คุกกี้ "Sand spirals"

[และ]

คุกกี้ "Sand spirals"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งสาลี	360 ก
เนย	180 ก
น้ำตาล / น้ำตาลผง	90 ก
น้ำมันพืช	55 ก
แป้ง	25 ก
ผงโกโก้	20 ก
เกลือ	2-3 ก
น้ำตาลวานิลลา / วานิลลา (ไม่จำเป็น)
ผิวส้ม (ไม่จำเป็น)	ด้วย 0.5 สีส้ม

วิธีทำอาหาร

• 
• ผสมน้ำตาล / น้ำตาลไอซิ่งและเกลือกับเนยนิ่มจนน้ำตาลละลาย ตามธรรมชาติด้วยน้ำตาลผงเคล็ดลับนี้จะเปิดออกเร็วและง่ายขึ้น
• เติมวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลาหากต้องการ - โดยไม่ต้องคลั่งไคล้
• ใส่น้ำมันพืชผัดจนเนียน
• ใส่แป้งร่อน (ลบ 1 ช้อนโต๊ะช้อน) และแป้งมันนวดเร็ว ๆ แต่ให้ละเอียด
• แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน ในหนึ่งเพิ่มรอการตัดบัญชี 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งและความเอร็ดอร่อยจากส้มครึ่งลูก (ไม่จำเป็น) และในส่วนที่สอง - ผงโกโก้แล้วนวดแยกแต่ละส่วนของแป้งอย่างรวดเร็วจนเนียน
• รีดแป้งแต่ละส่วนออกเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า A4 วางชั้นที่รีดแล้วไว้ด้านบนของอีกชั้นหนึ่งแล้วม้วนตามด้านยาวด้วยการม้วน
• ตัดม้วนผลลัพธ์เป็นวงกลมด้วยมีดคมและ หนา 1 ซม.
• วางวงกลมลงบนแผ่นอบเป็นระยะ ๆ เนื่องจากแป้งจะเพิ่มปริมาตรเล็กน้อยในระหว่างการอบและแผ่ออกเล็กน้อยเพื่อให้ชั้นผสานเข้าด้วยกันอย่างเป็นธรรมชาติมากขึ้นด้วยความปีติยินดี
• นำเข้าอบที่ 160-180^{เกี่ยวกับ}นำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาทีจนสุกเหลือง
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

30 ชิ้น (ต่อแผ่นอบ)

เวลาเตรียม:

เตรียม 10-15 นาทีอบ 10-15 นาที

บันทึก

แป้งนี้แม้ว่ามันจะเกือบจะเป็นแป้งขนมปังกรอบแบบคลาสสิก แต่ในตู้เย็นก่อนตัดไม่ใช่สิ่งที่ไม่จำเป็นเลย แต่ก็ไม่จำเป็นคุณสามารถอบได้ทันที แต่คุณสามารถเตรียมแป้งและส่งไปที่ตู้เย็นหรือแม้แต่ช่องแช่แข็งได้นานถึงชั่วโมง "X" แป้งหลังจากการละลายน้ำแข็งไม่ได้แย่ไปกว่าเดิม แต่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วจนแทบจะไม่มีจุดเยือกแข็ง
ปริมาณแป้งที่ระบุในสูตรขึ้นอยู่กับถาดอบมาตรฐาน 1 ถาด
เนื่องจากแป้งค่อนข้างมีไขมันคุณจึงไม่จำเป็นต้องทาไขมันบนถาดอบก่อนอบ
คุกกี้ร่วนไม่เป็นที่พอใจ
สำหรับคนที่มีฟันหวานคุณสามารถใส่น้ำตาลเพิ่ม 20-25 กรัมในแป้งและโรยคุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงซ่อนความสวยงามของลวดลายเกลียวไว้ด้านล่างอะไรทำนองนี้หรือมากกว่านั้นก็ได้:



ทานให้อร่อย!

[Olga]

Olgaฉันยืนยันว่าคุกกี้แสนอร่อยฉันมีเพียงคุกกี้ที่ไม่มีแป้งและเรียกว่า "Striped flight" แต่ด้วยแป้งมันควรจะร่วนกว่านี้ฉันจะลอง

[Olga VB]

Olga VB, Olgaเมื่อวานนี้ฉันดูคุกกี้เหล่านี้กับเพื่อนในเว็บไซต์อิตาลีฉันเปิดดูและอยู่ที่นี่ ... ขอบคุณ

สวยอะไรอย่างนี้! เกลียวเข้าฌานบางชนิดเท่านั้น!
บุ๊กมาร์กแล้ว!

มี แต่แป้งที่ไม่มีแป้งและเรียกว่า "Striped flight"

และฉันไม่มีแป้ง แต่มีไข่เรียกว่า "เซอร์เพนไทน์" แต่ฉันก็อยากลองด้วยขอบคุณ Olenka

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, คริสติน่า 1, อิกร้า, Dopletaขอบคุณสาว ๆ ที่แวะมา ฉันหวังว่าสูตรนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณเช่นกัน
คุกกี้ไม่ยุ่งยากราคาไม่แพง แต่รสชาติดี ไม่มีอะไร "เกินไป" อยู่ในนั้น - ไม่หวานเกินไปไม่ช็อคโกแลตเกินไปไม่ส้มเกินไป - ทุกอย่างอยู่ในเซมิโทน แต่ด้วยการเพิ่มองค์ประกอบใด ๆ คุณสามารถเน้นโน้ตที่คุณชอบที่สุดได้ ดังนั้นคุณสามารถทำทางเลือกที่แตกต่างกันเล็กน้อยทุกครั้ง - ตามอารมณ์ของคุณ
และสะดวกที่จะไม่มีไข่

เมื่อวานนี้ฉันกำลังดูคุกกี้เหล่านี้ในเว็บไซต์ภาษาอิตาลีกับเพื่อนฉันเปิดดูและพวกเขาอยู่ที่นี่ ...

คริสติน่าให้สูตรนั้นที่นี่ได้ไหม มันเหมือนกันไหม?
แล้วฉันก็แหงนจมูก - ฉันคิดว่าฉันประดิษฐ์ขึ้นมาเอง

[Olga VB]

Olga VB, Olgaฉันจะโทรหาเพื่อนของฉันตอนนี้เราร่วมกันค้นหาเว็บไซต์บนแท็บเล็ตของเธอเธอมีส่วนร่วมในการทำขนมและในบางครั้งฉันก็ช่วยเธอแปล ฯลฯ ฯลฯ หากมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้น ... ฉันรู้ว่าจะถูกถาม.. แต่บนอินเทอร์เน็ตมีคุกกี้เกลียวสีจำนวนมาก ... ฉันโยนมันทิ้งไป ..

ขอบคุณ Kristinochka ฉันดูแล้ว
มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันทุกที่ แต่หลักการของการปั้นจะคล้ายกัน
แน่นอนว่ามันง่ายมากในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างน่ารักดังนั้นจึงมีการทำซ้ำในหลายผลิตภัณฑ์

[Olga VB]

Olga VB, Olga, ยินดีต้อนรับเสมอ .. , สูตรไม่ซ้ำต่างกัน ...

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"

Olga ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะของคุณ!

พร้อมเหรียญรางวัล

[Olga VB]

Olga VB, Olga ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะและ Myadalka !!!

Olga ขอแสดงความยินดีกับเหรียญรางวัล! สูตรเด็ดมาก

โอลก้าพร้อมเหรียญรางวัลให้ !!! สูตรเด็ด!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, ยินดีด้วย

Olya ขอแสดงความยินดี! ความสวยและความอร่อยเป็นพลังที่แย่มาก!

Olga ด้วยชัยชนะที่สมควรได้รับและเหรียญรางวัล!

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"

ฉันคิด?
ขอบคุณแน่นอน แต่ฉันไม่เข้าใจอย่างจริงใจว่าทำไม? สูตรนี้เป็นสูตรที่พบมากที่สุดและไม่ดีไปกว่าสูตรอื่น ๆ และง่ายกว่าสูตรอื่น ๆ อีกด้วย
สตาร์ช็อก!
บางทีฉันอาจจะพิจารณาว่าฉันได้รับรางวัลรวมและฉันจะพยายามพิสูจน์ความไว้วางใจที่แสดง!
ฉันสาบานอย่างเคร่งขรึม: ฉันจะสวมเหรียญด้วยเกียรติและความภาคภูมิใจ
โดยทั่วไป urrrrra!
วิ่งไปประดับตู้ไปรษณีย์โทรเลขของรัฐบาล

ด้วยความคิดริเริ่มฉัน! ฉันรอคอย * เช็ดน้ำตาแห่งอารมณ์ *

Olenka ขอแสดงความยินดีกับเหรียญ !!!!

[Olga VB]

Olga VB, Olya พร้อมเหรียญรางวัล! สูตรเด็ดง่ายๆ!

สาว ๆ ขอบคุณทุกคนสำหรับการแสดงความยินดี! ฉันจะพยายามแก้ตัว

ขอบคุณสำหรับคุกกี้แสนอร่อยที่รวดเร็ว! จริงอยู่ที่ฉันใส่ไขมันแทนเนย ... แต่ก็ยังอร่อย!

[เครื่องทำเค้ก]

เครื่องทำเค้ก, เฮเลน,