สลัดอาหารเรียกน้ำย่อย "อีสเตอร์"

สลัดอาหารเรียกน้ำย่อย "อีสเตอร์"

ประเภท: อีสเตอร์

ส่วนผสม
กุ้ง	150 ก
ปูอัด	5 ชิ้น
ไข่ไก่	2 ชิ้น
ไข่นกกระทา	10 ชิ้น
แหวนสับปะรด (กระป๋อง)	10 วง
ชีสอย่าง Adyghe (ฉันมีแลมเบิร์ต)	50 กรัม
ใบผักกาดหอม
ดิลล์	3 กิ่ง
มะนาว	1 ชิ้น
พริกไทย	2-3 ชิ้น
มายองเนส / ครีมเปรี้ยว / โยเกิร์ตข้น

วิธีทำอาหาร

• เทน้ำ 0.5 ลิตรลงในกระทะใส่ผักชีฝรั่งพริกไทยและมะนาวฝาน ต้ม.

• ใส่กุ้งแช่แข็งในน้ำซุปต้ม ใช้ค็อกเทลตื้น ๆ ดีกว่า แต่ฉันมีเพียงราชองครักษ์ที่อยู่ในมือ ต้มให้เดือดไม่เกิน 2 นาที

• กุ้งสะเด็ดน้ำเย็น ในกุ้งขนาดใหญ่ให้เอาเส้นเลือดในลำไส้ส่วนหางออกถ้ามี หั่นเป็น 3 ชิ้น

• หั่นปูอัดเป็นชิ้นขนาดกุ้ง

• ตัดไข่ไก่เป็นก้อน ไข่แดงสามารถพักไว้สำหรับปรุงแต่งได้ ปอกเปลือกไข่นกกระทา

• ตัดชีสเป็นก้อน 0.5 ซม.

• สับผักชีลาวและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ

• ปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัดที่คุณชื่นชอบ ฉันชอบโยเกิร์ตแบบข้นมากกว่า ปริมาณการเติมที่คุณต้องการมีขนาดเล็กเพียงแค่เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด

• เรารวบรวมอาหารเรียกน้ำย่อย

• หั่นสับปะรดให้แห้ง

• ในวงกลมสับปะรดแต่ละวงให้ใส่ผักกาดหอมชิ้นเล็ก ๆ เพื่อทำเป็น "สะพาน" ผ่านรู

• ใส่สลัดปรุงรสลงบนใบผักกาดหอมทำเป็น "รังแตน"

• ใส่ไข่นกกระทาใน "รัง" ตกแต่งด้วยสมุนไพรและไข่แดงขูด

• 
• สุขสันต์วันอีสเตอร์เพื่อน!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

10 เสิร์ฟ

บันทึก

หากคุณไม่อยากยุ่งกับการเก็บของว่างคุณสามารถเสิร์ฟสลัดทั้งจานได้ ในการทำเช่นนี้ให้สับผักกาดหอมสองใบให้ละเอียดแล้วหั่นสับปะรด 3-4 ชิ้นเป็นก้อนแล้วรวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ปรากฎว่าอร่อยมากด้วย

สูตรนี้ถูกสอดแนมในเว็บไซต์ของ Daria Chernenko ขอบคุณมากสำหรับสิ่งนั้น!

ขอบคุณสำหรับการนำเสนออีสเตอร์ที่สวยงามและสลัดแสนอร่อย! คุณจะต้องลองอย่างแน่นอน!
ดังนั้นคุณสามารถจัดสลัดกับตับปลาและอื่น ๆ ได้เช่นกัน - มันออกมาดีมาก

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, ขอบคุณ!
แน่นอนว่าสลัดใด ๆ ที่เข้ากันได้ดีกับสับปะรดสามารถเสิร์ฟด้วยวิธีนี้