ไอศกรีมตังเมกับลูกพรุน

[ทำอาหารไม่ยากหลัก ๆ คือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก)]

ไอศกรีมตังเมกับลูกพรุน

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
น้ำตาล	50 กรัม
ถั่วลิสง	50 กรัม
น้ำ	1.5 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
โปรตีน	120 กรัม (4)
ครีม 33% -35%	180 มิลลิลิตร
ผงน้ำตาล	4-5 เซนต์ ช้อน
ลูกพรุน	100 กรัม
เกลือ	หยิก
วนิลา	ลิ้มรส
--------	----
รูปร่าง 20 * 9 * 9

วิธีทำอาหาร

• ใส่น้ำตาลและน้ำลงในกระทะ เรากำลังรอให้น้ำเชื่อมก่อตัวซึ่งจะเริ่มกลายเป็นคาราเมล อย่าผสม คุณสามารถเขย่ากระทะเล็กน้อย

• สูตรประกอบด้วยถั่วลิสง ภาพถ่ายจากสูตรสุดท้าย กระบวนการจะเหมือนกัน
• ใส่ถั่วลิสงลงในคาราเมลและผสมให้เข้ากัน เทลงบนกระดาษรองอบควรทาน้ำมันหรือบนแผ่นซิลิโคน ปล่อยให้เย็นสนิท

• เราทำลายชั้นของถั่วและใส่ลงในเครื่องบด บด. ชิ้นควรมีขนาดปานกลาง เราได้รับพราลีน

• คลุมแม่พิมพ์ด้วยกระดาษรองอบหรือพลาสติกแรป

• ตัดลูกพรุน ฉันเอาลูกพลัมตามสูตรนี้ พลัมหวานรมควัน

• ล้างไข่ให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและสบู่ เราแบ่งไข่เป็นไข่ขาวและไข่แดง เราไม่ต้องการไข่แดงในสูตรนี้ เทโปรตีนลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร ใส่เกลือและวานิลลา เริ่มวิปปิ้ง ทันทีที่ผ้าขาวกลายเป็นสีให้ใส่น้ำตาลผงลงไปแล้วตีต่อไป

• ปัดจนตั้งยอดปานกลาง

• ตีครีมที่เย็นมากจนตั้งยอด อย่างระมัดระวังในขั้นตอนนี้พวกเขาอาจแยกออก ดังนั้นอย่าขัดจังหวะ

• ใส่วิปปิ้งครีมลงในเมอแรงค์ในหลายขั้นตอน ผสมด้วยไม้พายเบา ๆ

• เพิ่มลูกพลัมและผสม เราทำอย่างระมัดระวัง

• เรากะไอศกรีมลงในแม่พิมพ์ โรยด้วยพราลีนด้านบนแล้วกดเล็กน้อย ขันด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 3-4 ชั่วโมง เราเอาออกนำออกจากแม่พิมพ์ตัดและสนุกกับมัน
• 
• ทำอาหารไม่ยากหลัก ๆ คือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก)

• พลัมหวานรมควัน (อัง - คะย)

• ไอศกรีมตังเม (อัง - คะย)

บันทึก

ความคิดของสูตรนี้ถูกสอดแนมโดย Julia Vysotskaya
อร่อยมาก. ไอศกรีมไม่แข็งตัว มันยังคงนุ่มอยู่ตลอดเวลา สามารถหั่นได้ทุกเมื่อ ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อน ขอแนะนำ!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่า, รูปภาพของ classssss .... และสูตรดี ... ขอบคุณค่ะ

[แองเจล่า]

แองเจล่าแค่ดูรูปที่คุณอยากลองแล้วมันก็ดูดีมาก ขอบคุณมากสำหรับผลงานชิ้นเอกอีกชิ้นฉันจะทำซ้ำแน่นอน

[แองเจล่า]

เอ๊ะ แองเจล่าวันเสาร์นี้ฉันเพิ่งดู Yulia Vysotskaya และเลียริมฝีปากของฉัน ตอนนี้ฉันกำลังเลียริมฝีปากของฉันที่ไอศครีมของคุณ เราจะต้องทำ: ทุกอย่างสามารถเข้าถึงได้มาก อย่างไรก็ตามในตอนนี้เธอให้ความคิดที่ดีในการตุ๋นแฮดด็อกในนมสำหรับสลัดเยลลี่ ฉันทำสิ่งนี้กับพอลล็อค แต่ไม่ใช่สำหรับสลัด แต่เป็นเพียงตัวเลือกสำหรับปลาที่กินได้ ฉันชอบมัน.

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1, สเวตลานา 777, เลดี้อินนาขอบคุณสาว ๆ ที่ให้ความสนใจกับสูตรอาหาร ใครยังไม่เคยลองก็ต้องฟินแน่ ๆ )

มองและเลียริมฝีปากของเธอ

ฉันไม่ดูการแสดง ฉันเห็นฉบับพิมพ์ ฉันมีประสบการณ์กับไอศกรีมชนิดนี้ ( ไอศกรีมตังเม) ก็เลยไม่ได้คิดว่าจะลองทำอะไรดี

ขอบคุณสำหรับความอร่อย))) ฉันอาจจะลองกับราสเบอร์รี่!

สวัสดีแองเจล่าใช่แล้วยังดีมากฉันเพิ่มมะนาวเล็กน้อยลงในโปรตีน แต่ครั้งนั้นฉันทำทั้งไอศกรีมและตะกร้าด้วยครีมโปรตีนพร้อมกัน ขอบคุณ.

[จีนน์]

ฉันอาจจะลองกับราสเบอร์รี่!

จีนน์มีอะไรให้ลองบ้าง! ต้องทำแน่นอน

มันก็ออกมาดีเช่นกัน

ตกลง)