พายเนื้อกับมันฝรั่งและเห็ดในหม้ออเนกประสงค์ Philips HD3060 / 03

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
พายเนื้อกับมันฝรั่งและเห็ดในหม้ออเนกประสงค์ Philips HD3060 / 03

ส่วนผสม

kefir 200 กรัม
ท่อระบายน้ำ. เนย (ละลาย) 50-60gr
ไข่ 1 ชิ้น
แป้ง 150-160 กรัม
เกลือ กล่อง 0.5 ชม
น้ำตาล บ้านพัก 1 ชม
ผงฟู บ้านพัก 1 ชม
สำหรับการกรอก :
เห็ดใด ๆ บ้านพัก 2 ช้อนโต๊ะ
มันฝรั่งดิบ 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

  • จากจุดเริ่มต้นในการเตรียมไส้อาจเป็นอะไรก็ได้ฉันมีเห็ดเห็ดชนิดหนึ่งแช่แข็งฉันผัดกับหัวหอมเล็กน้อยแล้วทำให้เย็นลง
  • ปอกเปลือกมันฝรั่ง 1 ลูกและสับละเอียดผสมกับเห็ดและเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อย 1 ช้อนชา
  • พายเนื้อกับมันฝรั่งและเห็ดในหม้ออเนกประสงค์ Philips HD3060 / 03
  • ในขณะที่ไส้กำลังเย็นมันก็เริ่มแป้ง
  • Kefir เนยละลายไข่ ผสมเกลือและน้ำตาลเติมแป้งผสมกับผงฟู
  • ทาน้ำมันชามเทแป้งครึ่งหนึ่งใส่ไส้และเทแป้งที่เหลือ
  • ฉันอบด้วยโปรแกรม Keks เป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 130 กรัมหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมฉันเปิดมันและเริ่มโปรแกรมอีกครั้งเป็นเวลา 30 นาที
  • ปรากฎว่าอร่อยมากมันฝรั่งอบอย่างสมบูรณ์แบบ พายนุ่มและฉ่ำ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เค้ก

บันทึก

ฉันสอดแนมสูตรจาก Elena และปรับให้เข้ากับ Filka ของเราพายกลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในครั้งเดียวหากใครต้องการมากกว่านั้นให้ใช้ส่วนเต็มจากสูตรของ Elena 🔗
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390431.0

julia_bb
สเวตลานาขอบคุณสำหรับสูตร ฉันจะอบมันแน่นอน!
Sveta-Lana
ยูเลียขอบคุณทำอาหารด้วยความยินดี
mamusi
Sveta-Lana, Sveta ขอบคุณสำหรับสูตรสำหรับ Filka :-)
Sveta-Lana
มาการิต้า,
เบรนดาเบเกอร์
Sveta-Lana,
Svetlana ขอบคุณสำหรับสูตรสำหรับ Philips 3060 ทารกเป็นของโปรดและใช้งานได้ทุกวัน
Sveta-Lana
Oksanaฉันยังรัก Filechka มาก
$ vetLana
Sveta-Lanaบุ๊กมาร์กฉันจะลองเติมที่แตกต่างกันเล็กน้อย
Sveta-Lana
สเวตลานาและไส้อื่น ๆ ที่คุณชอบ
Ninza
Svetochka ขอบคุณ อย่าลืมทำพาย
Sveta-Lana
นีน่าปรุงอาหารด้วยความสุข
julia_bb
Sveta-Lanaฉันอยู่กับพาย! มันอร่อยมาก
ทำด้วยเนื้อไก่และหัวหอมใส่ครีมและลูกจันทน์เทศ
ฉันจะอบให้มากขึ้นโดยมีไส้ที่แตกต่างกัน)
พายเนื้อกับมันฝรั่งและเห็ดในหม้ออเนกประสงค์ Philips HD3060 / 03
lettohka ttt
Sveta-Lana, Svetlana ขอบคุณสำหรับสูตรนำไปที่กระปุกออมสิน!
Sveta-Lana
julia_bb, จูเลียขอบคุณสำหรับรายงานนี้เป็นเค้กที่ยอดเยี่ยมมาก!
lettohka ttt, Natalia ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร
แบมแบม
และฉันชอบมันมาก วันนี้ฉันอบ Tortilla ด้วยของเหลือจากตู้เย็น - ข้าวต้มเล็กน้อยเห็ดทอดกับหัวหอมและอกไก่ ใน Tortika ปริมาณแป้งนั้นพอดีแป้งชั้นบาง ๆ และไส้เยอะ ๆ ปรากฎว่าอร่อยมาก!
ฉันไม่ค่อยเป็นมิตรกับพายเยลลี่นั่นคือฉันอบมันหลายครั้งและไม่ชอบมันมากนักแม้ว่าครอบครัวจะกินมันไม่เลวก็ตาม และครั้งนี้วิเศษมาก!
มิราเบล
ช่างเป็นเค้กที่งดงามจริงๆ! สำหรับ 3 พรุ่งนี้ฉันวางแผนที่จะมีขอบถนนjulia_bb, ยูลบอกเราเพิ่มเติมว่าคุณเตรียมไส้อย่างไร
julia_bb
มิราเบล,
ตอนแรก Vika ผัดหัวหอมจากนั้นหั่นเนื้ออกหนึ่งชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กับหัวหอมเกลือและพริกไทยแล้วเติมครีม 10% เล็กน้อย (สามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้) ใช่และโยนลูกจันทน์เทศ รวม 10-15 นาทีไม่ต้องเตรียมน้ำสลัดอีกต่อไป
Sveta-Lana
แบมแบม, มิราเบลดีใจที่สูตรของฉันมีประโยชน์อบด้วยความยินดี
$ vetLana
Sveta-Lana, เบาอบ. ทำผิดพลาดเล็กน้อย เธอทาชามตามปกติโดยทาไปครึ่งใบ ปรากฎว่าไม่เพียงพอ ด้านบนของพายติดอยู่ เมื่อฉันเขย่าออกเพื่อพลิกด้านบนก็แตก ไม่สำคัญอบด้านล่างกลายเป็นไม่สม่ำเสมอเล็กน้อย ฉันไม่ได้ทำไส้ตามกฎของฉันเอง ฉันปรุงไก่หรือไก่งวงสำหรับพายในกระดาษฟอยล์โดยไม่ใส่เกลือ ฉันใส่เกลือลงในไส้ เมื่อวานฉันใส่ไก่งวงเค็มแล้วอบด้วยกระดาษฟอยล์ ผลที่ได้คือพายรสเค็ม ในครั้งต่อไป. เมื่อฉันจะคำนึงถึงข้อผิดพลาดทั้งหมด
ขอบคุณสำหรับพายรุ่นที่สะดวกสบาย

Sveta-Lana
สเวตลานาสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสูตรใด ๆ ที่ต้องปรับแต่งให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ Elena มีน้ำตาลมากเกินไปในสูตรสำหรับรสนิยมของฉัน
และเมื่อวานฉันอบมันกับมันฝรั่งและปลากระป๋องมันก็อร่อยมากเช่นกัน
ฉันชอบที่คุณสามารถทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว
หลานชายของฉันโทรหาฉันว่าเขาจะมาตอนนี้ดังนั้นฉันจึงทำผิดพลาดอย่างรวดเร็วจากสิ่งที่เป็นอยู่
สามารถจัดเป็น "แขกที่อยู่หน้าประตูบ้าน"
เพลง
Sveta-Lanaช่างเป็นพายที่ดีจริงๆ! ขอบคุณสำหรับการปรับสูตรสำหรับ Filipka
Sveta-Lana
เพลง*,
$ vetLana
สเวตลานาอบพายใน MV Toshiba ใส่เกลือและน้ำตาลน้อยลง (ตามแผนที่วางไว้) มันกลายเป็นเรื่องที่ดี มันดูดีกว่า Fillet
พายเนื้อกับมันฝรั่งและเห็ดในหม้ออเนกประสงค์ Philips HD3060 / 03
Sveta-Lana
$ vetLanaพายที่ยอดเยี่ยมปรากฏออกมา
แต่แบนหรือหนาแตกต่างกันอย่างไรที่สำคัญคืออร่อย
mamusi
Sveta-Lana, เบา แต่มันใช้ไม่ได้กับกะหล่ำปลี?
ไม่มีใครลองสาว ๆ ?
Sveta-Lana
มาการิต้า, ทำไมจะไม่ล่ะ? ฉันคิดว่าคุณสามารถใช้ไส้อะไรก็ได้ฉันอบด้วยไข่และหัวหอมสีเขียวเช่นกันมันก็ออกมาดีมาก
ฉันอยากลองอบไส้หวานด้วย
ดังนั้นการทดลอง
ลิลิยา 72
Svetlana ฉันทำเชอร์รี่หวานจากผลไม้แช่อิ่ม - มันออกมาได้ดี
บางครั้งฉันยังคงแทนที่ kefir ด้วยนมและพลัม น้ำมันพืชสำหรับรุ่นหวานไม่มีอะไรเลย
Sveta-Lana
ลิลลี่ฉันยังเคยเปลี่ยนเนยด้วยน้ำมันพืชไม่มีเวลาละลาย แต่ฉันไม่ได้ทำกับนมฉันต้องลอง
Omka
Sveta-Lana,
นี่คือพายของฉันใน Fillet

กับปลากระป๋องและไข่
พายเนื้อกับมันฝรั่งและเห็ดในหม้ออเนกประสงค์ Philips HD3060 / 03
และไก่สับ
พายเนื้อกับมันฝรั่งและเห็ดในหม้ออเนกประสงค์ Philips HD3060 / 03

ฉันชอบสูตรนี้มากฉันจะทำบ่อยๆ
แต่จนแล้วจนรอดก็ค่อยๆพลิก
Sveta-Lana
Olgaฉันดีใจที่ฉันชอบสูตรนี้พายที่ยอดเยี่ยม!
แต่ถึงจะพลิกออกมาเบา ๆ
ฉันก็ไม่ชินเหมือนกัน แต่แล้วฉันก็เห็นว่าในการ์ตูนขนาดใหญ่คนใส่หม้อต้มสองชั้นแล้วคว่ำลงพร้อมกับชามได้อย่างไรจากนั้นเอาชามออกพลิกพายใส่ชามกลับแล้วพลิกทุกอย่าง ด้วยกันพายเข้าที่อย่างเรียบร้อย แต่ ... Filka ไม่มีหม้อต้มสองชั้นและด้วยเหตุนี้ฉันจึงปรับฝาจากชามที่มีความหดหู่เล็กน้อยเพียงแค่เส้นผ่านศูนย์กลางของชาม Filka ตอนนี้ฉันไม่รู้ความเศร้าโศก ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย
$ vetLana
ข้อความอ้างอิง: sveta-Lana
ฉันสอดแนมว่าในการ์ตูนขนาดใหญ่คนใส่หม้อต้มสองชั้นแล้วคว่ำชามพร้อมกันได้อย่างไร
Sveta เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมีประสบการณ์ที่น่าเศร้ากับโตชิบาชามใหญ่และหนัก นี่คือการปฏิวัติดังที่คุณอธิบายและทำ ผลลัพธ์ที่ได้คือน่าเศร้า: พายอยู่บนพื้นฉันเผามือของฉัน ตามคำแนะนำของ Tick Cirre ฉันมองไปที่ Tortilla เพื่ออบพายอย่างใกล้ชิด
แน่นอนว่า Filia ทุกอย่างง่ายขึ้น
Sveta-Lana
ผลลัพธ์ที่ได้คือน่าเศร้า: พายอยู่บนพื้นฉันเผามือของฉัน
สเวตลานาแน่นอนคุณต้องปรับตัวเพื่อไม่ให้เกิดผลลัพธ์ที่น่าเศร้าเช่นนี้
หลานสาวของฉันที่มีขนาด 5 ลิตรได้รับการควบคุมอย่างดีเธอซื้อที่จับเรดมันด์ให้เธอทันทีไม่ใช่ด้ามจับที่สามารถยกด้วยน้ำหนักได้ด้วยมือเดียว แต่ด้วยมือจับพลาสติกที่เคลื่อนออกจากกันจึงสะดวกมากที่จะพลิกกลับ ฉันยังซื้อ Filka 4726 ของฉันเขาสำหรับ 4 ลิตรฉันชอบใช้มันมากแม้เพียงแค่ดึงชามร้อนออกมา
ในขณะที่ Filka ตัวน้อยมีชามสีอ่อนฉันใช้ผ้าขนหนูผืนใหญ่เมื่อฉันต้องการพลิกคว่ำ
มงกุฎ
Sveta-Lanaเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเพิ่งคิดจะทำ "ชาร์ลอตต์" ในเวอร์ชันเนื้อรสเผ็ดและสูตรเด็ดของคุณก็ปรากฏขึ้นในเวลาอันรวดเร็ว ขอบคุณสำหรับความคิด!

ฉันมักจะแทนที่ kefir ด้วยเวย์น้ำตาล - กับแกงและเผ็ด cr พริกไทยมันฝรั่งหมักในซีอิ๊วครึ่งชั่วโมงแทนที่จะเป็นเห็ดเธอทอดอกไก่ (ชิ้นเล็ก ๆ เพียง 200 กรัมเท่านั้น)
ทอดด้วย HP ในถาดแก้วในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 1 ชั่วโมงจากนั้นอีกด้านหนึ่งอีก 20 นาที
อร่อย! ดี แต่ยังไม่เพียงพอ
ฉันจะเพิ่มระดับเสียงและปรับแต่งการอุดฟันฉันมีความคิดว่าจะลองรุ่น "กระฎุมพี" เฮเซลบ่นกับสับปะรด เต้านมและสับปะรดกระป๋อง
ถ้าคุณได้รับสิ่งที่คุ้มค่าฉันจะโพสต์ไว้ในหัวข้อ HP ของเรา
Sveta-Lana
กาลิน่าดีใจที่สูตรของฉันมีประโยชน์อบด้วยความยินดี
น่าเสียดายที่ไม่มีภาพถ่ายมันน่าสนใจที่จะเห็นผลลัพธ์
และใน xn ด้านบนไม่เป็นสีแดง? ในทางทฤษฎีดูเหมือนว่ามันควรจะจำเป็นที่จะต้องลองบิสกิต?
มงกุฎ
ข้อความอ้างอิง: sveta-Lana
น่าเสียดายที่ไม่มีภาพถ่ายมันน่าสนใจที่จะเห็นผลลัพธ์
ฉันถ่ายภาพ แต่ยังไม่ได้กลั่นออกมาเป็นคอมพิวเตอร์และคุณภาพของที่นั่นดูเหมือนจะไม่ค่อยดีนัก
หากมีให้เห็นมากขึ้นฉันจะโพสต์ไว้ที่นี่ในภายหลัง
ข้อความอ้างอิง: sveta-Lana
และใน xn ด้านบนไม่เป็นสีแดง? ในทางทฤษฎีดูเหมือนว่ามันควรจะจำเป็นที่จะต้องลองบิสกิต?
ในขณะที่ด้านบนของบิสกิตเป็นสีแดงด้านล่างจะไหม้ไปแล้วและที่ซุปอุณหภูมิดูเหมือนจะต่ำลงแม้ว่าฉันจะไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ แต่ฉันก็พิจารณาด้วยตา
ฉันแค่กลัวว่ามันฝรั่งจะยังคงอยู่กับชีสและมันก็น่าสนใจเช่นกันที่จะลองพลิกกลับเพราะมันกลายเป็นการเคลื่อนไหวที่ดีมาก - ในระหว่างกระบวนการอบด้านบนจะแตกเล็กน้อยและเมื่อพลิกกลับน้ำก็เริ่มขึ้น ที่จะรั่วไหลออกมาจากที่นั่นและด้านล่างของพายซึ่งตอนแรกอยู่ด้านบนจะถูกทำให้ชุ่มด้วยน้ำผลไม้นี้เพื่อให้ได้แป้งกรอบกรุบกรอบ
และในโปรแกรม Soup จะมีการทำความร้อนอัตโนมัติเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากสิ้นสุดโปรแกรม (โบนัสนี้ไม่ได้ระบุไว้ในคำแนะนำ)
ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะทำให้พายหนาขึ้นและนำไปสู่ความพร้อมโดยไม่ต้องปิ้งมากเกินไป
ฉันนำมัฟฟินเพื่อให้เปลือกนุ่ม
มิราเบล
สเวตลานา, สเวตอคก้า! ขอบคุณมากสำหรับสูตรพายและไส้ที่ยอดเยี่ยม แต่เธออบทั้งส่วนในเตามิราเคิล กล้าทันทีสำหรับฉัน
มีเพียงชิ้นเดียว
Sveta-Lana
Vikaดีใจที่สูตรของฉันมีประโยชน์ปรุงด้วยความยินดี

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง