เคลือบสำหรับเค้กอีสเตอร์บนเจลาติน (การปรับตัวสำหรับการเหนี่ยวนำ Kenwood)

เคลือบสำหรับเค้กอีสเตอร์บนเจลาติน (การปรับตัวสำหรับการเหนี่ยวนำ Kenwood)

ประเภท: อีสเตอร์

ส่วนผสม
ผงน้ำตาล	1 แก้ว
น้ำ	4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
เจลาติน	1 ช้อนชา ด้วยสไลด์
น้ำสำหรับแช่เจลาติน	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• เทเจลาตินกับน้ำเพื่อให้พองตัว (เวลา - ตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์)
• เมื่อเจลาตินพร้อมใส่ผงและน้ำลงในชามคนให้เข้ากันอุณหภูมิ 60 ความเร็วในการกวน 2-3
• เมื่อความเร็วลดลงเมื่ออุณหภูมิถึง 60 โดยใช้ปุ่ม P ค้างไว้ 4 วินาทีเพิ่มความเร็วในการกวน
• เมื่อผงละลายในน้ำหลังจากผ่านไป 2 นาทีให้ปิดเครื่องทำความร้อนเพิ่มเจลาตินที่บวมแล้วตีด้วยความเร็ว 5 ต่อไปอีก 5 นาทีจนมวลได้รับความสม่ำเสมอของสีขาวเงาและทึบแสง
• ในขั้นตอนการตีคุณสามารถปรุงรสและย้อมสีได้หากต้องการฉันหยดสีย้อมเจลสีน้ำเงินเพื่อความขาวเหมือนหิมะวานิลลินและอัลมอนด์
• ฉันเคลือบเค้กอีสเตอร์ที่เย็นแล้วทั้งโดยการแช่และการแพร่กระจาย
• เคลือบหนาไม่ไหลกระจายได้ดีไม่แข็งตัวเร็วเพียงแค่โรยและตกแต่ง
• อย่างไรก็ตามหากเคลือบแข็งขึ้นคุณสามารถนำชามกลับเข้าที่และทำให้ร้อนขึ้นเล็กน้อยด้วยการเหนี่ยวนำมันง่ายและสะดวกมาก

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

มันเพียงพอแล้วสำหรับฉันที่จะตกแต่งเค้กอีสเตอร์ 7 ชิ้น 200 กรัมและ 100 กรัมต่อชิ้นอย่างไม่เห็นแก่ตัว

เวลาเตรียม:

นานถึง 10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

KM Kenwood การเหนี่ยวนำ

บันทึก

ด้วยความขอบคุณ Irina Kara สำหรับคำแนะนำในการใช้ผงแทนน้ำตาลทรายตามสูตรดั้งเดิม
นี่คือ:

ฉันต้องยอมรับว่าฉันไม่ได้ใช้ไอซิ่งกับน้ำตาลสูตรนี้ แต่มีหลายคนทำ

ในภาพมีเค้กอีสเตอร์ในวันที่สามหลังจากการตกแต่งไอซิ่งได้แข็งตัวเค้กอีสเตอร์ที่เปื้อนทั้งหมดสามารถถือไว้ในมือได้อย่างปลอดภัย
และทันทีหลังการตกแต่งเคลือบจะมีแสงมากเพราะความมันวาว
ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้เคลือบนี้บางทีฉันอาจจะหยุดแค่นั้นมันดีมากและง่ายต่อการเตรียม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

กระจกเคลือบผงโกโก้ (prona)

เจลลี่เคลือบสำหรับเคลือบขนม (ไอร์ซ่า)

เคลือบไวท์ช็อกโกแลต (olesya555)

ทันย่าขอบคุณค่ะ - ฉันออกแบบด้วยสูตรอาหาร แต่ฉันไม่คิดจะเติมน้ำตาลผงฉันทำอย่างที่เห็นใน YouTube ด้วยน้ำตาลทรายฉันเบื่อที่จะรอให้มันละลาย

เยี่ยมมากตอนนี้คุณไม่ต้องกลั้วหัวเรื่องแล้วจำได้ว่าเธออยู่ที่ไหนไอซิ่งสุดเจ๋งนี้
ฉันระวังโปรตีนดิบมากดังนั้นตัวเลือกการเคลือบที่ปราศจากโปรตีนจึงเป็นสิ่งที่มาจากสวรรค์

Tanechka ถ้าคุณไม่รังเกียจฉันสามารถพูดได้ว่าแม้จะไม่มี Kenwood แต่ไอซิ่งนี้ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการปรุง ทุกอย่างเหมือนกันเฉพาะบนเตาและด้วยเครื่องผสม
เคลือบสมบูรณ์ไม่ร่วนไม่ติด โดยทั่วไปฉันขอแนะนำ

[ตา]

ตา, ขอบคุณ Tanya !!! : a-kiss: แค่อยากลองเร็ว ๆ นี้!

