เค้กแป้ง Alexandrian ในเครื่องทำขนมปัง

[ขนมปังหวาน]

เค้กแป้ง Alexandrian ในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: อีสเตอร์

ส่วนผสม
นม	200 มล
เนย	95 ก
น้ำตาล	150 ก
น้ำตาลวานิลลา	15 ก
แป้งสาลี	500 ก
ไข่ขนาดกลาง	2 ชิ้น
เกลือละเอียด	0.2-0.3 ช้อนชา
ยีสต์แห้งที่ออกฤทธิ์เร็ว	2.5 ช้อนชา
ลูกเกดขาว	1/2 วัด ศิลปะ.
ผลไม้หวานสับ	2 ช้อนโต๊ะ. ล. กับด้านบน
เคลือบ
ผงน้ำตาล	150 ก
ไข่ (โปรตีนเท่านั้น)	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• การเตรียมบุ๊กมาร์ก:
• - ไข่ในถังเจาะไข่แดง
• - อุ่นนมในไมโครเวฟเป็นเวลา 40 วินาทีแล้วใส่ลงในถัง
• - ละลายน้ำมันให้อยู่ในสถานะของเหลวและในถัง
• - ใส่น้ำตาลผัดเล็กน้อย
• - ร่อนแป้งเทลงในถังใส่ยีสต์ลงไปตรงกลาง
• - เทเกลือลงที่มุม
• เปิด HP: โหมด Sweet bread หรือ Main bread, Crust - Light, Weight - 900 หรือ 1,000 g (คนอื่น)
• ในขณะที่กำลังดำเนินการชุดแรกให้แช่ลูกเกดที่ล้างแล้วในน้ำเดือดตามด้วยแป้ง - นำแป้งจำนวนเล็กน้อยออกจากด้านข้างของถังเป็นระยะ ๆ (โดยปกติ 2 ครั้งเล็กน้อย) ที่สัญญาณของ HP ให้เพิ่มลูกเกดบีบและผลไม้หวาน
• หลังจากทำเสร็จแล้วเรานำถังออกมาวางทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้เปลือกเค้กเคลื่อนออกจากผนังจากนั้นค่อยๆจับ "หลังคา" เรานำเค้กออก (ในระหว่างการทดสอบครั้งแรกฉันทำ อย่าจับมันและฉีกเค้กออกจากกัน) ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีแล้วตกแต่งด้วยการเคลือบและตกแต่งตามรสนิยมของคุณ
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

~ 1,000 กรัม

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

Basic Bread หรือ Sweet Bread

บันทึก

เค้กจะหนักเกือบไม่ร่วน เยื่อมีความชุ่มชื้นเล็กน้อยมีเขาขนาดเล็ก ในโหมดพื้นฐาน - เปลือกโลกมืดเล็กน้อยหลังคาแตกเล็กน้อยควรใช้โหมดนี้ดีกว่า ขนมปังหวาน... ฉันไม่ได้ทำหมวกรุ่นทดสอบ

[greg_b]

greg_bช่างเป็นเพื่อนที่ดี: เขาปรับเค้กให้เป็นเวอร์ชั่นขี้เกียจ ตอนนี้ฉันมีเค้กอีสเตอร์ 2 เวอร์ชันในเตาอบบนเครื่องพิสูจน์อักษร แต่ใครจะรู้ว่าถ้าคุณต้องการลองใช้เวอร์ชันของคุณโดยไม่จำเป็นต้องใช้ท่าทางสัมผัส บ๊ายบายบุ๊ก

[ไม่พึงปรารถนา]

ไม่พึงปรารถนา ใน RECIPES เพื่อใส่รูปภาพและรอยยิ้มขนาดใหญ่สิ่งนี้ถูกกำหนดโดยกฎ
เวลาไม่ถึงชั่วโมงคนที่สำคัญที่สุดในฟอรัมจะตบเราเพราะส่วนเกินเขาทำได้

แต่ใครจะรู้ว่าถ้าคุณต้องการลองใช้เวอร์ชันของคุณโดยไม่จำเป็นต้องใช้ท่าทางสัมผัส

ลองดูอาจจะชอบ

ใส่ภาพขนาดใหญ่เช่นนี้

เปลี่ยนแล้ว chrome เชื่อมต่อใน IE แสดงว่าปกติ

ขอบคุณสำหรับการปรับตัวและประสบการณ์
มีค่ามาก!)
ฉันจะอบบัตเตอร์ ~ เขาเป็นที่รักของฉัน แต่แม้กระทั่งมือของคุณก็จะไปถึง ตามแผนมีเค้กอีสเตอร์อยู่แล้ว 3 ประเภท
เราจะพยายาม!

แป้ง Alexandrian คืออะไร?

[สำหรับการตกแต่ง]

เปลี่ยนแล้ว chrome เชื่อมต่อใน IE แสดงว่าปกติ

ไม่ฉันไม่ได้พูดถึงรูปถ่ายในสูตรอาหาร - เค้กอีสเตอร์ - แค่ต้องการรูปถ่ายมากมายทั้งที่แตกต่างกันและขนาดใหญ่

ฉันเขียนเกี่ยวกับรูปภาพที่หลากหลายจากอินเทอร์เน็ตอีโมติคอนขนาดใหญ่และอื่น ๆ ... นี่คือภาพเหล่านั้น สำหรับการตกแต่ง ไม่พึงปรารถนาที่จะแทรกลงในข้อความ

แป้ง Alexandrian คืออะไร?

มีตัวเลือกมากมาย แต่กระบวนการนี้ใช้เวลานานที่นี่ 🔗 ตัวอย่างเช่น