เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Vika]

Vika, 1 1/2 ช้อนชา. แล้วลองใช้แป้ง 400 และ 100

[สเวตลานา]

สเวตลานา,

[Vika]

Vikaฉันหวังว่ามันจะได้ผล

สวัสดีทุกคน
คำถามเกิดขึ้นจากการเลือก HP เป็นของขวัญสำหรับปีใหม่ เปิดเผยบทความหลักอย่างตรงไปตรงมารวมทั้งพยายามดูแหล่งข้อมูลของบุคคลที่สาม ในขณะที่ความยุ่งเหยิงในหัวของฉัน เป็นการประมาณครั้งแรกนี่คือพนัส 2512/2000/2522 มีแผนที่จะใช้กับขนมปังเค้กแป้งและมัฟฟินทุกประเภท
คำถามสำหรับผู้ที่ชื่นชอบคือมันสมเหตุสมผลหรือไม่ที่จะรบกวนและสั่งซื้อในยุโรปปริมาณ 600g เพียงพอสำหรับสองรุ่นสุดท้าย (นี่คือผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือเพิ่มแป้ง) สำหรับ 3 คนเป็นไปได้ไหมที่จะอบเค้ก บนเตา
นอกจากนี้ใครจะบอกได้ว่าขนมปังอิตาเลียนนั้นดี (ความแตกต่างระหว่างชาวยุโรป) และความเป็นไปได้ในการทำแป้งเกี๊ยวในโหมดพิซซ่า (เหมือนเดิม)
กล่าวได้ว่าฉันจะขอบคุณสำหรับคำแนะนำใด ๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับประสบการณ์ในทางปฏิบัติและการเปรียบเทียบ
ด้วยความเคารพ

[รัม]

รัมดูในหน้าแรกของหัวข้อนี้มีตารางเปรียบเทียบของ Panasonic รุ่นต่างๆและโดยทั่วไปมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมาย

[รัม]

รัม2511 ของฉันไม่ใช่ชาวยุโรปรุ่นใกล้เคียงกับ พ.ศ. 2512 ฉันมีทุกอย่างเพียงพอ เมื่อคุณเชี่ยวชาญเตาคุณจะเข้าใจว่าคุณสามารถ "รวม" โปรแกรมได้อย่างไร
600g คือปริมาณแป้งสูงสุดควรเพียงพอสำหรับสามคน พนัสมีขนมปัง 3 ขนาดมาตรฐานสำหรับแป้ง 400, 500 และ 600 กรัม เป็นที่ชัดเจนว่าสามารถทำได้ที่ 450, 570 ฯลฯ นั่นคือตามที่คุณต้องการ แต่พยายามอย่าให้เกิน 600 กรัมของแป้งที่ระบุมิฉะนั้นมันจะหนีไปโดยหลักการแล้วพานาซิคและแป้งสำหรับ 300 กรัม เครื่องนวดแป้งฉันมักจะทำแป้งไม่มากสามีและฉันสองคนฉันแทบจะไม่กินขนมปังด้วยตัวเองและฉันไม่ค่อยอบขนมปังทีละน้อย ๆ แต่ฉันนวดแป้งประเภทต่างๆบ่อยกว่ามาก

เป็นการประมาณครั้งแรกนี่คือพนัส 2512/2000/2522

สำหรับปี 2000 มีหัวข้อแยกต่างหากให้อ่าน
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...444.0

IMHO - ฉันชอบสิ่งที่คุณเขียน 2512 (ถ้าคุณชอบเครื่องจ่ายยีสต์)

ปริมาณ 600g เพียงพอสำหรับสองรุ่นสุดท้ายหรือไม่ (นี่คือผลลัพธ์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือการเติมแป้ง

สิ่งนี้ต้องการคำชี้แจง ตามที่ฉันเข้าใจ 600 เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ฉันอาจจะผิด

สวัสดี. ช่วยบอกหน่อยว่ามีใครอบขนมปังกับน้ำที่ซื้อมา (น้ำแร่หรือน้ำดื่มบรรจุขวด) ไหม? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณชอบอันไหน? ฉันอยากลองซื้อมาใช้เพื่อหลีกหนีจากขนมปังบนน้ำจากการ Reverse Osmosis ฉันมีความสงสัยบางอย่าง

[Svetlenki]

Svetlenkiไม่ฉันมีเซรุ่มหรือน้ำจากบ่อน้ำแม้ว่าจะกรองด้วยฟิลเตอร์ธรรมดาโดยไม่ต้องออสโมซิส

[Svetlenki]

Svetlenki,

ฉันมีความสงสัยบางอย่าง

เป็นไปได้ในรายละเอียดเพิ่มเติมหรือไม่?

มีใครอบขนมปังด้วยน้ำที่ซื้อมา (น้ำแร่หรือน้ำดื่มบรรจุขวด) ไหม?

Svetik ฉันอบกับ Narzan - ฉันชอบมันมาก ถ้าเตาอยู่บนน้ำแร่จะดีกว่าถ้าใช้น้ำที่เป็นกรดโดยไม่มีรสชาติเด่นชัดที่นี่ narzan ก็เป็นเช่นนั้น
ฉันไม่ได้อบในน้ำขวดไม่แนะนำ แต่โดยทั่วไปชอบเวย์นมหรือนมหมักและถ้าใส่น้ำเราก็จะมี "Barrier" ตามปกติที่ไม่มีเสียงระฆังและเสียงหวีด
ทำไมคุณไม่ชอบฟิลเตอร์เจ๋ง ๆ ของคุณล่ะ?

[บัตเตอร์]

บัตเตอร์, SvetaI, Svetik ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ

เป็นไปได้ในรายละเอียดเพิ่มเติมหรือไม่?

ทันทีที่ฉันเสร็จสิ้นการทดสอบฉันจะแสดงผลลัพธ์ทันที เพื่อไม่ให้ "โกยน้ำ" โดยไม่มีหลักฐาน

ช่วยบอกหน่อยว่ามีใครอบขนมปังกับน้ำที่ซื้อมา (น้ำแร่หรือน้ำดื่มบรรจุขวด) ไหม?

ฉันไม่อบ ในฤดูร้อน - ที่บ่อน้ำในเมือง - ที่กรองน้ำประปา
เบาคุณไม่ได้มองหาสูตรอาหารเหรอ?
มานีมีขนมปังโซดา
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...31300.0
เจออันนี้ด้วย
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ic=1755.0
ที่นี่เกี่ยวกับน้ำแร่
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...c=514.0

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันวางแผนจะซื้อ Panasonic SD-ZB2512 โปรดช่วยฉันคิดออก บางร้านบอกว่า 2512 ในขณะที่ร้านอื่น ๆ มีคำนำหน้า KTS มันเป็นความแตกต่างของสีหรือไม่? ในภาพถ่ายจะมืดกว่า หรืออย่างอื่น? และอีกคำถาม ... อาจมีใครมีตัวเลือกในการซื้อในราคาส่วนลดหรือไม่? ขอบคุณล่วงหน้า!

[เฮเลนากิ]

เฮเลนากิเท่าที่ฉันจำความแตกต่างของสีดำหรือขาว ส่วนลดต้องจับตอนนี้มีขายอาจจะได้โชค โดยทั่วไปแล้ว Panasiks มักไม่ค่อยรวมอยู่ในการกระทำพวกเขาดำเนินการได้ดี

[บัตเตอร์]

บัตเตอร์, สแตนเลส SD-ZB2512.

[Svetochka]

Svetochkaโอ้เป็นอย่างไรฉันไม่รู้ขอบคุณฉันจะรู้ แต่ตามโปรแกรมพวกเขาเหมือนกันสิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อการทำงาน

และอีกคำถาม ... อาจมีใครมีตัวเลือกในการซื้อในราคาส่วนลดหรือไม่?

Panasiks ไม่เคยถูก มีร้านหย่างราคาเบา ๆ แค่คำเตือน. โดยปกติจะไม่มี Panas ในร้านค้าเหล่านี้และจะมีแบรนด์อื่น ๆ ให้คุณ

โปรดบอกฉันว่า Panasik คุ้มค่าที่จะซื้อใน Wildberes หรือไม่ มีส่วนลดบางครั้งสิ่งสำคัญคือการจับ หรือซื้อสดจะดีกว่า? ใครมีประสบการณ์บ้างครับ?

Panasik คุ้มไหมที่จะซื้อใน Wildberes

ในความคิดของฉันมีคนซื้อ Krustin ที่นั่น วิ่งรอบ Temko
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...444.0



เกี่ยวกับการซื้อใน Waldberris:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...444.0

ฉันซื้อใน M-video ลดราคาและใน wildberry หากมีปัญหาเกี่ยวกับการคืนสินค้า หนึ่งเดือนสำหรับการตรวจสอบและการคืนเงินฉันพบคาปูชิเนเตอร์แล้ว Panasiki ที่แท้จริงคือสิ่งที่มีคุณภาพ!

โปรดบอกฉันว่า Panasik คุ้มค่าที่จะซื้อใน Wildberes หรือไม่

ซื้อเตาของฉันที่ Wildberry ในเดือนตุลาคม สงสัยไม่รู้จะเช็คก่อนจ่ายเงิน โชคดีกล่องอยู่ในฟิล์มโรงงานหลังจากชำระเงินและตรวจสอบแล้วก็กรอกใบรับประกัน ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่ามันจะไม่จำเป็นและทุกอย่างจะเป็นไปได้อีกหลายปี

ฉันกำลังจะซื้อภรรยาของฉันสำหรับปีใหม่ Panasonic sd-2511 ที่ techno-shop.pro ในราคา 9130 ผู้จัดการแปลก ๆ ท้อแท้โดยเถียงว่าตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2018 อุปกรณ์บางอย่างในเครื่องทำขนมปังไม่ใช่โลหะ แต่เป็นพลาสติกและ ดังนั้นจำนวนของรายละเอียดและผลตอบแทนจึงเพิ่มขึ้น ... ฉันเสนอรถคันอื่น แต่แน่นอนว่าแพงกว่า นี่เป็นการหลอกลวงหรือเป็นเรื่องจริง? จะทำอย่างไร?
ขอบคุณ!

[ม็อบ 92]

ม็อบ 92นี่คือการหย่าร้างที่มีชื่อเสียง นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญของเราใน Khlebopechkin เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้
ชิ้นส่วนพลาสติกในเครื่องทำขนมปัง Panasonic
เรามีเจ้าของเครื่องทำขนมปังจำนวนมากที่ใช้เครื่องนี้มาหลายปี ฉันไม่เคยได้ยินจากใครเกี่ยวกับปัญหาเกี่ยวกับโหนดนี้

ขอบคุณสำหรับลิงค์! อย่างไรก็ตามมันไม่ชัดเจนมากนัก: ลิงค์จากปี 2017! และสิ่งที่เกี่ยวกับ "พวกเขาใช้มันมาหลายปีแล้ว" ความจริงของเรื่องนี้คือเรากำลังพูดถึงเตาเมื่อปีที่แล้ว - ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2018

เป็นเรื่องเกี่ยวกับเครื่องพิมพ์ดีดเมื่อปีที่แล้ว

ปีที่แล้วผู้จัดการของร้านค้าออนไลน์บางแห่งพูดในทำนองเดียวกัน เพื่อขายหน่วยของคุณ
พานาโซนิคไม่สามารถแข่งขันได้ทั้งสองสามปีที่ผ่านมาและในปัจจุบัน

ผมกำลังจะซื้อภรรยาของผมสำหรับปีใหม่ Panasonic sd-2511

... นี่คือการหย่าร้าง

ใช่.

จะทำอย่างไร?

ซื้อในร้านค้าอื่น ๆ โดยที่พวกเขาจะไม่ "พายุหิมะ" ขับเคลื่อนและ vtyuhivat สิ่งที่ทำกำไรให้กับพวกเขา

สำหรับ 9130

อย่างไรก็ตามมันเป็นราคาที่ต่ำของพานาโซนิคที่ดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อที่มีศักยภาพ จากนั้นการเดินสายจะเริ่มขึ้น

ลิงค์จาก 2017!

การหย่าร้างนี้มีอายุหลายปีแล้ว ฉันซื้อรถเมื่อสามปีก่อนและถึงตอนนั้นฉันก็อ่านมาว่าผู้จัดการพยายามห้ามไม่ให้ฉันซื้อโดยอ้างถึงชิ้นส่วนพลาสติก
ตามปกติแล้วผู้จัดการจะโทรหาวันที่ใหม่ทุกครั้ง

[ม็อบ 92]

ม็อบ 92เพียงแค่วันที่ของรายละเอียด "การเปลี่ยน" จะได้รับการอัปเดตเป็นประจำดังนั้น - ใช่การหย่าร้างแบบเก่าทุกครั้งก็เหมือนกัน "พานาโซนิคปลิวไปซื้อเตาอื่นตอนนี้คุณต้องซื้อ"

[ม็อบ 92]

ม็อบ 92น่าเสียดายที่ผู้จัดการเหล่านี้โกหกคุณมีเป้าหมายที่แตกต่างกับพวกเขาคุณต้องการซื้อ panasonic แต่พวกเขาจำเป็นต้องขายเตาอื่นในราคาที่สูงกว่า เป็นไปได้มากว่า Panasiks ไม่ได้อยู่ที่นั่นเลยนี่เป็นเพียงวิธีดึงดูดลูกค้าเท่านั้นพวกเราเกือบทั้งหมดเคยผ่านสิ่งนี้มาแล้ว panasik ราคาถูกมีเฉพาะใน Avito
ฉันพยายามซื้อให้ถูกกว่าในตอนแรกฉันรู้สึกไม่สบายใจสำหรับรุ่นอื่นพูดถึงชิ้นส่วนพลาสติกนี้ แต่เมื่อประมาณสามปีที่แล้วดูเหมือนว่าพวกเขาจะสั่งซื้อ Panasik แต่พวกเขาโทรกลับมาและบอกว่า "ตอนนี้ หมดแล้วคุณจะรอใหม่หรือทั้งหมดจะเอาเตาอื่น?” ไม่มีการชำระเงินล่วงหน้าฉันปฏิเสธผู้ขายเหล่านี้และซื้อโมเดล 2511 ใน m-video ฉันรัก Panasik ของฉัน

ขอบคุณผู้หญิงที่รัก! คำแนะนำของคุณได้รับการพิจารณาแล้ว ฉันจะซื้อ "พนาสิก"

และฉันมีคำถามเกี่ยวกับ HP Panasonic 2511 ในด้านประสิทธิภาพสำหรับยุโรป ช่วยบอกหน่อยได้ไหมคะว่าควรใช้โปรแกรมไหนในการทำแป้งเกี๊ยว

[สเวตลานา]

ฉันควรใช้โปรแกรมอะไรในการทำแป้งเกี๊ยว?

สเวตลานาในหน้าแรกของหัวข้อนี้มี "ตารางเปรียบเทียบ Panasonic Bread Maker สำหรับ CIS และยุโรป" ฉันคิดว่าคุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามของคุณที่นั่น

สวัสดีตอนเช้า!
พบ Panasonic SD-2510 ใน TechnoShop ราคา 7650 ตามการกระทำ อบยังไง? ฉันควรติดต่อร้านนี้หรือไม่?

[สเวตลานา]

และฉันมีคำถามเกี่ยวกับ HP Panasonic 2511 ในด้านประสิทธิภาพสำหรับยุโรป ช่วยบอกหน่อยได้ไหมคะว่าควรใช้โปรแกรมไหนในการทำแป้งเกี๊ยว

สเวตลานาฉันยังมีเตายุโรป สำหรับเกี๊ยวฉันใช้โปรแกรม "ด่วน bread "ซึ่งเริ่มต้นทันทีด้วยการนวดฉันไม่ปิดฝาเพื่อให้แป้งร้อนน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้คุณยังสามารถนวดได้ในโปรแกรม"พิซซ่า"ที่นั่นก็เริ่มด้วยชุด
ความจริงก็คือในยุโรปไม่มีโปรแกรมนวดแป้งไร้เชื้อ (เย็น) ทุกอย่างมีไว้สำหรับยีสต์และทำให้ร้อน

[Vyacheslav Ivanov]

Vyacheslav Ivanovหากไม่มีการชำระเงินล่วงหน้าคุณสามารถลองได้ แต่มีโอกาสที่เตาในชีวิตจริงจะไม่มีและพวกเขาจะขายแบรนด์อื่น และยังสามารถถักเปียเกี่ยวกับ "ปมพลาสติก" ซึ่งคาดว่าจะเคยเป็นโลหะ และตอนนี้ที่นี่คือ "พลาสติกจึงแตกตัวเร็ว" และเตาเป็นเตาที่ดีพิสูจน์แล้ว.

[Vyacheslav Ivanov]

Vyacheslav Ivanovฉันดูใน tyrnet สำหรับบทวิจารณ์ของ TechnoShock นี้โดยทั่วไปนี่เป็นการหลอกลวงไม่เพียง แต่กับผู้ผลิตขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุปกรณ์อื่น ๆ ด้วยดังนั้นไม่ว่าในกรณีใด ๆ การชำระเงินล่วงหน้า

Svetlana ฉันมีเตายุโรปด้วย สำหรับเกี๊ยวฉันใช้โปรแกรม Fast Bread ซึ่งเริ่มต้นได้ทันทีด้วยการนวด ฉันไม่ปิดฝาเพื่อให้แป้งร้อนน้อยที่สุด คุณยังสามารถนวดในโปรแกรม "พิซซ่า" ได้เช่นกันเริ่มต้นด้วยการนวด
ความจริงก็คือชาวยุโรปไม่มีโปรแกรมนวดแป้งไร้เชื้อ (เย็น) ทุกอย่างมีไว้สำหรับยีสต์และทำให้ร้อน

ขอบคุณมาก! ฉันจะเก็บไว้ในใจ!

เป็นเวลานานแล้วที่ฉันวางขนมปังที่เพิ่งอบฉันชอบขนมอบที่มีคอทเทจชีส:

หันมาอีกที

คอทเทจชีส 250 กรัม
น้ำ 280-300 มล. ฉันเท 280 และขนมปังแตกคุณสามารถ 300
แป้งสาลี 200gr. ใน. จาก.
170gr psh.1 เกรด
แป้งข้าวไรย์ 80 กรัม
2st. ล. ตัวอ่อน
1 เซนต์ ล. รำข้าวไรย์
1.5 ช้อนชา เกลือ
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
2 ช้อนชา ยีสต์
โปรแกรมขนมปังพื้นฐาน

[บัตเตอร์]

บัตเตอร์และชีสกระท่อมระบุปริมาณที่แน่นอนหรือไม่?

[Vika]

Vikaใช่นี่คือแพ็คของ Piskarevsky ซึ่งมีขนาด 250 กรัมพอดี
ฉันเอาสูตรนี้เป็นพื้นฐาน

ขนมปังกับคอทเทจชีส (เครื่องทำขนมปัง) (ซาวาน่า)

ฉันใช้คอทเทจชีสแบบนิ่มใส่ลงไปเพียง 150 กรัมและต้องเติมแป้งเล็กน้อย

[Vika]

Vikaไม่มีโคโลบ็อกคลาสสิกไม่มีโคโลบ็อกเลย:

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ใช่? หลายครั้งที่ฉันทำให้โคโลบ็อกอ่อนแอลงและด้านบนของขนมปัง bliiin ไม่ได้บรรจุและกระแทก ...
หรือเป็นขนมปังนมเปรี้ยวที่ปล่อยให้ไม่มีโคโลบ็อก?
ฉันได้ขนมปังที่ดีมาก! ตอนนี้ฉันจะใช้ชีสกระท่อมในการอบ

[Vika]

Vikaใช่นี่คือคุณสมบัติของแป้งเต้าหู้ฉันดีใจที่ฉันชอบมัน

สวัสดีตอนบ่ายคนทำขนมปังที่รัก!
เมื่อวานนี้ฉันได้เป็นเจ้าของ Panasonic แต่ฉันได้เตรียมการมาเป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วโดยศึกษาหัวข้อต่างๆในฟอรัม เนื่องจากฉันสนใจขนมปังข้าวไรย์และขนมปังข้าวไรย์เป็นพิเศษฉันจึงไม่ได้สนใจขนมปังโฮลวีตมากนัก
แต่เมื่อวานกลับถึงบ้านตอนกลางคืนฉันเป็นคนใจร้อนมากที่จะอบอะไรสักอย่างและจำคำแนะนำในการเปลี่ยนจากแบบธรรมดาไปจนถึงแบบซับซ้อนได้ฉันจึงใส่ขนมปังฝรั่งเศสตามสูตรจากหนังสือ HP และกลายเป็นขยะในตอนเช้าที่มีหลังคาแบน
สิ่งที่ทำให้ฉันสับสนในตอนแรกเมื่อวางส่วนผสมคืออัตราส่วนแป้ง 400 กรัม (350 ข้าวสาลี + 50 ข้าวไรย์) กับน้ำ 310 มล. แต่สมองที่ขุ่นมัวด้วยความรู้สึกสบายไม่สามารถคิดและบอกว่าให้ทำทุกอย่างตามคำสั่งและไม่สร้างสรรค์ ดังนั้นฉันจึงเททุกอย่างตามคำแนะนำน้ำในแป้ง แป้งเป็นของฝรั่งเศส + Pudov (ข้าวไรย์) โดยทั่วไปแล้วฉันหลับไปพักฟื้นและเข้านอน เมื่อพิจารณาถึงระยะเวลาของโปรแกรมและการมาถึงบ้านล่าช้าของฉันความล่าช้าคือเพียงสองชั่วโมง จากนั้นฉันก็ตื่นขึ้นมาตอนตี 3 และแน่นอนว่าฉันตัดสินใจดูว่าจะเป็นอย่างไร และสิ่งต่าง ๆ ก็เป็นเช่นนั้น: การพิสูจน์อักษรเกิดขึ้น 4 ชั่วโมงก่อนสิ้นสุดรายการแป้งลอยขึ้นไปตรงกลางถังดูเหมือนว่าไม่มีโกโลบ็อกอยู่ที่นั่น และกลิ่นของยีสต์ที่เหม็นอับ ... ตามทฤษฎีแล้วยังเหลือเวลาอีก 3 (!!!) ก่อนอบ “ มันเป็นความล้มเหลวครับพี่!” - ฉันคิดแล้วก็เข้านอน และชูอิกะก็ไม่ทำให้ฉันผิดหวัง - ในตอนเช้าฉันรับขนมปังไปที่กลางถังที่มีหลังคาแบนและกลิ่นของยีสต์
ในหลังคาแบนตามที่ฉันเข้าใจจากสิ่งที่ฉันอ่านในฟอรัมการล้นของของเหลวคือการตำหนิ นั่นคือครั้งต่อไปคุณต้องลดของเหลวลงอย่างน้อย 30 มล. แต่กลิ่นของยีสต์ล่ะ? พวกเขาไม่สามารถลงไปในน้ำฉันฝังไว้ และการเลื่อนออกไปเพียงสองชั่วโมง หมักจากอะไรและจะป้องกันได้อย่างไร? ยีสต์เป็นแบบ Saf แห้งธรรมดา
จากข้อมูลข้างต้นฉันขอให้คุณแนะนำสูตรอาหารที่เหมาะกับฉันเป็นครั้งแรก แต่ไม่ควรทำจากแป้งสาลีบริสุทธิ์ ด้วยการเพิ่ม CZ เป็นอย่างน้อย

ฉันกำลังจะซื้อภรรยาของฉันสำหรับปีใหม่ Panasonic sd-2511 ที่ techno-shop.pro ในราคา 9130 ผู้จัดการแปลก ๆ ท้อแท้โดยเถียงว่าตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2018 อุปกรณ์บางอย่างในเครื่องทำขนมปังไม่ใช่โลหะ แต่เป็นพลาสติกและ ดังนั้นจำนวนของรายละเอียดและผลตอบแทนจึงเพิ่มขึ้น ... ฉันเสนอรถคันอื่น แต่แน่นอนว่าแพงกว่า นี่เป็นการหลอกลวงหรือเป็นเรื่องจริง? จะทำอย่างไร?
ขอบคุณ!

นี่คือการหย่าร้าง ฉันเรียกร้านนี้ว่าฉันได้รับคำปรึกษาด้วย และฉันหันไปหา Panasonic เพื่อขอคำชี้แจง ที่ฉันได้รับแจ้งว่าการออกแบบของ HP ไม่เปลี่ยนแปลง ฉันยังคงทำตามคำสั่งและมันก็ถูกยกเลิกโดยธรรมชาติสำหรับฉันเพื่อที่จะเรียกคืนปาร์ตี้เนื่องจากการแต่งงาน)) ต่อมาฉันอ่านที่นี่ว่านี่เป็นการหย่าร้างแบบคลาสสิก

[ทัตยา]

(350 ข้าวสาลี + 50 ข้าวไรย์) และน้ำ 310 มล

ทัตยา, ในคำแนะนำสำหรับ 2511 สำหรับขนมปังฝรั่งเศส:
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
แป้งสาลี 400 ก
เกลือ 1.25 ช้อนชา
นมผง 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย 1 ช้อนโต๊ะล. ล. (15 ก.)
น้ำ 280 มล
มันจะกลายเป็นขนมปังที่ยอดเยี่ยมและสูงโปร่งอยู่เสมอ!

[วิตาเลีย _08]

วิตาเลีย _08สวัสดีตอนบ่ายยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม!
ลองคิดดูสิ

สับสนเมื่อวางส่วนผสม - นี่คืออัตราส่วนของแป้ง 400 กรัม (350 ข้าวสาลี + 50 ข้าวไรย์) และน้ำ 310 มล.

ดูเหมือนว่าสูตรน้ำจะน้อยไปเล็กน้อย แต่ยังค่อนข้างมาก. เมื่อนวดโคโลบ็อกมันไม่ได้ผล แต่กลายเป็นขนมปังเขียวชอุ่มที่มีหลังคาที่ถูกต้องโดยมีความสูงต่ำกว่าขอบด้านบนของถัง
สิ่งแรกที่น่าตกใจคือการมีแป้งข้าวไรย์ สัดส่วนและเวลาในการปรุงอาหารสำหรับสูตรนี้ขึ้นอยู่กับแป้งสาลี ฉันรู้ว่าขนมปังที่เติมทั้งข้าวไรย์และแป้งโฮลเกรนนั้นได้รับการอบสำเร็จในโปรแกรมนี้แล้ว แต่ต้องเปลี่ยนสัดส่วน นี่คือสูตร:

Panasonic CD-257 ขนมปังข้าวสาลี "ฝรั่งเศส" (โบก้า)

และมีกลิ่นเหม็นอับของยีสต์ ...

ฉันไม่ค่อยเข้าใจว่ากลิ่นของยีสต์หยุดนิ่งหมายถึงอะไร ในความเป็นจริงแป้งยีสต์มีกลิ่นของยีสต์ในระหว่างการพิสูจน์อักษรจึงไม่น่าแปลกใจเพราะพวกมันอาศัยและพัฒนาที่นั่นอย่างกระตือรือร้น และอาจมีกลิ่นแอลกอฮอล์อยู่ด้วยซึ่งถือเป็นเรื่องปกติและถูกต้องเช่นกัน กลิ่นเหล่านี้ไม่ควรอยู่ในขนมปังสำเร็จรูปอีกต่อไป
ในเรื่องนี้คำถามคือ - คุณใส่ยีสต์เข้าไปเท่าไหร่คุณวัดได้อย่างไร? อาจจะเทมากเกินไปจากหลังคาแบนและกลิ่นหอมของขนมปังสำเร็จรูป?

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10ฉันไม่ได้ใช้ตัวเลือกนี้ และแป้งไรย์ มีไป:
ข้าวสาลี 350 กรัม
ข้าวไรย์ 50 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
เนย 1 ช้อนโต๊ะ ล
น้ำ 300 มล
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา

ฉันมี 2502คำสั่งก็เหมือนกันฉันคิดอย่างนั้น สูตรของคุณอยู่ในคำแนะนำของฉันด้วย แต่ฉันไม่ได้อบเพราะไม่มีนมผง แน่นอนคุณสามารถลองเปลี่ยนนมแห้งเป็น "เปียก" นั่นคือแทนน้ำให้ใส่นม 80 และน้ำ 200 แทน แต่ฉันตัดสินใจโดยไม่ทดลองตัดทอนให้ตรงตามสูตรและดูเหมือนจะไร้ผล))



SvetaI, ขอบคุณสำหรับคำตอบ!
ฉันได้เขียนไว้แล้วข้างต้นว่าฉันไม่ได้อบตามสูตรนี้จากหนังสือเล่มนี้ แต่เป็นวิธีที่แตกต่างออกไป ในหนังสือมีทั้งหมด 3 เล่มฉันเลือกเล่มที่มีทุกอย่างอยู่ที่นั่น
แต่ผมเข้าใจถูกมั้ยครับว่าหลังคารับน้ำมากเกินไป?

ในเรื่องนี้คำถามคือ - คุณใส่ยีสต์เข้าไปเท่าไหร่คุณวัดได้อย่างไร? อาจจะเทมากเกินไปจากหลังคาแบนและกลิ่นหอมของขนมปังสำเร็จรูป?

ฉันใส่ 1 ช้อนชา (จากเครื่องทำขนมปังช้อนที่เล็กกว่า) ใต้มีด แต่ยีสต์มีกลิ่นเหมือนแป้งหมักเปอร์ออกซิไดซ์
ฉันคุ้นเคยกับแป้งยีสต์และแป้งขนมปังเล็กน้อย และกลิ่นควรจะเข้มข้นและขนมปัง และฉันมียีสต์เปรี้ยว แต่ฉันก็คิดเกี่ยวกับการทำลายยีสต์ด้วย