Tanechka ถ้าคุณไม่รังเกียจฉันสามารถพูดได้ว่าแม้จะไม่มี Kenwood แต่ไอซิ่งนี้ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการปรุง ทุกอย่างเหมือนกันเฉพาะบนเตาและด้วยเครื่องผสม
เคลือบสมบูรณ์ไม่ร่วนไม่ติด โดยทั่วไปฉันขอแนะนำ

ไอราเป็นส่วนเสริมที่มีค่ามาก!

[Oktyabrinka]

Oktyabrinkaนี่คือ Irinaคาร่าขอบคุณฉันก็เดาไม่ออกเหมือนกันและถ้าไม่ใช่สำหรับคำแนะนำของเธอฉันจะไม่พูดซ้ำอย่างแน่นอนมันก็ไม่ได้ผลกับน้ำตาล
คาร่าแน่นอนว่ามันเกี่ยวกับอะไรถ้าฉันไม่มีแคชฉันก็จะปรุงอาหารด้วยเครื่องผสมอาหารบนเตา
ฉันเองก็กลัวไข่ดิบเช่นกันและการเคลือบนี้เป็นการทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับการเคลือบโปรตีนแบบดั้งเดิมในทุกประการรวมทั้งความปลอดภัย

เหนื่อยกับการรอคอยเมื่อมันละลาย

ทำไมฉันต้องทนทุกข์ทรมาน ... ทุกอย่างออกมาดี ...

[ตา]

ตา, Tanya ขอขอบคุณสำหรับการกรอกสูตรอาหารที่มีอยู่แล้วในแท็บ
ปีนี้ฉันตกแต่งเค้กด้วยไอซิ่งสำเร็จรูปจากดร. Oetker.
ฉันไม่ชอบโปรตีนมันเลอะเลือนแห้งและฉันไม่เห็นด้วยกับโปรตีนดิบ ฉันจะลองเป็นครั้งคราว

[มารุสยา]

มารุสยาฉันยังตกแต่ง Etkerovskaya ที่เสร็จแล้วสำหรับเทศกาลอีสเตอร์: แห้งเป็นเรื่องปกติมันจะแห้งทันที แต่ฉันไม่ชอบแบบเปียกซึ่งอุ่นในน้ำร้อนเลย
ไม่ตอนนี้มีเพียงคนเดียวเท่านั้น!

แฟลกซ์บางทีน้ำตาลของเราก็เป็นแบบนี้ แต่มันไม่ได้ละลายที่ 60 * จนกระทั่งอุณหภูมิเพิ่มขึ้นเป็น 80 * ดังนั้นฉันคิดว่าจำเป็นต้องปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นลงเล็กน้อยแล้วฉันก็เติมเจลาตินทันที ส่วนผสมวิปปิ้งดี แต่ก็แข็งตัวประมาณ 10 ชั่วโมงวันนี้พวกเขาดื่มชาพร้อมเค้กและไอซิ่งก็เป็นน้ำตาลแล้วในที่สุดก็แห้งตามปกติในหนึ่งสัปดาห์หรืออาจเป็นเจลาตินก็เป็นเช่นนั้น

[ทัตยา]

ทัตยาฉันมีคำเตือนว่าอย่าให้ความร้อนสูงเกิน 60 องศาในเจลาติน Etker ทันทีฉันยังคงต้องปล่อยให้มันเย็นลงเล็กน้อย

เจลาตินใด ๆ ไม่สามารถอุ่นได้เกิน 50 องศา

ทันย่า ขอบคุณ!

ฉันทำได้ดีกับน้ำตาล))
ฉันได้แสดงไอซิ่งนี้ในสูตรเค้กอีสเตอร์แล้ว
แถมยังเพิ่ม Marshmellow ด้วยมันเปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อน !!

[มาเรีย]

มาเรียฉันไม่อ้างสิทธิ์ในการประพันธ์ไม่มีแก่นเรื่องตอนนี้สะดวกสำหรับฉัน
ฉันได้ลองใช้งานเมื่อสองสามปีก่อนและเมื่อฉันเห็นบน YouTube ก็ไม่ได้ผล
และด้วยแป้งมันก็ออกมาดีมาก

เจลาตินใด ๆ ไม่สามารถอุ่นได้เกิน 50 องศา

แล้วทำไมฉันถึงเทเจลาตินทันทีด้วยน้ำร้อน (ประมาณ 80-90 องศา) แล้วมันก็ทำงานได้ดีในผลิตภัณฑ์แม้กระทั่งครีมหรือแม้แต่เยลลี่?

[ทัตยา]

ทัตยาใช่มันดีที่มีสูตรแยกต่างหากโดยเฉพาะสำหรับ Kenwood)
ฉันทำบนเตา
ฉันเพิ่งเขียนฉันไม่มีอะไรต่อต้าน)
อย่างไรก็ตามและฉันไม่ได้แสร้งทำเป็นผู้เขียนสมาชิกฟอรัมของเราบอกฉัน และฉันอยู่ในสูตรอาหารของฉันแล้วเช่นเดียวกับที่ฉันโพสต์ข้อมูลเพิ่มเติม)
ขอขอบคุณสำหรับหัวข้อการเคลือบแยกต่างหาก!

[ตา]

ตาขอบคุณมาก Tanechka สะดวกในการซ่อนในบุ๊กมาร์กของคุณและขอบคุณสำหรับการตั้งค่าและนาที!

[ตา]

ตา, Tanya ขอบคุณสำหรับสูตรเคลือบมันน่าเสียดายที่ฉันเห็นมันช้าไปแล้วเอาไปที่กระปุกออมสิน!

ฉันต้องการทราบว่าเจลาตินสามารถอุ่นได้ถึง 85 โดยไม่มีผลใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันร้อนขึ้นเมื่อทำไอศกรีมให้ความร้อนมวลในอ่างน้ำถึง 85 เป็นไปไม่ได้ที่จะสูงขึ้นเพราะโปรตีนจากนม แต่เจลาตินไม่สนใจ
และใช่เราปรุงเนื้อเยลลี่ประมาณ 95-98 ในหม้อหุงข้าวหลายจานบางส่วนอยู่ที่ 120 ในหม้ออัดแรงดันจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเขา

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเคลือบนี้ฉันโยนเจลาตินลงในน้ำเชื่อมเดือดอุ่นจนเป็นม้วนแรก ส่วนที่เหลือจะสุกอย่างสวยงามที่ด้านล่างของกระบวยในวันรุ่งขึ้น

[ทัตยา]

ทัตยาขอบคุณที่นำมาฝากครับ !!! ฉันทำในทัพพี ... เร็วแน่นอน แต่ฉันทำเพื่อเค้ก 1 ก้อน .... แต่ถ้าปริมาณมากกว่านั้นฉันจะทำอย่างนั้นแน่นอน !!!

ฉันชอบสูตรนี้ ขอบคุณรายการโปรดของคุณ

ใช้ไอซิ่งนี้ในขนมปังขิงกับ ng ก็พอใจแล้ว


แต่สำหรับเค้กอีสเตอร์ในปีนี้ไม่ใช่ทุกอย่างที่ดีนักทั้งการนวดเจลาตินที่แตกต่างกัน ... ไม่แห้ง - แค่นั้นแหละ!

สำหรับเค้กอีสเตอร์ในปีนี้ไม่ใช่ทุกอย่างที่ดี

ฉันไม่เพียงแค่อุ่นน้ำตาลด้วยน้ำ แต่ชงเหมือนน้ำเชื่อมถึง 118 * จากนั้นทำให้เย็นประมาณ 80 บางครั้งอาจต่ำกว่า 60 * - นี่ไม่สำคัญอีกต่อไป แต่ฉันก็เทเจลาตินที่ละลายแล้วลงไป ละลายได้อย่างสมบูรณ์แบบในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟขั้นต่ำภายในสองสามนาทีในขณะที่น้ำเชื่อมกำลังต้ม
ถ้าคุณเพิ่งตีจนฟอกสีฟันแล้วฟัดจ์เป็นของเหลววางลงในชั้นบาง ๆ และถ้าคุณตีโฟมมันจะกลายเป็นเหมือนมาร์ชเมลโล่คุณสามารถวางบนเค้กโดยใช้หมวกอะไรก็ได้
ตัวอย่างเช่นปีนี้ตามสูตรอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งฉันพลาดแป้งไปเล็กน้อยและเมื่ออบหลังคาแตกเล็กน้อยที่ฐานและหมวกก็ไม่สมบูรณ์
ฉันทำเคลือบหนาและปั้นเป็นโดมซึ่งฉันต้องการจริงๆ
และตามสูตรที่สองหลังคาดูสวยงาม - มีผ้าคลุมเตียงเหลวมากขึ้น

[ถ้าคุณตีให้เป็นฟองมันจะออกมาเป็นเหมือนขนมหวานคุณสามารถใส่มันลงบนเค้กโดยใช้หมวกอะไรก็ได้]

ฉันไม่เพียงแค่อุ่นน้ำตาลด้วยน้ำ แต่ชงเหมือนน้ำเชื่อมถึง 118 * จากนั้นทำให้เย็นประมาณ 80 บางครั้งอาจต่ำกว่า 60 * - นี่ไม่สำคัญอีกต่อไป แต่ฉันก็เทเจลาตินที่ละลายแล้วลงไป ละลายได้อย่างสมบูรณ์แบบในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟขั้นต่ำภายในสองสามนาทีในขณะที่น้ำเชื่อมกำลังต้ม
หากคุณเพิ่งตีจนฟอกสีฟันแล้ว Fondant เป็นของเหลววางลงในชั้นบาง ๆ และ ถ้าคุณตีให้เป็นฟองมันจะออกมาเป็นเหมือนขนมหวานคุณสามารถใส่มันลงบนเค้กโดยใช้หมวกอะไรก็ได้
ตัวอย่างเช่นปีนี้ตามสูตรอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งฉันพลาดแป้งไปเล็กน้อยและเมื่ออบหลังคาแตกเล็กน้อยที่ฐานและหมวกก็ไม่สมบูรณ์
ฉันทำเคลือบหนาและปั้นเป็นโดมซึ่งฉันต้องการจริงๆ
และตามสูตรที่สองหลังคาดูสวยงาม - มีผ้าคลุมเตียงเหลวมากขึ้น

โอลคุณเขียนถูกต้อง! ฉันไม่ทามาร์ชเมลโล่ด้วยแปรง / ไม้พาย แต่ใช้ฝ่ามือเปียกฉันลากมาร์ชเมลโล่นี้วางเรียงระดับมันจะออกมาเนียนและสวยงาม!

[ตา]

ตา, Tatyana ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ฉันมีแม้ว่าฉันจะไม่มี Kesha แบบเหนี่ยวนำ แต่นี่ไม่ใช่ประเด็น และประเด็นคือมันวิเศษมากที่มีเท็มกะที่ทุกคนแบ่งปันความแตกต่างและรายละเอียดของการทำอาหาร ฉันเห็นว่ามีบางอย่างผิดปกติกับเปลือกน้ำฅาลนี้ฉันปรุงเมื่อเช้า ดังนั้นฉันจึงได้ทอฟฟี่ซึ่งเป็นแถบยางยืดบนเค้กอีสเตอร์หลังจากที่มันแห้ง
Olga VB, Olya เคลือบของคุณแห้งนานแค่ไหน?
svettaและมาร์ชเมลโล่ของคุณแห้งนานแค่ไหน?

[notka_notka]

notka_notka, นาตาเลีย, ฉันมีน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ. ล. มาร์ชเมลโลว์น้อยและน้ำตาลเช่นนี้แห้งประมาณ 20-30 นาที แต่ก็ขึ้นอยู่กับความหนาของชั้นด้วย

[notka_notka]

ดังนั้นฉันจึงได้ทอฟฟี่ซึ่งเป็นแถบยางยืดบนเค้กอีสเตอร์หลังจากที่มันแห้ง

notka_notka, นาตาเลียครั้งนี้เป็นอย่างนั้นกับฉันและตามสูตรนี้ฉันปรุงมากกว่าหนึ่งครั้งไม่ได้ให้ความร้อนสูงกว่า 60 และทุกอย่างแห้งสนิทที่นี่บนต้นไม้ชั้นใดที่แห้งในตอนเช้าฉันอาจจะไม่ทำ แจ้งให้ทราบที่นั่น

Olya เคลือบของคุณแห้งนานแค่ไหน?

ขึ้นอยู่กับสถานะที่ต้มน้ำเชื่อมและความหนาแน่นของมวลวิปปิ้ง
ผลที่ได้อาจมาจากของเหลวที่ค่อนข้างกระจายในชั้นบาง ๆ และไปจนถึงความหนาแน่นและขนาดใหญ่ซึ่งสามารถปกคลุมด้วยชั้นใดก็ได้
ชั้นบาง ๆ จะแห้งเร็วขึ้นและชั้นหนาขึ้นช้าลงตามลำดับ
แต่ถ้าสถานะเป็นค่าเฉลี่ยระหว่างของเหลวและโฟมคุณจะได้รับตัวเลือกระดับกลางเช่นมาร์ชเมลโลว์มาร์ชเมลโลว์ ฯลฯ ซึ่งทำให้แห้งได้นานขึ้น
นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับปริมาณ / ความแข็งแรงของเจลาตินด้วย มันสามารถกลายเป็นเหมือนแยม แต่ดึง มันแห้งเป็นเวลานาน
ถ้า "หมวก" เหนียวมากก็สามารถใส่น้ำตาลผงเหมือนมาร์ชเมลโล่ได้ ผง.
โชคดี!

ขอบคุณสาว ๆ เคลือบแห้งได้เป็นอย่างดีในที่สุดแข็งและไม่แตกนั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ!

เทย่า! อ่า .. ฉันก็เช่นกันขอบคุณมาก ฉันใช้สูตรของคุณ เริ่มแรกฉันไม่ได้เป็นเพื่อนกับเจลาตินเลย ฉันมีเรื่องไร้สาระทั้งหมด
และตอนนี้ฉันตัดสินใจว่าฉันจะปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดโดยไม่ใส่ใจกับบันทึกบนบรรจุภัณฑ์
โย่ว!
ตอนแรกทุกอย่างสกปรกและติดกัน แต่โย่ว! เราจะล้างมันออกจะมีเวลาเพียงพอ

[ริต้า]

ริต้าโอ้ฉันรู้สึกดีแค่ไหนที่คุณชอบ!
โดมของเค้กอีสเตอร์ประสบความสำเร็จและด้วยการเคลือบพวกเขาก็สง่างามเช่นกัน

เทย่าเท่มาก!
ตอนแรกก็วิปไม่ดี ก็อารมณ์เสีย. เพิ่มผงมากขึ้น ก็ไม่เป็นเช่นนั้น
จากนั้นปรากฎว่าปุ่ม P ยังคงต้องกดต่อไปอีกเล็กน้อย
ฉันคือ zhezh bulldozer
โย่ว! เราพ่ายแพ้ความโง่เขลาของฉัน!

ขอบคุณ! ตรงเวลามาก!

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! เทอร์โมมิกซ์ยังทำงานได้ดี

[ตา]

ตา, ธัญญ่าและสำหรับเจลาติน 2 ช้อนโต๊ะนำมาจากปริมาณทั้งหมดหรือแยกกัน? ฉันแยกมันออกมา 2 + 4 การเคลือบกลายเป็นของเหลวมากแก้วก็แข็งแรง ... ฉันทำมันโดยทั่วไปมันดูน่าเกลียด แต่ก็อร่อย))
ฉันเพิ่มการตัดใน Myasoedovsky โดยทั่วไปแล้วคุณจะเห็นเคลือบของฉันในบริเวณใกล้เคียง ยังไม่เสร็จ.))
Kulich กับ Myasoedovskaya ในเตาอบ (เจ้านายชั้นสูง) # 3374
แต่เธอแข็งตัวเร็วและดีจริงๆและรสชาติดีไม่ได้รับการจัดเรียงเป็นแนวเหมือนจากโปรตีน

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา, ฉันทำสิ่งที่ถูกต้อง, ฉันแยกมันออกมา, ระบุไว้ในสูตร.
ไม่ควรเป็นของเหลว แต่อย่างใด ... แต่จะแห้งเร็วขึ้น
สำหรับฉันถ้ามันหนามันจะแห้งโดยไม่เต็มใจและเกาะติดเป็นเวลานาน

ยูทัน, ทัตยา, Oksana1999, Oksanaดีใจที่คุณชอบ!

ฉันพบแล้ว)))) สูตรสำหรับไอซิ่งที่ยอดเยี่ยมที่สุดสำหรับเค้ก! ขอบคุณมากฉันไม่เคยมีเคลือบที่สวยงามและเตรียมง่ายขนาดนี้มาก่อน!

[สเวตลานา]

สเวตลานาฉันดีใจแค่ไหนที่คุณพอใจ!
ขอบคุณ!

[Tanechka]

Tanechka!! ขอบคุณมาก!! อร่อย.. แค่มาร์ชเมลโล่ ... แค่แข็งตัวเร็ว ๆ อาจจะใส่เจลาตินมากเกินไปหน่อย!?
ฉันเททุกอย่างออกไปอยากลอง แต่มันจับแน่น

[Olya]

เพียงแค่แช่แข็งอย่างรวดเร็ว

Olya, อะไรสวย!
ฉันดีใจที่มันกลายเป็นสำหรับฉันดีกว่ารอให้แห้งหลายวัน
อีกครั้งที่ฉันเริ่มประสบความสำเร็จ

[Tanyusha]

Tanyusha, ฉันทำมันพัง,, ฉันทำแค่มาร์ชเมลโล่, เกือบ ... อร่อย !!
ขอบคุณมาก

[Olya]

Olyaยินดีที่ได้โปรด!

Tanya ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันทำมันเป็นสัดส่วนหนึ่งในสี่สำหรับเค้กหนึ่งชิ้นบนเตา แต่กลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยมรวดเร็วเรียบง่ายและอร่อย

ฉันรู้สึกขอบคุณผู้เขียน เคลือบที่ยอดเยี่ยมและอร่อย ทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด แต่บนเตาและด้วยเครื่องผสมธรรมดา จริงอยู่ตอนแรกฉันนำน้ำเชื่อมไปต้มแล้วทำให้เย็นลงที่ 60 องศาแล้วตีขึ้น ผลลัพธ์เกินความคาดหมาย บรรทัดฐานเดียวก็เพียงพอที่จะตกแต่งเค้กอีสเตอร์ 10 ชิ้น ตอนนี้ในวันอีสเตอร์ฉันจะตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยวิธีเดียว

[LelyaLelya]

LelyaLelyaแล้วเคลือบไม่ติดกับถุงที่สัมผัส?)

การเคลือบทำได้ดีมาก ไม่เหนียวเหนอะหนะภายใน 30 นาทีหลังจากเกลี่ยเกรอะกรัง หลังจากผ่านไป 3 วันนั่นคือวันนี้พวกเขากำลังตัดเค้กในที่ทำงานการเคลือบจะเก็บได้ดีเมื่อตัดเค้กเป็นชิ้น ๆ

ขอบคุณสำหรับข้อมูล))

เปลือกน้ำฅาลสูตรเค้กฟรอสติ้งที่ดีที่สุดหลังจากผ่านการทดสอบมานานนับสิบปี! อันที่จริงมันค่อนข้างคล้ายกับมาร์ชเมลโล่ฉันจะลองทำบางครั้งเพื่อปิดหน้าเค้ก ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียน

[katyaspb]

katyaspb, แคทเธอรีน, LelyaLelya, เฮเลนา, alerix, ฉันดีใจแค่ไหนที่คุณทำสำเร็จ!

Tatyana ฉันเป็นคนแรกที่ขอบคุณในฟอรัมที่ยอดเยี่ยมนี้ (ฉันลงทะเบียนเมื่อนานมาแล้วฉันเป็นผู้อ่านปกติ แต่น่าเสียดายที่บัญชีของฉันหายไปฉันต้องลงทะเบียนใหม่) นี่คือไอซิ่งที่ดีที่สุดในประวัติศาสตร์ "เค้กอีสเตอร์" ทั้งหมดของฉัน ไม่แพร่กระจายไม่ติดหลังจากการอบแห้งดูดีและง่ายต่อการเตรียม คุณสามารถทำหมวกที่สวยงามบนเค้กอีสเตอร์ได้

ฉันมาช้าไปสองเดือนหลังจากอีสเตอร์ฉันขอโทษ แต่ดีกว่าไม่ได้ทำอะไรเลย ... ขอบคุณสำหรับสูตร!