เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Sveta]

Sveta, เด็กผู้หญิง, เข้าใจดีว่าปาฏิหาริย์ไม่ได้เกิดขึ้น ถ้าอยากได้เค้กอีสเตอร์จริงๆต้องหมักนานหน่อยใส่น้ำตาลไข่และเนยเยอะ ๆ มากมายที่คุณไม่สามารถใส่ไว้ในรถได้
มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในขั้นตอนและหากใช้เครื่องจักรแล้วก็เป็นเครื่องนวดและในขั้นตอนด้วย ถังเล็กเกินไป

ดังนั้น Royal Bummer ดีขนมปังอร่อยหวาน อร่อยสำหรับชา - ใช่ แต่อย่าเค้กอย่าหวัง

และวิธีที่จะทิ้งยีสต์ไว้เป็นเวลา 13 ชั่วโมงนั่นก็คือลัทธิชาแมน
และเพียงแค่เปิดใช้งานยีสต์ในขนมปังตามโปรแกรมปกติ อร่อย แต่สูงเสียดฟ้าสำหรับเค้กอีสเตอร์ไม่มีที่มาที่ไป

[ลีนา]

ฉันอยากถามคุณเกี่ยวกับขนมปังเนยฉันอบด้วยมะกอก แต่ครั้งล่าสุดฉันไม่ชอบมันในขนมปังคุณใช้อันไหน?
ฉันอยากลองทานกับดอกทานตะวัน เราได้รับคำแนะนำจากเพื่อนคนหนึ่ง (คนทำเนย) ว่า "เหมาะ" แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้มีบางอย่างแปลก ๆ คือคุณไม่สามารถล้างคราบมันได้เช่นในน้ำมันเตา

ลีนา,

อัณฑะ

อาจแพ้แป้งชื่อสามัญ?

[นิกะ]

นิกะฉันอบด้วยเนยสโลโบดา
ฉันยังไม่ได้อบ Lazy Cupcake เลย

[นิกะ]

นิกะ, mnu ที่นี่ Sasha กลัวต้นปาล์มทุกหนทุกแห่งดังนั้นฉันจึงชอบเฟรมน้ำหนักเบามะกอกเพื่อการหล่อลื่น
และฟอรัมมีน้ำมันหล่อลื่นสากล
การปล่อยแม่พิมพ์แบบไม่ติดแบบสากล
และถ้าอยู่บนแผ่นอบ .. ฉันก็ซื้อวัสดุซิลิโคนหรือเทฟลอนที่นั่นและไม่ได้คิดออกว่าอันไหนไม่ติดและเป็นเมตรและฉันก็สนุกกับชีวิตโดยไม่ต้องใช้น้ำมันหล่อลื่นทุกที่ที่เป็นไปได้ . น่าเสียดายที่คุณไม่สามารถใส่ HP ลงในถังได้ไม่งั้นฉันจะใช้ชีวิตอย่างสงบกว่านี้

[fffuntic]

fffunticลีน่าฉันเชื่อเธอ ฉันก็เลยอยากทำอะไรที่ขี้เกียจ

ฉันยังไม่ได้อบ

นู๋ไลท์จนได้ลองอบดูก็ยากที่จะพูดอะไรสักอย่าง ... มีสูตรมากมายที่เมื่ออ่านแล้วคุณต้องทึ่ง

[นิกะ]

นิกะฉันไปรอบ ๆ สูตรอาหารที่ซับซ้อนฉันได้รับคำแนะนำจากบทวิจารณ์

[ลีนา]

ลีนาฉันซื้ออันเล็ก ๆ ภายใต้เครื่องแบบเท่านั้น ฉันอบหน้าอกที่หมักไว้บนกระดาษฟอยล์ แต่นี่ฉันกำลังอบขาเป็ดให้ลูกชาวนา ... พวกเขาอยู่บน "พรม" ได้ด้วยเหรอ?

