พายผัดมะเขือเทศและชีส

พายผัดมะเขือเทศและชีส

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
สำหรับการทดสอบ:
น้ำเดือดมีความสูงชัน	1 แก้ว 300 มล.
เกลือ	1 ช้อนชา
แป้ง	3 แก้ว 300 มล.
น้ำมันพืชไร้กลิ่น	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
สำหรับการกรอก:
ชีสเช่น Suluguni ที่มีไขมัน 45% ขึ้นไปหรือมอสซาเรลล่า	200 กรัม
สีเขียว	ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นต้น
กระเทียม	ตามความประสงค์และทรัพย์สิน
มะเขือเทศสด	6 ชิ้น
ไส้กรอก p / c	ไม่จำเป็น
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• ก่อนอื่นเตรียมมะเขือเทศ ประการแรกควรใช้ผลไม้ขนาดเล็กที่มีรูปร่างกลมเหมือนกัน
• ควรหั่นบาง ๆ ล่วงหน้า (ไม่กี่ชั่วโมงก่อนใช้) และโรยด้วยเกลือเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกินออกวางตะแกรง
• 
• ทำแป้ง จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ แป้งจะผสมได้ง่ายก่อนด้วยช้อนแล้วใช้มือ
• แป้งผสมเกลือเทน้ำเดือดให้ทั่วแล้วใส่น้ำมัน แป้งนุ่มและยืดหยุ่นได้
• 
• ปิดแผ่นแป้งที่เสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 20-30 นาที
• สับชีสและสมุนไพรลงในโถปั่น เกลือเพื่อลิ้มรสและบดเป็นเศษเล็กเศษน้อย ฉันยังใช้ไส้กรอกกึ่งรมควันที่เหลือ
• 
• แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนแล้วม้วนเป็นวงกลม
• เรากระจายมะเขือเทศ ไส้กรอกยอดนิยม. จากนั้นชีสกับสมุนไพร
• 
• ปิดทับด้วยแป้งรอบที่สอง ตัดพายด้วยแก้วหรือแก้ว
• 
• ทอดพายในน้ำมันร้อน เมื่ออบแล้วจะมีขนาดเพิ่มขึ้น
• 
• 

บันทึก

พายร้อนและเย็นแสนอร่อย


ด้วยความรักคุณ Tumanchik

ฉันเอาสูตรมาจาก YouTube จาก Elena Guseva แต่ฉันเห็นมันบนโซเชียลเน็ตเวิร์กมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ฉันขอขอบคุณ Elena จากก้นบึ้งของหัวใจ

[ไอริชคิน่า]

ไอริชคิน่ามันเป็นระเบียบ! ฉันหลับไม่ลงและสูตรอาหารยังคงหลั่งไหลเข้ามาราวกับว่ามาจากความอุดมสมบูรณ์ และรสชาติดีกว่าอีกอย่างหนึ่ง
ตอนนี้เหมือนลาตัวนั้นฉันตัดสินใจไม่ได้ว่าจะทำอาหารอะไรก่อนดี

[ดาเรีย]

และสูตรอาหารยังคงหลั่งไหลเข้ามาเหมือนความอุดมสมบูรณ์

ดาเรียใช่ฉันได้สะสม แล้วเวลาก็ปรากฏขึ้นหรือค่อนข้างสิ้นหวัง ในขณะที่ผูกไว้กับเปล

ตอนนี้เหมือนลาตัวนั้นฉันตัดสินใจไม่ได้ว่าจะทำอาหารอะไรก่อนดี

ที่นี่คุณมีอาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็น ฉันจะไม่เชี่ยวชาญผลไม้แช่อิ่ม - ถึงเวลานอนแล้ว

อิราสูตรเด็ด !! คุณเป็นผู้หญิงที่ฉลาดอะไรอย่างนี้ฉันอยากลองชุดแบบนี้มานานแล้ว - ฉันอ่านมาว่าในแหลมไครเมียพวกเขาทำ chebureks เหมือนกันและที่นี่มีการอธิบายและแสดงรายละเอียดทุกอย่างไว้แล้ว !! ขอบคุณที่รัก แต่อย่านอนบนเตียงหายเร็ว ๆ !!!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอริชคิน่าอย่างที่ฉันเข้าใจคุณกำลังซ่อมฉันชอบเค้กเย็น ๆ มากกว่าพวกเขาอร่อยมากขอบคุณและมาถึงจุดนี้กันเถอะ

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือและขอบคุณมากและขอแสดงความนับถืออย่างจริงใจที่สุดให้ทุกอย่างเป็นไปด้วยดีสำหรับคุณ

ฉันเข้าใจว่าคุณอยู่ระหว่างการซ่อม

แต่ฉันจะไปไหน !!!!

ฟัง! ลักษณะแป้งจะตรงเหมือนยีสต์ ชั้น!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irisha, และถ้าคุณไม่ทอดมันก็จะอร่อยเช่นกัน? ถึง Princeska เช่น ...

ฟัง! ลักษณะแป้งจะตรงเหมือนยีสต์ ชั้น!

ขอบคุณ Angelkin!

ทูมันชิกไอริชาแล้วถ้าไม่ทอดมันก็อร่อยเหมือนกัน? ถึง Princeska เช่น ...

Olechka ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ))) มันกลายเป็นน้ำมันอย่างโอชะ แต่ถ้าไม่มี ... ฉันไม่แม้แต่จะตัดสิน

ฉันยังเห็นรูปแบบของ * pizza * ใน YouTube

แล้วถ้าไม่ทอดก็จะอร่อยเหมือนกัน? ถึง Princeska เช่น ...

อร่อยแป้งเป็นยีสต์มีเค้กเหลืออยู่ฉันทำพิซซ่าแบบปิด * หลายอันเขาเป็นพายอย่างน้อยก็มีไส้

ตอนแรกฉันปั้นตัวกลม - มีอันหนึ่งอยู่ด้านหลัง จากนั้นเธอก็รีดของเหลือทั้งหมดและทำเค้กแบบยาว) อร่อยมากขอบคุณไอริชกะ
พายเปิดเล็กน้อยอบใน Princess แต่ฉันชอบของทอดมากกว่าเพราะเจ้าหญิงมันเป็นยางมากกว่า ใช่และคุณต้องม้วนทินเนอร์แล้วจะได้รสชาติที่ดีขึ้น!