fffuntic
กี่คนที่เอาหิมะสีขาวฉันไม่เคยมาหาฉันที่แข็งแกร่ง เป็นเสมอ น้อยกว่า ดูดซับความชื้นและใช่ร่วนน้อยกว่า makfa เดียวกัน แต่รสชาติของฉันฉันชอบมันมากกว่า makfa
แต่ฉันจะไม่ทำในโหมดหลัก ไม่ว่าจะเป็นอาหารหรืออาหารฝรั่งเศส และน้ำสำหรับโกโลบ็อกจะต้องการน้อยกว่าปกติ
เอว
อ้างจาก: Wit
ฉันเขียนว่าฉันไม่ได้สมัครสมาชิกอะไรเลยและฉันจะไม่ทำ พวกเขามาโดยไม่ต้องสมัครสมาชิก
สำคัญดีทำเครื่องหมายในช่องตรงนั้นบางทีคุณอาจมีบางอย่างอยู่ที่นั่นเป็นค่าเริ่มต้น
Wlad
ฉันยังเหลืออีกครึ่งกิโลกรัมฉันจะดูว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไปแล้วฉันจะตัดสินใจ
เอว
ข้อความอ้างอิง: Dark Steppe Eagle
ฉันคิดว่ามันเปียกเกินไปหรืออะไรซักอย่าง ... ฉันยังไม่เข้าใจเรื่องนี้ดีนัก แต่ฉันสังเกตว่ามันต้องใช้เวลามากกว่านี้ในการกรอง ... เธอไม่อยากจะร่อนเลยจริงๆ ...
มีเหตุผลว่าทำไมจึงเขียนว่า "WHITE GENTLE" บนแพ็คเกจ มันอาจจะนุ่มกว่าเบเกอรี่ทั่วไปซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงรู้สึกแปลก ๆ





อ้างถึง: fffuntic
แต่ฉันจะไม่ทำในโหมดหลัก ไม่ว่าจะเป็นอาหารหรืออาหารฝรั่งเศส และน้ำสำหรับโกโลบ็อกจะต้องการน้อยกว่าปกติ
ลองทำตามที่ Lena แนะนำได้ไหม? และคุณจะบอกเรา
Wlad
นาตาเลีย, ... นีน่า ... ทุกอย่างเป็นไปได้แน่นอน ... แต่การจะเชื่อทุกสิ่งที่เขียนนั้นก็ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเชื่อ ... โดยทั่วไปเวลาจะแสดงให้เห็นว่าพวกเขากินอะไรและกับอะไร




อ้างถึง: เอว
ลองทำตามที่ Lena แนะนำได้ไหม?
คนฝรั่งเศสมีอายุยืนยาวมากแล้ว ... คุณจะหิวตายจนกว่าจะรอขนมปัง ... แต่คนที่ทานอาหารยังไม่ได้ลองและยังไม่ได้อ่านด้วยซ้ำว่าเขาเป็นคนแบบไหน
โซนิก้า
ข้อความอ้างอิง: Dark Steppe Eagle
และผู้ควบคุมอาหารยังไม่ได้ลองและไม่ได้อ่านด้วยซ้ำว่าเขาเป็นคนแบบไหน
5 ชั่วโมงและจังหวะที่น้อยลงและนุ่มนวลฉันอบ uzho
ในตัวคุณคุณได้รับแรงบันดาลใจจากการทำขนมซึ่งเป็นไปได้อย่างแน่นอนสำหรับฉัน รัก แล้วพายกระป๋องนุ่ม ๆ ลูกพีชโดย Yulia Vysotskaya ฉันยังไม่ได้ลองอบด้วยสับปะรดฉันคิดว่ามันจะรุนแรง
ฉันอบจากวิดีโอของผู้หญิงคนอื่นด้วยสูตรอาหารอย่างอื่นที่ Julia ทั้ง tra-ta-ta, booms, bams, khryams ... และในการแขวน lope เป็นกรัมบางครั้งก็ไม่มีเวลาออกเสียง
fffuntic
พายแฮนด์เมดบนสีขาวขาวอร่อยมาก
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าขนมปังใน HP จะเป็น super-duper ทำด้วยเนยและนมตามหลักโภชนาการ บางทีอาจจะลองทำอะไรอย่าง Butter Kulich จากมัน
mamusi
ช่วยตัวเองด้วยนะเพื่อน!)
เข้าใจว่าเทมกะไม่เหมือนกัน ...
แต่ฉันจะซ่อนมันไว้ใต้สปอยเลอร์!


เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)พายสับปะรด (สำหรับกลุ่มเพื่อนจาก Temka Panasonic 25 ... )
(mamusi)


พาย (ค่อนข้าง Keksik))) ชอบมาก!))) ไอศครีมอยู่ด้านบน




ภาพล่างซ้ายแสดงชิ้นสับปะรด
ปัญญา
ชิ้นของฉันอยู่ซ้ายบน !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mamusi
ปัญญา, สำคัญ, ถลาเข้า !!! กับไอศกรีม
งานกาล่า 10
ริต้าสูตรเด็ดอยู่ไหน?
พายเย็นและถึงแม้จะมีไอศกรีม
mamusi
งานกาล่า 10, เครื่องหมายถูกฉันถ่ายทำกระบวนการ แต่ฉันต้องการแสดงให้คุณเห็นก่อนและตรวจสอบให้แน่ใจอีกครั้งว่า SKOKA จะแขวนเป็นกรัมอย่างแน่นอน
พรุ่งนี้ฉันจะพยายามจัดทำสูตร
Wlad
มาการิต้า, ทำได้ดี!!! ดูน่าอร่อย ... กรุณาส่งอีเมลมาให้ฉันชิมสักชิ้น
งานกาล่า 10
อ้างถึง: mamusi
พรุ่งนี้ฉันจะพยายามจัดทำสูตร
ฉันจะรอ. ฉันต้องการพายสับปะรดด้วย
Wlad
ใครสามารถบอกคุณได้ว่ารำข้าวชนิดใดดีและดีต่อสุขภาพมากกว่าข้าวสาลีหรือข้าวโอ๊ต?
mamusi
ข้อความอ้างอิง: Dark Steppe Eagle
ดูน่ากินจัง
ขอบคุณวลาด มันไม่มีรสชาติ!
ข้อความอ้างอิง: gala10
ฉันต้องการพายสับปะรดด้วย
เราจะพยายาม !!)))
โซนิก้า
ข้อความอ้างอิง: Dark Steppe Eagle
รำอะไร
เราได้พูดคุยเกี่ยวกับหัวข้อนี้เล็กน้อยคุณรู้ความคิดเห็นของฉัน

ท้ายที่สุดแล้วสิ่งสกปรกส่วนใหญ่ที่สะสมโดยเมล็ดพืชในกระบวนการเก็บเกี่ยวการเติบโตการขนส่งจะกลายเป็นรำไม่ว่าจะเป็นชนิดใดก็ตาม
นอกเหนือจากเนื้อหาที่มีนัยสำคัญของสารชีวภาพแล้วรำยังมีองค์ประกอบที่เป็นพิษสูงกว่า (เมื่อเทียบกับเมล็ดพืชและแป้ง) โดยเฉพาะอย่างยิ่งตะกั่ว ปริมาณตะกั่วในรำสูงกว่าเมล็ดข้าว 2-3 เท่า สารตะกั่วและสารมลพิษอื่น ๆ (รวมถึงสารกำจัดศัตรูพืชสารกัมมันตรังสีจุลินทรีย์) ไปที่ผิวเมล็ดข้าวจากสิ่งแวดล้อมและผ่านเข้าสู่รำข้าวในระหว่างกระบวนการบดรำเป็นสารดูดความชื้นสูงและดูดซึมน้ำจากอากาศได้ง่าย รำที่มีความชื้นสูงทำให้มีสภาพแวดล้อมที่ดีเยี่ยมสำหรับการพัฒนาของจุลินทรีย์รวมถึงพืชที่มีเชื้อราหลายชนิด ในบรรดาเชื้อราที่อาศัยอยู่ในรำข้าวนั้นเชื้อราจากสกุล Aspergillius มีอิทธิพลเหนือกว่า แม่พิมพ์ไม่เพียงทำลายคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารโปรตีนจากรำซึ่งปล่อยผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษจากกิจกรรมที่สำคัญของพวกมัน การปนเปื้อนของเชื้อราในผลิตภัณฑ์เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง การปนเปื้อนของรำที่เพิ่มขึ้นด้วยสปอร์ของจุลินทรีย์นำไปสู่ความจริงที่ว่าในขนมปังที่มีรำมีโอกาสเกิดโรคมันฝรั่งเพิ่มขึ้น
ในรำข้าวฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมส่วนเกินจะทำให้การดูดซึมแคลเซียมลดลงอย่างมาก มันอยู่ในรำที่สังเกตเห็นความไม่สมดุลระหว่าง Ca, P และ Mg มากที่สุด สถานการณ์เลวร้ายลงเนื่องจากกรดไฟติกส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในเมล็ดพืชผ่านเข้าไปในรำข้าวกรดไฟติกจะสร้างสารประกอบเชิงซ้อนที่แข็งแกร่งโดยมีไอออนบวกของ Ca, Mg, Zn, Fe และสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ซึ่งจะไม่ถูกดูดซึมระหว่างการย่อยอาหารและเป็น ขับออกจากร่างกาย อย่างไรก็ตามฟอสฟอรัสมากถึง 80% จากรำจะรวมอยู่ในกรดไฟติก
ไม่เหมือนรำขนมปัง อบจากแป้งพรีเมี่ยมไม่มีส่วนผสมของไฟติน ขนมปังไรย์ยังมีไฟตินต่ำ เนื่องจากเอนไซม์ไฟเตสมีฤทธิ์สูงซึ่งสามารถสลายไฟตินได้

$ vetLana
ข้อความอ้างอิง: gala10
ใครสามารถบอกคุณได้ว่ารำข้าวชนิดใดดีและดีต่อสุขภาพมากกว่าข้าวสาลีหรือข้าวโอ๊ต?
แอดมินมีธีม: รำในการอบ
โซนิก้า
นี่คือความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญคนหนึ่งในการนำเสนอของฉัน: มีแนวคิดเกี่ยวกับประโยชน์และอันตราย

คุณไม่จำเป็นต้องใช้รำนานตราบเท่าที่คุณปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานของการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ในอาหารของคนสมัยใหม่จะใช้เพื่อชดเชยการขาดเส้นใยอาหาร อย่างอื่นเป็นรองหมด คนที่มีสุขภาพดีต้องการใยอาหาร 25-30 กรัมต่อวัน! มีเส้นใยอาหารมากในพืชตระกูลถั่ว (ถั่วลันเตาถั่วเลนทิล) ผลไม้แห้งข้าวโอ๊ต ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเติมเต็มการขาดเส้นใยอาหารคือข้าวโอ๊ตกับแอปริคอตแห้งและลูกพรุน


ในวันที่คุณต้องกิน: ขนมปัง 6 แผ่น (ข้าวไรย์ - ข้าวสาลี), ผัก 400 กรัม, ผลไม้ 400 กรัม, มันฝรั่ง 200 กรัม... อาหารเหล่านี้เป็นแหล่งของเส้นใยอาหารที่หลากหลาย
ส่วนหนึ่งของผลไม้ (หรือแม้แต่ผลไม้ทั้งหมด) สามารถ (และเป็นที่ต้องการ!) ถูกแทนที่ด้วยผัก
หลายสิ่งหลายอย่าง
Wlad
นิกะ, สเวตลานา, ขอบคุณมาก
โซนิก้า
WLADเท่าที่ฉันจำได้รำพวกนั้นและรำพวกนั้นเป็นสารดูดซับ
ฉันไม่ได้กลัว แต่อาการแพ้ของหลานสาวเริ่มต้นขึ้นพวกเขาเอาลูกแมวออก แต่เธอกลับแย่ลงพวกเขาไม่ยอมให้กินอะไรเลยเมื่อ Thumbelina กลายเป็น พบในโรงพยาบาลแพ้รา ... บ้านอพาร์ทเม้นท์ใหม่ ... มาจากไหน?
จำเป็นต้องยกเว้นขนมปังและผลิตภัณฑ์จากรำอื่น ๆ ...
ตอนนี้ฉันต้องการโอนพวกเขาไปยังขนมปังโฮมเมดอย่างระมัดระวังตอนนี้ฉันอบให้พวกเขาในน้ำฉันอาจจะชอบมัน ท้ายที่สุดไม่จำเป็นต้องซื้อ HP ปล่อยให้พวกเขาทำในเตาอบ




ฉันหมดแป้งแปลก ๆ ฉันเจือจางแป้งด้วยแป้งทั้งหมด การนัดหมายและตอนนี้ในทางกลับกันมีของเหลวไม่เพียงพอฉันเพิ่ม! แป้งคือทุกสิ่งใน HP Natalia ตอบไปแล้ว แต่ขอโทษทีฉันจำไม่ได้ว่าแป้งมีขนาดใหญ่แค่ไหน?
เอว
นิคุชาตามคำแนะนำ:
แป้ง 400 กรัม - สำหรับขนมปังขนาดเล็ก
500 กรัม - กลาง
600 กรัม - ใหญ่

นั่นคือแป้ง 600 กรัมเป็นจำนวนสูงสุดสำหรับเตาอบของเรา อืม +/- 5-10 กรัมฉันไม่คิดว่าพวกเขามีบทบาทพิเศษ
โซนิก้า
นาตาเลียขอบคุณฉันตัดสินใจอย่างนั้น ... ฉันคิดอะไรบางอย่างและเพิ่มแป้งข้าวไรย์ด้านบนสำหรับหลานสาวของฉัน ... และเพียงหนึ่งชั่วโมงที่ผ่านมาฉันก็รู้ว่ามียีสต์น้อย ... แต่ฉันก็ยังไปต่อ ลองอบขนมปังไรย์แบบเอิกเกริกน้อยลง ... เห็นได้ชัดว่าวันนี้ฉันจะได้มัน ...




มันกลับกลายเป็นดีกว่าที่ฉันคิด แต่มันก็พัง
เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
อร่อยและชอบมากกว่าขนมปังที่เพิ่มขึ้นมากขนาดนี้ ฉันสรุปได้ว่าเป็นไปได้ที่จะลดน้ำหนักของยีสต์สำหรับขนมปังข้าวไรย์เล็กน้อย และบนขนมปังแช่แข็งสูงกว่าเมื่อละลายล่วงหน้าในตู้เย็นเขียวชอุ่มน้อยลง แต่เนื้อละเอียดได้รับการดูแลเป็นอย่างดี




สุขสันต์วันหยุดทุกคน! สันติภาพและสุขภาพ!
แครนเบอร์รี่
สวัสดีคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์ !!!! เป็นเวลา 2 เดือนแล้วที่ฉันได้เป็นเจ้าของพานาโซนิค 2512 อย่างมีความสุขฉันมีความสุขกับเครื่องทำขนมปัง ฉันคลั่งไคล้สูตรอาหารจากหนังสือจากผู้ผลิต ฉันมีสองคำถาม:
หนึ่ง.แจกลิงค์สูตรอร่อยปี 2512
2. คำถามที่เจ็บแสบ ... ฉันชอบขนมปังสังขยามาก แต่!!! เครื่องทำขนมปังไม่เข้ากัน มีแป้งบนขนมปังสำเร็จรูปที่มุมใดมุมหนึ่ง และขนมปังไม่ขึ้นเท่ากันด้านหนึ่งต่ำกว่าเล็กน้อย ในสูตรอื่น ๆ ขนมปังจะเพิ่มขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน อาจจะมีความแตกต่างกันนิดหน่อย ... บอกฉันที

fffuntic
แครนเบอร์รี่2512 ของคุณแตกต่างจากเตาอื่น ๆ อย่างไร?
ค่อนข้างขอบคุณ นาตาลี ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าอันไหนโดดเด่นด้วยการนวดที่เข้มข้นกว่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนความจริงข้อนี้ว่าสูตรอาหารสำหรับรุ่นอื่น ๆ จะเหมาะกับคุณด้วยการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย:
หากคุณต้องการทำขนมปังในโหมดพื้นฐาน: คุณต้องใช้แป้งที่แข็งแรง แป้งค่ะ. จาก. จำเป็นด้วยกลูเตนที่ดี รถของคุณส่วนใหญ่แข็งแรงกว่ารุ่นเก่า

แต่ถ้าคุณทานแป้งใด ๆ ให้ทานตามสูตรอาหารและทุกอย่างจะได้ผล

คุณมีอะไรกับน้อยหน่า? จากใบชาไม่มีอะไรควรเปลี่ยนแปลงสำหรับขนมปังในเครื่องทำขนมปัง
ฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในใบชาที่ชื่นชอบและคุณจะเห็นว่าขนมปังมีชีวิตชีวาเรียบร้อยและชื้นอย่างเหมาะสม หากลูกบอลแห้งพยายามแกว่งและไม่มีสิ่งมีชีวิตพลิกกลับถังให้เติมน้ำจากขวดสเปรย์ (วิธีนี้จะแทรกแซงได้ง่ายกว่า)
ทำโคโลบ็อกสดที่ถูกต้องในแง่ของปริมาณน้ำเสมอไม่ว่าคุณจะใส่อะไรลงในเตาก็ตาม
แครนเบอร์รี่
คำถามเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างเตาทำให้งงบางทีนี่อาจเป็นเตาแรกของฉัน ... ฉันไม่คิดว่าพวกเขาจะแตกต่างกันมาก ฉันขอสูตรอร่อยที่พิสูจน์แล้วไม่มีอีกแล้ว

เกี่ยวกับคัสตาร์ด มีข้าวไรย์มอลต์และแป้งไรย์ คนขนมปังขิงออกจะหนัก แต่ไม่แห้ง ไส้กรอกไม่ได้อยู่ในรูปทรงทั้งหมด แต่อยู่ในมุมเดียว มุมจะเสมอกัน บางทีนี่อาจเป็นความบกพร่องของเตา? พยายามเติมน้ำให้มากขึ้น / น้อยลง ผลลัพธ์จะเหมือนกันเสมอ: ขนมปังอร่อย แต่ไม่ยกขึ้น หากคุณไม่ช่วยเตาเพื่อนำแป้งทั้งหมดออกจากมุมระหว่างการนวดแป้งจะยังคงอยู่บนขนมปัง
ดูจากด้านบน:
เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

ในบริบท:
เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

ที่นี่คุณจะเห็นว่ามันไม่ได้เพิ่มขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน:
เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

นี่คือการไม่ผสมเช่นนี้หากคุณไม่ช่วยหยิบแป้งทั้งหมดในระหว่างการนวด:
เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

fffuntic
ไม่สิคุณเป็นคนทำให้ฉันหยุดนิ่ง ฉันคิดว่ามีขนมปังธรรมดา ๆ และคุณก็หยิบคัสตาร์ดไรย์ทันที เย็น.
แต่มีบางอย่างไม่ถูกต้องจริงๆ ตรวจสอบเตาด้วยระดับ พื้นอาจคดเคี้ยว ขอร้อง ความเอียงไม่เท่ากัน คุณมีถัง

ฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านข้าวไรย์ให้สาว ๆ ช่วยทำไมมันถึงกลายเป็นเรื่องหนัก

แล้วอร่อยล่ะ. โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบความสุขมากนักฉันชอบข้าวสาลีโดยตรงจากคำแนะนำ ฝรั่งเศสในนมผงพร้อมเนยข้าวสาลีธรรมดาผลิตภัณฑ์นมจากคำแนะนำ
แป้งของฉันเท่านั้นที่ดูดซับน้ำได้ดีกว่าโดยปกติแล้วจะต้องใช้น้ำมากกว่าที่ระบุไว้ในคำแนะนำเล็กน้อย
ฉันชอบเซรั่มของนาตาชามาก
ขนมปังขาวทุกวันบนยีสต์สด / อัดในเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500

และฉันไม่ได้ถามคุณเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างเตาของคุณ ฉันหมายถึงสูตรใด ๆ จากหัวข้อนี้เหมาะสำหรับคุณ คุณมีเตาเหมือนกับคนอื่น ๆ ที่นี่
สิ่งเดียวในโหมดหลักมีเพียงเล็กน้อย แข็งแกร่งขึ้น นวดรุ่นเก่าดังนั้นคุณต้องใช้แป้ง บนหลัก โหมดแข็งแกร่งขึ้น
และบนแป้งธรรมดาใช้สูตรใดก็ได้และทำตามสูตรอาหาร

เอว
แครนเบอร์รี่ขอแสดงความยินดีกับเครื่องทำขนมปังที่ดี! และยินดีต้อนรับสู่หัวข้อของเรา!

ไม่มีคำอธิบายในคำแนะนำภาษารัสเซียพวกเขาถูกตัดทอน นี่คือคำแนะนำของฉัน:
เนื่องจากความสม่ำเสมอของแป้งข้าวไรย์
อาจมีการปนเปื้อนของแป้งซึ่งเป็นเรื่องปกติ
จากการฝึกฝนการอบข้าวไรย์ของสมาชิกในฟอรัมในเครื่องทำขนมปังเมื่อนวดคุณต้องช่วยเครื่องผสมในแป้งหลาย ๆ ครั้งกล่าวคือขูดออกจากผนังและมุม ซิลิโคน ตะหลิวและตั้งตรงเล็กน้อยเพื่อให้ไม้พายนวดจับและนวดให้เข้ากับแป้ง
นอกจากนี้โดยคำนึงถึงความสม่ำเสมอของแป้งก่อนการพิสูจน์อักษรครั้งสุดท้ายคุณสามารถยืดขนมปังให้เรียบด้วยมือของคุณหรือใช้ไม้พายชุบน้ำหรือน้ำมัน ในกรณีนี้ขนมปังจะถูกจัดเรียงและอบอย่างระมัดระวังและสวยงาม
ขนมปังกลายเป็นด้านข้างอีกครั้งเนื่องจากความสม่ำเสมอของแป้ง ถ้าแป้งสูงชันจากนั้นเมื่อไม้พายหยุดขนมปังก็จะแยกจากกัน โดยปกติจะหยุดในตำแหน่งเดียวกันและขนมปังที่แน่น / ชันทั้งหมดจะกลายเป็นชิ้น นั่นคือเหตุผลที่ใน HP แป้งควรจะนุ่มกว่าดังนั้นในตอนท้ายของการพิสูจน์อักษรจะใช้เวลาระดับหนึ่งและในที่สุดก็จะได้ขนมปังหน้าจั่วที่สวยงาม
fffuntic
นาตาลี... มีบางอย่างที่ดูไม่แข็งแรงคุณไม่สามารถออกจากเตาด้วยข้าวไรย์ได้ใช่ไหม?
แครนเบอร์รี่คุณยังคงตรวจสอบความสม่ำเสมอของการติดตั้งเตา มันจะไม่แย่ไปกว่านี้
เอว
ผ้าลินินคุณสามารถย้ายออกไปได้ แต่ด้วยแป้งข้าวไรย์คุณต้องรู้เมื่อใด คุณเองบอกว่าขนมปังข้าวไรย์ไม่ใช่เรื่องง่ายและคุณต้องเรียนรู้หรือยอมรับการแสดงตลกทั้งหมดของมันแล้ว - ความไม่สมดุลความไม่สม่ำเสมอแป้งในมุม ...

หัวข้อครั้งหนึ่งช่วยฉันได้มาก

เคล็ดลับ "ไรย์" จากกาชา
fffuntic
โอ้ นาตาชา.. ไม่ต้องพูด. ฉันแค่จะฉลาดกับมือใหม่และเธอก็แค่ - และฉันก็ออกไปทันทีไม่ถึงกับ ...
ฉันกลัวข้าวไรย์พวกนี้ คุณเล่นซอกับพวกเขาซอและที่ทางออก - อิฐฉันไม่สามารถเอาชนะพวกเขาได้
เอว
ฉันกำลังเขียนสิ่งนี้ในขณะที่คุณอยู่ข้างหน้าฉัน

วันนี้ฉันคุยกับ Lyuda และในที่สุดเธอก็อธิบายให้ฉันฟัง สโคน... ในพจนานุกรมแปลว่าขนมปัง แต่ไม่ใช่ขนมปังในแง่ของขนมปังลูดาเป็นครั้งแรกที่เธอบอกฉัน - นี่คือคุกกี้ ! และฉันไม่ได้คิดแม้ว่ามันจะชัดเจนว่ามันคืออะไร และอีกสิ่งหนึ่งที่เธอบอกฉันว่า segodngya แต่ทุกอย่างยังไม่เหมาะกับฉัน




และฉันไปหาเธอเพราะฉันไม่สามารถแปลชื่อของระบอบการปกครองบางอย่างเป็นภาษารัสเซียได้เนื่องจากฉันไม่ได้อบขนมปังและไม่ได้อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ตารางของระบอบการปกครองของยุโรป 2512 เกือบจะพร้อมแล้วขอบคุณสาว ๆ จากหัวข้อ "ภาษารัสเซีย" และ Lyuda
fffuntic
คุณกำลังทำสิ่งนี้โดยมีจุดประสงค์เพื่อให้ฉันเลียริมฝีปากของฉันและจบลงด้วยโรคหลอดเลือดสมองจากความทุกข์ทรมานทั่วยุโรปหรือไม่?
มันจะเป็นความผิดของคุณที่ฉันจะไม่ถูกพาไปสวรรค์เพราะความอิจฉา

เอว
ผ้าลินิน, มาเยี่ยมฉัน! ให้ของฉัน!

รอคำแปลเต็ม ๆ เป็นภาษารัสเซียต้องเตานี้ไหม!? ฉันต้องการความช่วยเหลือจากคุณไม่ใช่โรคหลอดเลือดสมองที่น่าอิจฉา
fffuntic
ดีคุณพูด นี่เรียกว่า "ปล่อยให้สุนัขจิ้งจอกอยู่ในเล้าไก่" ไอร์แลนด์เป็นประเทศขี้ขลาดที่ฉันจะไปเยี่ยมเยียนในสักวันหนึ่งอย่างแน่นอน ฉันต้องไปไอร์แลนด์ในแผนชีวิตที่สำคัญที่สุด
ฉันไปเยี่ยมชม "To Marry in Three Days" เฉพาะสำหรับมุมมองของไอร์แลนด์ของคุณเท่านั้น

ประณามความหวาดกลัวในยุโรปและในไอร์แลนด์ อย่าล้อเล่นนะไม่งั้นฉันจะไม่สามารถอยู่รอดกับความสุขแบบนั้นได้อีกต่อไป

ฉันต้องการหนวดหนวด - หนวด - หนวด
mamusi
อ้างถึง: fffuntic
แต่งงานในสามวัน "เพียงเพื่อมุมมองที่มีต่อไอร์แลนด์ของคุณ
ฉัน

แต่งงานด้วย ... ยังไม่ถึงสาม แต่วันเดียวไปไอร์แลนด์ !!!
... นั่นคือที่ซึ่งความยุติธรรม ~ มีคนเชิญไปเยี่ยมแล้ว!

โนบิก
สวัสดีคนทำขนมปังที่รักฉันเห็นสูตรสำหรับขนมปังฝรั่งเศสจาก Tane4ka ในหน้าที่ 69 ของส่วนที่สองของหัวข้อฉันอยากจะอบมันจริงๆ ด้วยเหตุผลบางประการสูตรไม่ได้กล่าวถึงน้ำมัน เป็นไปได้ไหมที่จะอบขนมปังโดยไม่ต้องเติมเนยโปรดบอกฉันที
โซนิก้า
แครนเบอร์รี่และที่มุมเป็นขนมปังจากพื้นผิวที่ไม่เรียบ ฉันมีปัญหาคล้ายกันตอนนี้ฉันเปลี่ยน HP ​​ในขณะที่ทำงาน mln เปลี่ยนพื้นผิว! มือของเจ้านายไม่ได้งอกออกมาจากที่นั่นแม้แต่อ่างล้างจานก็เอียงคุณจะเห็นได้จากน้ำในขณะที่แห้งเท่านั้น ...
mamusi
Come on guys Pineapple Pie ~ ตามสัญญาเพื่อพวกคุณทุกคน !!!

พายสับปะรด (สำหรับกลุ่มเพื่อนจาก Temka Panasonic 25 ... )





ข้อความอ้างอิง: Nobik
เป็นไปได้ไหมที่จะอบขนมปังโดยไม่ต้องเติมเนยโปรดบอกฉันที
ใช่มีสูตรดังกล่าว
$ vetLana
mamusi, ริต้าขอบคุณ !!!
นิกะในสูตรอาหารของ Rita
mamusi
NikaVsใน Ribbon ของสูตรอาหารใหม่ทางด้านขวาให้ดู ...




ตรงนี้
พายสับปะรด (สำหรับกลุ่มเพื่อนจาก Temka Panasonic 25 ... )
งานกาล่า 10
อ้างถึง: Klukvaaa
เป็นเวลา 2 เดือนแล้วที่ฉันได้เป็นเจ้าของ Panasonic 2512 อย่างภาคภูมิใจ
Klukvaaa ขอแสดงความยินดีกับผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมของคุณ! และยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม!
มากกว่าขนมปังข้าวไรย์ ฉันอบมันบ่อยๆ ที่นี่หลายคนเขียนว่าคุณสามารถใช้ไม้พายธรรมดาสำหรับนวดได้ ใช่คุณทำได้ แต่กระดูกสะบักหอยเชลล์นวดแป้งข้าวไรย์ได้ดีกว่า ฉันมักจะหล่อลื่นไม้พาย จาระบีไม่ติดสากล, เนื่องจากแป้งข้าวไรย์พยายามที่จะยึดติดกับไม้พายและด้วยไขมันขนมปังที่ทำเสร็จแล้วจะหลุดออกมาอย่างสมบูรณ์แบบและไม้พายจะไม่ติดอยู่ในนั้น หากคุณกำลังทำขนมปังข้าวไรย์แน่นอนว่าคุณต้องใช้ไม้พายซิลิโคนในระหว่างการนวด และหนึ่งนาทีก่อนหมดแบทช์จะเป็นการดีมากที่จะเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำมันพืช.
และสูตรสำหรับขนมปังข้าวไรย์แสนอร่อยอยู่ที่นี่: ขนมปังสากลสีดำ และที่ Rita-mamusiยังอร่อยมาก Khlebushek Borodinsky "Love from the first crumb" (ผู้เล่นหลายคน Redmond RMS-02)
เอว
ลีนา, มาการิต้า,

อ้างถึง: fffuntic
ฉันไปเยี่ยมชม "To Marry in Three Days" เฉพาะสำหรับมุมมองของไอร์แลนด์ของคุณเท่านั้น
อ้างถึง: mamusi
ฉันก็จะแต่งงาน ... ไม่ถึงสามคน แต่ในวันเดียวแค่ไปไอร์แลนด์ !!!
คุณระมัดระวังมากขึ้นเกี่ยวกับการแต่งงานของชาวไอริชในไอร์แลนด์ตามกฎหมายหากคุณแต่งงานในไอร์แลนด์การหย่าร้างจะทำได้เท่านั้น หลังจาก 4 ปี หลังจากฟ้องหย่า
อ้างถึง: mamusi
... นั่นคือที่ซึ่งความยุติธรรม ~ มีคนเชิญไปเยี่ยมแล้ว!
พิธีกรรมแล้วคุณมา!


โซนิก้า
นาตาเลียนอร่าโรเบิร์ตได้บรรยายถึงประเทศไอร์แลนด์อย่างสวยงามอ่านและนำเสนอด้วยตาของฉันเอง




มาการิต้า, ขอบคุณ




ลูกสะใภ้มีอารมณ์เมื่อวานที่เธอไม่เคยกินขนมปังที่อร่อยขนาดนี้วันนี้ฉันอบเปลี่ยนน้ำซุปเป็นเวย์และแห้ง ยีสต์ฉันต้องการเข้าใจความแตกต่างสำหรับตัวเอง ฉันจะไม่จัดแสดงที่นี่มิฉะนั้นคุณจะหายไปอีกสองสามวัน
วันนี้ใน Lenta ฉันเห็น HP ขนาดเล็กตามการกระทำประมาณ 3 ตันชื่อ ... บน M บางอย่างเช่น Martha ...
แองชิก
ข้อความอ้างอิง: Nobik
สวัสดีคนทำขนมปังที่รักฉันเห็นสูตรสำหรับขนมปังฝรั่งเศสจาก Tane4ka ในหน้าที่ 69 ของส่วนที่สองของหัวข้อฉันอยากจะอบมันจริงๆ ด้วยเหตุผลบางประการสูตรไม่ได้กล่าวถึงน้ำมัน เป็นไปได้ไหมที่จะอบขนมปังโดยไม่ต้องเติมเนยโปรดบอกฉันที

แน่นอน. ขนมปังฝรั่งเศสคลาสสิก - น้ำแป้งยีสต์และเกลือ โดยหลักการแล้วไม่มีอะไรที่จำเป็นสำหรับขนมปังอีกต่อไป




เกี่ยวกับสิ่งสกปรกด้วยแป้งข้าวไรย์ แป้งข้าวไรย์เหนียวไม่ให้ขนมปังเหมือนแป้งสาลี ดังนั้นจึงไม่สามารถ "เลีย" ถังได้เช่นเดียวกับแป้งสาลี แม้แต่แป้งข้าวไรย์ - ข้าวสาลีก็ยังต้องการความช่วยเหลือในการรวบรวมแป้งที่มุมถัง
$ vetLana
อ้างถึง: NikaVS
ชื่อ ... บน M อย่างมาร์ธา ...
คุณต้องการหรือไม่?
fffuntic
ตัดทอนให้ดี - โยนรองเท้าแตะของคุณ - ฝรั่งเศสรสจืดถ้าไม่มีเนยกับนม รอ 6 ชั่วโมงแล้วระเบิดฮึ ...
ฉันเป็นคนเด็ดขาด ห้ามปรามแม้ว่าเครื่องหมายทั้งหมดจะดี แต่ก็มีความแตกต่างกัน
$ vetLana
อ้างถึง: fffuntic
ฝรั่งเศสรสจืด
ฉันยังสงสัยว่าจะมีขนมปังอร่อย ๆ โดยไม่ต้องทาเนย
fffuntic
และฉันลองมันสด - ว้าว
mamusi
$ vetLana, fffunticคุณแต่งตัวทำไม?!)
ดูสิ่งที่พวกเขาไม่ได้มีเพศสัมพันธ์กับ Bread! ชัดเจน!!!
มีหลายสถานการณ์หลายคนมี ~ บางคนชอบแบบไม่ใช้น้ำมันหรือไม่ควรมีสุขภาพดี
คุณคืออะไร?
ชายคนหนึ่งถามเราแบบมนุษย์: มีพวกเขาบอกว่าผิดในทฤษฎีหรือไม่? ไม่มีน้ำมันหรือเปล่า?
เราบอกเขาว่า: - มันเกิดขึ้น!





ขนมปัง Hranian มีเป็นของตัวเอง !!!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง