ซี่โครงหมูแคนาดาเคลือบ

[หมัก:]

ซี่โครงหมูแคนาดาเคลือบ

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ซี่โครงหมูเนื้อ	2 กก
หมัก:
ซอสแอปเปิ้ล	100 กรัม
ซอสมะเขือเทศ	100 กรัม
น้ำตาลทราย	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ซีอิ๊ว	100 มล
มะนาวและน้ำมะนาว	1/2 ชิ้น / 1 ชิ้น
พริกไทยดำ	1/2 ช้อนชา
ปาปริก้าหวาน	1 ช้อนชา
กระเทียมผงแห้ง	1 ช้อนชา
อบเชยป่น	1/2 ช้อนชา
พริกป่นป่น (ตั้งแต่หยิกขึ้นไป)	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• เตรียมซี่โครง. ล้างและเช็ดให้แห้ง หากคุณต้องการตัดไขมันส่วนเกินออก ตัดซี่โครงออกเป็นซี่โครง 3-4 ซี่หรือตัดทีละซี่โครง ตวงส่วนผสมของน้ำดอง.

• ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับหมักในภาชนะ ซอสแอปเปิ้ลสามารถใช้เป็นอาหารสำหรับทารกได้ เพิ่มพริกป่นเพื่อลิ้มรสจากหยิกถึง 0.5 ช้อนชา นอกจากนี้ปริมาณพริกป่นอาจขึ้นอยู่กับความฉุนเนื่องจากพบได้หลายวิธี

• แปรงซี่โครงทุกด้านด้วยน้ำดอง ใส่ซี่โครงลงในภาชนะ หากน้ำดองยังคงอยู่ให้ใส่ลงไป ฉันใช้ภาชนะสุญญากาศ

• ปิดฝาภาชนะ. ฉันอพยพตู้คอนเทนเนอร์ด้วย

• ในรูปแบบนี้ให้ส่งซี่โครงไปหมักในตู้เย็น ตามเวลา - จาก 2 ชั่วโมง ใหญ่ดีกว่า ฉันมักจะมีซี่โครงในตู้เย็นข้ามคืน แต่บางครั้งก็ใช้เวลาถึงสองวัน

• เราจะอบซี่โครงในเตาอบ (คุณสามารถใช้หม้ออบลมได้) ฉันมักจะปิดแผ่นรองอบด้วยกระดาษรองอบ (ฉันเตือนคุณทันที! ต้องล้างแผ่นอบ!) วางซี่โครงลงบนถาดอบแล้วทาด้วยน้ำดองทุกด้าน

• นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 * C เป็นเวลา 40-90 นาที (ขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อซี่โครง) ทุก ๆ 20-30 นาทีเคลือบซี่โครงด้วยน้ำดอง หากมีน้ำซุปมากควรระบายออกเพื่อให้ซี่โครงทอดและไม่ต้ม / ตุ๋นในของเหลว

• เสิร์ฟซี่โครงแคนาดากับเครื่องเคียงหรือสลัดที่คุณชื่นชอบโรยด้วยต้นหอมสับ ซี่โครงมีรสหวานและเผ็ด แน่นอนว่าความเผ็ดร้อนนั้นเป็นของแต่ละบุคคลดังนั้นปรับพริกไทยให้เข้ากับรสนิยมของคุณ
• 
• ทานให้อร่อย!

บันทึก

เป็นซี่โครงที่มีส่วนร่วมในการถ่ายทำขั้นตอนการทำอาหารในจาน 3 ซี่โครง

อ้าาาาาาาาาา ... ... ต้องการ!!!! ต้องการ!!!! ห่อให้หมด !!! Ksyusha อร่อยแค่ไหน! ขอบคุณสำหรับสูตร! ชั้น!

[ไอรา]

ไอรา, ช่วยตัวของคุณเอง.

[ไอร์ก้า !!]

ไอร์ก้า !! คนโลภ! แชร์! คุณเห็นคนพูดกับคุณ: - ช่วยตัวเอง ... และคุณพยายามที่จะสรุปทุกอย่าง!
Ksenia, บุ๊กมาร์กสวยและอร่อยมากหวังว่าจะไม่นาน

Ksyusha ซี่โครงสุดยอดมาก ... อืมมมกลิ่นหอมมาถึงฉันแล้วอะไรจะสวยงาม

[นิคุสยา]

นิคุสยาฉันไม่มีพลังแบบนี้! ถ้าฉันไม่เชี่ยวชาญเรื่องนี้ฉันจะกัดมันแล้วลากลงหลุมแน่ ๆ

[ซุน]

ซุนอย่าให้ซี่โครงแก่ชาวแคนาดาพวกนี้ล่ะ! ไปกินกันเองเถอะฮะ? ตอนนี้เราจะแบ่ง FSE เท่า ๆ กัน - สองอันสำหรับฉันหนึ่งสำหรับคุณ คุณเป็นพยัญชนะหรือไม่?

ไม่ดีถ้าคุณไม่เห็นด้วยฉันทำได้คนเดียว ...

ตอนนี้เราจะแบ่ง FSE เท่า ๆ กัน - สองอันสำหรับฉันหนึ่งสำหรับคุณ คุณเห็นด้วยไหม?

[Ksyusha]

ซี่โครงเย็น Ksyusha!

[ย่า, Irisha,]

ย่า, Irisha, สาว ๆ อย่าทะเลาะกัน ใช้ fatit เท่าไหร่บนแผ่นเสียง นอน โกหกกินเพื่อสุขภาพของคุณ

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 31 มีนาคม 2560 20:10 น

Ilonaอย่าเลื่อนเป็นเวลานานดีถ้าคุณไม่อดอาหารแน่นอน

Svetaฉันไม่รู้เลยว่ามันเป็นไปได้ที่จะเป็นสัญญาณสำหรับมื้อค่ำ

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, เพลง*ไม่ใช่ deFchenki ไม่ยุติธรรมฉันดูเหมือนจะยืนอยู่ในแนวซี่โครงซึ่งนับครั้งที่สาม คุณกำลังพยายามตัดทอนใคร.. เราแยกชิ้นส่วนตามลำดับคิว ...: ความลับ: นึกถึงคุณจานของฉันอยู่ด้านล่างหลังโน้ต (และถ้าคุณไม่ต้องการแบ่งปันฉันก็ขับรถไปอย่างรวดเร็วฉันจะลองใช้ที่อยู่ปัจจุบันจาก Ksenia ... ที่ไหนสักแห่งที่เธออาศัยอยู่ข้างๆ

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 31 มีนาคม 2560 เวลา 20:15 น

Ksyushk @ -Plushk @ขอบคุณจริงๆ แต่ฉันเพิ่งเริ่มดันข้อศอกออกจากกัน ... ไม่งั้นพวกมันก็แยกทุกอย่างออกจากกัน แต่ก็กัดตรงนี้แหละ

[สภา,]

ใช่เรากัดกัน

สภา, และอย่าบอกนะว่าคุณต้องเสียสมาธิเล็กน้อย

... ที่แห่งหนึ่งที่เธออาศัยอยู่เคียงข้างกัน

เดินเร็วสามนาที

เดินเร็วสามนาที

ใช่เป็นเวลาสามนาทีคุณเห็นสิ่งที่เกิดขึ้นบนถนนฉันคิดว่าคลาน "แข็งแรง" และไม่คลานในสามชั่วโมง
แล้วฉันกำลังคิดอะไรอยู่ - ซี่โครงร้าวกัดแบ่ง ... แล้วเจ้าหญิงเธอจะรักษาตัวเองเพื่ออะไร?

เห็นสิ่งที่เกิดขึ้นบนถนน

ใช่ในที่สุด ... อย่าออกไปข้างนอก แต่เรามียางสำหรับฤดูร้อน

ครืดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ...

และในครอบครัวใหญ่อย่างับจะงอยปากของคุณ

Ksyushenka ฉันไม่คิดว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะเก็บความอร่อยนี้ไว้ที่บ้าน มีคนมาวิ่งเยอะเกินไป! คุณจะต้องแบ่งปัน ดูเหมือนว่าฉันจะอร่อยเกินไป จนท. - บุ๊ก!

[นาตาชา]

นาตาชา, แบ่งปัน? แน่นอนว่าไม่ใช่ปัญหา! นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันแบ่งปันสูตรอาหารที่การเก็บเป็นความลับนั้นไม่ดี

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha. สูตรเช่นเคยอยู่ด้านบน จนถึงตอนนี้บุ๊กมาร์ก

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณมาก .

Ksyushenka ในวันหยุดสุดสัปดาห์ทั้งครอบครัวของฉันจำคุณได้ด้วยคำพูดที่ดีมันอร่อยมาก !!

ขอบคุณมากสำหรับสูตรและขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับน้ำดองฉันจะใช้มันไม่เพียง แต่สำหรับซี่โครง

แล้วคุณล้างแผ่นอบด้วยอะไร? หลังจากล้างด้วยมือและสอง PM แล้วเธอก็ขัดด้วยตาข่ายโลหะแข็งแม้ว่าเธอจะปิดด้วยกระดาษฟอยล์ก็ตาม คนอย่าทำแบบนี้เลยฟอยล์จะถูกทอดอย่างแน่นหนากับแผ่นอบ

ฉันเกือบพลาด!
ให้ตายเถอะงานนี้ฉันจะลืมวิธีปรุงไอระเหยเราจะกินไส้กรอกเท่านั้น
Ksyusha ฉันเอาบุ๊กมาร์กไปที่ซี่โครงที่ใกล้ที่สุด ดีหรือปีก

แล้วคุณล้างแผ่นอบด้วยอะไร? หลังจากล้างด้วยมือและสอง PM แล้วเธอก็ขัดด้วยตาข่ายโลหะแข็งแม้ว่าเธอจะปิดด้วยกระดาษฟอยล์ก็ตาม คนอย่าทำแบบนี้เลยฟอยล์จะถูกทอดอย่างแน่นหนากับแผ่นอบ

และถ้าวางฟอยล์สองชั้น?

[Irina]

Irinaขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี
สามารถใช้หมักสำหรับปีก / ขาไก่ได้เช่นกัน
ฉันเตือนทันทีเกี่ยวกับแผ่นอบ ฉันไม่ใช้กระดาษฟอยล์มี แต่กระดาษรอง อย่างน้อยเขาก็ไม่ยึดติดกับมัน ฉันแช่ไว้ทั้งคืนโดยไม่มีเงินเลยเพียงแค่น้ำแล้วล้างใน PMM ล้างออกทั้งหมดในครั้งเดียว แต่แผ่นรองอบของฉันมักจะไม่มีปัญหาในการทิ้ง

Zhenya ฉันหวังว่าการกลับมาจะงดงามจากการทำงาน อย่าลืมเกี่ยวกับเราเลย
ฉันเขียนเกี่ยวกับฟอยล์

Zhenya ฉันหวังว่าการกลับมาจะงดงามจากการทำงาน

ฉันก็หวังเช่นนั้นเช่นกัน))

อย่าลืมเราเลย

ดังนั้นฉันไม่ลืม ยังคงมองหาสูตรอาหารใหม่ ๆ ดังนั้นฉันจึงเขียน

ฉันเกือบพลาด!

ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่เห็นสูตรของคุณ

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, ขอบคุณ! และเราขลุกอยู่กับซี่โครงในช่วงสุดสัปดาห์ ฉันวางฟอยล์สามชั้น แต่อบในรูปแบบด้วยตะแกรงเอาฟอยล์ออกทำความสะอาดแผ่นอบล้างตะแกรงปัจจุบัน อร่อยมาก!

[ยาโรสลาฟนา]

ยาโรสลาฟนา, น่าอ่าน. ฉันดีใจมากที่คุณชอบ ขอบคุณสำหรับความไว้วางใจและรายงานภาพถ่ายที่น่ารับประทาน

[Ksenia]

Ksenia, Ksyushenka ขอบคุณสำหรับสูตรนี้มานานแล้ว !!! ทันทีที่บาร์บีคิวฉันทำอะไรบางอย่างในน้ำดองนี้แน่นอน วันนี้แถบของ podcherevka (ฉันเชื่อมล่วงหน้าเท่านั้นเพื่อไม่ให้ไส้กรอกในทิศทางที่แตกต่างกันระหว่างการปรุงอาหาร) รสชาติกลมกล่อมมาก!







พวกเขาไม่ได้ไหม้น้ำดองนี้มีสีเข้มมากเนื่องจากการแพร่กระจายของแอปเปิ้ล (เป็นสีของดาร์กช็อกโกแลต)

[Sveta]

Svetaฉันดีใจมากที่ตกหลุมรักน้ำดอง เข้ากันได้ดีกับเนื้อหมู ใช่ในความเป็นจริงมันเป็นไปได้กับไก่
ขอบคุณสำหรับรูปถ่ายน่าทาน มันเหมือนกับว่าเธอกินเอง

เป็นเวลานานที่สูตรอาหารอยู่ในบุ๊กมาร์กเมื่อวานนี้ดวงดาวมารวมกันและฉันก็หมักซี่โครงด้วยวิธีนี้ ฉันอบในรูปแบบ Pskov (ขอบคุณมากสำหรับ Albuska ของเรา) โดยไม่มีกระดาษฟอยล์และกระดาษรอง ทุกอย่างถูกล้างอย่างสมบูรณ์แบบ
ซี่โครงน่าร้ากกก !!! เป็นเวลานานแล้วที่ฉันได้พบกับน้ำหมักที่ประสบความสำเร็จและไม่ธรรมดาเช่นนี้ พ่อของเราถอดมันออกฉันเอาสูตรอาหารโปรดของฉันโดยมีข้อความว่า "ต้องปรุงบนตะแกรง"
ฉันเบี่ยงเบนจากสูตรเล็กน้อยถูแอปเปิ้ลแทนมันฝรั่งบดและไม่ใส่อบเชย และถ้าคุณเพิ่มมันรสชาติเข้มข้นหรือไม่? เราไม่ชอบเธอจริงๆ
Ksenia ขอบคุณสำหรับสูตร !!! ในครอบครัวของเราเขาจะหยั่งรากลึกแน่นอน

[Zhenya]

Zhenya, ฉันดีใจมาก . กินเพื่อสุขภาพ! และพ่อของคุณมีเตาย่างแยกต่างหาก

[ริก]

ริกZhen มีนาคมถึงมีนาคมได้เตรียมการมาสามปีแล้ว
สุดท้ายคุณก็อร่อยเช่นกัน
Ksyusha ฉันสามารถใส่น้ำดองได้หรือไม่?

[Zhenya]

Rick, Zhen, มีนาคมถึงมีนาคมได้เตรียมการมาเป็นเวลาสามปีแล้ว

เป๊ะ!))

Zhenya, ฉันดีใจมาก . กินเพื่อสุขภาพ! และพ่อของคุณมีเตาย่างแยกต่างหาก

ฉันจะผ่านมันไป สภาพอากาศเป็นเพียงการบินไม่ถึง
และมีปีกมากขึ้นในช่องแช่แข็ง ฉันจะทำให้พวกเขาในอนาคตอันใกล้ด้วยน้ำดองเดียวกัน

เมื่อเช้าวันนี้ฉันดองปีกเหมือนเดิม