[Sveta]

แต่เกี่ยวกับอาการแพ้ถ้าเป็นเรื่องปกติและไม่มีการแพ้กลูเตนก็ไม่ แต่มะเดื่อรู้ว่าผู้ผลิตทำอะไร ทันใดนั้นเขาก็ฟอกสีหรือเทสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน แป้งเองก็เหมือนแป้งถ้าไม่มีสารเคมีด้วยวิธีที่เงียบสงบเพื่อให้อยู่ได้นานขึ้นและไม่เสื่อมสภาพ
Svetaฉันไม่เข้าใจคุณต้องการอะไร
ถ้ามันอร่อยก็อบ มีรสหวานมันจะอร่อย
หากคุณหวังว่าจะได้เค้กอีสเตอร์คุณจะไม่ได้รับมัน

นิกะ, ทำไมจะไม่ล่ะ? ในความคิดของฉันมันไม่ติดและทนความร้อนได้ถึง 230

[สเวตลานา]

สเวตลานาฉันอบอะไรบางอย่างที่นี่ตามรีวิวลีน่าก็ดุฉัน ... ฉันจำขนมปังไม่ได้เลย

ลีนาคุณต้องมองหานักมายากลและอินเทอร์เน็ต

คุณต้องเข้าใจความแตกต่าง มีพรมและมีวัสดุ วัสดุบางลงและมีขนาดสามารถวางบนถาดอบได้โดยไม่มีปัญหาหรือแม้แต่บนตะแกรง พวกมันมีการนำความร้อนที่แตกต่างกันเล็กน้อยนั่นคือผลลัพธ์สุดท้ายจะแตกต่างกันเล็กน้อย
และคุณสามารถทำทุกอย่างกับพวกเขาที่ไม่เกินอุณหภูมิการใช้งานที่กำหนด

สิ่งที่ดีเพื่อไม่ให้จาระบี
ฉันยังทำแผ่นอบทันควันด้วยวิธีนั้น ฉันทำรูในกระดาษนี้สำหรับอบเค้กบนตะแกรงที่มีการระบายอากาศเช่นเมอแรงค์พาสต้าใบชา
บิดเบือนให้เต็มที่

และโดยทั่วไปเป็นเวลาร้อยปีแล้วที่แผ่นอบไม่ได้ถูกทาทิ้งแม้ไม่มีวัสดุ ฉันปูด้วยกระดาษรองอบแบบไม่ติดถ้าไปเยี่ยม

[ลีนา]

ลีนาทำได้ดีทั้งหมดในการทดลอง: girl_wink: ยังไม่พบชื่ออะไร?
สเวตลานาเขาไม่ได้ขี้เกียจเป็นเวลา 13 ชั่วโมง ...

🔗
ซึ่งเป็นวัสดุที่ไม่ยึดติดนั่นคือผ้าใบ

เชฟฝีมือดีอบบนถาดอบแบบเจาะรู และตอนนี้ฉันมีหนึ่งชิ้นที่ทำด้วยมือ

และในรูปนี่คือลัทธิชาแมน - ยีสต์ขังเป็นเวลา 13 ชั่วโมงในนมด้วยน้ำตาลพวง ... ถ้าเป็นความจริงที่คุณต้องการสูงจากกระบวนการนี้ฉันจะไม่ยุ่งเกี่ยวกับการเสก

เปิดใช้งานยีสต์เป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาทีด้วยวิธีการแบบเก่าในนมด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มจนฝาเป็นฟองและรีบวิ่ง หรือจะให้น้ำตาลเป็นแป้งทันที ..

