ซุปครีม "Kharcho" ใน Blender-Soup Cooker Endever SkyLine BS-92

ซุปครีม "Kharcho" ใน Blender-Soup Cooker Endever SkyLine BS-92

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
แครอท	½ชิ้นขนาดกลาง
คันธนู	1 หัวหอมเล็ก
ข้าว	แห้ง 50 กรัม
เนื้อ	ฉันมีน่องไก่
กระเทียม	2 ชิ้น
มะเขือเทศ	2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊ว	1 ช้อนโต๊ะ
ไวน์ใด ๆ	1 ช้อนโต๊ะ
adjika แห้ง	1 ช้อนชา
เกลือ	ลิ้มรส
Hops-suneli ผักชีพริกแดง	ลิ้มรส
ผักใบเขียวสด	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• มีสูตรสำหรับซุปคาร์โชอยู่แล้วในหม้อต้มซุปเครื่องปั่น แต่ฉันตัดสินใจที่จะปรุงตามสูตรของฉัน ฉันปรุงอาหารที่คล้ายกันในหม้ออัดแรงดัน แต่ฉันไม่บดส่วนผสมในนั้น แต่ฉันตัดสินใจทำซุปครีม
• แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกและใช้เยื่อกระดาษ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นแครอทและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ สับกระเทียมให้ละเอียด ล้างข้าวด้วยน้ำอุ่นจนน้ำใส
• ติดตั้งตัวกรองในเครื่องปั่นซุป ใส่ชิ้นเนื้อรอบ ๆ ใส่ส่วนผสมลงในตัวกรองตามลำดับ: หัวหอม, แครอท, กระเทียม, ข้าวที่ล้างแล้ว เทน้ำจนถึงเครื่องหมาย "ซุปสูงสุด" ใส่มะเขือเทศซีอิ๊วขาวและไวน์ ใส่เกลือ adjika แห้งพริกแดงผักชีซันลี่ฮ็อป
• เริ่มโปรแกรม P1 เมื่อน้ำซุปเดือดแล้วให้นำตัวกรองออกและผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีกับสิ่งที่เหลืออยู่ในตัวกรอง เทซุปที่เตรียมไว้ลงในชามซึ่งคุณสามารถใส่สมุนไพรสดสับได้
• นี้มันอร่อยมาก. ฉันมักจะปรุงซุปในเครื่องทำซุปนี้สำหรับตัวเองเป็นเวลา 3 วัน แต่วันนี้ฉันไม่สามารถต้านทานได้และหนึ่งชั่วโมงหลังจากที่คนแรกฉันกินซุปอีกชามและขูดบนจานเปล่าด้วยช้อนเก็บซาก

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ล. 200 มล

เวลาเตรียม:

25 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

P1

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ซุปผัก "ทุกฤดู" (Tatyana1103)

อาจครีมซุป (MariV)

ซุปครีมสองชั้นกับอาติโช๊คเยรูซาเล็มและฟักทองอบ (กาล่า)

[b] sonake

เข้าใจถูกแล้วว่าเราใส่เนื้อดิบ?

ใช่ดิบ ช่วงนี้ไก่สุกพอดี แต่คิดว่าเนื้อจะสุกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ยังไม่ได้ลอง เป็นทางเลือกสุดท้ายคุณสามารถทอดเนื้อสัตว์ได้เล็กน้อย สูตรหลักของฉันคือ kharcho ซึ่งเนื้อสัตว์ถูกทอดในเนยเป็นครั้งแรกและที่นี่ทำให้ง่ายขึ้น