ยำปลากระบอกน้ำจิ้มแจ่ว

[ทำอาหารได้ไม่ยาก หลัก ๆ คือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก)]

ยำปลากระบอกน้ำจิ้มแจ่ว

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
เนื้อปลากระบอก	150 กรัม
สลัด	กลุ่มใหญ่
ครีมไขมัน	100 มิลลิลิตร
มะรุมขูด	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
น้ำมันพืช	สำหรับทอด
แป้ง	สำหรับการหายใจ
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
ผักชีลาว	2-3 กิ่ง

วิธีทำอาหาร

• หั่นเนื้อเป็นเส้นกว้างไม่เกิน 1 เซนติเมตร

• ชุบแป้งทอด

• ใส่น้ำมันพืชเกลือให้ร้อน
• ทอดปลาทั้งสองด้านจนสุกเหลือง

• ใส่ปลาบนกระดาษเช็ดมือและพริกไทย

• ใส่พืชชนิดหนึ่งผักชีฝรั่งและครีมลงในเครื่องสับ เกลือ. ผสมจนเนียน

• ล้างและเช็ดสลัดให้แห้ง หากใบผักกาดหอมมีขนาดใหญ่ให้ใช้มือฉีกโดยพลการ ใส่สลัดสไลด์ราดซอส ท็อปด้วยปลาทอดพร้อมเสิร์ฟ

• 
• ทำอาหารได้ไม่ยาก หลัก ๆ คือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

บันทึก

เรียบง่าย แต่อร่อยและรวดเร็วฉันแนะนำ)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าปลาอะไรสวยครับ.. ยำ.. ได้กลิ่นแล้วครับว่ารักปลามากแค่ไหนขอบคุณครับ

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1, และขอบคุณ)

ทุกคนกับวันที่ 1 พฤษภาคม

[Ang-Kay]

Ang-Kayขอบคุณสำหรับความคิด! ฉันชอบสลัดเหล่านี้ ฉันจะไม่พบปลากระบอก แต่ฉันจะลองกับปลาตัวอื่น

[คาริน่า]

คาริน่า, ขอบคุณ. สามารถแทนที่ได้อย่างสมบูรณ์ด้วยปลาคาร์พพอลล็อคหรือฮาเกะ

เราจะพยายาม

ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบ)