มิล่าสุดที่รัก
ขอบคุณ. ฉันจะพยายามในวันหยุดสุดสัปดาห์ แล้วฉันก็อยู่กับคุณด้วยพาย
ผู้หญิงและฉันก็อยากจะถาม เป็นเวลานานที่ฉันมองหาแป้งเกรด 1 ทุกที่และครั้งหนึ่งเคยเห็น Uvelka ใน Pyaterochka ฉันซื้อ 3 ห่อด้วยความดีใจ แต่ผลลัพธ์ไม่ได้ทำให้ฉันประทับใจ ขนมปังร่วนมากขึ้น และเนื้อสัมผัสแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ผ่านไป 2 วันขนมปังไม่อร่อย ก็เลยคิดว่านี่มันควรจะเป็นยังไงไม่งั้นแป้งจับตัวกันแน่ เธอไม่ได้อยู่ที่นั่นอีกต่อไป ฉันเพิ่มทีละเล็กทีละน้อย ฉันจะไม่มีทางรู้ บางทีคุณอาจต้องการวิธีพิเศษสำหรับเธอ
mamusi
ข้อความอ้างอิง: Mila Sweetheart
ฉันซื้อ 3 ห่อด้วยความดีใจ แต่ผลลัพธ์ไม่ได้ทำให้ฉันประทับใจ
แป้งไม่ดีจับ น่าเสียดายที่ซื้อครั้งละมาก ๆ จำเป็นต้องลอง 1. ขนมปังของฉันไม่ร่วน ...
มิล่าสุดที่รัก
mamusiแต่ไม่มีที่ไหนอีกแล้วและไม่เจอ ไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบด้วยซ้ำ มีเพียงเกรดสูงสุดเท่านั้นที่มีอยู่ทั่วไป เซ็นทรัลล็อคในบางเครือข่าย ฉันก็กำลังดูอยู่เหมือนกัน ฉันเพิ่มเล็กน้อย และที่นี่ยังขายหลากหลายชนิด (เมล็ดแฟลกซ์ข้าวโอ๊ตข้าวและอื่น ๆ ) พวกเขาสามารถเพิ่มเล็กน้อยในขนมปังได้หรือไม่?
fffuntic
มิล่าพยายามนวดอย่างนุ่มนวลในโหมดอาหารด้วยการหมักที่เพิ่มขึ้นคุณสามารถผสมแป้งเกี๊ยวล่วงหน้าเพิ่มนมเปรี้ยว
Mandraik Ludmila
ข้อความอ้างอิง: Mila Sweetheart
ครั้งหนึ่งฉันเห็น Uvelka ใน Pyaterochka
ฉันไม่เคยเห็น Uvelka ฉันซื้อ LIMAC ทั้งชั้นหนึ่งและชั้นสองแป้งที่ดีมาก แป้งคุณภาพสูงใด ๆ สามารถเปลี่ยนเป็นเกรดที่ต่ำกว่าได้ด้วยความช่วยเหลือของรำเรามีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำที่นี่ใน HP
ข้อความอ้างอิง: Mila Sweetheart
พวกเขายังขายหลายประเภท (เมล็ดแฟลกซ์ข้าวโอ๊ตข้าวและอื่น ๆ )
จากการสังเกตของฉันแป้ง Flaxseed ทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับยีสต์ดังนั้นฉันจึงเพิ่มแป้งลงในแป้งเกือบทุกประเภทยกเว้นข้าวไรย์บริสุทธิ์เนื่องจากปริมาณแป้ง แต่มันทำให้ขนมปังมีสีเข้มขึ้นควรคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย
ฉันเก็บแป้งที่เหลือไว้ในกรณีที่ฉันซื้อในส่วนเล็ก ๆ 0.5 กก. และเก็บไว้ในขวดนมพลาสติกที่มีฝาปิดแป้งจึงไม่ดูดความชื้นจากอากาศและมองเห็นได้ชัดเจนหากมีคน มีบาดแผลที่นั่น และเนื่องจากการบริโภคแป้งไม่มากจึงสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น
fffuntic
Mila ร่วนเกี่ยวข้องโดยตรงกับสถานะของกลูเตน นี่คือความด้อยพัฒนาและการด้อยพัฒนา
เกี่ยวกับการขาดการปนเปื้อนเกรด 1 ดูเหมือนไม่น่าจะเป็นไปได้สำหรับฉันมันไม่ค่อยแข็งแรงจนต้องเป็นไส้กรอก แต่ไม่ใช่ข้อเท็จจริง. อาจจะไม่ปะปนกัน
แต่การด้อยพัฒนาอยู่ใกล้กว่า ด้วยการบี้วิธีใช้ฟองน้ำช่วยได้มาก
แต่เนื่องจากงานอยู่ใน HP แล้วลองดู
ทำการหมักระยะยาว (อาหารหรือดียิ่งขึ้น ฝรั่งเศส ด้วยการนวดแป้งเบื้องต้นเพื่อให้การนวดดีขึ้นในภายหลัง)
อย่าลืมเพิ่มตัวปรับแต่ง: นมเปรี้ยว, แป้งเก่า, แป้งเปรี้ยว, แป้งโดว์

อนิจจาเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มทั้งการนวดและการหมักบนเครื่อง นี่คือโปรแกรมขนมปังยีสต์ต่ำที่คุณต้องการ ลองหมักด้วยสารเพิ่มประสิทธิภาพก่อน
คุณสามารถเพิ่ม CH ใน 1 วินาทีได้โดยไม่เกิน 1/3 เช่นเดียวกับสารปรุงแต่งรส แต่ไม่ได้ยกเลิกนมเปรี้ยว
$ vetLana
ข้อความอ้างอิง: Mila Sweetheart
(เมล็ดแฟลกซ์ข้าวโอ๊ตข้าวและอื่น ๆ ) พวกเขาสามารถเพิ่มเล็กน้อยในขนมปังได้หรือไม่?
มิล่าอย่าซื้อทุกอย่างในคราวเดียว (อย่าทำผิดซ้ำอีก) ฉันก็อยากลองแป้งแบบต่างๆด้วย บางคนไม่ชอบในขนมปังบางคนมีคุณภาพไม่ดี ดังนั้นจะดีกว่าที่จะซื้อหนึ่งลองแล้วอีกอย่าง ฯลฯ
ซื้อสด - ดูวันที่ผลิต.
mamusi
มิล่าสุดที่รัก, แต่ความจริงมิล่าคุณ ptshete: ขนมปังร่วน ...
และนั่นคือทั้งหมด มันยากมากที่จะให้คำแนะนำอะไร ดังนั้นเราจึงเขียนทั้งหมดว่าใคร ... แตกต่างกัน
มาทำกันเลย ~ ขอรูปขนมปังของคุณให้เราดูสูตรที่คุณใช้ทำ คุณใส่อะไรลงไปเท (ยกเว้นแป้ง Uvelka)
แล้วจะเป็นไปได้ที่จะดูและช่วยเหลือดีเราจะพยายาม ...
Mandraik Ludmila
อ้างถึง: mamusi
ขอรูปขนมปังของคุณให้เราดูสูตรที่คุณใช้ทำ คุณใส่อะไรลงไปเท (ยกเว้นแป้ง Uvelka)
ใช่มิฉะนั้นจะเป็นการยากที่จะวินิจฉัยโดยไม่มีผู้ป่วยตามพยาน
mamusi
ข้อความอ้างอิง: Mila Sweetheart
เมล็ดแฟลกซ์ข้าวโอ๊ตข้าวและอื่น ๆ )
ส่วนตัวไม่ชอบแป้งธัญพืชในขนมปังยกเว้นข้าวโอ๊ต ...
นี่คือ ~ ของฉันล้วนๆ!
ฉันลองตอนแรก: ด้วยบัควีทกับข้าวข้าวโพด ... ฉันไม่เข้าใจสิ่งนี้คุณทำอะไรได้บ้าง! สำหรับฉัน Bread ~ คือขนมปังและโจ๊ก ~ คือโจ๊ก
ดังนั้นฉันไม่ได้เป็นที่ปรึกษาที่นี่เลย!
ในเวลาเดียวกันฉันชอบโจ๊กบัควีท (ด้วยขนมปังข้าวสาลีในมือซ้ายของฉันและช้อนทางขวาของฉัน!)))
เอว
อ้างถึง: mamusi
ในเวลาเดียวกันฉันชอบโจ๊กบัควีท (ด้วยขนมปังข้าวสาลีในมือซ้ายของฉันและช้อนทางขวาของฉัน!)))
โอ้และฉันตรงกันข้าม - ฉันทนกับบัควีทในขนมปัง แต่ฉันไม่ชอบโจ๊กโซบะตั้งแต่เด็ก
แต่ข้าวโอ๊ตก็เหมือนกับคุณ: "ในมือซ้าย - ขนมปังทางขวา - ช้อน!"

นั่นคือสิ่งที่เราทุกคน ... น่าสนใจ !!!
mamusi
อ้างถึง: เอว
ข้าวโอ๊ตเช่นเดียวกับคุณ: "ในมือซ้าย - ขนมปังทางขวา - ช้อน!"
ใช่ใช่ฉันและข้าวโอ๊ตเช่นกันทุกเช้า สิ่งนี้ศักดิ์สิทธิ์! กาแฟนมไม่ใส่น้ำตาลข้าวโอ๊ตกับนม ... และขนมปังโฮลวีตทาน้ำผึ้งหรือชีสตามอารมณ์! อาหารเช้าดี! แต่ทุกวันยังเหมือนเดิม!
$ vetLana
mamusi, เอว, ผู้หญิงและฉันบัควีท NRA และข้าวโอ๊ต ไม่ใช่ข้าว NRA ข้าวโพด ฉันยังไม่ได้ลองกับผ้าลินิน
Mandraik Ludmila
ฉันไม่เคยอบอะไรกับข้าวเลยและก็ไม่มีดัชนีน้ำตาลสูงเกินไป ข้าวโอ๊ตไม่ค่อยเป็นเวลานานมากเมื่อประมาณ 2 ปีที่แล้วฉันอบขนมปังด้วยและตอนนี้ขนมอบทั้งหมดที่มีข้าวโอ๊ตอยู่บนเกล็ดข้าวโอ๊ตจึงไม่จำเป็นต้องใช้แป้ง แป้งบัควีทในขนมปังไม่ค่อยดีสำหรับสามีของฉันเขาอบช่อดอกไม้ฉันต้องเปลี่ยนบัควีทด้วยข้าวไรย์ นอกจากนี้ยังมีแป้งสะกด แป้งข้าวโพด - บางครั้งฉันอบขนมปังด้วยชีสและแป้งข้าวโพดฉันยังมีสูตรของตัวเองสำหรับน้ำเบิร์ช แต่คุณสามารถใช้น้ำกับเวย์ได้คุณชอบรสชาติ แต่แป้งข้าวโพดไม่มีกลูเตนและทำให้แป้งแห้ง ดังนั้นอย่าหักโหมเกินไป ฉันเติมขี้เกียจลงบนช้อน แต่ทุกที่ดังนั้นจึงไม่ส่งผลต่อรสชาติ ข้าวสาลีและข้าวไรย์ตามที่พวกเขากล่าวในการแบ่งประเภทนั้นแตกต่างกันที่บ้านของฉันในทุกพันธุ์ที่มีให้ฉัน ฉันพยายามรวบรวม "คอลเลกชัน" แต่อะไรก็ไม่หยุดนิ่ง
เอว
ข้อความอ้างอิง: Mandraik Ludmila
แป้งบัควีทในขนมปังสำหรับสามีของฉันไม่ค่อยดีอบ Bouquet
แป้งบัควีทแตกต่างจากบัควีททอดนึ่งหรือเขียว รสชาติกลิ่นและเนื้อขนมปังขึ้นอยู่กับสิ่งนี้เป็นอย่างยิ่ง
ฉันไม่ชอบโซบะทอดของสหภาพโซเวียตมาตั้งแต่เด็กฉันถือมันกลับบ้านตั้งแต่อนุบาลในกระเป๋า ...
ฉันทำบะหมี่จากแป้งบัควีทสีเขียว (ฉันบดเองจากซีเรียลในเครื่องบดกาแฟ) ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงในขนมปังงอกและกิน ... มันมีรสชาติที่นุ่มนวลและเป็นกลางมากขึ้น

Sedne
อ้างถึง: เอว
แต่ข้าวโอ๊ตก็เหมือนกับคุณ: "ในมือซ้าย - ขนมปังทางขวา - ช้อน!"
และฉันเกลียดข้าวโอ๊ต แต่ฉันชอบขนมปังหรือคุกกี้ ตั้งแต่เด็กฉันเกลียดเธอ แต่ฉันถูกบังคับให้กินทุกอย่าง และฉันชอบบัควีทมาโดยตลอด แต่ไม่ชอบโจ๊ก แต่ร่วนฉันไม่ชอบโจ๊กเสมอเท่าที่ฉันชอบซีเรียลฉันชอบร่วน
มิล่าสุดที่รัก
สาว ๆ ขอบคุณทุกคำแนะนำ! ครั้งต่อไปที่ฉันจะอบขนมปังฉันจะเปิดโปงด้วยเกรด 1 แต่ส่วนใหญ่ฉันอบแป้งแบบเดียวกัน สำหรับสิ่งที่ซับซ้อนกว่าเช่นของคุณฉันยังไม่กล้า แม้ว่าจะมีอาการคัน แต่ก็ไม่จำเป็นต้องถอยห่างออกไป แต่มันไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป
Mandraik Ludmila
อ้างถึง: เอว
จากแป้งบัควีทสีเขียว (ฉันบดเองจากธัญพืชในเครื่องบดกาแฟ)
เราต้องมองหา groats สีเขียวตัวเลือกที่น่าสนใจ
เอ๊ะวันนี้ฉันไม่มีข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้านมหมด แต่ฉันไม่ชอบน้ำฉันปรุงด้วยนมครึ่งหรือ 1/3 ส่วน ... ช้อปปิ้งวันนี้ มันไม่สะดวกแน่นอนที่เราไม่มีร้านค้าในหมู่บ้านของเราที่นมนั้นหมดอย่างรวดเร็วในครั้งนี้ ... แต่ฉันไม่ชอบนมแห้ง
mamusi
ข้อความอ้างอิง: Mandraik Ludmila
มันไม่สะดวกแน่นอนที่เราไม่มีร้านค้าในหมู่บ้านของเราที่นมนั้นหมดอย่างรวดเร็วในครั้งนี้ ... แต่ฉันไม่ชอบนมแห้ง
ฉันไม่ได้ใช้แบบแห้ง แต่ในสภาพ "สนาม" ฉันสามารถมีได้ในกรณีนี้ แต่ฉันยังไม่สามารถซื้อได้ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้รับการพาสเจอร์ไรส์แบบอัลตร้า
แพคเกจถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่ฉันใช้หลายคนสำหรับโจ๊กตั้งแต่เย็นถึงเช้ามันจะไม่เปรี้ยวในชั่วข้ามคืนอย่างแน่นอน ฉันไม่เคยทำให้คุณผิดหวัง สำหรับคอทเทจชีสและนมเปรี้ยวและสำหรับดื่ม ~ ฉันทานนมปกติจากนม Kuban ในท้องถิ่น
Mandraik Ludmila
อ้างถึง: mamusi
ใช้อัลตร้าพาสเจอร์ไรส์
ครั้งที่แล้วซื้อ UHT ไป 2 ห่อยกเว้นแบบธรรมดา 2 ลิตร แต่ก็ดื่มเหมือนกันค่ะอาทิตย์นี้ใช้นมหมดเลย ..
แม้ว่าฉันจะไม่ได้อบในนม
Sedne
และฉันตกหลุมรักการเติมนมลงในขนมปังฉันทานเวย์ 50% + นม 50% - สำหรับขาวดำหรือน้ำเกลือ + เวย์หรือเวย์เท่านั้น
mamusi
ข้อความอ้างอิง: Sedne
ฉันชอบใส่นมลงในขนมปังมากขึ้น
ใช่มันอร่อย! ขนมปังกับนมพิเศษมาก!)
แต่ฉันก็ยังแทบไม่ได้เพิ่ม เนื่องจากมักจะมีเซรั่มลามกอนาจารอยู่เสมอและจำเป็นต้องเติมลงไป
และขนมปังนมของฉันเป็นเหมือนเทศกาล และฉันมักจะเทนมลงในแป้งจาก Anis
Thumbelina
อีกครั้งฉันกับคำถามของฉัน!
เจอร้านไหนมีทั้ง 2511 และ 2512 ก็สำรองไว้ ตอนเช้าฉันจะไปที่ห้องเปิดเพื่อไปหยิบมันเองพวกเขาบอกทางโทรศัพท์ว่าจะแกะต่อหน้าฉันและแสดงให้ฉันดูบอกฉัน
ตอนนี้คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรุ่นว่าควรซื้อรุ่นที่แพงกว่าเพราะเครื่องจ่ายยีสต์หรือไม่ ท้ายที่สุดแล้วสูตรอาหารที่น่าสนใจทั้งหมดต้องการการมีส่วนร่วมและการควบคุมในขั้นตอนการนวด จากประสบการณ์กับ. LG ที่ฉันไม่มีเลยตอนนี้ฉันต้องการหรือไม่?
ขอคำแนะนำคุ้มมั้ยจ่ายเกิน!?
เอว
Olgaเรายังไม่ทราบแน่ชัดว่าทำไมจึงมีเครื่องจ่ายยีสต์ ทุกรุ่นกลมกลืนกันอย่างสมบูรณ์และ พ.ศ. 2511 และ พ.ศ. 2512 และทุกอย่างก่อนหน้านี้
ซื้อ 2511 และประหยัด
แองชิก
Olgaสำหรับยีสต์ตอนนี้ฉันจะไม่จ่ายเงินมากเกินไป ฉันมีมันและฉันใช้มันหลายครั้ง ตอนแรกอบด้วยยีสต์อัด และคุณไม่สามารถใส่ไว้ในตู้ได้ แล้วฉันก็ลืมที่จะใส่ยีสต์ลงไปด้วยซ้ำ อย่างแม่นยำยิ่งกว่านั้นฉันมักจะวัดก่อนเสมอและต้องเทลงในตู้เมื่อปิดฝา และอีกอย่างหนึ่ง - ฉันมักจะติดตาม kolobok และฝาของฉันเปิดอยู่ที่จุดเริ่มต้นของชุดงาน และยีสต์จะไม่หกออกมาในนาทีแรก แต่หลังจากเริ่มนวด 2-3 นาที
Thumbelina
อ้างถึง: Anchic
และอีกอย่างหนึ่ง - ฉันมักจะติดตาม kolobok และฝาของฉันเปิดอยู่ที่จุดเริ่มต้นของชุดงาน และยีสต์จะไม่หกออกมาในนาทีแรก แต่หลังจากเริ่มนวด 2-3 นาที
ขอบคุณที่ยุติ
เอว, ขอบคุณมาก
แองชิก
Olga, ยินดี! ขนมปังดีสำหรับคุณ!
Mandraik Ludmila
Thumbelinaใช่ทางเลือกที่ถูกต้อง! เมื่อไม่นานมานี้ฉันได้เป็นเจ้าของ พ.ศ. 2511 ฉันดีใจมาก แต่ฉันไม่ต้องการตู้ที่สอง แม้กระทั่งในปี 2511 เมื่อเครื่องจ่ายลูกเกดเปิดโปรแกรมที่มีสารเติมแต่งฉันก็กระโดดขึ้นทุกครั้งจากเสียงของเครื่องจ่ายที่ปิดลงเพราะคุณไม่ได้ยินการทำงานของมัน ... คุณกำลังทำอะไรอยู่และก็ปังและปังอีกครั้ง เขาเคาะสองครั้งด้วยเหตุผลบางอย่างโอเคว่าไม่ได้เปิดทุกโปรแกรม ..
Thumbelina
และขาวน้อยสมาร์ท
$ vetLana
ข้อความอ้างอิง: Sedne
ดำหรือน้ำเกลือ + เวย์
Sveta คุณควรทานน้ำเกลือมากแค่ไหนเพื่อไม่ให้เกลือมากเกินไป? คุณกำหนดอย่างไร? ฉันอยากจะลอง. คุณอบขนมปังแบบไหนในน้ำเกลือ? ส่งลิงค์ให้ฉัน
Sedne
สเวตลานาฉันใช้น้ำเกลือเป็นของเหลว 100% ฉันแค่ลดเกลือลง




เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)ขนมปังไรย์ "Volat"
(ปาล์มพี)
$ vetLana
ข้อความอ้างอิง: Sedne
เพียงแค่ลดเกลือลง
คุณยังใส่เกลืออยู่ไหม?
ฉันจะพยายามโดยไม่ต้องใส่เกลือ
Sedne
สเวตลานาฉันใส่ในสูตร 1 ช้อนชาต่อแป้ง 550 กรัม
Knor
สวัสดีตอนเย็น! วันนี้ฉันใช้ตู้เป็นครั้งแรกฉันทำขนมปังด้วยเมล็ดพืช ผมเลยสงสัยว่าโหมดหลัก 04 กับลูกเกดแตกต่างจากโหมดหลัก 05 ที่มีไส้อย่างไร? เวลากระชั้นชิด
Sedne
Svetaด้วยการเติมจะให้สัญญาณหลัก แต่ด้วยลูกเกดผ่านเครื่องจ่ายคุณต้องเพิ่มสิ่งที่เหนียวที่นั่นซึ่งไม่ได้รับอนุญาตในเครื่องจ่าย
เอว
Svetaตามที่ฉันคิดโหมดนี้ในยุโรปเรียกว่า "บ้าน" (ฉันเรียกมันว่าหลังจากการประชุมกับผู้เชี่ยวชาญ)
ดังนั้นในยุโรปเตาจะแสดงการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม 2 ครั้งนั่นคือการเติมครั้งแรก - ไปที่เครื่องจ่ายการเติมครั้งที่สองที่สัญญาณของเตา - ลงในถัง

ฉันไม่แน่ใจ แต่อาจยังมีการอบ T ที่แตกต่างกันเล็กน้อยหรือในช่วงอุณหภูมิที่แตกต่างกันเนื่องจากสารเติมแต่งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีเยี่ยม

ดูสูตรสำหรับสูตรนี้ในคำแนะนำสำหรับ HP ของคุณ

ในคำแนะนำของฉันสูตรอาหาร: เบคอน / มะกอก / มะเขือเทศแห้ง - ลงในเครื่องจ่ายและชีสลงในถังในภายหลัง

ในโหมด "กับลูกเกด" - ขนมปังหวาน
"อิ่ม" - เผ็ด





นี่คือวิดีโอภาษาอังกฤษมีอะไรอีกบ้างและคุณจะอบในโหมดนี้ได้อย่างไร



เพิ่มบางอย่างเป็นครั้งที่สองหรือไม่โปรแกรมจะทำงานโดยอัตโนมัติบนเครื่อง
Knor
ชัดเจน. ตามสูตรที่มีไส้กรอกพวกเขายังเสนอการอบสำหรับ 04 ดังนั้นฉันจึงชะลอตัวลงฉันกำลังมองหาความแตกต่าง
ขอบคุณ
Mandraik Ludmila
เอวแต่คุณสามารถคัดลอกสูตรจากรูปภาพตอนนี้ฉันไม่มีเสียงบนแล็ปท็อปของฉันและภาษาอังกฤษยังไม่ค่อยดีนักเพราะฉันเข้าใจว่ามันอบด้วยน้ำมะเขือเทศเจือจาง
เอว
บัตเตอร์นี่คือขนาดเล็ก (สำหรับทดลองใช้) จากคำแนะนำ มีทั้งหมด 3 ขนาด: สำหรับแป้ง 400/500/600 gr

ขนมปังกับมะเขือเทศแห้งชีสและน้ำมะเขือเทศ

แป้งขนมปังวีท 400 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
เนย 15 กรัม
น้ำ 140 มล
น้ำมะเขือเทศ 140 มล
ยีสต์แห้ง 0.75 ช้อนชา
มะเขือเทศแห้ง 30 กรัม (ในตู้)
ชีส 70 กรัมในก้อน 1x1 ซม. (ในถังทันทีหรือที่สัญญาณที่สอง)

โหมด: "พื้นฐานยัดไส้" / "บ้าน"
ขนาด: ม
เปลือก: ไม่จำเป็น
Mandraik Ludmila
เอวขอบคุณฉันไม่มีสิ่งนี้ในคำแนะนำ
ฉันไม่มีมะเขือเทศแห้ง ...
เอว
บัตเตอร์แน่นอนมะเขือเทศแห้งมีความเข้มข้นเป็นพิเศษ
อาจจะแค่ใส่มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองแทนน้ำผลไม้ + อบแห้งเอ๊ะ!? และติดตามซาลาเปา จะไม่มีชิ้นส่วนสกินจะเป็น
นี่คือถ้าคุณต้องการจริงๆ
Mandraik Ludmila
นาตาชาฉันแค่คิดว่าฉันมีส่วนผสมของ "ทัสคานี" แบบแห้งส่วนประกอบ - เกล็ดมะเขือเทศเกลือใบโหระพากระเทียมออริกาโนหัวหอมผักชีฝรั่ง มะเขือเทศเป็นส่วนใหญ่ ... และมีส่วนผสมสูตรมาจากที่นี่
เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)ปรุงรส "มะเขือเทศแห้งใส่กระเทียมและใบโหระพา"
(แอดมิน)

อาจจะใช้เกลือและมะเขือเทศแห้งแทนโรย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผสม
เอว
บัตเตอร์ใช่ง่ายนี่คือส่วนผสมที่คุณชอบมากที่สุดก่อนอื่นและลอง

Mandraik Ludmila
ตัดสินใจแล้วฉันจะลองสักวันหนึ่งเรารักมะเขือเทศสามีของฉันชอบชีสโดยทั่วไปสูตรนี้สนใจมากขอบคุณนาตาชา!
เอว
ฉันยินดีเสมอที่ได้ช่วยเหลือ Pekite ด้วยความสุขและสุขภาพดี !!!




Lyudochkaเพียงแค่พูดคุยเรื่อง "ความสวยงาม" ของเครื่องปรุงรสกับสามีของคุณเพื่อที่อย่างน้อยคุณก็ชอบกลิ่นนั้นคุณก็จะชอบขนมปัง
ในครอบครัวของเราทุกคนชอบสิ่งที่แตกต่างกัน: -
ฉันเพิ่งใส่ Fugaskin กับข้าวไรย์โฮลเกรนในตอนกลางคืน แต่ฉันไม่กินมันฉันเปลี่ยนทัศนคติของฉันเป็นสีขาวธรรมดาอย่างแปลก ๆ อีกครั้งทุกอย่างถูกแบ่งออก
Mandraik Ludmila
วันนี้เราอยู่ที่ Pyaterochka ฉันต้องการซื้อถุงแป้งสาลีธรรมดาสำรองไว้ฉันมือเปล่าเพราะฉันไม่เห็นว่าพวกเขากำลังทำอยู่ที่ไหนจากนั้นใน Chelyabinsk จากนั้นใน Chita บางทีอาจจะอยู่ในภูมิภาคมอสโก ... ข้าวสาลีไม่งอกขึ้นที่นั่นและเมื่อบรรทุกไปบนท้องถนนก็ไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น แม้ Ryazanochka จะเป็นเพียงโฮลเกรน แต่ฉันยังมี Divinka c h ... ฉันไม่ชอบ Predportovaya ของเราด้วยเหตุผลเดียวกัน ... โดยทั่วไปฉันจะมองหาสิ่งที่ดีในความคิดของฉันฉันเป็นคนพิถีพิถันกับแป้งมาก
นาตาชาสามีของฉันกินทุกอย่างเกือบทุกอย่างและยิ่งกระเทียมกับชีสมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้นและเขาชอบเกลือนี้มากที่จะ "เขย่า" ปีนี้ฉันได้ทำสูตรต่างๆของผู้ดูแลระบบมาแล้วดังนั้นตอนนี้เขาจึงไม่ใช้เกลือธรรมดาและฉันสามารถปรุงโจ๊กและขนมอบด้วยเกลือธรรมดาเท่านั้นส่วนอย่างอื่นเป็นของฉันเองเกลือและสารปรุงแต่งจากสวนของเขา
sazalexter
Mandraik Ludmila, Lyudmila ไม่มีอะไรต้องทำแป้งผลิตใกล้เมืองใหญ่และผู้บริโภคหลักคือเบเกอรี่ บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กสำหรับโรงงานมี แต่เรื่องน่าปวดหัวในการแพ็คจัดเก็บขนส่งขาย ...
ลองแป้งจากโรงโม่แป้ง Tverskoy Extra และข้าวไรย์จากการบดเอง ฉันอบด้วยแป้งมานานแล้วไม่มีรอยรั่วที่สำคัญ ส่วนใหญ่ขายในแม่เหล็ก
$ vetLana
ฉันชอบ Tverskaya ด้วย ผมเคยซื้อใน Idea ตอนนี้พวกเขากำลังขาย Limak และ Ryazanochka
ระวังมะเขือเทศแห้ง พวกเขากำลังขูดถัง
Mandraik Ludmila
อ้างถึง: sazalexter
แป้งผลิตใกล้เมืองใหญ่และผู้บริโภคหลักคือเบเกอรี่
ใช่แล้วพวกเขาเขียนว่าแป้งมีเชื้อราปนเปื้อน ฯลฯ เมื่อเร็ว ๆ นี้มันเปียกทั้งหมดมันเป็นเรื่องยากมากที่จะหว่าน แล้วฉันก็ซื้อ "ของฝรั่งเศส" มันก็ร่อนออกทันที! ฉันสังเกตเห็นถุงที่ FSH มีชั้นโพลีเอทิลีนป้องกันนั่นคือมันไม่ได้รับความชื้นจากอากาศและแป้งที่เหลือในถุงกระดาษธรรมดาอาจเป็นกรณีนี้กำลังได้รับแป้งระหว่างการเก็บรักษาในโกดังเก็บความชื้น ... จากการสังเกตของฉันแป้งคุณภาพในช่วงสามปีที่ผ่านมาลดลงอย่างเห็นได้ชัด
วันนี้เราจะไปที่ Lenta และดูว่ามีอะไรบ้าง .. เรามีแม่เหล็ก แต่มีคุณภาพในการจัดเก็บ เรามีร้านค้าที่น่าสนใจใน Vyritsa ซึ่งเป็นร้านส่วนตัวดังนั้นของแปลกใหม่ทั้งหมดจึงวางขายที่นั่นคุณควรดูที่นั่นแม้ว่าราคาจะเหมาะสม แต่ฉันซื้อ Divinka ที่นั่นแป้งและมอลต์ที่ดีมาก
Knor
ผมใช้โอโซนเอาแป้งปูโดฟ ชอบจริงๆ. น่าเสียดายที่ไม่ได้พบเธอตามร้านค้าใกล้บ้าน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง