เกี๊ยวจีนสองสีกับไก่และเต้าหู้

[แป้งสีขาว]

เกี๊ยวจีนสองสีกับไก่และเต้าหู้

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
แป้งสีขาว
น้ำเดือด	75 กรัม
แป้งสาลี / เกรด	150 กรัม
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
เกลือ	1/2 ช้อนชา
แป้งสี
น้ำผักโขม (หรือน้ำย้อม)	75 กรัม
แป้งสาลี / เกรด	150 กรัม
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
เกลือ	1/2 ช้อนชา
การกรอก
เนื้อไก่	250 กรัม
กระเทียม	3-4 กลีบ
เต้าหู้	100-120 กรัม
หัวผักกาด	1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว	30-50 กรัม
น้ำมันงา	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ซอสหอยนางรม	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
แป้งข้าวโพด	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
พริกขี้หนูเม็ดเล็กไม่มีธัญพืช	1/2 ชิ้นหรือเพื่อลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• แป้งสีขาว
• ต้มน้ำใส่เกลือและน้ำมันลงไป กวน. เกลือควรละลาย เทส่วนผสมที่ร้อนลงในแป้งแล้วนวดแป้ง แป้งไม่ควรติดมือและแน่น ห่อด้วยพลาสติกทิ้งไว้ 30-40 นาที
• แป้งสี
• เรานวดแป้งสีเช่นขาว แต่เราใช้น้ำผักโขมแทนน้ำ หากไม่มีน้ำผลไม้ดังกล่าวให้ใช้น้ำย้อมสีใดก็ได้
• การกรอก

• นำเนื้อไก่ไปย่างกับหัวหอมและกระเทียม

• บีบเต้าหู้และสับหัวหอมสีเขียวและพริก ใส่ทุกอย่างลงในไส้พร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ ผสม. ปรุงรสด้วยเกลือและถ้าจำเป็นพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• การชุมนุม

• รีดแฟลกเจลลาที่มีความยาวเท่ากันออกจากแป้ง

• 
• แผ่แฟลเจลลัมสีเขียวออกแล้ววางแฟลเจลลัมสีขาวไว้ บีบขอบเพื่อให้แฟลเจลลัมสีขาวอยู่ด้านใน แผ่ออกเพื่อให้แฟลเจลลัมบางลงและแป้งทั้งสองเชื่อมต่อกัน เราทำสิ่งนี้โดยไม่มีแรงกดดัน

• เราตัดเป็นเครื่องซักผ้า เราเลือกความกว้างเอง

• ม้วนเครื่องซักผ้าแต่ละชิ้นลงในเค้กแล้วใส่ไส้ตรงกลาง
• เราปิดขอบให้ดีจากนั้นทำให้เป็น "ฉลุ" จับพับหรือทำแฟลเจลลัม ฉันไม่มีรูปร่างและรอยต่อที่แท้จริง แต่นั่นคือสิ่งที่ฉันอยากทำ
• นึ่งเกี๊ยวหลังจากน้ำเดือด 10 นาที

• เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วที่คุณต้องบีบกระเทียมและสับพริกชี้ฟ้าหรือตามเนื้อผ้ากับเนย

• 
• ทำอาหารได้ไม่ยาก หลัก ๆ คือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก)

บันทึก

มีการสอดแนมสูตรอาหารในช่อง Positive Kitchen
ขนมจีบน่าหม่ำมาก ๆ เราทานกับเนย ขอแนะนำ!

ช่างงดงามอะไรเช่นนี้แองเจลาเจ้าเป็นแม่มดที่สร้างเสน่ห์ได้ขนาดนี้!
ตรงเกี๊ยวฤดูใบไม้ผลิ!

........................ ...........

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าฉันเข้าร่วมชมเชยและคุณภาพของการออกแบบความงามเป็นพิเศษ เกี๊ยวที่สวยงามนี้เป็นผลงานชิ้นเอกอย่างแน่นอน ฉันมีความสุขอย่างหนึ่งจากภาพ ...

อ้าาาสาวสวยอะไรอย่างนี้ !!!

[แองเจล่า]

แองเจล่าฉันไม่เคยหยุดที่จะชื่นชม! ทั้งภาพถ่ายและสูตรอาหารเป็นงานศิลปะ

[สาว ๆ]

สาว ๆ ขอบคุณที่รักของฉัน ทุกอย่างเหมาะสำหรับคุณ ช่วยตัวของคุณเอง!

ฉันเห็นสาวสวยเหล่านี้ก่อนหน้านี้ในรูปถ่าย แต่ไม่เข้าใจว่ามันทำอย่างไร .. )))) ตอนนี้ฉันค้นพบแล้วขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย)))

ฉันอ่อนแอ แต่ฉันจะชื่นชมและชื่นชมทีละน้อย
บางคนยังคงมีดินสีขาวในตอนเช้า แต่เธอหยอกล้อด้วยดอกแดฟโฟดิลเธอจะใส่ผักชีฝรั่งสดข้างๆด้วย

[ท่าจอดเรือ]

เคยเห็นมาก่อนในภาพ แต่ไม่เข้าใจว่ามันทำอย่างไร

ท่าจอดเรือตอนนี้ความลับถูกเปิดเผย) ทำและประหลาดใจ

ฉันอ่อนแอ

ฉันไม่เชื่อ!

ฉันจะใส่ผักชีลาวสดข้างๆด้วย

ยังเล็กอยู่. พวกเขาหว่านใต้ฟิล์ม คุณสามารถดึง แต่ ... เรายังมีสวนที่บานสะพรั่งทิวลิปกลางแดดและดอกแดฟโฟดิลและหิมะก็ตกลงมา จริงอยู่ฉันไม่ได้โกหก แต่ความหนาวเย็นนั้นแย่มากวันที่สองเป็นวันที่อากาศดีขึ้น

เอ๊ะ .... เปล่า ๆ



เห็นมั้ยคะว่าใส่ปกติไม่ได้ด้วยซ้ำ แต่คุณต้องการเกี๊ยวหลากสี

[แองเจล่า]

ฉันยังจ้องที่ภาพถ่ายเป็นเวลา 30 วินาทีพยายามเดา เป็นอย่างไรบ้าง มันกลายเป็นเทคโนโลยีที่เรียบง่ายที่น่าสนใจและในเวลาเดียวกัน ต้องการ

แองเจล่าแล้วคุณคิดว่าอะไรสามารถแทนที่เต้าหู้ได้? ฉันไม่รู้ว่าคุณจะหาซื้อได้ที่ไหนในเมือง เมื่อฉันจำได้ว่าฉันทำคาเล็ตติกับไก่สับและเฟต้าชีส มันอร่อย แต่สดใหม่

[นาตาเลีย]

นาตาเลียแน่นอนว่าทุกอย่างง่ายมาก)

และสิ่งที่คุณสามารถแทนที่เต้าหู้ได้ในความคิดของคุณ

ใช่คุณไม่สามารถวางได้เลย ทำทุกอย่างตามปกติทำอาหาร หรือใส่นมเปรี้ยวชนิดไม่แห้งบางชนิด

มีคาโชจอร์เจียเป็นเม็ดเล็ก ๆ แต่ไม่แห้ง ฉันจะพยายามขอบคุณ