เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[ที่รัก]

ที่รัก.

1. ทำไมการจัดตำแหน่งจึงจำเป็น?
ก) เตาทำงานในหลายโหมด ในบ้านที่เย็นและร้อนจะมีเวลาในการนวดและการหมักที่แตกต่างกัน ในความร้อนเครื่องมีระยะเวลาในการหมักสั้นที่สุดตามตาราง
แต่เพื่อให้ขนมปังที่ตั้งเวลาเปิดออกในเวลาที่แน่นอนเครื่องจะใช้การยืน
b) เมื่อยืนเครื่องจะเปิดเฉดสีเพื่อให้ความร้อนแก่ส่วนผสมหากอยู่ในห้อง หนาว.
ดังนั้น
อ่านคำแนะนำอย่างละเอียดและใส่ใจกับคำแนะนำสำหรับน้ำ
วิศวกรของ Panasonic ไม่พึ่งพานมจากตู้เย็นบนขนมปังขั้นพื้นฐานหรือน้ำอุ่นมากสำหรับโปรแกรมภาษาฝรั่งเศส
2. ไม่มีคำอธิบายของโหมด เราศึกษาพวกเขาด้วยตัวเอง เป็นไปได้ด้วยเทอร์โมมิเตอร์))
ซึ่งหมายความว่าแป้งที่แตกต่างกันมีความต้านทานต่อความเครียดทางกายภาพที่แตกต่างกัน
ค. ปกติ จาก. คุณสามารถนวดด้วยกำลังทั้งหมดของคุณและมันจะดีขึ้นเท่านั้น
ZZ ไม่สามารถนวดได้ตามปกติข้าวไรย์ไม่เหมาะสมที่จะตี
นั่นคือโหมดต่างๆจะถูกปรับให้เข้ากับผลิตภัณฑ์ต่างๆจากแป้งที่แตกต่างกัน

หลักคือผู้ที่แข็งแกร่งที่สุด ออกแบบมาสำหรับใน. จาก. การนวดที่แข็งแกร่งอุณหภูมิในการหมักสูงขนมอบต่ำถึงร้อน
CZ- อาหาร ออกแบบมาสำหรับแป้งที่อ่อนกว่า การนวดมีความละเอียดอ่อนมากขึ้นการหมักมีความละเอียดอ่อนมากขึ้นโหมดนานขึ้น ขนมอบมีความแข็งแรงพอ ๆ กับอาหารหลัก
เราใช้สำหรับค. ด้วยแม้ว่าสำหรับ v. จาก. นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดเนื่องจากการหมักที่ยาวนานซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติ
รุ่นใหม่กว่ามีโปรแกรมยาวสำหรับ v. จาก. - ยีสต์ต่ำ มีอายุการใช้งานยาวนาน แต่การนวดของเธอได้รับการออกแบบมาเพื่อความแข็งแรง จาก. และคุณสามารถตั้งค่าขนมอบที่อ่อนแอได้
ไรย์. ขนมไรย์ควรอยู่ที่อุณหภูมิสูงสุดและการนวดควรเป็นแบบพิเศษไม่ควรนวด นั่นคือโปรแกรมนี้ปรับให้เข้ากับลักษณะของแป้งข้าวไรย์อย่างสมบูรณ์
ขนมปังฝรั่งเศส. แตกต่างกันที่ความกรอบของเปลือกโลกที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นการอบจะแข็งแรงกว่าอาหารหลักและอาหาร โหมดที่ยาวที่สุดการหมักในอุณหภูมิต่ำที่นุ่มนวลที่สุดการนวดที่ละเอียดอ่อนที่สุด
เราใช้มันทั้งที่หางและในแผงคอ ม้วนแป้งเกือบทุกชนิดหากนำออกระหว่างการอบก่อนเวลาสิ้นสุดโปรแกรมเล็กน้อยหากคุณไม่ชอบแป้ง
ในโหมดอื่น ๆ ให้คิดออกด้วยตัวคุณเอง
ระบอบการปกครองของ Bourgeois โดยทั่วไปเป็นป่ามืด

3. ทำไมเราใช้เกี๊ยว.
โปรแกรมทำงานแบบนี้ เราใส่อาหารลงในถังและกดเริ่มโปรแกรม
หลังจากยืนแล้วการนวดก็เริ่มขึ้นได้ดี .. ปล่อยให้เป็นเวลา 30 นาที
นาทีผสม 5. พัก 7 นาทีผสมต่อไปจนได้กลูเตนที่ต้องการ

โปรแกรมออกแบบมาเพื่อแป้งที่สมบูรณ์แบบ หลังจากผสมเป็นเวลาสั้น ๆ ควรจะพองตัวและก่อตัวเป็นกลูเตนซึ่งจะถูกนำไปสู่สถานะเหนียวจากด้านข้างของถังไปจนสุดเพื่อนวด
แต่..
แต่ถ้าเราซื้อแป้งที่ไม่โดดเด่น ถ้า 7 นาทีพักผ่อนไม่เพียงพอสำหรับเธอ? แป้งในประเทศส่วนใหญ่ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 30 นาทีในการพองตัว
แต่เครื่องไม่ได้ออกแบบมาสำหรับแป้งดังกล่าว.
ดังนั้นเนื่องจากความไม่สมบูรณ์ของแป้งของเราจากร้านค้าซึ่งไม่ใช่สำหรับ HP เราจึงใช้โปรแกรม Pelmeni
เราผสมเกี๊ยวและเริ่มโปรแกรม แป้งราคาไม่เกิน 7 นาที แต่ใช้เวลา 30-40 นาทีแล้วนวดด้วยเครื่อง
หากแป้งมีไว้สำหรับ HP ก็ไม่จำเป็นต้องใช้เกี๊ยว

แม่-นาตาลี ครั้งแล้วครั้งเล่าที่เรามีหอพักของหญิงสาวผู้สูงศักดิ์เป็นพิเศษ
และฉันทำงานในทีมผู้ชายซึ่งคำแสลงคือคำพูดของเด็กบนสนามหญ้า
ฉันได้รับการศึกษามากที่สุดที่นั่น แต่ที่นี่ฉันแยกย้ายกันไปทุกคน

[โอลก้า 34]

รสนิยมที่แตกต่างคุณต้องลอง

ที่แน่นอน ... มันคุ้มค่า ฉันคิดว่าคุณไม่ควรลองจนดึกดื่นหรือถึงพรุ่งนี้ กุหลาบไม่มาก แต่สัมผัสนุ่มและมีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามไม่มีมอลต์อยู่ในนั้น ...และฉันก็ไม่แน่ใจว่ารสชาติจะเป็นของฉันหรือเปล่า



โอลก้า 34สวัสดี Olga!)))
ขนมปัง ~ หล่อ!)))

[โอลก้า 34]

โอลก้า 34, Olga ยินดีต้อนรับ เราจะเรียนไปด้วยกัน

[ริต้า]

ริต้าที่นี่คุณทำให้ฉันติดเชื้อด้วยความกระตือรือร้นของคุณ ฉันตัดสินใจใช้ประโยชน์จากข้อเสนอของคุณอย่างเงียบ ๆ ฉันลากทั้งเช้าไปยังร้านค้าที่ใกล้ที่สุดเพื่อค้นหาแป้งข้าวไรย์และลูกพรุน ฉันพบลูกพรุนและกินแป้งข้าวไรย์เหมือนตั๊กแตน
แต่ทันทีที่ฉันทำคุณจะไม่ได้ออกไป เมื่อคุณได้สัญญาแล้วคุณจะสอน

แป้งข้าวไรย์กินเหมือนตั๊กแตน

น่าเสียดายที่คุณอยู่ไกลมาก ฉันจะให้ของฉันกับคุณ ได้รับส่วนลดที่บ้านฉันเห็นสิ่งนั้นแทน psh ใน. จาก. ซื้อข้าวไรย์ ฉันต้องแช่แข็งมัน

สาว ๆ ฉันลืมโชว์คอทเทจชีสโรลที่ฉันกินเมื่อนานมาแล้ว แต่รูปยังเหลืออยู่
นั่นคือขนมปัง

และนั่นคือสิ่งที่ฉันตื่นขึ้น Fermipan กับยีสต์ (ไม่ใช่สำหรับการอบ)

ฉันทำมันโดยส่วนใหญ่ก่อนผสมกับเกี๊ยว ถ้าใช้ยีสต์ในการอบก็จะยิ่งสูงขึ้นไปอีก

นี่คือใบสั่งยา:
ยีสต์แห้ง 2.5 ช้อนชา
แป้งค่ะ. ด้วย 500 กรัม
คอทเทจชีสเนื้อนุ่ม (ใช้เบบี้อากูชา) 320 กรัม
น้ำตาล 90 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
เนย 50 กรัม
น้ำมันมะกอก 50 กรัม
ไบเล่ 2 ช้อนโต๊ะล
น้ำตาลวานิลลา
ไข่ 2 ฟอง + เวย์สูงสุด 150 มล. ในแก้ว
ผลไม้อบแห้งเต็มตู้

ขนมปังที่อร่อยมากออกมาโดยใช้สูตรของ Yana เป็นพื้นฐานและทำให้ทุกอย่างเปลี่ยนไป ตอนนวดฉันใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะอาจจะไม่คุ้ม แต่ก็อดใจไม่ไหว

[fffuntic]

fffuntic, ลีน่าขอบคุณ! นี่คือสิ่งที่ฉันอยากรู้ และกลายเป็นว่าคุณทำแบบสุ่มสี่สุ่มห้า แต่คุณไม่รู้ว่าทำไม Sourdough ดีกว่าในภาษาฝรั่งเศสหรือยีสต์ต่ำ? ฉันอธิบายไว้ข้างต้นว่าฉันอบตอนกลางคืนอย่างไร คุณสามารถชี้ให้เห็นข้อผิดพลาด?

ดูด้วยตัวคุณเองว่าการหมักเชื้อของคุณมีความจำเป็นอย่างไร?
ถ้าอุณหภูมิปกติต่ำกว่า 30-32 องศา - ใช้โหมดปกติถ้า 25-28 - เลือกภาษาฝรั่งเศส เชื้อไม่สามารถคาดเดาได้ในแง่ของแรงยก ฉันสามารถผลักยีสต์ออกเพื่อควบคุมการเพิ่มขึ้นได้หรือไม่?
ฉันไม่มียีสต์ต่ำ อาจอยู่ตรงกลางระหว่างพื้นฐานและภาษาฝรั่งเศส

ในภาพฉันคิดว่าคุณกินแป้งมากเกินไป เธอหมักขนมปังของคุณ ถ้าอร่อยก็เยี่ยม แต่ภายนอกมีหลุมอุกกาบาตทึบอยู่ใต้หลังคาซึ่งพังยับเยินเกือบทั้งหมด
มีการเปลี่ยนแปลงในลักษณะ
การเลี้ยงแบบเริ่มต้นมีขนาดเล็กลงและรอบการทำงานสั้นลง หรือวัฒนธรรมสตาร์ทเล็กกว่าและเย็นกว่าสำหรับรอบยาวซึ่งไม่ได้อยู่ในเครื่อง
จากนั้นให้มีแป้งที่มีรสเปรี้ยวน้อยกว่าในฝรั่งเศสหรือยีสต์ต่ำและดูจมูกของคุณในถังเพื่อไม่ให้หมัก

เมื่อวานฉันจำได้เกี่ยวกับการทำขนมซึ่งฉันได้รับคำแนะนำทันทีเมื่อมาที่ฟอรัมนี้

พานาโซนิค SD-2502 ขนมปังครีมกับลูกเกด
(เอเลน่า 65)

และในหัวข้อสุดท้ายมีมัฟฟินแบบเดียวกันของ Lena

เราจะพยายาม!) ขอบคุณ

[ที่รัก]

ที่รัก... หากคุณไม่ต้องการทำตามขั้นตอนในแป้งเปรี้ยวคุณจำเป็นต้องใช้แป้งเปรี้ยวเป็นสารปรุงแต่งน้อยกว่า และมอบความไว้วางใจให้เพิ่มขึ้นหลักในการเพิ่มยีสต์
และถ้าเฉพาะกับ Sourdough แบบโฮมเมดก็ยากหากไม่มีการติดตาม วัฒนธรรมเริ่มต้นไม่ต้องการให้พอดีกับตารางเวลา

และอื่น ๆ .. คุณสามารถทำให้ขนมปังมีความชุ่มชื้นมากขึ้น
แต่คุณยังต้องการเชื้อน้อยกว่า

[fffuntic]

fffuntic, ขอบคุณ. เชื้อไรย์นิรันดร์ บางทีฉันอาจจะหยุดมันไปแล้ว มันสามารถเดินนานเกินไป ไม่มีทางทำตามเพราะผมใส่ตอนกลางคืน รสชาติไม่เปรี้ยว แต่หนักเนื้อแน่น ฉันต้องการความโปร่งโล่ง

ขนมปังก็อร่อย ไม่เปรี้ยว. แต่หนาแน่นกว่ายีสต์ตัวแรกของฉัน แน่นอนว่าฉันต้องการความสะดวกสบายมากขึ้น ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นแค่แป้งหรือปากกาของฉัน

บางครั้ง Sourdough ก็อุดมสมบูรณ์กว่ายีสต์ด้วยซ้ำ
บางทีอาจไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับการพิสูจน์อักษรเนื่องจากหลังคาถูกระเบิด

น้ำตาในระหว่างการอบ - การพิสูจน์อักษรไม่เพียงพอ

ยิ่งไปกว่านั้นคุณมีอาหารที่ไม่ดีอย่างที่ฉันเข้าใจและต้องใช้เวลามากกว่านี้

[มงกุฎ]

มงกุฎการพิสูจน์อักษรนั้นใช้เวลานาน ภาษาฝรั่งเศส 6 ชั่วโมงและระยะเวลาผ่อนผันหนึ่งชั่วโมง

[มิล่าสุดที่รัก]

มิล่าสุดที่รักฉันมักจะเติมยีสต์ลงในเชื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันรวมอยู่ในโปรแกรม

นี่คือตัวอย่างของขนมปังฝรั่งเศสแสนอร่อย

ขนมปัง Selyansky กับ sourdough ในเครื่องทำขนมปัง (Zest)

ขนมปังฝรั่งเศสในเครื่องทำขนมปัง (Zest)

ฉันใส่ยีสต์น้อยกว่าหนึ่งช้อนชาเล็กน้อยฉันมักจะได้รับสูตรเหล่านี้เสมอ Selyansky เป็นคนสุดท้ายที่สวยที่สุด

CroNa การพิสูจน์อักษรนั้นใช้เวลานาน ภาษาฝรั่งเศส 6 ชั่วโมงและระยะเวลาผ่อนผันหนึ่งชั่วโมง

หลังจากนวด - นวดครั้งสุดท้ายกี่โมง?
ใช้เวลาเจ็ดชั่วโมงเต็มรอบแป้งบนตะแกรงหลังจากนวดสามารถทำให้สุกได้ประมาณห้าหรือเจ็ดชั่วโมงและหลังจากนวดอีกสองชั่วโมงแป้งจะขึ้นมา
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของเชื้ออุณหภูมิส่วนประกอบของแป้งและอาจแตกต่างกันไปในบางครั้ง

และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการพิสูจน์อักษรไม่เพียงพอขนมอบได้หายไปและขนมปังก็แตกออก หากไม่มียีสต์การเพาะเลี้ยงเริ่มต้นที่ไม่มีการปรุงอาหารจะไม่เพียงพอเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงในการพิสูจน์ครั้งสุดท้าย

[ลีนา]

ลีนาตามความเห็นของฉันมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องให้อาหารก่อนอบ 1 (ประมาณ 3-4 ชั่วโมง) และทั้งหมดเดียวกันโยนยีสต์เล็กน้อยจากนั้นคุณสามารถอบในโหมดฝรั่งเศสโดยฉันชอบขนมปัง sourdough ในภาษาฝรั่งเศส เธอเป็นคนอ่อนแอ



ที่นี่บางครั้งผู้หญิงที่ได้รับอาหารสามารถเลี้ยงแป้งได้ 6-7 ชั่วโมงและสามารถทำได้โดยไม่ลังเลดีและยีสต์

ถ้าเชื้ออ่อนควรมีขนมปังสั้น ๆ ที่มีเศษแน่นและการหมักไม่เพียงพอ
และที่นี่ปริมาณก็สวยงามปกติ

ดังนั้นจึงมีเวลาไม่เพียงพอเราทำได้เพียง 20-30 นาทีเหมือนกับว่ารูมีเวลาเพิ่มขึ้นและขนมปังจะโปร่งขึ้น
ใช่มีเพียงการซุ่มโจมตีเท่านั้นคุณยังต้องจับช่วงเวลาที่เหมาะสมไม่เช่นนั้นแป้งจะหมดลงและหลังคาจะยุบ

แต่ถ้าแป้งมีความหนาแน่นและมีเชื้อเยอะ จากนั้นขนมปังจะแตกในปริมาณปกติ

ถ้ามันหยุด.
ขนมปังอาจมีรสเปรี้ยวจากเชื้อที่มากเกินไป แต่แป้งจะ "แตก" ก็ต่อเมื่อ "โตเกินวัย" เท่านั้น

[Sveta]

Svetaการทำหัวเชื้อเป็นเรื่องยากเสมอ
แต่ฉันไม่ได้พูดถึงพวกเขา นี่คืองานก่อนหน้าเรา ขนมปังมีขนาดปกติ แต่มีเนื้อแน่นมาก มีรูใต้หลังคาและในเวลาเดียวกันก็มีช่องว่าง
คำถามคือจะเป็นไปได้อย่างไร?

ฉันสับสนกับเศษขยะที่หนาแน่นมาก
และนี่ ... หลังคาเป็นลูกคลื่น ไม่เรียบเนียน.





ดูสิเขาต้องปีนขึ้นไปอย่างเข้มข้นสักพักกว่าจะถึงระดับเสียงนี้ นั่นคือในช่วงเวลาที่เพิ่มขึ้นเชื้อควรจะทำงานได้ตามปกติ
สมมติว่าเธอหยิบขนมปังขึ้นมาแล้วแบม - มันถูกนวด
และพวกเขาไม่ยอมให้เวลาลุกขึ้นอีกครั้ง จากนั้นพวกเขาก็อบโดยไม่มีการเจือจางและแป้งก็ฉีกหลังคาในการอบ
คุณกำลังเสนอรูปแบบดังกล่าว

มันไม่ชัดเจนในนั้น: ในระหว่างการนวดด้วย HP การนวดจะไม่มีสิ่งที่ทำให้ก๊าซออกมาทั้งหมด ไม่สามารถร่วนได้มากนัก
นั่นคือถ้ามีการขึ้นที่ดีเศษควรจะละเอียดมาก แต่ไม่ยับ หรือว่าไม่เป็นเช่นนั้น?
หลังคาขยำด้วยแป้งนุ่ม ๆ เมื่อยืดตัวได้ดีโดยไม่ต้องรัด บนขนมปังนุ่มชุ่มฉ่ำ เรามีหลังคาแบบนี้ที่ไม่มีช่องว่าง หลังคาจะกลายเป็นราวกับว่ามันสูงขึ้นได้อย่างไรหากไม่มีการขยายตัว?

มีความด้อยพัฒนาอยู่ที่นั่น แต่อาจจะมีการแหกโค้งมาก่อน?




ในระยะสั้นในทางปฏิบัติคุณสามารถเห็นได้ทันทีว่ามีการเติบโตหรือไม่
ดังนั้นคุณอาจจะพูดถูก แต่คำถามยังคงอยู่

และตอนนี้, ที่รักที่นี่เรากำลังโต้เถียงและคุณเองก็คิด
ยังดีกว่าเพียงทำตามขนมปัง

ฉันสับสนกับเศษขยะที่หนาแน่นมาก
และนี่.. หลังคาเป็นลูกคลื่น ไม่เรียบเนียน.

นี่คือความหนาของแป้งในความคิดของฉัน
และแป้งหนาขึ้นอีกต่อไป

คุณกำลังเสนอรูปแบบดังกล่าว

ไม่ไม่ใช่ความจริงที่ว่า

เขาต้องปีนขึ้นไปอย่างเข้มข้นอยู่พักหนึ่ง
นั่นคือถ้ามีการเพิ่มขึ้นที่ดี

แค่เวลาทั้งหมดยังไม่เพียงพอและแม้แต่แป้งก็ยังไม่สุกเต็มที่จากการนวด

ยังดีกว่าเพียงทำตามขนมปัง

ไม่เพียง แต่ต้องทำตาม แต่ต้องใช้นิ้วสัมผัสกับเครื่องพิสูจน์อักษรด้วย
เวลาแตะแป้งบางครั้งมันก็ติดนิ้ว

พวกฉันลืมไปแล้วว่าต้องมีอุณหภูมิเท่าไหร่ในขนมปังข้าวไรย์บริสุทธิ์เพื่อที่จะได้อบได้อย่างสมบูรณ์ตอนนี้ฉันมี 92 แต่ดูเหมือนว่า 98 แต่ฉันไม่แน่ใจ

นี่คือใบสั่งยา:
ยีสต์แห้ง 2.5 ช้อนชา
แป้งค่ะ. ด้วย 500 กรัม
คอทเทจชีสเนื้อนุ่ม (ใช้เบบี้อากูชา) 320 กรัม
น้ำตาล 90 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
เนย 50 กรัม
น้ำมันมะกอก 50 กรัม
ไบเล่ 2 ช้อนโต๊ะล
น้ำตาลวานิลลา
ไข่ 2 ฟอง + เวย์สูงสุด 150 มล. ในแก้ว
ผลไม้อบแห้งเต็มตู้

ขนาดม้วนใหญ่ไปมั้ย?
ใช่?
ฉันดูแป้ง 500 ชิ้นกับคอทเทจชีส 350 ... มันนวดยังไงโอเค?

เมื่อคุณได้สัญญาแล้วคุณจะสอน

โอ้ยยยยยยยยยย !!!
ฉันไม่ได้สัญญาว่าจะสอน ... ฉันเรียกร้องให้มีการแข่งขันสังคมนิยมทุกคนที่ต้องการอบ ...
ลองมาตั้งวันและชั่วโมง X ...




อบสองครั้งก็อร่อย แต่หลังคาไม่ค้างหลังคาไป !!! (สบาย ๆ ) ...

ฉันดูแป้ง 500 ชิ้นกับคอทเทจชีส 350 ... มันนวดยังไงโอเค?

ทุกอย่างเรียบร้อยดี แต่ฉันเพิ่มแป้ง 2 ช้อนโต๊ะอาจจะไม่จำเป็นและคอทเทจชีสไม่ใช่ 350 แต่เป็น 320

ควรอยู่ในอุณหภูมิเท่าไหร่ในขนมปังไรย์บริสุทธิ์เพื่อให้อบได้อย่างสมบูรณ์ตอนนี้ฉันมี 92 แต่ดูเหมือนว่า 98 แต่ฉันไม่แน่ใจ

พบแล้ว: +97 ฉันต้องรำคาญในแง่ที่ว่าเธอรวมความลึกลับของเธอไว้ในรอบการอบรอบที่สอง หัวไชเท้าไม่อบเลยมากกว่า 80 ไม่เคยมีเลยหลังจากรอบการอบหนึ่งรอบ ฉันจะนำ panasik ไปตรวจสอบที่นั่น ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyula ทำได้ดีมากฉันเป็นข้อมูลทั้งหมด
แต่ฉันไม่มีหัววัดอุณหภูมิหรือเทอร์โมมิเตอร์ (ไม่มีทั้งสองอัน ... ) หรือมันเหมือนกัน! นี่ฉันคือทุนดรา!)

[Ritochka]

Ritochka นี่ก็เหมือนกันหัววัดอุณหภูมิมันเป็นเทอร์โมมิเตอร์ด้วย ริต้าขอส่ง "เทอร์โมสคัพ" แบบที่คุณไม่อยู่ให้คุณได้ไหม



จนกระทั่งฉันมีมันฉันก็สามารถทำแบบเดียวกันได้ และตอนนี้ฉันมีหลายคนแตกต่างกันและฉันไม่เข้าใจว่าถ้าไม่มีพวกเขา

หัววัดหลักคือเทอร์โมมิเตอร์ที่มีเข็ม พวกเขาแตกต่าง

🔗q = โพรบ + เทอร์โมมิเตอร์และแหล่งที่มา = lnms & tbm = isch & sa = X & ved = 0ahUKEwit5-jdv8fTAhXJAsAKHWOWA1gQ_AUICCgB & biw = 1366 & bih = 638

ฉันมีสิ่งนี้



ฉันซื้อมันที่ร้านขายวิทยุ

ขอบคุณทุกคนมากสำหรับคำชม :) สวยมาก

[โอลก้า 34]

โอลก้า 34คุณทำอาหารมากขึ้นเราชอบดูภาพที่นี่มาก

สาว ๆ ขอบคุณทุกคำแนะนำ ฉันจะพยายามคำนึงถึงความแตกต่างมันไม่ได้ผลเสมอไปเพราะฉันทำงานทั้งวันและฉันมักจะใส่ทุกอย่างในตอนกลางคืน ก่อนหน้านี้ในการ์ตูนเธอปกป้องและอบเช่นนั้น มักจะมีนาฬิกาปลุกกลางดึกมันก็มักจะออกมาไม่เหมือนกัน ตอนนี้ฉันจะพยายามคิดกับผู้ช่วยของฉันและหวังว่าจะได้รับความช่วยเหลือจากคุณ

คุณทำอาหารมากขึ้นเราชอบดูภาพที่นี่มาก

ฉันจะพยายาม .. แต่ตอนนี้ฉันทำตามหนังสืออย่างเคร่งครัด

คุณสามารถและแม้กระทั่งต้องดูที่นั่นเมื่อนวดเพื่อติดตามขนมปังแป้งอาจแตกต่างกัน

น่าสนใจ))) ฉันจะมองไปที่ขั้นตอนการนวดด้วยความยินดี ... แม้ว่าฉันจะไม่มีอะไรจะพูดเกี่ยวกับภาพที่ฉันเห็นเนื่องจากฉันไม่มีประสบการณ์กับการทดสอบเลย

[โอลก้า 34]

โอลก้า 34, มนุษย์ขนมปังขิงแป้งสาลี (เจ้านายชั้นสูง)

[โอลก้า 34]

โอลก้า 34เมื่อวานมันน่าสนใจสำหรับฉันที่จะดูโคโลบ็อก เขาดูเหมือนลูกบอลมากขึ้นจริงๆ แต่ผมไม่รอจนจบ ฉันเข้านอน แต่เปล่าประโยชน์ จนถึงตอนนี้ฉันก็ไม่เข้าใจเหมือนกัน แต่สาว ๆ เก่งมากในการกระตุ้นเตือนทุกอย่าง

[โอลก้า 34]

ช่างเป็นขนมปังที่สวยงามน่ารับประทานสำหรับทุกคน !!! นี่คือหญิงเข็ม
ในที่สุดฉันก็รอเวลาเย็นและตัดเมล็ดพืชเต็มเมล็ด ครั้งแรกทำด้วยแป้งโฮลเกรน วันนี้ฉันเขียนไปแล้วว่าไม่ใช่สำหรับเด็กใน KP ที่ไส้กรอกเขา ทุกอย่างออกมาอร่อย!





โอลก้า 34ขอแสดงความยินดีกับทางเลือกที่ดีของคุณ

[Irina]

Irina,

ครั้งแรกทำด้วยแป้งโฮลเกรน วันนี้ฉันเขียนไปแล้วว่าไม่ใช่สำหรับเด็กใน KP ที่ไส้กรอกเขา

อิราในโพสต์แรกของหัวข้อนี้มีลิงก์ไปยัง MK เกี่ยวกับโคโลบ็อกที่ทำจากแป้งที่แตกต่างกัน

[Irina]

Irina, ไอราในโพสต์แรกของหัวข้อนี้มีลิงก์ไปยัง MK บนโคโลบ็อกที่ทำจากแป้งชนิดต่างๆ

Thalia ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ ฉันหมายความว่าแป้งที่อบเองนั้นนวดได้แปลกมากมีเสียงหุนหันพลันแล่นจากนั้นก็เป็นแป้งมาตรฐานอีกครั้ง มนุษย์ขนมปังขิงเป็นคนดีนุ่มยืดหยุ่น ฉันรู้สึกว่านี่เป็นเพียงคุณสมบัติของการผสมผสานของระบอบการปกครองแบบ tsz

[ริทัส]

ริทัสไม่.. มีการแข่งขันแบบไหนสำหรับฉันฉันจะไม่ให้อาหารนก
เดี๋ยวจะไปหากาช่ามาอ่านใหม่
และฉันจะได้รับแรงบันดาลใจจากคุณลองทำข้าวไรย์ในสัปดาห์นี้ทันทีที่ฉันพบแป้ง
ต้องนวดด้วยหวีไหม? ไม่อย่างนั้นด้วยความเศร้าฉันติดมันไว้ที่ปลายตู้แล้วประมาณหนึ่งปี

Svetaใช่คุณอาศัยอยู่ในเทพนิยายแบบนี้ที่ไม่ได้มีเพียงแป้งคนเดียวที่มาหาคุณ
ความสุข. ครั้งหนึ่งฉันอยู่ที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กตอนเป็นเด็กและฉันยังจำได้ เมืองที่สง่างามและขนมปังกรอบข้าวไรย์แสนอร่อยพร้อมครีมฉันหวังว่าฉันจะไป สำหรับปีเตอร์และแน่นอนไปไอร์แลนด์เพื่อนาตาลี ยิ่งไปกว่านั้นตอนนี้มีสิ่งจูงใจมากมาย

ไอราคุณยังไม่ได้ฟังรายการหลัก

มิล่าถ้าคุณมีลูกบอลคุณก็นวดให้แน่น ควรมีทั้งชีวิตชีวาและนุ่มนวลตลอดทั้งชุด ทั้งหลบทั้งนวด. เช่นเดียวกับลูกบอลในตอนท้าย

Olya, สวัสดีมือใหม่

อิราคุณยังไม่ได้ฟังเมนเลย

ฉันไม่ได้ฟังแน่นอนแม้ว่าฉันจะอบมันสามครั้ง

วันนี้ฉันอบข้าวไรย์ซึ่งฉันอบเพียง 2 ชั่วโมงเท่านั้นมันก็ไม่ได้แย่ แต่ค่อนข้างหนาแน่น แต่มันก็เคยดีขึ้น ... โอ้อยู่ใน Panasik แล้วฉันอยากจะทำเราคิดถึงกันกับเขาเขาอยู่ที่นั่นในเมืองและฉันอยู่ที่นี่ในหมู่บ้าน แต่สามีของฉันสัญญาในวันที่ 1 พฤษภาคม เราจะไปตามเขาในเวลาเดียวกันเราจะเปลี่ยนล้อเราสปริงมาถึงแม้ว่าจะไม่มีความแน่นอน

[เรื่องธรรมดา]

ต้องนวดด้วยหวีไหม?

ถ้าคุณจะทำ

"ขนมปังข้าวสาลีกับลูกพรุนและเมล็ดฟักทอง" สำหรับ Panasonic (SD-2502) (เอเลน่า 65)

ด้วยเครื่องกวนธรรมดาเท่านั้น! ที่นั่นขนมปังจะแน่นแป้งสาลีจำนวนมาก และสูตรเองก็บอกว่า: "ไม้พายนวด เรื่องธรรมดา".

ไม่นะ.. ฉันกินแป้งไรย์หมดเลย คนผสมไม่ชอบฉันเลยและแป้งสาลีก็เป็นสิ่งต้องห้ามโดยทั่วไป มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ข้าวไรย์จะไม่มีที่ไป ฉันซื้อสิ่งเหล่านี้ในร้านค้า
ฉันจะพยายามดำเหมือนกลางคืนด้วยลูกพรุน



มันเริ่มน่ากลัวแล้ว
หรืออาจจะดีที่ไม่มีแป้งไรย์ความเครียดน้อยลง



ไม่ค่อยตรงกับหัวข้อ สาว ๆ คุณจะต้มแยมได้อย่างไรถ้ามันถ่มน้ำลายอย่างบ้าคลั่ง? เว้นแต่จะกัด
Zephyr-BZ พยายามทำ แต่ผนังทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยแอปเปิ้ลและเห็นได้ชัดว่าฉันต้องซื้อชุดป้องกันสำหรับการทำงานในครัวพร้อมหน้ากาก))

[ข้าวไรย์ 100%]

ฉันจะใช้แป้งไรย์จนหมด

ในคำแนะนำของฉันสำหรับข้าวไรย์ 100% และสำหรับ 50/50 มีการเขียนว่าให้ใช้เครื่องผสมหอยเชลล์
นี่คือสูตรสำหรับตัวอย่างการเปรียบเทียบและการวิเคราะห์

สูตรจากคำแนะนำ ข้าวไรย์ 100%:

แป้งข้าวไรย์ 500 กรัม
น้ำตาล 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
2 ช้อนชาเกลือ
น้ำ 440 มล
ยีสต์แห้ง 2.5 ช้อนชา

โหมด: "ไรย์"
ไม้พายนวด: หอยเชลล์

ลีนา นี่คือสิ่งอื่นที่คุณจะสนใจ

ขนมปังสังขยาข้าวไรย์ของจริง (รสชาติเกือบลืม) วิธีการอบและสารเติมแต่ง (Vanya28)

ถ้าคุณจะทำ
"ขนมปังข้าวสาลีกับลูกพรุนและเมล็ดฟักทอง" สำหรับ Panasonic (SD-2502)
(เอเลน่า 65)

ด้วยเครื่องกวนธรรมดาเท่านั้น! ที่นั่นขนมปังจะแน่นแป้งสาลีจำนวนมาก และสูตรเองก็บอกว่า: "ไม้พายสำหรับนวดตามปกติ"

ลีน่า !!! คนที่นาตาชาพูด ~
ดังนั้นฉันจึงพูดเกี่ยวกับขนมปังนี้เป็นการส่วนตัว ...
ฉันชื่นชมเขาในเรื่องรสชาติและความหอมของเขา ... และสำหรับเขาที่ฉันได้รับเชิญให้เข้าร่วมการแข่งขัน ... เอ้ย! ลีน่า !!!
พวกเขาเป็นสีดำสนิทพวกเขาไม่ได้ไปกับเรา สามีไม่ชอบ ...
ข้าวไรย์วันนี้ "ไม่มีอะไร" จาก Gasha ... ล้มเหลว ... สำหรับรสชาติของฉันมันออกมาหนาแน่นและ Manka ... รบกวนฉันอย่างใด ฉันได้ยินเธอ!
Darnitsky สำหรับฉัน ~ มากที่สุด!

ริต้านั่นคือสิ่งที่ฉันเข้าใจว่านี่คือขนมปังที่เรากำลังพูดถึง แต่ลีน่าเป็นอะไร ...

วันนี้ฉันอบอันนี้ แต่ฉันรวบรวมได้เต็มร้อยและฉันได้สูตรอาหารที่มีการเปลี่ยนแปลงมันเย็นลงฉันจะแสดงให้เห็นในวันพรุ่งนี้

สูตรจากคำแนะนำสำหรับข้าวไรย์ 100%:

แป้งข้าวไรย์ 500 กรัม
น้ำตาล 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
2 ช้อนชาเกลือ
น้ำ 440 มล
ยีสต์แห้ง 2.5 ช้อนชา

โหมด: "ไรย์"
ไม้พายนวด: หอยเชลล์

ฉันไม่มีในคู่มือ!)

ฉันสังเกตแล้วว่าต้องดาวน์โหลดคำแนะนำจากทุกรุ่น พวกเขามีสูตรอาหารที่แตกต่างกัน และในชนชั้นกลางคือกลุ่มคนที่เราไม่มี
ทำไม panasik สำหรับ 2501 จึงให้คำแนะนำที่แตกต่างจาก 2502 - ถูกปกคลุมไปด้วยความมืด
เห็นได้ชัดว่าไม่ถือว่าสูตรอาหารเป็นส่วนประกอบที่สำคัญมากของการเรียนการสอน



ฉันชอบขนมปังคัสตาร์ดไรย์จากร้านนี้มาก Darnitsky และไม่มีใครในร้านของฉันชอบฉัน ไม่ว่าจะเป็นบ้านหรือร้านค้าหรือเหมือนเมื่อก่อน .. หรือตอนนี้
ดังนั้นขนมปังชนิดผสมจึงไม่ได้หยั่งรากลึกสำหรับฉัน แต่ฉันจะลองสองวิธี อย่างหนึ่งคือตามสูตรข้าวสาลีอย่างเคร่งครัดและอย่างที่สองฉันจะทำให้เป็นสีดำจนจบ

แน่นอนว่าด้วยการเพิ่มข้าวสาลีมันจะสงบลง แต่นี่เป็นวิธีที่ความจุกจิกของฉันจะเริ่มทำให้จมูกของพวกเขาดีขึ้น

[fffuntic]

และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอบขนมปังนี้ ขนมปังไรย์ "มันง่ายมาก" ในเครื่องทำขนมปัง... ฉันชอบมันมาก. หรือจากกาชา ขนมปัง Darnitsa สำหรับสามี (เครื่องทำขนมปัง) แต่จาก Elena Bo ฉันเพิ่งทำสิ่งนี้เมื่อไม่นานมานี้ ตามรุ่นที่สองลดลง
fffuntic, เลน, ดูเหมือนว่าสำหรับฉัน, ค่อนข้างไรย์, ดี, มันจะหนักหรือบางอย่าง. ไม่? ฉันไม่เข้าใจ ในเศษไส้กรอก ในขนมปังไรย์? แม้ว่าฉันจะเข้าใจว่าครอบครัวไม่ยอมรับการผสมและคุณต้องปรับตัว

mamusi, Rituel ฉันวางขนมปังที่มีลูกพรุนและเมล็ดพืชไว้ในที่คั่นหนังสือมานานแล้ว เรียนอ่านสำลักน้ำลายและไม่เคยอบ. ฉันสามารถแข่งขันได้ แต่เปรียบเทียบผลของการล่า ต้องทำ chtol หรือไม่? Mnu TsZ ไม่มีแป้งในปัจจุบัน ฉันจะไปเมืองหนึ่งวันฉันต้องซื้อมัน