แพนเค้กแบบลีนในนมข้าวโอ๊ตกับมันฝรั่งและเห็ด

[นมข้าวโอ๊ต]

แพนเค้กแบบลีนในนมข้าวโอ๊ตกับมันฝรั่งและเห็ด

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
นมข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตทันที	100 กรัม
ต้มน้ำเย็น	1.4-1.5 ลิตร
แพนเค้ก
แป้งสาลี / เกรด	350 กรัม
นมข้าวโอ๊ต	800-900 มิลลิลิตร
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	3 ช้อนชา
ยีสต์กด	5 กรัม
การกรอก
มันฝรั่งปอกเปลือก	1 กก
เห็ด (ฉันมีแชมปิญอง)	150 กรัม
หัวผักกาด	1 ชิ้น
น้ำมันพืช	5-6 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• นมข้าวโอ๊ต

• เทข้าวโอ๊ตกับน้ำในอัตราส่วน 1 * 3 ปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

• โยนในกระชอนแล้วล้างออก

• เทน้ำหนึ่งลิตรแล้วบดด้วยเครื่องปั่น

• บีบผ่านผ้าหลายชั้นแล้วบีบเนื้อให้เข้ากัน นมพร้อมแล้ว

• การกรอก

• ปอกเปลือกหัวหอม ล้างหัวหอมและเห็ด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดหัวหอมและเห็ดในน้ำมันพืช เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

• ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง ต้มในน้ำเกลือและน้ำซุปข้น ใส่เห็ดและหัวหอมลงในน้ำซุปข้น

• ผสมให้เข้ากัน ถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือและพริกไทย

• แพนเค้ก

• ร่อนแป้งลงในชามใส่เกลือและน้ำตาล ละลายยีสต์ในนมข้าวโอ๊ต ยีสต์ที่นี่ทำหน้าที่เป็นผงฟู หากคุณต้องการแพนเค้กยีสต์ให้เพิ่มจำนวนเป็นสองเท่า เทเนยและนมลงในแป้ง

• ใช้เครื่องผสมหรือเครื่องตีเริ่มนวดแป้งค่อยๆเติมนม แป้งควรจะเนียนไม่เป็นก้อนและมีน้ำมูกไหล ทิ้งแป้งไว้ 30 นาทีปิดฝา กวน.

• อบแพนเค้กบาง ๆ โดยทอดทั้งสองด้าน

• เราเอาแพนเค้กออก ใส่ไส้ลงไปทันทีแล้วห่อใส่ซองจดหมาย มิฉะนั้นแพนเค้กของคุณจะแตก

• ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านในน้ำมันพืชจนกรอบแล้วเสิร์ฟทันที

• 
• การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากการอดอาหารก็อร่อย หลัก ๆ คือทำทุกอย่างด้วยความรักไม่กินเส้นกัน

ปาฏิหาริย์ !!! ขอบคุณมากสำหรับแพนเค้กที่น่าสนใจ !!

แองเจล่ากับแพนเค้กแบบนี้คุณสามารถทนต่อการโพสต์ใด ๆ อร่อย....

[แองเจล่า]

แองเจล่าสูตรเด็ดแพนเค้กสวย ๆ อีกเช่นเคยค่า.. ขอบคุณค่ะ

สูตรที่น่าสนใจมาก ขอบคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำนมข้าวโอ๊ต

[สาว ๆ]

สาว ๆ ขอบคุณ. แพนเค้กวิเศษมากจะดีแค่ไหน สำหรับการอดอาหารเพียงแค่ช่วยชีวิต

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำนมข้าวโอ๊ต

Svetochka, ในฟอรัมมีนมดังกล่าวและไม่เพียงเท่านั้น สาว ๆ ทำซีอิ๊ว และฉันได้แสดงข้าวเมื่อปีที่แล้ว

มีนมเช่นนี้และไม่เพียง

ฉันได้รับการอภัยสำหรับผู้มาใหม่ฉันเห็นอะไรใหม่ ๆ และฉันก็ดีใจ (ยังมีอะไรให้เรียนรู้อีกมากฉันซื้อวัวตัวนี้กับคนโง่ ใช่ทันที เหมือนในการ์ตูนเรื่องนั้น ... "แต่เรายังไม่เคยเห็นนม",

ฉันไม่ใช่คนตำหนิ ฉันแค่บอกว่าฉันไม่ได้ค้นพบอเมริกา) บอกตามตรงว่าฉันเองก็ไม่รู้อะไรที่นี่ เพียงแค่เขียนและดูสูตรอาหารใหม่ ๆ และฉันไม่ไปไหน ฉันรู้ว่าฟอรัมมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมาย ... แต่ฉันอยู่ที่นี่ น้อยครั้งที่คุณจะได้พบกับฉัน

[Ang-Kay]

Ang-Kayลาก่อนฉันจะไม่ถือเป็นการตำหนิ (ในความไม่รู้ของฉันแม้จะขอบคุณฉันอ่านคำแนะนำ (ซึ่งหลายคนอาจรู้อยู่แล้ว

เพียงแค่เขียนและดูสูตรอาหารใหม่ ๆ

แต่สูตรไหนอืมมมมมมมมมมมมมมมมมมม และที่สำคัญที่สุดคือทุกอย่างเป็นขั้นเป็นตอนเข้าใจได้ ... และสวยงาม
ขอให้โชคดีในการแข่งขัน

ขอบคุณ)

และถ้าเมื่อเตรียมนมข้าวโอ๊ตเราหยุดที่การดำเนินการ "ต่อยกับเครื่องปั่น"? แล้วลดปริมาณแป้งลงมั้ย? คุณคิดอย่างไร? เป็นตัวเลือก ...

[เฮเลนา]

เฮเลนาในทางทฤษฎีเป็นไปได้ แต่ฉันไม่ทำฉันก็เลยไม่รู้

ขอบคุณนมข้าวโอ๊ต Angela เป็นสิ่งที่ค้นพบสำหรับฉัน

ฉันทำนมแล้ว พรุ่งนี้ฉันจะพยายามอบแพนเค้กจากมัน
จริงอยู่ที่ฉันพลาดประเด็น "ล้างเกล็ด" ด้วยความลืมตัวดังนั้นฉันจึงลงเอยด้วยวุ้นเหลวมากกว่านม แต่คิดว่าแพนเค้กน่าจะยังทำออกมาได้
ขอบคุณสำหรับสูตร

[แบล็คแฮร์]

แบล็คแฮร์, วิกิขอบคุณที่แวะมา ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์)
วิกิฉันจะรอผลและความประทับใจ

ตอนนี้ฉันเพิ่งอบแพนเค้ก ฉันทำมันโดยไม่ต้องเติม แต่แพนเค้กบาง ๆ เนื่องจากวันนี้เป็นมันฝรั่งกับเห็ดสำหรับมื้อค่ำ
เนื่องจากฉันไม่ได้รับนม แต่เป็นเยลลี่ฉันจึงเจือจางด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อยทำให้ปริมาตรของนมเป็น 1 ลิตร เพิ่มแป้งเกลือน้ำตาลยีสต์เนยตามสูตร ฉันเพิ่มวานิลลินด้วยตัวเองเพราะมีแยมสตรอเบอร์รี่สำหรับแพนเค้ก พวกเขาอบได้ดีมากฉันทาน้ำมันในกระทะค่อนข้างน้อย พวกเขาจะไม่หลุดออกไปหากไม่มีมันฉันแค่อยากให้มันมีความมันเล็กน้อยเหมือนของจริง
ฉันพับมันเป็นซองทันทีหลังจากอบ ฉันลองชิ้นเล็ก ๆ (ฉันกำลังลดน้ำหนักฉันไม่กินขนมอบ) - อร่อย หอมหวาน
คนกินยังไม่กลับบ้านจากที่ทำงาน แต่ฉันแน่ใจว่าเขาจะชอบมันมาก สำหรับฉันดูเหมือนว่าเขาจะไม่เข้าใจด้วยซ้ำว่านี่คือแพนเค้กพิเศษ
ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!
ใช่ฉันมีแพนเค้ก 16 ชิ้น อบในกระทะ Neva ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม.

[วิกิ]

วิกิ, เยี่ยมมาก. ฉันดีใจแค่ไหนที่ทุกอย่างได้ผล) ฉันหวังว่า "คนกิน" จะชอบมันเช่นกัน)

แล้ว. เขาบอกว่าอร่อยมาก ขอบคุณจากสามีของฉันด้วย

Angela ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี! สูตรของคุณชนะเสมอ! ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ! สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ!

[จีนน์]

จีนน์ขอบคุณมาก) ฉันดีใจมากที่ทุกอย่างได้ผล)

Angela ขอบคุณมากสำหรับสูตร แพนเค้กนั้นยอดเยี่ยมจริงๆว่ามันดีแค่ไหน สีชมพูอ่อน ๆ ขอบกรอบ แพนเค้กสามชิ้นเปิดออกโดยไม่ต้องเติม ส่วนที่เหลือกับมันฝรั่งและเห็ด ฉันจะเพิ่มเห็ด สามีของฉันลองแพนเค้กโดยไม่ต้องเติมฉันไม่สามารถทำกับเนยได้ สามีบอกว่าอร่อยมาก โดยทั่วไปดีมาก! ขอบคุณมาก!

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, เจ๋งมาก, เยี่ยมมาก)