[ลีนา]

ลีนา,

ในนมที่มีน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม

ฉันเพิ่งเปิดใช้น้ำซุปที่ไม่มีนมเมื่อวานวันนี้ฉันลองกระดาษที่มีเครื่องเทศ (แม็กกี้) สำหรับทอดอกเป็ดฉันบอกว่ามันจืด แต่สำหรับฉันมันนุ่มอร่อย

[ไข่]

ฉันไม่ย่อท้อจาก Lazy ขนมปังเนยใน HP ของเราอร่อยมาก ฉันแค่ห้ามปรามคุณว่าอาจมีปาฏิหาริย์ในรูปแบบของเค้กในเครื่องทำขนมปัง
และมียีสต์เหลืออยู่ในนมพร้อมน้ำตาลจำนวนมากเป็นเวลา 13 ชั่วโมง มันทำให้พวกเขาเครียดมากว่าพวกเขาจะต้องนั่งอยู่ที่นั่นสองวัน นั่นเป็นเพียงปัญหา .. แบคทีเรียไม่ได้อาศัยอยู่ในน้ำเชื่อมและยีสต์ไม่เพิ่มจำนวน
ชาแมนทั้งหมดลดลงเหลือเพียงการชุบชีวิตยีสต์ 13 ชั่วโมงในน้ำเชื่อม
แต่เป็นไปได้ที่มนุษย์จะอยู่ในสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์สำหรับพวกเขาใน 15-20 นาที

ในขณะเดียวกันก็ไม่มีน้ำตาลมากจนไม่สามารถใส่น้ำตาลสำเร็จรูปลงในแป้งได้ รับมือปัง ๆ .
และคนที่มีชีวิตถ้าหรูหรา - คนสมัยใหม่จะถูกบีบออกจากแป้งและถ้าคนที่มีชีวิตอ่อนแอ - ก็จำเป็นต้องชุบชีวิตด้วยนมด้วยวิธีแบบเก่าเป็นเวลา 15 นาทีน้ำตาลและเนยจำนวนมากเหล่านี้ โดยไม่ต้องฟื้นขึ้นมาเลี้ยงดูอย่างอ่อนแอ

แต่.. ถ้าคุณต้องการทำสิ่งที่วิเศษอย่างไม่อาจเข้าใจได้ก็ให้ชุบยีสต์ในน้ำเชื่อมด้วยไข่อย่างน้อยวันละครั้ง

มีอะไรอีกบ้าง.. เลือกสูตรซาลาเปาได้ด้วย ไข่ ในองค์ประกอบแล้วทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อให้สุกดีที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งวัน
นี้ รอยัลเลนเทียส หรือ
บัตเตอร์เค้ก จาก Elena Bo

พวกเขาได้รับรสชาติที่น่าสนใจมากขึ้นในภายหลัง แต่คุณไม่สามารถหักโหมได้นี่ไม่ใช่เค้กที่แท้จริงสำหรับคุณ พวกเขาเก็บไว้ในหีบห่อเป็นเวลาหนึ่งวันก็เพียงพอแล้วมิฉะนั้นพวกเขาจะแห้งในรูป

[ลีนา]

ลีนาฉันมักจะทำ "แป้ง" กับไข่สำหรับพายและที่นี่ฉันพบสูตรสำหรับพายที่ Chuchelka (สูตรที่ดีเป็นสากล) และอีกอย่างหนึ่งที่มีทุกอย่างต่อต้านไข่พวกเขาบอกว่าแป้งแข็งตัวเร็วขึ้น ฉันเห็นด้วย แต่ถ้าอย่างนั้นการอบแบบไหนที่ไม่มีไข่นอนอยู่เป็นสัปดาห์

Nika ทุกอย่างซับซ้อนมากในเคมีของขนมปัง นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับปริมาณและส่วนผสมที่มาด้วย
คุณเคยเห็นเค้กอีสเตอร์หรือปาเน็ตโทนที่ไม่มีไข่ที่ไหน? และสุกอย่างสงบเป็นเวลาหลายเดือนหรือหดตัว
แต่.. มีน้ำตาลและเนยมาก เป็นผลให้น้ำตาลทำหน้าที่เป็นสารกันบูดและผลิตภัณฑ์ได้รับคุณสมบัติใหม่โดยไม่เน่าเสีย อาจจะเป็นอย่างอื่น.. แต่การอบสูตรสูงก็มีกรรมวิธีที่ทำให้มันพิเศษได้ ฉันยังไม่ได้ขุดลึกขนาดนั้น

และขนมปังธรรมดาก็เหม็นเน่าคุณรู้ได้อย่างไร ขนมปังธรรมดาไม่สุก แต่ขึ้นราแม้ว่าจะมีไข่อยู่ที่นั่นก็ตาม
ฉันไม่สนใจอิทธิพลของไข่ในการทดสอบตามปกติ แต่ถ้าในความเป็นจริงมันค้างก็คงเป็นเช่นนั้น
มัฟฟินธรรมดาไม่ใช่เค้ก เค้กเริ่มต้นด้วยเปอร์เซ็นต์ไขมัน - ความหวานและความเป็นกรด (นั่นคือการหมักในแป้ง) และมีกระบวนการที่แตกต่างกันอยู่แล้ว

ฉันอบ Royal Bummer เมื่อปีที่แล้ว ...
วันรุ่งขึ้นฉันอบ Butter Cake จาก Elena Bo ในวันที่สาม ... อีกครั้ง Butter cake จาก Elena Bo ... ในวันที่ห้า ... เอ่อ ... อีกครั้ง Butter cake จาก Elena Bo
แขนของฉันเจ็บ - ฉันไม่สามารถทำเค้กอีสเตอร์ธรรมดาที่ฉันชอบด้วยการนวดด้วยมือได้!
ฉันกำลังพูดถึงอะไร ... อ้าาาฉันเป็นคนขี้เกียจสีข้างของฉันเป็นสีดำเล็กน้อยและเมื่อฉันหยิบมันออกมาบนหมอน (!) นุ่ม ~ มันก็พับได้เหมือน House of Cards ~ มันนุ่มมาก พิการ.
ฉันไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น แต่ฉันไม่ได้ทำซ้ำเร็วกว่านี้ ...
ใน GTD นี้ฉันจะอบจาก Elena Bo Maslyany อีกครั้งและนั่นแหล่ะ

เค้กเริ่มต้นด้วยเปอร์เซ็นต์ไขมัน - ความหวานและความเป็นกรด (นั่นคือการหมักในแป้ง) และมีกระบวนการที่แตกต่างกันอยู่แล้ว

เห็นด้วยอย่างยิ่ง!
แต่ก็เป็นไปไม่ได้เสมอไป ... บางครั้งสุขภาพก็ไม่มีความแข็งแรงแล้วก็ถึงเวลา ... และตอนนี้คุณกำลังมองหาสิ่งที่ง่ายกว่านี้

[mamusi]

mamusi, ริต้าขอบคุณที่เขียนเรื่อง Lazy คุณยังไม่ได้เขียนโปรแกรมที่อบ? มีบันทึกอยู่หรือไม่?

สาว ๆ ... จำไว้ว่าฉันโพสต์ไปแล้วว่าใส่ด้วยมือครั้งละ 2 กะทะ 50 ลิตร แป้งขนม ...และสิ่งที่ฉันสามารถใส่ได้ในอัตรานั้นคือยีสต์เกลือน้ำตาลและแป้ง ... และนั่นคือทั้งหมด ... และวางไว้ที่ 7 โมงเช้าและตัดมันที่ 11 เพื่อที่จะเข้า เวลาจำหน่าย ... ไม่มีไข่ไม่มีวนิลา .. . ไม่มีอะไร.
และเธอเพิ่มทุกอย่างชิมน้ำหรือสิ่งที่น่ารังเกียจที่พวกเขาให้ฉัน ... (ซุปนม) และทุกอย่างได้ผลไม่มีแม้แต่ความคิดว่ามันจะไม่ได้ผลพวกเขาแค่สาปแช่งถ้าแป้งแน่นพวกเขา ไม่อยากช่วยปั้น ...

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, ฉันทำทุกอย่างตามสูตร, คำต่อคำ. อบบนเมนด้วยลูกเกด
ฉันไม่ได้พูดซ้ำเพราะฉันทำไม่ถูกในครั้งเดียวและฉันก็กลัว ... มือที่ป่วยไม่ได้ให้ชีวิต
แต่ออยก็ทำสำเร็จทันทีและฉันก็ไปอบ อร่อยเพื่อนบ้านและเพื่อน ๆ ทุกคนปฏิบัติเอง แต่ก็ไม่ได้ร่ำรวยเกินไป

[แข็งแรง]

ตามสูตรอาหารมีอะไรบ้าง? เปรียบเทียบ
บัตเตอรีอุดมไปด้วยไขมันมากกว่าและมีรสหวานน้อยกว่า 2 เท่าหากไม่มีรายงานน้ำตาล
ในแง่ของความชื้นทั้งสองเกือบจะเหมือนกัน

มันเป็นคนขี้เกียจที่อาจทำให้เค้กอีสเตอร์เพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากปัจจัยของการทำงานของยีสต์ที่มีการใช้งานมากขึ้น
สมมติว่ายีสต์เท่ากันในปริมาณเท่ากัน
นอกจากนี้ยังมีขนมชูส์ นี่คือการรักษาด้วยยีสต์ ด้วยยีสต์ในปริมาณเท่ากันในเค้กทั้งสองนี้จะทำให้ Lazy สูงขึ้น ประการที่สองใน 13 ชั่วโมงยีสต์จะมีชีวิตที่ดีกว่ายีสต์ธรรมดาที่ยัดลงในแป้งอย่างเห็นได้ชัด ดังนั้นยีสต์จึงมีชีวิตชีวามากกว่าและยีสต์ตัวที่สามทำงานในแป้งที่อุ่นกว่าแป้งเนยเนื่องจากส่วนผสมในถังถูกทำให้ร้อนข้ามคืน เตาจะร้อนขึ้นเพียง 30 นาที และหากใส่ส่วนผสมจากตู้เย็นด้วยเช่นกันชุดที่ล่าช้าจะเป็นประโยชน์
หากยีสต์ในน้ำมันเปิดใช้งานเป็นเวลา 15 นาทีหรือใช้เวลา แข็งแรง ยีสต์ถ้าอาหารจะ อบอุ่นจากนั้นการเพิ่มขึ้นของพวกเขาจะเหมือนเดิม

แต่.. ที่คั่นสินค้าในถังของ Lazy Man ก็มีน้อยลงเช่นกัน มันเหมือนกับเวลาที่คุณไม่ใส่ 1/3 ของผลิตภัณฑ์ลงในแม่พิมพ์ แต่เป็น 1/4 และจะโปร่งสบายกว่า
นั่นคือถ้าคุณคำนวณสัดส่วนของแป้งที่ต่ำกว่าเนย 100 กรัมมันก็จะมียีสต์ที่แข็งแรง

ฉันไม่ได้บอกว่า Lazy นั้นจืดชืด แต่ใจคุณ!)))
ฉันไม่ได้รักษาฟอร์มของฉันไว้เฉยๆ!
ฉันนอนอยู่ตรงนั้น และสาว ๆ ที่นั่นในหัวข้อ ~ หล่อ ตอนนั้นฉันจำไม่ได้ว่าฉันทำบาปอะไรบางทีฉันควรจะเติมแป้ง ... ฉันไม่รู้ ...
ประชาชนยกย่องเขามาก!
อาจจะใช้โอกาสอีกครั้ง?
ฉันไม่รู้....

พวกเขาได้รับการยกย่องที่นี่ แต่มีแบบฝึกหัดและการพิสูจน์อักษรไม่เพียงพอและมีน้ำมันมากเกินไปในความคิดของฉัน

แป้งอเล็กซานเดรีย (สำหรับเค้กอีสเตอร์)
คุณได้รับเค้กจำนวนมากจากส่วนหนึ่งอย่าลังเลที่จะหารจำนวนด้วย 2, 3, 4 ...
1 ล. นมอบ
1 กก. ซาฮาร่า;
500 กรัม ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน;
10 ไข่
3 ไข่แดง;
150 ก ยีสต์สด
ตีไข่เบา ๆ ตัดเนยเป็นชิ้นผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วย
อุ่นนมและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 8-12 ชั่วโมง (อย่าลังเลที่จะทิ้งไว้ข้ามคืน)
จากนั้นเพิ่ม:
1 ช้อนชา เกลือ;
200 กรัม ลูกเกดนึ่ง
น้ำตาลวานิลลา 2-3 ซอง 2 ช้อนโต๊ะ ล. คอนยัค;
แป้งประมาณ 2.5 กก.
นวดแป้งเหนียวนุ่มโดยจุ่มมือลงในน้ำมันดอกทานตะวัน
ทิ้งไว้เพื่อพิสูจน์อักษรเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งจนกว่าจะเพิ่มเป็นสองเท่า
ทา 1/3 ของแม่พิมพ์รอจนเกือบชิดขอบแล้วอบที่ 180 กรัม จนกว่าจะพร้อม
จาระบีที่ด้านบนของเค้กอีสเตอร์ที่เย็นแล้วด้วยการเคลือบตกแต่ง

ตอนนี้ฉันอบเค้กนี้มาหลายปีแล้ว:

Kulich "ผลงานชิ้นเอก" ในเตาอบและหม้อหุงอเนกประสงค์ยี่ห้อ 502 (มาสเตอร์คลาส) (เชเลน่า)

และสมบูรณ์ในเครื่องทำขนมปัง

[ริต้า]

ริต้า.. ลดปริมาณยีสต์ลงแล้วทุกอย่างจะดี หรือทำให้ความสม่ำเสมอแข็งแกร่งขึ้นเล็กน้อย แต่นี่เป็นการรบกวนสูตรอาหารไปแล้ว ลดจำนวนยีสต์ได้ง่ายขึ้น

[fffuntic]

fffunticลีน่าฉันชอบกด Lux เสมอ นี่คือยีสต์ที่แข็งแรง ไม่บ่น!)

แค่นี้ฉันก็สับสนในคำศัพท์ของคุณแล้ว ...
จากนั้นคุณเขียนไว้ข้างต้นว่าไม่จำเป็นต้องให้การทดสอบเป็นเวลา 13 ชั่วโมง (ลัทธิชาแมน)
ตอนนี้คุณบอกว่ายีสต์ดีอยู่ที่นั่นเป็นเวลา 13 ชั่วโมง
คุณได้ตัดสินใจไปแล้ว ...
เราคือ
และช้าลงช้าลง©

ฉันจะทำอย่างไรถ้าฉันทำไม่ได้ในปีนี้ด้วยวิธีใด ๆ เค้กอีสเตอร์จริงซึ่งฉันมีสูตรที่พิสูจน์แล้วมากมาย ...
งานกาล่า 10, เครื่องหมายถูก !!!!))))

และฉันลืมเขาได้อย่างไร!)))
ฉันอบมันเหมือนผลงานชิ้นเอก!)))
แต่อบในการ์ตูนฟิลลิปส์. และฉันยังวางรูปถ่ายที่นั่นฉันจำได้
ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน มันอร่อยมาก เวอร์จินดูรูปของฉันที่นั่นสิ ~ มันเป็นเลเยอร์!
ตอนนี้ถ้าฉันพบรูปภาพในแกลเลอรีฉันจะโพสต์เอง

ฉันไม่ได้เขียนว่า 13 นาฬิกาเป็นสิ่งที่ดี ฉันเขียนว่านี่เป็นลัทธิชาแมนที่ไม่จำเป็นว่า 15-20 นาทีในการพูดพล่อยธรรมดาก็เพียงพอที่จะบรรลุสิ่งเดียวกันกับที่เกิดขึ้นใน 13 ชั่วโมง นั่นคือความจริงที่ว่ายีสต์มีชีวิตชีวาในคนขี้เกียจเป็นสิ่งที่ดี แต่ฉันขอเสนอให้ทำในเวลาไม่กี่นาทีในแบบเก่า

ในขณะเดียวกันโปรดจำไว้ว่า Lux เป็นเทอร์โมนิวเคลียร์แม้ว่าจะไม่มีการฟื้นฟูก็ตาม เมื่อพวกเขานั่งในแป้ง
และถ้าคุณชุบชีวิตพวกเขาจะยกเค้กของคุณขึ้นไปบนเพดานพวกเขาจะต้องลดลง

สมมติว่าคุณคุ้นเคยกับการใส่ 8 กรัมลงในเค้กธรรมดาโดยไม่มีการฟื้นฟูและทุกอย่างได้ผล แต่ถ้าคุณฟื้นขึ้นมาคุณก็ต้องการแค่ 4 และ 8 ที่มีการฟื้นฟูเค้กจะถูกทุบไปที่เพดานสำหรับคุณ
เค้กอีสเตอร์ใด ๆ
ชัดเจน?

นี่ ... นี่คือผลงานชิ้นเอก การนวดด้วย HP การอบในการ์ตูน Filke

ชัดเจน

เอ่อ ...

[บางส่วน]

ตอนนี้ฉันอบเค้กนี้มาหลายปีแล้ว:

Kulich "ผลงานชิ้นเอก" ในเตาอบและหม้อหุงอเนกประสงค์ยี่ห้อ 502 (มาสเตอร์คลาส) (เชเลน่า)

และสมบูรณ์ในเครื่องทำขนมปัง

โอ้ฉันทำไม่ได้แล้วมันอยู่ที่ไหนใน HP?
Royal คนเกียจคร้าน - นั่นคือ HP อย่างสมบูรณ์

ก่อนอื่นยีสต์จะฟื้นขึ้นมาด้วยตนเอง ถูกต้องและเป็นมนุษย์
จากนั้น HP จะถูกใช้เป็นเครื่องนวดและเป็นที่สำหรับ บางส่วน การหมัก และสิ่งนี้ ... ยังคงต้องติดตามเพื่อไม่ให้เขาหนีไป

จากนั้นตัดแบ่งระยะด้วยมือและอบในที่ต่างประเทศ
มันไม่สมบูรณ์ใน HP แต่ด้วยความช่วยเหลือของ HP เท่านั้น

ด้วยวิธีนี้คุณสามารถใช้สูตรดีๆสำหรับเค้กอีสเตอร์เพียงแค่ใช้ HP เป็นเครื่องนวด แต่เพียงเท่านี้จะไม่อยู่ใน HP หรือ "เค้กในเครื่องทำขนมปัง" โดยสมบูรณ์

Devyyyy คุณอยู่ที่ไหน taaaam!)))
ฉันกำลังรอ! คุณอ่านเกี่ยวกับผลงานชิ้นเอกหรือยัง?)

[กาลิน่า]

กาลิน่า, มาการิต้า, ลีนาขอบคุณทุกคน
ฉันสามารถแบ่งปันสูตรสำหรับเหลวไหลที่เร็วที่สุดในประโยค

กัลยาบอกฉันที ... คุณทำมันใน HP อย่างสมบูรณ์ได้อย่างไรฮะ?

ฉันบดน้ำตาลเป็นผง ฉันเทลงในภาชนะขนาดเล็กและฝังด้วยลิมบีบ น้ำผลไม้คนอย่างรวดเร็วด้วยส้อมจนครีมเปรี้ยวข้น จะดีกว่าที่จะทำตอนที่ดึงเค้กออกแล้วจาระบีทันทีเท ... แต่จำไว้ว่ามันจะเปรี้ยว
ริต้าคุณอบไฟชก้าที่อุณหภูมิเท่าไหร่และเท่าไหร่?

แล้วมันอยู่ตรงไหนของ HP?

แล้วใครบอกว่าสูตร HP? ฉันทำสิ่งนี้อย่างสมบูรณ์ใน HP และต่างกันที่ฉันรายงาน

และยัง ... มีเตาพร้อมถังขนาดใหญ่ และที่นี่คุณยังใช้มะเดื่อ เต้นมากเพื่อเค้กน้อย? กับเราถ้าเพียงคุณนวดแป้งมากขึ้นที่แป้งสูงสุดใน HP และส่งไปยังกระทะขนาดใหญ่เพื่อหมัก

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, เครื่องหมายถูก แต่รายละเอียดเพิ่มเติมได้หรือไม่)
ฉันต้องการจะทำเช่นนั้น ...
คุณปรับตัวอย่างไร อาจจะมีการทดลองของคุณ Temko?) อ่านได้ที่ไหน?

ฉันพบรายงาน แต่ฉันก็ไม่เข้าใจเช่นกันว่าฉันเพิ่งเริ่มโหมดนี้เองใช่หรือไม่
Kulich "ผลงานชิ้นเอก" ในเตาอบและหม้อหุงอเนกประสงค์ยี่ห้อ 502 (มาสเตอร์คลาส)

Rita, Galya, Nika ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ

กัลยาบอกฉันที ... คุณทำมันใน HP อย่างสมบูรณ์ได้อย่างไรฮะ?

ริต้าทำครึ่งส่วน ลูกเกดแช่ในคอนญักล่วงหน้า ฉันใส่ลูกเกดและความเอร็ดอร่อยจากมะนาวหนึ่งลูกและส้มหนึ่งลูกลงในตู้ ฉันใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในถัง โหมด 08. เปลือกโลกเบา. ยีสต์แห้ง 3 ช้อนชา ครึ่งหนึ่ง เพิ่มเติม - อย่าเข้าสู่กระบวนการจนกว่าจะสิ้นสุดเครื่องทำขนมปัง
และในปีนี้ฉันก็จะทำเช่นเดียวกัน

ฉันทำสิ่งนี้อย่างสมบูรณ์ใน HP และต่างกันที่ฉันรายงาน

ฉันไปหารายงาน ...

[สเวตลานา]

สเวตลานา,
กาลิน่า,

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, กัลยา 8 เรียกว่าอะไร?

โหมด 08.

โหมดนี้คืออะไรคุณสามารถ "ตามชื่อของเขา" ได้หรือไม่?
ฉันมีพานาโซนิค 2501 (มีเครื่องจ่ายที่พังยับเยิน)

8 โหมดเรียกว่าอะไร?

อาหารกับลูกเกด 5 ชั่วโมง

อาหารกับลูกเกด 5 ชั่วโมง

[สเวตลานา]

สเวตลานา,
ขอบคุณทุกคนและลาก่อน สวัสดีตอนเย็น.

[ด้วยความสำเร็จเดียวกันนี้จะเป็นไปได้ที่จะผลักดันสูตรเค้กใด ๆ ให้เป็น HP]

ฉันจะไม่เป็นฉันถ้าฉันไม่ได้ vyaknu เกี่ยวกับความจริงที่ว่าถ้าที่นี่เป็นเค้กธรรมชาติเช่น Masterpiece ที่มีมัฟฟินจำนวนมากคุณจะได้รับจากความเกียจคร้านใน HP

นั่นเป็นการค้นพบทั้งหมดจริงๆ .. ด้วยความสำเร็จเดียวกันนี้จะเป็นไปได้ที่จะผลักดันสูตรเค้กใด ๆ ให้เป็น HPใช้เวลาเพียงไม่ถึงครึ่งหนึ่งของส่วนผสมเพื่อไม่ให้ออกไป
และมันจะอร่อยเพราะมีเนยน้ำตาลและไข่
น้ำตาลไข่และเนยเยอะ ๆ

เพื่อนที่รักมีใครเคยใช้แป้งแบบนี้กับขนมปังบ้างไหม? บอกฉันทีว่าใครเจอแบบนี้มันปกติหรือเปล่า?

ฉันรู้จักแป้งออสคอลเจ้าเก่านี้ เมื่อฉันอยู่ห่างจากเครื่องฉันใช้เครื่องนวดแบบแมนนวล มันอ่อนกว่าแพ็คเกจปกติของฉัน อร่อย. แต่สำหรับเครื่องพิมพ์ดีดฉันไม่สามารถดัดแปลงได้
ดังนั้นฉันชอบมันสำหรับพายแฮนด์เมดที่บ้าน