มันฝรั่ง "Papasad" กับซอสชีส - สูตรพิเศษของร้าน "Lido"

มันฝรั่ง "Papasad" กับซอสชีส - สูตรพิเศษของร้าน "Lido"

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่งดิบขนาดใหญ่ไม่จำเป็นต้องมีอายุน้อย	4 อย่าง.
น้ำมันพืชสำหรับอบ	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ฟอยล์
กระเทียม	1 กานพลู
ผักใบเขียวแห้ง	1 ช้อนชา
สำหรับซอส:
มายองเนส	200 กรัม
ชีสขูดใด ๆ	100 กรัม
กระเทียม	ลิ้มรส
ผักชีฝรั่งสด
เนย

วิธีทำอาหาร

• เตรียมซอสไว้ล่วงหน้า เขาต้องชงอย่างน้อย 2 ชั่วโมงแน่นอน
• ผสมมายองเนสชีสขูดกระเทียมสับและสมุนไพร
• มันฝรั่งปรุงอาหาร ฉันอบใน Multi-Oven GFB-1500 PIZZA-GRILL
• มันฝรั่ง (ฉันยังมีของปีที่แล้ว) ล้างให้สะอาดด้วยแปรง วางบนแผ่นฟอยล์ โรยด้วยน้ำมันโรยด้วยกระเทียมสับและสมุนไพรแห้ง
• 
• บิดฟอยล์ให้แน่นมาก
• ใส่แม่พิมพ์ซิลิโคนลงในเครื่องทำพิซซ่าที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา หากฝาปิดไม่สนิทก็ไม่เป็นไร เวลาอบขึ้นอยู่กับขนาดของหัว ฉันอบเป็นเวลา 50 นาที เราเน้นความนุ่มนวลผ่านฟอยล์
• เสิร์ฟร้อนโดยใช้มีดตัดเป็นรูปกากบาทแล้ววางเนยตรงกลาง
• 
• เสิร์ฟซอสชีสเย็นและสลัดผักพร้อมมันฝรั่ง

บันทึก

ร้านอาหารในเครือลิโด้เป็นร้านโปรดของฉัน อาหารถูกเตรียมไว้ที่นั่นสำหรับกระเป๋าสตางค์ใด ๆ บนหลักการของโรงอาหาร อาหารสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ
ฉันได้นำเสนออาหารจานหนึ่งของลิโด้ให้คุณทราบแล้ว

ขนมหวานเบอร์รี่ครีมและข้าวโอ๊ตทอดจาก "ลิโด้" (ทูมันชิก)

ลองทำเช่นนี้ด้วยมันง่ายและอร่อย
อย่างไรก็ตาม PapasAd เป็นชื่อที่ได้รับการจดสิทธิบัตรสำหรับอาหารจานนี้ และมันฝรั่ง "เก่า" ที่นี่มีรสชาติอร่อยกว่ามันฝรั่งรุ่นเล็กด้วยซ้ำ ฉันกินโดยไม่สิ้นเปลือง ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้ตลอดทั้งปี
และเช่นเคยสวัสดีทุกคนและแบ่งปันสูตรนี้ด้วยความรักถึงคุณ Tumanchik ของคุณทุกคน

สุดยอด! กลับจากเดชากันเถอะ - ฉันจะทำอาหารเอง!

สุดยอด! กลับจากเดชากันเถอะ - ฉันจะทำอาหารเอง!

Lizonka ฉันจะรอความคิดเห็นของคุณเป็นอย่างมาก

โอ้ช่างเป็นอะไรที่โง่! มันฝรั่งคือทุกอย่างของเราขอบคุณมากสำหรับความอร่อย!

ทูมันชิกที่รักช่างเป็นมันฝรั่งที่อร่อยมาก!
มันฝรั่งแต่ละลูกมีน้ำหนักเท่าไหร่?
ไม่ใช่ว่ามัลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักมากถึงครึ่งกิโลกรัมแน่นอนว่ามีความหลากหลายสำหรับการอบ
ใช่ แต่ฉันไม่มีแมลงวัน

[ไอริชคิน่า]

ไอริชคิน่าเป็นสูตรที่ดีสำหรับทุกสภาพ ที่บ้านจะอบในหน่วยที่มีอยู่ในประเทศ / ธรรมชาติ - ในกองไฟที่คุณทำได้ ใช่แม้อาบน้ำอุ่นและคุณสามารถอบมันฝรั่งได้
เมื่อวานฉันเพิ่งซื้อมันฝรั่งที่เหมาะสมฉันจะอบมันอย่างแน่นอน ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับซอส!

ขอบคุณซาร์ปีเตอร์และไอริชกะสำหรับความอร่อย !!! : คุณหาสูตรได้อย่างไร? เธอซ่อนอยู่หลังประตูห้องครัวและมองลอด? แน่นอนฉันจะนำไปที่บุ๊คมาร์คของคุณ !!!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอริชคิน่าสูตรดีๆก็อบแบบนี้ด้วยนะคะทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันพืช .. ขอบคุณค่ะ

โอ้ช่างเป็นสูตรเด็ด ... ไอริชขอบคุณ! ฉันชอบมันฝรั่งทุกอย่าง แต่มันควรจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอริชคิน่ามันฝรั่งนี้น่ารักขนาดไหน!
ฉันมองตรงและคิดว่าเราต้องการมันและเรามีมัน!

ฉันเป็นคนที่เข้ามาได้สำเร็จเพียงแค่ควบคุมเจ้าหญิง ฉันจะทำให้สามีของฉันพึงพอใจด้วยความอร่อยใหม่

ไอริชกะโอ้ช่างเป็นมันฝรั่ง! ฉันรักเธอแค่ไหน ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย

[ลุดมิลา]

มันฝรั่งคือทุกสิ่งของเรา

ข้อผิดพลาดใน ty หรือ Fiagraphic)))
kartoha คือ FSE ของเรา))))
ลุดมิลา, ขอบใจจ้ะที่รัก!

มันฝรั่งแต่ละลูกมีน้ำหนักเท่าไหร่?

ฉันจะไม่บอกคุณตอนนี้ - มันจบลงที่ศูนย์แล้ว) พรุ่งนี้เราจะกลับจากตลาดสดและชั่งน้ำหนัก

ไม่ใช่ว่ามัลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักมากถึงครึ่งกิโลกรัมแน่นอนว่ามีความหลากหลายสำหรับการอบ

สำหรับ PAPASAD มันคือมันฝรั่งขนาดใหญ่ และไม่เด็ก ต้องมีผิว!

ใช่ แต่ฉันไม่มีแมลงวัน

มันก็ไม่สำคัญ เตาอบหม้อหุงช้า AG. กองไฟในตอนท้าย

Irishkina เป็นสูตรที่ดีสำหรับทุกเงื่อนไข ที่บ้านจะอบในหน่วยที่มีอยู่ในประเทศ / ธรรมชาติ - ในกองไฟที่คุณทำได้ ใช่แม้อาบน้ำอุ่นและคุณสามารถอบมันฝรั่งได้

เมื่อวานฉันเพิ่งซื้อมันฝรั่งที่เหมาะสมฉันจะอบมันอย่างแน่นอน ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับซอส

ฉันกำลังรอรายงาน

ขอบคุณซาร์ปีเตอร์และไอริชกะสำหรับความอร่อย !!!

และเครือร้านอาหารลิโด้

คุณหาสูตรได้อย่างไร? เธอซ่อนอยู่หลังประตูห้องครัวและมองลอด?

ดังนั้นเราทุกคนจึงรู้จักเขาในร้านอาหารบอกอย่าซ่อน นี่คือร้านอาหารโปรดของครอบครัวฉัน

สูตรที่ดีฉันอบด้วยวิธีนี้เช่นกันคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันพืช

ฉันทำอาหาร Papasad
งานกาล่า 10- กาลิน่า, Anatolyevna-แอนโตนินา, ยุนนา- นาตาเลีย, Ninza- นีน่าขอบคุณมากสาว ๆ )

อืมมันฝรั่งอบ อะไรจะอร่อยกว่านี้? ขอบคุณ)

อะไรจะอร่อยกว่านี้?

มันฝรั่งกับเบคอน

ตกลง)