัวเองและฉันดีใจที่ได้ลอง :)))

เป็นลูกของฉันที่ฉลองวันหยุดพักผ่อนในที่ทำงานสั่งคัพเค้กให้ตัวเอง

ควรสังเกตการออกจากวันหยุด))) เค้กหรือหมวก)))

ควรสังเกตการออกจากวันหยุดด้วย))) เค้กหรือ kakpikami)))

แน่นอนและบังคับ Natulik แต่ก่อนหน้านั้นยังมีเดือน)))

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"

Vikus ขอแสดงความยินดีกับเหรียญต่อไป (ฉันคิดว่าไม่ใช่เหรียญสุดท้าย)! คุณสบายดี!

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10ขอบคุณเครื่องหมายถูกขอบคุณมาก! :))) นี่คือการสนับสนุนและความสนใจของคุณทั้งหมด

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะและ Mjadalka !!!!

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, Vika, ขอแสดงความยินดีกับเหรียญรางวัล!
สมควรได้รับชัยชนะ! ความสุขและแรงบันดาลใจ!

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, Vika, ขอแสดงความยินดีด้วยครับ !!! ทำได้ดี,

[ตรีชกา]

ตรีชกา, Ksyusha, Anatolyevna, ทอนย่า,คริสติน่า 1โอ้สาว ๆ ช่างดีจริงๆ! ขอบคุณมาก:)))

วิกุลยาสาวเก่งขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่รัก !!!!!

[kavmins]

kavminsขอบคุณมาริชาขอบคุณโซเนชโกะตัวน้อยของฉัน :)))

bubochka ของฉัน! ฉันจะทำได้!

วิกุลยาขอให้มีชัย! เด็กดี!

[Olga VB]

Olga VB, โอลชิก, พลุเฮเลนขอบคุณสาว ๆ ฉันเต้นเป็นวันที่สองด้วยความสุขจริงๆ :)))

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, วิกุลมีชัย !!! : girl_claping: คุณฉลาด !!!

[Kirpochka]

Kirpochka, นาทิคขอบคุณทั้งหมดที่คุณอยู่กับฉัน :)))