เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaอย่างแน่นอน
สาวเก่งใช่ไหม ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, บัตเตอร์ขอบคุณฉันจะฝึกซ้อมในสุดสัปดาห์หน้า




หรืออาจจะทำแป้งจากคำแนะนำสำหรับ HP?

แป้ง 450 ก
เกลือ 0.5 ช้อนชา
ไข่ 2 ชิ้น
น้ำ 160 มล
เมนูที่ 23 เกี๊ยว. นวด 20 นาทีเท่านี้ก็ยืน 30-60 นาที

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, อนาโตลี,
คุณกินเกี๊ยวเกี๊ยว

แป้งยืดหยุ่นดังกล่าวเรียกว่าแป้งไร้เชื้อและลักษณะเฉพาะของมันคือความยืดหยุ่น อย่างน้อยทอดต้มแม้กระทั่งอบ
ไม่มีผงฟูจริงๆและควรจะไม่ยอมรับ ข้อกำหนดประการที่สองคือความเป็นยางในการกัดควรเหมาะกับรสนิยมของคุณ
ถ้าคุณต้องการแป้งที่นุ่มกว่านี้ให้ใช้แป้งที่อ่อนกว่าเช่นแป้งอเนกประสงค์หรือเกรดแรก
เบเกอรี่จะทำให้คุณมีเศษเนื้อแน่นขึ้น ในการทำให้นุ่มขึ้นจำเป็นต้องใช้คาถาทุกประเภทเช่นการเลือกสูตรที่มีส่วนผสมของแป้งน้ำส้มสายชูและสิ่งอื่น ๆ ที่ทำให้กลูเตนอ่อนตัวลงการนวดด้วยน้ำเย็นและส่วนผสมที่เย็น
ตอนนี้คุณได้เลือกสูตรอาหารที่ไม่มีคาถาแล้ว ดังนั้นยิ่งคุณเลือกแป้งที่อ่อนกว่าแป้งของคุณก็จะยิ่งนุ่ม ยิ่งแบทช์เย็นเท่าไหร่ก็ยิ่งนุ่มเท่านั้น ด้วยแป้งสำหรับอบคุณสามารถลองนวดเฉพาะไข่แดงเพื่อความอ่อนโยนโปรตีนจะเสริมความแข็งแรงและทำให้เป็นยางมากขึ้น ถ้าคุณชอบความยืดหยุ่นมากกว่านี้คุณต้องวางไข่ทั้งฟอง นอกจากนี้ไขมันในองค์ประกอบยังให้ความอ่อนโยน บ่อยครั้งที่มีการเพิ่มครีมเปรี้ยวเนยลงในแป้งสำหรับเกี๊ยว
แต่ถ้าคุณต้องการเกี๊ยวนุ่ม ๆ บนแป้งนุ่ม ๆ : เกี๊ยวเบอร์รี่ดังกล่าวดูเหมือนจะเป็นที่นิยมอย่างมากในยูเครน แต่ฉันสามารถสับสนได้ ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันจำได้มาก
ใช่แล้วพวกเขาทำแป้งยีสต์ที่อร่อยตามปกติแล้วนึ่ง ปรากฎว่าหลวมมาก

สำหรับผงฟูเทียม: เบกกิ้งโซดา - ผงฟูในซองต้องใช้ความร้อนและใช้เวลาพอสมควรในการทำปฏิกิริยา
ฉันไม่รู้ว่าโซดาอบไอน้ำจะมีเวลาทำปฏิกิริยาหรือไม่ใช้เวลาในการปรุงอาหารสั้นหรือไม่ เราต้องดูประสบการณ์ของคนอื่น
แป้งยีสต์อร่อยเสมอ แต่ด้วยโซดาที่ไม่ได้ทำปฏิกิริยา - น่าขยะแขยง
นี่คืออาหารประจำชาติและคุณควรค้นหาข้อมูลในอินเทอร์เน็ตและในฟอรัมของเราแยกกัน ดูเหมือนว่าใน Temko นี้เราจะไม่ชอบสูตรอาหารดังกล่าว

likbez, วาดิม,

คุณเริ่มต้นด้วยหัวข้อนี้ แล้วก็มีแฟน (คลั่ง) ของพนาสิก และคุณมี moulinex การมีไหวพริบทำให้คุณต้องใช้ความยับยั้งชั่งใจและไม่กีดกันการซื้อของคุณ
นี่เป็นเพียงสิ่งเดียวที่ฉันไม่เข้าใจอะไรที่ทำให้คุณต้องซื้อเครื่องพิมพ์ดีดอีกเครื่องในหัวข้อของเรา
Panasonic เป็นเครื่องที่ไม่ยุ่งยากและไม่น่าให้อภัยที่สุดสำหรับมือใหม่ ถ้าเธอทำขนมปังคด 99 กล่องจาก 100 ชิ้นก็อร่อย
สิ่งหนึ่งที่สามารถพูดได้เกี่ยวกับรถคันอื่น: พวกเขาต้องการความเคารพการเสพติดการปรับตัวและอื่น ๆ
Moulinex เป็นหนึ่งใน "เจ้าหญิง" เหล่านี้ และถ้าพวกเขาทำให้เสียขนมปังก็ด้วยความกระตือรือร้น
นั่นคือเมื่อคุณคุ้นเคยและผูกมิตรกับการซื้อของคุณคุณก็จะได้รับความสุขจากมันเช่นกัน แต่อย่างอวดดีเช่น panasik คุณจะไม่ใช้ moulinex
และฉันไม่ชอบเทคนิคกับตัวละคร

[fffuntic]

fffuntic, ลีนา,
และฉันมีข้อมูลเฉพาะของงานของฉันซึ่งเป็นเทคนิคที่มีลักษณะเฉพาะตัว (รองรับโครงสร้างพื้นฐานคอมพิวเตอร์) ดังนั้นตามกฎแล้วด้วยเทคนิคใด ๆ จึงเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนเป็น "คุณ" อย่างรวดเร็ว
ในหัวข้อนี้ฉันได้รับแนวคิดและคำแนะนำเป็นประจำเนื่องจากแม่ของฉันมี 2500
แต่ฉันซื้อเครื่องที่ไม่ใช่ของพานาโซนิคให้ตัวเองเนื่องจากมีราคาถูกกว่าและเงื่อนไขการซื้อที่ดีกว่าตามโครงการ "ผ่อนชำระ" แต่ที่สำคัญที่สุดมันจะน่าเบื่อและไม่น่าสนใจที่จะมีอุปกรณ์ที่เหมือนกัน 2 เครื่องในตระกูลเดียวกัน (แม้ว่า ในเมืองต่างๆ) ดังนั้นจึงมีบางอย่างเปรียบเทียบและทดลองแม้หลังจากขนมปังก้อนแรกแล้วก็มีความชัดเจนว่าจะต้องทำอย่างไรเพื่อปรับปรุงขนมปังชิ้นต่อไปตามลำดับความสำคัญ (ยีสต์น้อยลง + ทำให้น้ำเย็นลงก่อนเริ่ม)

[fffuntic]

fffuntic, สุดยอด !!!

[คอนสแตนติน - คนบ้านนอก]

เกี่ยวกับการนวดแป้งในพานาโซนิคสักครั้ง คอนสแตนติน - คนบ้านนอก อธิบายวิธีการของเขา

แป้งสำหรับเกี๊ยวในพานาโซนิค

สาระสำคัญของวิธีการของเขา: การผสมแป้งทีละน้อยซึ่งทำให้สามารถผสมแป้งได้มากกว่าวิธีมาตรฐาน (แป้งทั้งหมดในครั้งเดียว) โดยไม่ต้องใช้มอเตอร์มากเกินไป อย่างที่ฉันเข้าใจแป้งที่เติมครั้งสุดท้ายไม่มีเวลาที่จะพองตัวในระหว่างการนวดไม่มีเวลาทำให้แป้งแน่นเกินไป เป็นผลให้แป้งผสมกับ HP; มอเตอร์ไม่โอเวอร์โหลด และแป้งสุดท้ายจะทำให้แป้งชันพอบวมหลังจากนวด

[เอว]

เอว, +

[วาเลนไทน์]

วาเลนไทน์, ฉันเป็นคนลบ ... กี่ครั้งที่ฉันอยากลองใช้วิธีของคอนสแตนตินกับผลิตภัณฑ์ของฉัน แต่วันนี้หลังจากอ่านคำแนะนำของเขาซ้ำแล้ว ... ฉันโหลดการอบขนมปังขึ้นมา

[likbez]

likbez, วาดิม,

ถ้าทุกอย่างเรียบง่ายเราคงไม่หลงรักพานาโซนิคอย่างอ่อนโยนที่นี่ แต่จะปรับให้เข้ากับเครื่องพิมพ์ดีดใด ๆ
ปัญหาคือโปรแกรมอัตโนมัติได้รับการแก้ไขอย่างเคร่งครัดในแง่ของเวลาดำเนินการอุณหภูมิในการหมักและความเข้มข้นในการผสม
พานาโซนิคมีการนวดและความร้อนที่นุ่มนวลที่สุดซึ่งเป็นเวลาในการหมักที่เหมาะสมที่สุดสำหรับรสชาติในประเทศ นั่นคือแป้งในประเทศไม่ได้เหลาสำหรับการนวดด้วยเครื่องเหมาะสำหรับพานาโซนิค
ใน Mulinexes ความเข้มและความร้อนจะสูงขึ้นอุณหภูมิในระหว่างการหมักจะสูงขึ้นซึ่งต้องใช้แป้งที่มีความเข้มข้นเป็นพิเศษสำหรับ CP ซึ่งปกติแล้วอาจไม่สามารถอยู่รอดได้
ดังนั้นสำหรับแป้งจากร้านควรศึกษาโปรแกรมจากล่อ เลือกอุณหภูมิที่ยาวนานที่สุดและต่ำที่สุดนวดโดยควบคุมแป้งไม่ให้ร้อนเกินไปจากนั้นคุณจะได้ผลลัพธ์ตามปกติ
โหมดที่สั้นลงของปลากระบอกจะถูกทำให้คมขึ้นเพื่อเร่งการเตรียมขนมปังด้วยปริมาณยีสต์ที่เพิ่มขึ้นบนแป้งชนิดพิเศษที่มีความเข้มข้นมากโดยมีคุณภาพแบบคลาสสิก
ตามกฎแล้วรสชาติประจำชาติของเราไม่คุ้นเคยกับสิ่งนี้เราไม่ชอบขนมปังแบบนี้
โหมดปกติของล่อนั้นคล้ายกับโหมดเร็วที่สั้นลงของ panasik ซึ่งไม่มีใครชอบ

ดังนั้นเพื่อให้ได้ความคลาสสิกให้ค้นหาคำแนะนำที่นั่นและเลือกโปรแกรมที่ยาวขึ้นสำหรับขนมปังธรรมดาและให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าหากมีการตั้งโปรแกรมการนวดครั้งสุดท้ายไว้ที่นั่นเพียงครึ่งชั่วโมงก่อนอบสิ่งนี้จะช่วยลดปริมาณขั้นสุดท้ายของ ขนมปัง.
สิ่งนี้ก็คือโหมดของ Panasik ได้รับการออกแบบมาอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับส่วนผสมในประเทศ
คุณควรดูและเปรียบเทียบกับของคุณในการ์ตูน เลือกที่ใกล้กับ Panasik prog มากขึ้นหากคุณวางแผนที่จะอบด้วยแป้งธรรมดา
ในแง่ของซาลาเปามันง่ายกว่า เนยและน้ำตาลจะปกปิดข้อบกพร่อง

