หน่อไม้ฝรั่งและพายทาร์รากอน

หน่อไม้ฝรั่งและพายทาร์รากอน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
สำหรับการทดสอบ
แป้งสะกดโฮลเกรน	120 ก
เนย	50 กรัม
ชีสกระท่อม	60 ก
ไข่	1 ชิ้น
เกลือ	0.1-1 ช้อนชา
สำหรับเติมและเติม
หน่อไม้ฝรั่ง	250 ก
ครีม	100 มล
ครีมสด	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล
ไข่	1 ชิ้น
ทาร์รากอน	มัด
พาสลีย์	2 กิ่ง
เปลือกส้ม
เกลือ
ลูกจันทน์เทศ
พริกไทยขาว

วิธีทำอาหาร

• ปอกเปลือกหน่อไม้ฝรั่งตัดส่วนที่หยาบออก สำหรับแป้งให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดม้วนแป้งเป็นลูกห่อด้วยพลาสติกแล้วนำเข้าตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

• เทน้ำลงในกระทะใส่เกลือน้ำตาลเปลือกส้มแล้วนำไปต้ม ใส่หน่อไม้ฝรั่งในน้ำและปรุงอาหารประมาณ 5-10 นาทีจนนุ่ม นำหน่อไม้ฝรั่งออกและทำให้เย็น

• ล้างและหั่นผัก

• ในชามใส่เครมเฟราเชครีมไข่สมุนไพรเกลือและเครื่องเทศเข้าด้วยกัน

• ครีมสด (fr. Creme fraiche - ครีมสด) เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักของฝรั่งเศสที่มีไขมันอย่างน้อย 30% คล้ายกับครีมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนและหนามาก ไม่ก่อตัวเป็นเกล็ดเมื่อใส่ลงในอาหารจานร้อน ในขวดเล็ก ๆ ผสมครีมหนักอุณหภูมิห้องกับโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ (ครีม 250 กรัม 33-35% และโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ) เปิดฝาขวดไว้หลวม ๆ ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหรือจนกว่าครีมจะข้น จากนั้นคนให้เข้ากันปิดฝาขวดแล้วนำไปแช่ตู้เย็น ครีมจะยิ่งข้นในตู้เย็น

• รีดแป้งแล้ววางในแบบที่เตรียมไว้ เกลี่ยหน่อไม้ฝรั่งให้เสมอกันด้านบน

• เทไส้ให้ทั่วหน่อไม้ฝรั่ง

• นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณ 40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองหลังจากนั้นสักครู่คุณสามารถปิดด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบนเพื่อไม่ให้ขอบไหม้

• เค้กถูกเสิร์ฟขณะอุ่น
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

~ 4-6 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

เออร์ร่าฉันเป็นคนแรกที่อร่อย !!!! Checkmark Pie Masterpiece !!!! ooooo คุณจะนึกถึงความงามในเวลากลางคืนได้อย่างไร! เค้กน่ารักมาก!

คุณสามารถหัวเราะเยาะฉันได้ แต่ฉันไม่เคยกินหน่อไม้ฝรั่งและทาร์รากอน แต่ทุกอย่างดูอร่อยมาก ขอบคุณสำหรับความสวยงาม)

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่า, รูปสวย, สาวเก่งและสูตรเด็ด.. มาก ..

[แองเจล่า]

ขอบคุณสาว ๆ ที่แวะมา

คุณสามารถหัวเราะเยาะฉันได้ แต่ฉันไม่เคยกินหน่อไม้ฝรั่งและทาร์รากอน

แองเจล่าเราจะไม่หัวเราะฉันยังไม่ได้ลองทำอะไรมากมาย และ tarragon คือ tarragon ครั้งหนึ่งทุกคนชอบมันมากและเติบโตขึ้นมาใน dachas ของพวกเขาโดยเฉพาะเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของทาร์รากอน

และ tarragon คือ tarragon

ฉันรู้ว่า ฉันยังไม่ได้ลอง เราต้องปลูก.

คุณยังมีอยู่หรือไม่? ฉันมาสายสำหรับอาหารเช้าวันนี้
ฉันชอบที่จะปฏิบัติตัวเองด้วยพายที่ยอดเยี่ยม! หน่อไม้ฝรั่งคือความรักที่ไม่เปลี่ยนแปลงของฉัน! โอ้โตขนาดนี้!

[Olya]

Olyaได้รับแล้ว

หน่อไม้ฝรั่งคือความรักที่ไม่เปลี่ยนแปลงของฉัน! โอ้โตขนาดนี้!

ฉันจะปลูกทุกอย่างเหมือนกัน

เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับการรักษาที่อร่อยอีกครั้ง! ในแป้งฉันใช้แป้งอัลมอนด์มากกว่าครึ่งหนึ่ง Etragon-Tarragon เป็นสัตว์ประหลาดชนิดใดซึ่งฉันไม่รู้จักหรือคนพื้นเมืองในท้องถิ่นดังนั้นจึงมีผักชีฝรั่งและไซแลนโทรจำนวนมาก ด้านบนปิดด้วยพาร์มีซานและชีสขูด อร่อยมากขอบคุณ !!!

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาขอบคุณมากสำหรับรายงานที่ยอดเยี่ยมและภาพถ่ายที่มีสีสัน

สัตว์ประหลาดชนิดใดคือ etragon-tarragon ทั้งฉันและชาวพื้นเมืองในท้องถิ่นก็ไม่รู้ดังนั้นจึงมีผักชีฝรั่งและไซแลนโทรจำนวนมาก

คุณออกจากสถานการณ์ได้ดี แต่ฉันไม่รู้ว่าซิแลนโทรคืออะไร
....
ฉันถามยานเดกซ์ปรากฎว่าฉันรู้