วันนี้ฉันนวดแป้งสำหรับพายคชาปูริกอบและชีสเค้กรายงานที่นี่ แป้งโดว์ผสมข้าวโอ๊ตและแป้งไรย์ # 254
สูตรแป้งตามปกติฉันดัดแปลงในแบบของฉันเองจู่ๆก็มีคนเข้ามาช่วย

ข้าวโอ๊ตรีดขนาดเล็ก 100 กรัม + น้ำเดือด 250 มล. เทลงในชามโดยตรงทิ้งไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิ + 30 + 36 องศา
แป้งไรย์ 120gr
แป้งสาลีเกรด 1 430 ก
ไข่ 1 ฟอง
เบียร์โฮมเมด 100 กรัมพร้อมยีสต์ (ของเหลือจากการบรรจุขวด) ฟื้นขึ้นมา 1 ช้อนชา น้ำผึ้งล่วงหน้า
1 ช้อนชา เกลือ
ไข่ 1 ฟอง
ยีสต์ 3g
ในโหมดพิซซ่า

ทันใดนั้นใครจะมามีประโยชน์

มันจะมีประโยชน์ลูดายังไง!
ขอบคุณ!
ฉันชื่นชมชีสเค้กของคุณที่นั่นในหัวข้อของ Lina แล้วและยังถามคำถาม

ฉันอบข้าวไรย์บริสุทธิ์กับรูบาร์บอบด้วยโปรแกรม "ข้าวไรย์" ที่หมายเลข 9 ผสมกับไม้พายหลังจากนวดด้วยไม้พายที่เปียกแล้วฉันก็ปั้นขนมปังทรงโดมลงในถัง หลังคาแตก. ผักชนิดหนึ่งเพิ่งละลายในระหว่างการนวด คราวนี้หลังจากอบแล้วตะหลิวก็หลุดออกมาจากถังในตัวขนมปัง แต่อร่อยโอ้โอ้เช่นเคยฉันรักข้าวไรย์

ตามลำดับบุ๊คมาร์ค:
ยีสต์เหลวบนเบียร์ผสมน้ำผึ้งแล้ว 300 มล
เกลือ 1 ช้อนชา ล.
ยี่หร่า 0.5 ช้อนโต๊ะล. ล
ผักชีบด + เม็ด 1 ช้อนโต๊ะ ล.
รูบาร์บสับให้ละเอียดมากที่สุด 75-80g
แป้งไรย์ปอกเปลือก 400g
มอลต์หมัก 50g = 5 ช้อนโต๊ะ ล. มิติจากพนาสิก
ไซเลียม 0.5 ชม ล.
ยีสต์ 1 ช้อนชา ล.
คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่นฉันไม่ได้เพิ่ม

Lyuda เศษดีฉันจะจดสูตร แต่ฉันจะมียีสต์แห้ง
มอลต์ 5 ช้อนโต๊ะอย่าใส่เยอะขนาดนั้น ทำไมถึงตัดสินใจใส่มาก

[$ vetLana]

$ vetLana, สเวตลานาแห้ง 2 ชม. ล. และทุกอย่างจะดี!

ทำไมถึงตัดสินใจใส่มาก

ฉันต้องการ 2-3st ก็เพียงพอสำหรับสีเข้ม l. และ 5 - นี่คือ "แมลงสาบ" ของฉัน "ให้ยาสำหรับความโลภและอื่น ๆ อีกมากมาย"

ต้องการ

วันนี้ฉันอบขนมปังตามสูตรขนมปังยีสต์ต่ำที่ทำจากแป้งไรย์ตามคำแนะนำ แต่แก้ไขด้วยตัวเอง

ยีสต์เหลว 330 มล. ขึ้นอยู่กับบริเวอร์ยีสต์และเวย์ +1 ชม. ล. เกลือ
แป้งสาลี 300g 1c
แป้งไรย์ปอกเปลือก 200 กรัม
2st. ล. มอลต์ที่ไม่ผ่านการหมัก
0.5 เซนต์ ล. เมล็ดยี่หร่า
ผักชีฝรั่งสดและหัวหอมสีเขียวครึ่งหนึ่งของตู้
0.5 ชม ล. ยีสต์แห้ง SAF-moment
เนื่องจากปัญหาเกี่ยวกับไฟฟ้าฉันจึงต้องเริ่มโหมด "ไดเอทแป้งลูกเกด" จากนั้นเพิ่มในโหมดบริการแล้วอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ฉันเขียนเกี่ยวกับการผจญภัยของฉันใน คาเฟ่ "At Pani Sonya" # 2555 ตอนนี้คุณสามารถหัวเราะและในระหว่างการผจญภัยฉัน "ฉีกและโยน"

ลูดาขนมปังดูดีมากหลังจากเรื่องราวทั้งหมดด้วยไฟฟ้า

[Svetochka]

Svetochkaกลายเป็นดีมีกลิ่นหอมหัวหอมผักชีฝรั่งและเมล็ดยี่หร่าทำหน้าที่ของพวกเขา

แป้งข้าวไรย์ยังคงเป็น 2/5 ดังนั้นขนมปังจึงมีความชุ่มชื้น แต่ก็ยังนุ่มอยู่ และอร่อยแน่นอน

เพื่อนร่วมงานระหว่างวิ่งฉันเอาแป้ง "Pyshechka" ใน 5-ke
กลับกลายเป็นแมลง!

อ๊ะฉันซื้อโดนัทในห้าอันดับแรกมีส่วนลดฉันเทลงในขวดฉันยังไม่ได้สังเกตอะไรเลย แต่ฉันยังไม่ได้อบฉันสามารถโยนทิ้งได้ทันที

[Mandraik Ludmila]

คิดว่าชัดเจนไม่ได้พูดถึงแพ็ค แต่เรื่องปาร์ตี้ !!!?



Mandraik Ludmilaใส่แว่น! อย่าลืม. มีเหมือนเมล็ดกาแฟและมีปีกสองสามอันติดอยู่ในตะแกรง!

ดังนั้นฉันกำลังพูดถึงสิ่งเดียวกันเห็นได้ชัดว่าพวกเขาโยนแบทช์ที่เสียออกไปพร้อมส่วนลด ฉันควรไปเพิ่มลงในถังทันทีที่ปุ๋ยสมุนไพรสำหรับพืชหลงทางจะมีประโยชน์บางอย่างจากมัน
ตอนนี้ฉันซื้อสินค้าทดแทนในอัลไต "ร้านค้าทั่วไป" ของเรา หน้าแพงแน่นอน แต่ฉันไม่ค่อยได้ใช้เกรดสูงสุดก็เพียงพอสำหรับการใช้งานเป็นเวลานาน

ฉันใส่ขนมปัง แต่โปรแกรมไม่ถูกต้อง!
ฉันใส่มันแทน M ~ L ... มันมาทีหลังแล้วการนวดก็ดำเนินไป มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น
อะไรคือความแตกต่าง ... ในการอบหรือนวด? เวลา 4 โมงเย็นทั้งที่นั่นและที่นั่น

[Ritochka]

Ritochkaไม่ต้องกังวลฉันลืมกำหนดขนาดและเปลือกเป็นประจำเนื่องจากส่วนใหญ่ฉันอบในโปรแกรมที่ไม่ได้กำหนดเกณฑ์เหล่านี้สำหรับฉันมันไม่ได้สร้างความแตกต่างเลยหากมีการจัดหาปริมาณที่มากขึ้น แต่ในทางกลับกันอาจเป็นได้ แย่ลง สำหรับขนาดที่ใหญ่ขึ้นดูเหมือนว่าเวลาในการอบจะนานขึ้น 5 นาที คนโง่ ความประมาทหญิงสาวที่หลงลืม

ฉันใส่แทน M ~ L

ฉันไม่คิดว่าจะมีความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่
IMHO - ความแตกต่างในการอบ

รุ่นอื่น แต่ฉันมั่นใจว่าทุกอย่างเหมือนกัน ขนาด - เปลี่ยนเวลาในการอบ (5 นาที) สีของเปลือกโลก - อุณหภูมิในการอบ (ประมาณ 20 ° C +/-)

[เอนติน]

สามารถโยนทิ้งได้ทันที

ให้ฉันรับมัน ทำสองรันแล้ว ขนมปังอร่อยปกติ มอสโกไม่ใช่กฤษฎีกาสำหรับเรา จริง เอนติน?

Duc ด้วย!
ฉันกำลังพูดถึง "สินค้า" ของเรา บางทีในพื้นที่ของคุณจะมีเกียรติมากกว่านี้ ...
อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องตั้งใจดูให้มากขึ้น! แว่นตาแว่นขยายที่นั่น ...

อย่างไรก็ตามคุณต้องตั้งใจดูมากกว่านี้!

และนี่ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วบนเครื่อง

ใครจะสงสัย !!!
คนทำขนมปังห้าดาว ... "บนแกลบ" ... !?

ใช่ลั่น!

ไฟว์สตาร์เบเกอร์

หก - เชย ...

[ปัญญา]

ปัญญาดังนั้นฉันจึงไม่เสียใจที่ได้คืน แต่เธออยู่ในหมู่บ้านของฉัน แต่ฉันจะนำน้ำหนัก 2 กิโลกรัมนี้ไปที่เมืองด้วยฉันไม่ใช่มือเปล่าและฉันก็ขับรถแบบนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ฉันมาแล้ว เทแป้งลงในโถแก้วไม่สะดวกไม่ล่าสัตว์

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, บัตเตอร์, อบขนมปังแป้งดี!

อบขนมปังแป้งดี!

ฉันจะเห็น

หก - เชย ...

มีมิชลินสตาร์เพียง 5 ดวงเท่านั้น
ที่นี่เราสามารถไปไหนมาไหนได้ แต่ ... คุณไม่สามารถโต้แย้งความจริงได้ ...

"โดยทั่วไปร้านอาหารสามารถให้ได้สูงสุด 3 ดาวและเชฟจะได้รับกี่ดาวก็ตามดังนั้นเชฟ Gordan Ramsay จึงได้รับจำนวนดาวสูงสุดเขามี 16 ดวง แต่เขาแพ้ 2 และในปี 2015 ร้านอาหารแห่งหนึ่งของเขาได้รับอีกร้านหนึ่งและตอนนี้เขามีแล้ว 15 ร้านอาหารสามารถสูญเสียดาราได้อย่างง่ายดาย ... "
(จากวิกิพีเดีย .... แค่ข้อความที่ตัดตอนมา))))

เฉดสีไม่อุ่นขึ้นระหว่างยืนหรือไม่? มันยืนอยู่ที่อุณหภูมิห้องหรือไม่?

[อนาโตลี]

อนาโตลีขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในห้องบางครั้งเฉดสีจะร้อนก่อนผสม
ในครัวของฉันฉันมักจะมีเพียง + 17 * C และในโปรแกรม "โฮลเกรน" จะเปิดขึ้นทันทีเมื่อโปรแกรมเริ่มต้น ฉันไม่ได้วัดอุณหภูมิที่ร้อน
ฉันคิดว่า HP ได้ตั้งโปรแกรมอุณหภูมิเริ่มต้นต่ำสุดที่เครื่องทำขนมปังร้อนขึ้นเอง

[เอว]

เอว, นาตาเลีย, ชัดเจน. ฉันคิดอย่างนั้นจริงๆ และบางครั้งฉันสัมผัสมันก็ไม่ได้อุ่นขึ้น ตอนนี้อพาร์ทเมนต์อยู่ที่ 26 องศา



HP ที่ยอดเยี่ยมฉันไม่พอใจ และฉันเกือบจะเข้าสู่ moulinex แล้ว

และฉันเกือบจะเข้าสู่ moulinex แล้ว

และฉัน. มันเป็นเช่นนั้น

เราขาย moulinex ด้วยการผ่อนชำระ ฉันไม่ทราบว่าคุณมีชิปดังกล่าวจากธนาคารหรือไม่ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถชำระเงินได้หลายครั้ง (บางครั้งมากถึงยี่สิบห้า) ถอนเงินจำนวนนี้ออกจากบัตรเป็นรายเดือนและทำให้คุณไม่ต้องจ่ายเงินมากเกินไป และฉันเกือบจะซื้อมัน แต่ในเวลาต่อมาเขาพูดกับตัวเองว่า STOP ก่อนอื่นให้ค้นหาความกว้างใหญ่ของอินเทอร์เน็ต และเป็นเวลานานกว่าหนึ่งเดือนแล้วที่ความสุขไม่มีขีด จำกัด

และฉันติดใจเพราะขนมปังบาแกตต์สามารถอบได้และตอนนี้ฉันก็ทำได้ดีโดยไม่ต้องใช้มัน แม้ว่า Luda จะอบขนมปังใน Panasika แต่ฉันจะไม่ไปเพื่อสิ่งนี้ ความเกียจคร้าน

ช่วยแนะนำด้วย! ฉันใส่ขนมปัง (ฉันมีรุ่น 2510) ยีสต์ต่ำ เวลาประมาณ 08.00 น. ในขณะที่ฉันนั่งอยู่ที่คอมพิวเตอร์ฉันเห็นว่าเครื่องในแดชบอร์ดปิดอยู่ (มันเกิดขึ้น) และแน่นอนว่าโปรแกรมหายไป! การนวดผ่านไปแล้วแป้งขึ้นประมาณครึ่งหนึ่งของปกติ
เปิดโหมดบริการ ฉันไม่รู้ว่าจะต้องนวดแป้งกี่โมงและโดยทั่วไปด้วยโหมดยีสต์ต่ำ 1 จังหวะหรือ 2?
ฉันคิดว่าเวลา 12.10 เพื่อเริ่มอบเป็นเวลา 50 นาที คุณมีการอุ่นเครื่องเวลา 11.00 น. หรือไม่?

[มีผล]

ใครมี 2510 คนตอบช่วยชาย!
มีผล, เฮเลนาและคุณดูตารางกระบวนการตามเวลาในหน้าแรกของเราหรือไม่?
จริงอยู่นี่คือ พ.ศ. 2501 แต่ระบอบเผด็จการใช้เวลา 5 ชั่วโมง ลองดูที่ลิงค์
เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 323

โดยทั่วไปเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้รับการอบโดยไม่ลังเล แต่ฉันอบข้าวสาลีไรย์ที่ไหนสักแห่งที่ 60/40 เมื่อวานฉันอบมันด้วยเชื้อวิเศษมาก



ตามการวัดของฉัน - หลังจาก 1.5 ชั่วโมง RPM และหลังจากนั้น 20 นาที RPM ผมวัดจนจบโปรแกรมนั่นคือลบ 2 ชั่วโมงสุดท้ายก่อนจบโปรแกรม

[มีผล]

มีผล, เฮเลนาสำหรับอนาคต - ไฟดับเป็นเวลาน้อยกว่า 10 นาทีจะไม่รบกวนการทำงานของโปรแกรม เตาจะทำงานต่อจากช่วงเวลาที่ไฟฟ้าถูกตัด

สำหรับยีสต์ต่ำหลายจังหวะ แต่มีกี่ครั้ง - ไม่นับสองอย่างแน่นอน

ฉันไม่สามารถแก้ไขได้

ทางด้านขวาใต้โพสต์คือปุ่ม "แก้ไข"

[mamusi]

mamusi, ขอบคุณ! ฉันเห็นจานแบบนี้ แต่ไม่มียีสต์ต่ำอยู่ในนั้น โดยทั่วไปมีการอบบางอย่างที่ไม่สามารถเข้าใจได้มันเย็นลงด้านบนซีดและล้มเหลวมันจะไปเป็นแครกเกอร์

ไฟดับในเวลาน้อยกว่า 10 นาทีจะไม่รบกวนการทำงานของโปรแกรม

2501 ของฉันถือ 30 นาที ตรวจสอบแล้ว